香，我就高興?！?/br>
顏寧聽他這么說，朝他擠眉弄眼的。三寶沒注意到他的動(dòng)作，他被醬牛rou的味道吸引住了，邊吃邊說：“原來你這么喜歡做飯，那回程的時(shí)候，你就包了船上的三餐吧。這醬牛rou的味道真不賴。”

顏寧橫眉怒對(duì)三寶：“你倒想呢，楊沐天天給你做飯，你付得起工錢嘛？”

三寶渾然不覺顏寧的怒火，兀自陶醉著咀嚼牛rou：“付什么工錢，楊沐不是自己也要吃飯嗎？”

楊沐連忙打圓場(chǎng)：“我哪有功夫天天煮飯，偶爾做一頓還差不多。再說我要是去做飯，不是搶了廚子的飯碗？”

三寶說：“也對(duì)，那你就偶爾給我們做一頓吧?！?/br>
“明天除了吃活魚，還想吃荷葉蒸排骨、牛rou湯、釀茄子?！鳖亴幇涯切┫氤缘牟硕家灰粓?bào)上來。

“好，明天都做。”楊沐笑著給他夾了一筷子空心菜。

三寶說：“你剛還說不讓楊沐天天做飯呢?！?/br>
顏寧瞪他：“我這是天天嗎？只有兩天好吧。你若是不想吃楊沐做的菜，明天叫梁媽燒給你吃?！?/br>
三寶連忙噤聲不說話了。

第41章熟魚活吃

第二天一早，楊沐交待梁媽去菜市場(chǎng)買菜，自己和三寶去了南城的大市場(chǎng)。這里匯集了南來北往的商人，各色的貨物，各地的口音，擁擠的巷道，構(gòu)成了喧嘩無比的城南市場(chǎng)，將七月的清晨渲染得多了幾分燥熱。

楊沐在市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈，覺得關(guān)外的馬匹和羊皮運(yùn)到南方去，肯定能賺錢，只是成本太高了點(diǎn)，目前還無法做。想了想，最后決定去買一批北方產(chǎn)的藥材。這些年母親重病在身，藥渣都喝出了一堆小山，有句話說“久病成良醫(yī)”，楊沐雖沒有成為大夫，但是對(duì)一些藥材的用途和好壞還是知道的。并且自己跟仁善堂和濟(jì)安堂的老板都很熟悉，也不愁沒有銷路。

楊沐站在一家枸杞批發(fā)鋪前，低頭仔細(xì)看手中的枸杞。

“這不是楊老板嗎？”

楊沐抬頭，看見康膳居的顧老板站在自己面前，一臉笑容地看著自己。“原來是顧老板，真是巧啊。這位是我的同窗好友楊三寶。三寶，這位是康膳居的顧老板?！?/br>
三寶看著眼前一身錦緞的瘦高男人，怪道這一身貴氣的人楊沐怎么認(rèn)識(shí)：“原來是顧老板，久仰久仰！”

顧老板拱手：“幸會(huì)！楊老板想做枸杞生意？”

“是的，返程想帶點(diǎn)北方貨物回去?！?/br>
顧老板笑著說：“楊老板極有眼光，枸杞既是一味中藥材，也是一種滋補(bǔ)品，運(yùn)到菁州，不愁沒有銷路啊。這家鋪?zhàn)拥蔫坭絹碜澡坭降脑a(chǎn)地河套地區(qū)，質(zhì)量是最好的?！?/br>
楊沐笑了笑，抓了一把枸杞：“看來顧老板也是常來此買枸杞。您是行家，幫我看看哪種最好?！?/br>
顧老板從楊沐手上拿了一顆枸杞：“這河套的枸杞又叫西枸杞，以色鮮紅、顆粒大、rou質(zhì)厚、種子少、質(zhì)地軟者為佳。”

“多謝顧老板指點(diǎn)?！?/br>
顧老板笑笑：“既感謝我，就別那么生分，以后直接叫我名字好了，我叫顧川柏，字彌堅(jiān)。”

楊沐受寵若驚：“怎敢如此越禮，在下表字澤益，以后稱呼你為顧大哥可好？”

