煙熏豬rou也是沒辦法，本來用火腿才是最好的，但她這會可弄不來火腿，火腿多珍貴的東西啊，豬rou能吃上就不錯了，還火腿呢！

    豬rou粒裝一盤子，松茸裝一盤子，鍋里燒油，把豬rou粒放進去翻炒，肥中帶瘦的豬rou粒很快就被炒出由來，那煙熏的香味盈滿整個后廚往外面飄出去。

    劉紅星燒了一鍋開水準備給雞拔毛的，聞著味就知道，新的饑餓挑戰(zhàn)開始了。

    rou粒炒到微干的時候盛起來，再把松茸倒進去翻炒，炒了一會她去抱了一盤子的黃豆醬過來，往鍋里放了一大勺黃豆醬再把rou粒重新倒進去翻炒。

    這時候香味已經不是之前那種普通的rou香了，而是rou香帶著鮮香，鮮香又透著豆香。三種香味纏綿在一起，最后由松茸的鮮香主導，濃烈的香味彌漫在整個廚房里。

    后院正冷著臉給雞割喉放血的陸長纓動了動鼻子，然后拎著雞脖子手起刀落。

    劉紅星已經頻頻往廚房看去，正要跟陸長纓討論下怎么這么香的時候，就看到他干脆給雞割喉的動作，他脖子一涼，低下頭趕緊給雞拔毛。

    還是算了，他害怕。

    廖清歡看著鍋里冒著小泡泡又噴涌著油花的豬rou松茸醬，聞著味道很滿意的一點頭，然后用勺子盛起來裝到一個罐頭瓶子里，那油汪汪的醬看著格外誘人，要不是她一直在廚房，聞著香味有點麻木，這會估計已經忍不住要吃上一口了。

    趁著粥還沒好，她又迅速的做了幾個大饅頭蒸上，等粥快好之前，她抓了一把嫩黃色的梅花放到粥里，攪拌攪拌均勻，白滑的粥上飄著嫩黃色的花瓣，看著還挺漂亮的。

    這時候林香香和李淑華也過來了，這倆人熟悉了之后發(fā)現(xiàn)住的地方居然離得不遠，便每天約好了一起上下班。

    林香香把罩著鼻子的圍巾拉下來，就聞到了非常鮮香誘人的味道。

    她直接蹦跶到廚房，“今天做什么好吃的？”

    “暗香粥，豬rou松茸醬以及饅頭。”

    林香香眼睛晶晶亮的，跟前跟后的拿著碗筷去前面，然后又叫劉紅星他們一起過來吃飯。

    廖清歡端著自己那一碗暗香粥，看到陸長纓從后面進來，就趕緊轉了視線去前面。

    等她坐下來的時候，陸長纓直接一屁股坐在她旁邊。

    廖清歡一擰眉毛，又低下頭，喝了一口暗香粥，那熟悉的味道讓她眉頭都松開了。

    這會劉紅星緊緊的盯著拿勺子舀醬的林香香。

    “你舀那么多干嘛？就這么點?！?/br>
    其實是滿滿一瓶子，林香香也就舀了一勺子而已。

    “哪多了，我吃個饅頭就一勺子醬你也要說我，有本事你別弄?！?/br>
    劉紅星一撇嘴，等她弄完自己迫不及待的也拿起勺子，當著林香香的面少少的舀了一點。

    “細水長流知道伐？就這么一罐子，咱們今天吃少一點，明天不就能接著吃?！?/br>
    他咬下一口饅頭，霎時間滿嘴的油香和鮮香，這鮮的味道超乎他的想象，是真的能鮮掉舌頭的那種。

    林香香拿著饅頭還沒吃，覺得他說得有道理，就點點頭，“那倒是，那我就吃一個饅頭，剩下的蓋起來明天吃?！?/br>
    幾個人扣扣索索的商量著今天少吃一點明天吃，然后眼睜睜看著一雙大手舀了滿滿三勺子夾在饅頭里，那里面的醬都快溢出來了。

