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了一個盆去接了一盆水,直接倒在那些煤塊上。 “你這……” 嬸子眼神復雜的看著廖清歡,平時也沒看出來啊,這孩子損招真多。 廖清歡溫柔一笑,看了眼嬸子正燒著魚的鍋,“嬸子,您這是鯉魚啊,兩面都煎兩分鐘,中間別亂翻面。。加水的時候記得加開水,出鍋之前再放一小勺糖,會更鮮美的。” 嬸子看著廖清歡轉身瀟灑的沿著長廊往外走,頭都不帶回一個的。她又看了眼廖家的門,里面鬼哭狼嚎的亂成一片,還能聽到錢大嘴越罵越兇的叫喊。 她搖搖頭,廖家也就這么個好孩子了,剩下那兩個都已經(jīng)被教壞了,錢大嘴的苦日子還在后頭呢。 下意識的,嬸子就按照廖清歡提醒的那樣,把魚又煎了一會。平時她怕煎透了,都只是稍煎一下就翻面的。等她再翻面的時候,就發(fā)現(xiàn)這魚不僅沒被煎透,還兩面焦黃,顏色好看得緊。 放了點醬油鹽準備倒水時,她手一轉,拿開水瓶里的水倒了進入,然后蓋上鍋蓋開始煮到收汁。出鍋之前她是沒想放糖的,畢竟糖這玩意兒金貴。但她以前做魚,她男人老說有股腥味,吃不到魚的鮮味,所以她又謹慎的放了點糖。 等把魚端上去,她剛把自己的飯盛好,就聽到她男人夸了一句。 “今天這個魚做得好,不腥,好下口,很鮮,這魚是不是買得好一些?” 桌邊的兩孩子也爭先恐后的夾著魚,都在說好吃。 嬸子高興的坐下來,“不是不是,還是以前買過的那種,隔壁廖家大丫教我這么做的,我就試試?!?/br> 說完,她也夾了一筷子送到嘴里細細的嘗著味。 別說,確實鮮了不少,一點腥味都沒有。而且魚rou還很嫩,就連湯汁的味道都香了很多,難怪連平時不怎么愛吃魚的孩子都吃得這么香。 想到已經(jīng)走了的廖清歡,嬸子又蹙眉,那孩子走了也不知道住哪,該叫她進屋吃飯的。 第8章 廖清歡確實沒地方去,那就只能偷偷住進飯店。 她是安排到飯店的廚師,后院那么多房子,應該是可以去申請住在里面。更何況,他們家酒樓的地契等還都在密室里呢。萬一不讓她住,她就把地契那些拿出來,也不知道現(xiàn)在還認不認以前的地契。 她原路往回走,回到飯店的時候,店門已經(jīng)關上了。她手里有鑰匙,打開門進去就可以了。 廖清歡將門關上,來到廚房將燈給打開。 跟錢大嘴他們鬧了一通,她這會都餓了。稍微找了找食材,還有一點素菜,可以做道羅漢上素。 飯店很安靜,尤其是廚房這邊,暗黃色燈光灑在廚房各個角落,里面還彌漫著食物的味道。相比較其他地方,廚房因為一直燒著煤爐子的原因,會更加暖和一些。 她挽起袖子,用一個小碗將干木耳泡起來,又裝了一盆水,開始慢慢的清洗的香菇筍和辣椒。井水冬暖夏涼,這會天氣涼,水溫倒是挺舒服的。 如果不是過于安靜了,廖清歡都要以為自己這一整天的經(jīng)歷都是做夢。大夢一場后,她又回到了自家的酒樓,鐵柱會在后院又哭又喊學廚太累了,其他徒弟則在后廚做事,進進出出的跑堂急忙傳菜。這樣的天氣里,她應該會穿上東昌路找老師傅定做的旗袍,站在柜臺那一塊,招呼著進出的客人。若是有朋友進來,她會親手下廚做兩道菜,好好款待朋友。 她眨了眨眼睛,將那一瞬間幻想的場景全部眨去,其實這樣也挺好的,忽然之間,她來到四十年后。沒有戰(zhàn)爭沒有混亂,擁有一個新的國家,大家可以安安心心的生活著,多好??! 廖清歡將香菇等撈出來,端著盆來到后院,準備倒進排水溝里。剛走到角落的時候,就看到一坨黑乎乎的玩意兒。 “什么人?” 她警惕的喊道。 那坨黑乎乎的玩意兒動了下,緩緩的站起來,居高臨下的看著廖清歡。 端著水的廖清歡當機立斷,一盆水直接潑在對方身上,掉頭就往廚房跑。誰成想身后那人動作更快,手就跟鉗子似的掐住她的喉嚨,將廖清歡牢牢的扣著,低啞著聲音喝道:“不許動?!?/br> 廖清歡白眼都翻起來了,掙扎著說出話,“不、不動。” 她現(xiàn)在都后悔死了,哪竄出來的人都不知道,能偷偷摸摸躲在別人家里,肯定是窮兇極惡之徒,保不齊剛犯了什么事呢。對方現(xiàn)在掐著她的脖子,輕松就能扭斷了,萬一把自己弄死了,她找誰說理去。 就在她這么想的時候,身后男人倒也沒對她做什么,只是鉗制著她緩緩走進廚房,然后干脆利落的松開手。 “給我蒸一鍋米飯,再炒兩個菜。” 廖清歡趕緊呼吸了幾口新鮮空氣,回頭看向身后的男人。 對方這會站在門口,一雙眸子牢牢的盯著她,并不擔心她叫人或者是跑出去的架勢。 這時候她才發(fā)現(xiàn),這居然是回去路上碰到的那個傻子。這會對方還是那副尊榮,頭發(fā)亂糟糟的,看不清臉,衣服同樣破爛,泥地里打過滾似的,身上被潑了水之后,還濕淋淋的往下淌水。甚至還帶著隱隱的血腥味,煞氣很重。 這哪是個傻子,她是個傻子才對。 “做rou菜,不要素的?!边@男人還提要求,要吃rou。 廖清歡站在案板前面,抿著唇,“沒有rou?!?/br> “你這不是飯店嗎?怎么會沒rou?”男人掃了眼廚房環(huán)境,眼中有些嫌棄的樣子。“ 想辦法做,不然……” 為了吃rou居然還威脅自己,廖清歡這氣比害怕還多了些。 “都說了沒rou聽不懂???rou能比我的命重要?飯店食材一天供應一次,今天的rou早就賣光了,哪來的rou給你吃,要有rou我還能拒絕你?” 她冷著一張臉,沒好氣的對這個男人說道。 男人一愣,伸手撓了撓自己的臉頰,藏在頭發(fā)下的眼睛看向角落,聲音都低了下來。 “沒rou就沒rou,好好說就是了?!?/br> “呵,好好說,你都威脅我了怎么好好說?偷偷跑到別人飯店里來非讓別人給你做吃的,你以為你點菜呢?我自己也沒吃,準備做羅漢上素,全是素菜,不愛吃上別人家威脅去。” 廖清歡拿起刀,哐哐哐的切著筍片,那聲音重得都像是恨不得剁在男人身上。 男人又摸了摸鼻子,小聲嘟囔了一句,“素就素吧,做好吃些,不好吃我就……” “放心,不好吃我把頭剁下來給你。” 被廖清歡搶白了,男人干脆不開口。他也看得出來,這胖女人除了一開始害怕之外,這會都已經(jīng)不害怕了。他慢慢的蹲下身坐在地上,然后抬起頭看著頭頂,眼中閃過一絲迷茫。 廖清歡把淘好的米放到另一口爐子上蒸,一邊調(diào)整火,一