自己做菜的水平退化成這個樣子？改良到自己做的菜沒有了一點自己的特色？”

    呂鍋觀察著自己師父的臉色，發(fā)現(xiàn)她不是生氣，只是心痛，便松了一口氣。

    “既然小師弟回來了，那師父您當著他的面說，他能聽進去的?！?/br>
    廖清歡沉默了，其實她不確定。

    小徒弟和其他徒弟不一樣，其他徒弟是自己爭著搶著入門的，小徒弟則是被賣進來，她主動去說收他做徒弟的。

    從一開始學廚，小徒弟的表現(xiàn)就不是太熱情。哪怕他有靈氣，但他對學廚這件事，好像并不是太在意。

    更何況這么多年過去了，小徒弟變成了什么樣子，她說不準，也看不透。

    晚飯問張衛(wèi)紅的話算是試探，試探小徒弟對廖家酒樓還有幾分心思。雖然小徒弟的解釋是很不錯的，但廖清歡還是不滿意。

    因為他有很多種方式可以指定到廖家酒樓來，卻偏偏選擇了任由張衛(wèi)紅他們安排的方式。

    廖清歡想著，或許是自己多慮了。只是她這心里，確實有些不大對味。

    想得入神的時候，門被人敲響了。

    “師父，大師兄，你們在里面聊什么？”

    許勺站在門口，敲了幾下門，壓著聲音問道。

    廖清歡和呂鍋對視一眼，呂鍋站起來將門打開。

    “商量這幾天要帶你們?nèi)ツ耐婺?，這么多年沒回來，是不是得好好招待你們啊?！?/br>
    呂鍋和許勺這么說道。

    許勺站在門口沒動，他看向廖清歡，扯了扯嘴角，神情低落。

    “師父，大師兄，我總覺得我好像融不進來了?！?/br>
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    第章

    許勺很茫然, 他和當年不一樣了，海城也和當年不一樣了。他在外面的時候，呆了那么多年, 可歸屬感卻從來沒有。哪怕他有了家人, 有了孩子, 事業(yè)做得很大?，F(xiàn)在回來了，回家了, 他在激動的同時，卻還是沒有歸屬感。

    廖家酒樓還是那個廖家酒樓，師父師兄們還在這里，可不知道為什么, 他覺得自己是被排斥在外面的。

    師兄們雖然都圍著他, 可變化太大, 他們和以前不一樣了。哪怕他們對自己還如同從前，但他們表現(xiàn)出來的，都和以前不一樣。他們的廚藝變得更好了, 他們都成長成了師公那樣的男人。

    他以為自己是帶著驕傲回來的, 可現(xiàn)在他卻發(fā)現(xiàn)，自己沒什么可驕傲的。

    不，他不僅沒什么可驕傲的，在師兄們面前，他甚至是自卑的。

    他忘了師父教他做的菜，他忘了海城的味道，很多很多，他都忘了。

    廖清歡看著許勺，一把年紀的人了，站在門口, 眼神茫然得像個孩子。這種眼神是當年在許勺身上從來看不到的，哪怕是他被他爸放在酒樓那一天，他也沒有這個樣子。

    呂鍋心疼得不行，一巴掌拍在他肩膀上，將人拉了進來，反手將門帶上。

    “瞎說什么啊，什么融不進來，你就是華夏人，你就是海城人，你這是回家，有什么融不進來的.?！?/br>
    “你不是融不進來，而是你，還停留在五十多年前。你回來后，就一直在說，你現(xiàn)在做的菜是改良的，是符合外國人口味的。確實，它們或許是符合外國人的口味了。但你在極力的掩蓋一個事實，那就是你的廚藝，退步了，退步了非常多，你做的菜，沒用心，沒投入，成為了很普通的菜品?！?/br>
    “你覺得師兄們都進步了，他們現(xiàn)在都非常厲害，你比不上他們了。所以你口口聲聲在用改良這個詞，試圖讓我們覺得菜品的味道不對，是因為它現(xiàn)在適合外國人吃?！?/br>
    廖清歡深吸一口氣，看著許勺，用一種極其惋惜的語氣接著說。

    “可是，小勺，為什么改良會改到你失去了你的靈氣呢？曾經(jīng)你是幾個師兄弟中最有靈氣的，他們需要費幾天功夫?qū)W下來的，你只需要幾個時辰?？墒菫槭裁?，會變成這個樣子？”

    許勺低著頭，沉默了很久，才緩緩開口。

    “我沒有辦法，您沒在外面待過，所以您不知道，他們那邊的口味和咱們這邊，是天差地別的。這種食材不吃，那種食材不吃。甚至放調(diào)料，一種調(diào)料不對，他們也不會吃。我只能去改，去迎合他們的口味，有時候我自己都不知道我做的是中餐還是什么。我開的店太多了，如果還是以前廖家酒樓的老方法，燉個湯要花費那么長時間的功夫，做個菜要準備那么多工作，那我的店不用開了。”

    “師父，不是所有人都能嘗出差別的，只要入口的味道是他們喜歡的，那就行了啊。你有沒有費時間費工夫，哪有那么多人能嘗得出來？”

    “時代變了，你看海城也開了那么多家餐館對吧？海城的很多菜不是說也都改良了嗎？大家現(xiàn)在都圖方便，圖快捷，費時費力不討好，何必再去做呢？我是退步了，從我嘗了一口大師兄做的菜我就知道，我退步了，甚至連當年的四師兄都不如了。但這能有多大關系，我開的飯店在國外是最受歡迎的中餐廳，手底下那么多飯店，那么多廚子還都是外國人呢，華夏人都沒有幾個。我不用自己做菜了，只需要指揮他們就行了，我不像您當年那樣，每回有老客上門，您還得給他們做幾道菜，還得陪著聊幾句，我不用啊。我現(xiàn)在是老板了，老板不用會做菜的，只要手底下的廚子會就行了?！?/br>
    “至于我做的是什么，他們不知道自己做的不是正宗的中餐，就像那些來吃飯的也不知道自己吃的不是正宗的中餐。但真的，這些都沒關系的。它們是我一個華夏人改良的，我說他是中餐，它就是中餐。”

    話音將落，滿室寂靜。

    廖清歡看著許勺，他說這么多的話，激動得臉都紅了。他是驕傲的，他不認為自己廚藝退步了有什么不行。如他所說，他是老板，不是廚子了，會不會做菜，沒有關系了。

    呂鍋急得團團轉(zhuǎn)，他被小師弟這一番話給驚到了。

    “小師弟，你這樣，這樣是不對的?！?/br>
    廖清歡冷下臉，她死死的盯著許勺，像在看一個陌生人。

    “不用和他說了，他沒有堅持自己，在國外被同化，可他心里是認可這種同化的，所以你說什么他都不會認為自己不對。許勺，我再跟你說一句，廖家酒樓出去的人，可以優(yōu)化你可以改良，我理解你在困境里向現(xiàn)實低頭，但你不能把自己改成這個樣子。我