顧川柏點(diǎn)了下頭：“也好，我長你幾歲，就叫你澤益吧。你要是買枸杞，就以我康膳居的名義買吧，老板可以讓幾分利?！?/br>
楊沐連忙作揖：“那真是感激不盡。只是我今天先來看看，過幾日才能來買貨?！?/br>
顧川柏極其聰明：“澤益是藕粉錢還沒結(jié)算吧。明日你來我鋪?zhàn)永镏??！?/br>
楊沐有些被看穿的窘意，聽他這么一說，真是喜出望外，不過又想到明日和顏寧約好了，便說：“明日我與朋友已經(jīng)有約在先了，遲一天可以嗎？”

顧川柏微微表現(xiàn)出了詫異，會(huì)是什么朋友讓他連銀子都愿意推遲一天要呢，但是也沒有追究：“那好吧。你來，我將你介紹給這家鋪?zhàn)拥睦习?，以后你買枸杞，就掛在康膳居的名下即可?！?/br>
“多謝顧大哥?！?/br>
回去的路上，三寶問楊沐：“這康膳居的老板是什么來頭？為何對(duì)你青眼相加？”

“我也不知道，就是昨天去康膳居談生意時(shí)認(rèn)識(shí)的?！?/br>
“那康膳居在什么地方？”

“西城區(qū)的永寧街?！?/br>
三寶抓住楊沐的胳膊搖了幾下：“西城的人非富即貴，這人來頭一定不小。楊沐，你遇到貴人了?！?/br>
楊沐并沒有欣喜：“我跟他非親非故，只是生意上有些往來，平白受人恩惠，誰知道是好事還是壞事?！?/br>
三寶點(diǎn)頭：“說的也是。他也許并非是無償幫你，而是希望你在藕粉上對(duì)他再讓利一些?！?/br>
“如果是這樣，倒也好辦。最怕就是欠人情債?！?/br>
兩人回去，跟顏寧提起今天的遭遇。顏寧皺了眉頭苦想：“姓顧，在永寧街開康膳居？太醫(yī)院的提點(diǎn)大人姓顧，這個(gè)顧川柏可能是顧大人的子孫，改天我去打聽一下。今日這事，恐怕就是一場(chǎng)偶遇，他看你順眼，才提出要幫你，反正于他也沒什么損失，倒讓你承著他的一份人情。咱們以后同他做生意時(shí)，多讓他幾分利就是了?！?/br>
嘴上這么說，心里卻隱隱有點(diǎn)擔(dān)憂，他在京城為官一年多，被提親的次數(shù)不少，也遭遇不少貴胄子弟明里暗里的示好，都讓他裝糊涂糊弄過去了。這年頭，好南風(fēng)的人還真不少，不過不知為何，卻鮮少碰到死纏爛打的人，難道還忌憚自己大小是個(gè)官么？

楊沐點(diǎn)頭稱是，然后去廚房做魚了。熟魚活吃得先將鮮活的魚灌上高度酒，腌上一會(huì)兒，然后去鱗殺魚，捏住魚頭，將魚身在guntang的油鍋中炸透，然后澆上醬醋等調(diào)成的湯汁。魚上桌的時(shí)候，嘴巴一張一翕地還在動(dòng)，要多神奇就有多神奇。

顏寧看著桌上的魚，兩眼放光，舉著筷子，不舍得下手。

三寶也瞪圓了眼：“楊沐，你這是怎么做出來的？”

楊沐舉著筷子，動(dòng)手夾了一塊魚rou，放到顏寧碗里，又給三寶也夾了一塊：“有一回在書肆買到一本名不見經(jīng)傳的食譜，書上面就這么寫的，我這是第一次試做，嘗嘗看味道好不好。老爹梁媽你們也嘗嘗?！?/br>
三寶迫不及待地吃了一口：“好吃，外焦內(nèi)嫩?！?/br>
梁媽說：“這魚做得怪有意思的，就是做法有點(diǎn)麻煩?！?/br>
顏寧說：“吃這魚，味道在其次，關(guān)鍵是趣味性。不過這魚頭還是活的，身子熟了，要提著魚頭才能炸成這樣，炸的時(shí)候