    一抬眼，舀醬的陸同志眼神冷冷淡淡的看著他們，幾個人脖子一縮，又眼睜睜看著陸同志把那饅頭遞給了廖師傅。

    廖清歡聽到他們三個扣扣索索的商量，這會三個人看著那饅頭眼睛都看直了，她將饅頭接過去，故意逗他們。

    “哎呀，這放的醬也太多了?！?/br>
    陸長纓眸色轉柔，看了眼那只剩下一半的醬，“沒事，還有，剩下的能再夾一個饅頭?！?/br>
    三個人對視幾眼，還摳唆啥啊，別摳搜了，趕緊吃吧！

    作者有話要說：陸長纓：你們繼續(xù)商量，我先把最好的給廖清歡

    第46章

    吃過飯廖清歡就開始處理那些松茸雞樅菌, 這些一般是秋天長成的，沒想到冬天他們這居然能拿到這么多。

    不過聽說長這些菌子的地方氣候都很宜人，大抵是今年那邊還沒怎么涼。

    這些菌子直接用水洗會洗掉那鮮香味，所以廖清歡之前才說拿把小刀慢慢的刮, 這會她自己坐在凳子上, 簸箕就放在石桌上, 手里拿著刀處理菌子根部粘連的臟東西。

    張文躍進來的時候看了一眼, 欣喜的說道：“怎么有這么多松茸和雞樅？”

    這可是好東西，以前他朋友送了他一袋子, 拿來燉雞湯鮮得喲。

    “紅星撿漏撿到的，拿了兩袋子。”

    廖清歡給他說道。

    “那運氣真不錯?！睋炻┒寄軗靸纱舆@么好的東西。

    “中午是燉雞湯？”

    張文躍又問道, 一般這些都是拿來燉雞湯喝的。

    “嗯嗯, 雞已經殺好了, 你去看看中午要做什么炒菜?！?/br>
    殺好的雞就在廚房里放著呢。

    隨便聊了幾句, 廖清歡繼續(xù)處理手上這些珍貴的菌子，根部都刮干凈了, 又拿了新鮮的南瓜葉來擦, 這還是跑到隔壁一戶在院子里種了點菜的人家要來的南瓜葉。劉紅星他們早上已經知道這菌子的味道，這會路過都有眼饞的眼神盯著，這可是好東西, 希望中午的雞湯能剩下一點。

    擦干凈后再把菌子倒進盆里，用流水沖一沖。其實這些菌子最好是不要碰水，但為了確保干凈無沙，她還是用流水沖一下。

    等把這些弄好了，廖清歡讓劉紅星把廚房里那些小爐子搬出來，一共搬了十來個爐子，上面放著瓦罐, 整整齊齊的擺成兩排。

    “師父，是要把雞rou放進去嗎？”

    劉紅星袖子挽起來，那些雞rou都已經剁成塊了，就等著開始熬雞湯。

    “放吧?！绷吻鍤g一點頭，隨手拿了把刀，在案板上將松茸給切成一片片的。雞樅則直接用手撕開，這玩意兒最好別碰鐵。

    雞rou分成一份份的放到罐子里，然后倒入新打起來的井水，很快，爐子里燒得正旺的炭火就讓罐子里的水沸騰，雞湯的香味也慢慢的出來了。

    趁著雞湯慢熬的過程，廖清歡又取了一份撕成絲狀的雞樅，燒了一小鍋菜籽油，燒到五成熱左右，就把那一份雞樅放進去，火候調成小火，慢慢的炸著那些雞樅絲。在廚房做事的所有人能明顯聞到那油然而起的滑酥感，其實很奇怪，光聞著味道就能聞出滑酥的感覺，伴隨著滑酥而來的，還有一股濃烈到迷人的鮮香。

    大家都是吃飽了飯來干活的，這個味道一起來，那控制不住自己口水得感覺又出來了。廖清歡拿鏟子翻攪著雞樅油。然后倒入八角，鮮辣椒碎還有花椒這