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筆趣閣 - 耽美小說 - 穿越之妖妃攻略在線閱讀 - 分卷閱讀56

分卷閱讀56

    別人吃不到的“限量品”,小吃店每天天不亮就排起了長隊,人最多的時候能排到大街上去,去晚了可就沒希望了。這幾樣吃過的人都說好,且價格也不貴,別人家的rou包子兩文,點心四文,但包子是普通的豬rou包,點心一般只有綠豆糕豌豆黃,如鐵家的點心花樣繁多,每樣就那么幾塊,雖賣到了五文,但物以稀為貴,每日能吃到的就那么一小撮人,能排在前頭、吃上這限量點心的都不差這幾個小錢,還覺得小吃店實在。點心賣完,小吃店也不著急關(guān)門,有各種餡的小餛飩供應(yīng),這個不限量,老少皆宜,只比外頭清湯寡水的那種貴了一文,就算不是沖著點心,照樣有人饞這一碗小餛飩,同樣也是好吃得不行。

如鐵之前請了兩個人打下手還遠遠不夠,又多請了一個,再加上他自己,剛好忙得過來,打烊后粗略一算,一日差不多有將近一兩的毛利,生意算是很紅火了。在古代這么久,如鐵總算體會了一把穿越者的好處,有錢在手,萬事不愁,他一邊數(shù)錢一邊異想天開,假以時日,自己沒準也能成為富可敵國的人物呢!

最近客人們反響不錯,一再要求小吃賣得再多一些,如鐵正琢磨著下一次上新的時間,以及怎樣才能幫孫伯準備更多的點心出來。孫伯做的東西受人歡迎,他自己也眉開眼笑,想他不過是個伙頭兵,得了睿王殿下的照應(yīng),退伍后入王府當了廚子,廚藝還能得到這么多人的肯定,孫伯覺得這輩子太幸運了,一門心思就是想怎么把小吃做得更好。

“小鐵,我來啦!”

穆承渙戳了戳店門口懶洋洋的肥貓,興沖沖從大堂跑進后院。這人自開張起天天都來,每次還都排在頭幾位,為的就是買當天限量的點心吃。小吃店起初為了防止排在前頭的客人一口氣把點心都買光,限制每人每樣點心最多只能買兩份,穆承渙每日都起個大早,光想著點哪幾樣吃的就得花一番工夫,風(fēng)雨無阻。

如鐵可算對吃貨穆公子服了氣,這位穆五公子是個愛玩的,盡管身份也是高高在上的皇族,卻經(jīng)常與百姓玩成一片,又沒有“睿王兄府上的公子我該避閑”這樣的自知之明,以至于同為吃貨的如鐵與他混得極熟,甚至覺得穆承渙對于食物的點評相當精準,對自己很有啟發(fā)。如鐵干脆就邀穆承渙試吃新做的點心,以便孫伯改進。穆承渙平時雖不著調(diào),對于喜歡的東西還是有幾分腦子的,當即決定早晨的隊還是要排,可以等打烊之后再過來試吃,兩不耽誤。這貨難得智商在線了一回,倒叫如鐵驚嘆不已。

“承渙,試試這個?!?/br>
如鐵早就準備好了,端了三碟香噴噴、個頭與小籠包差不多的包子出來。包子其實比點心易做,也更大眾化,他想賣包子很久了,思來想去,當然是選擇口感和賣相都很好的流沙包,就是古時沒有黃油,必須得找到黃油的替代品。如鐵知曉幾種方案,各自做了一些試吃,就等穆承渙一錘定音了。

穆承渙而今很有美食評論家的派頭,先謹慎地凈了手,用茶水漱口之后,再分別從面前的三只碟子里取了一只包子細細品嘗。

每吃一口,他就止不住地贊嘆,最后指著最邊上那一碟,激動地說不出話。

原來承渙中意這種味道……

如鐵心里猜也是如此,在現(xiàn)代,豬油、牛油,還有椰油都可以做黃油的替代品,其中豬rou與牛油易得,后一種處理起來也不難,可是原料椰子卻不好找——大楚皇城根本沒有椰子樹,故而如鐵一開始是把它排除在外的。說來也是緣分,穆承淵前陣子幫皇帝安排微服私訪得了賞,其中就有一樣稀罕物椰子。新鮮的椰汁一般只有貴族才能喝到,且貴族也不會直接往椰子里插一根管子,而是由廚子先處理過了,取出椰汁再飲,通常一顆椰子放盡了汁液之后就被丟了,同為精華的椰rou棄而不用,簡直暴殄天物。這次皇帝賞的椰子,穆承淵給了如鐵一些,如鐵得知廚房還有許多“沒用”的椰rou,便自作主張討了來,攪碎后熬成了椰油,作為小吃店的秘密武器。這次新制的流沙包,其中就有專門加了椰油的,便是被穆承渙挑中的那一碟。

穆承渙眼圈微紅,感慨地道:“父王和七弟常飲椰汁,有一年賞了我一盅,我一直都記得那味道……”

誠王府受寵的是七公子,人人都當五公子是透明,不過一樣吃食,倒成了受不受寵的體現(xiàn)。穆承渙親口說出來,如鐵心情有些復(fù)雜,剛想安慰幾句,轉(zhuǎn)眼穆承渙卻笑道:“我真是做夢都想再嘗一嘗,想不到包子里居然會有同樣的味道!小鐵,我該不是在做夢吧?”

所以你是因為吃到了好吃的感動得眼紅了?

如鐵在心里朝他豎了個中指,背起雙手一板一眼地道:“不瞞你說,我這的確是用椰子做的,只不過不是椰汁,而是椰rou?!?/br>
穆承渙只要有的吃就心滿意足了,哪管那么多,倒是孫伯在旁擔(dān)憂地道:“公子,椰子著實金貴,做成包子得賣多少錢才合適???”

如鐵自己也不太確定,說金貴,的確一般人買不起椰子,可他用的是大多數(shù)廚子棄而不用的椰rou,這要怎么算?

反正椰油也不會一直都有,如鐵思量一陣道:“就比普通包子貴一文,既然金貴,也讓大家嘗個鮮,反正等熬的椰油用完就不賣了,往后有了再說。咱們這叫做季度新品,往后再上就叫強勢回歸?!?/br>
如鐵儼然一副商場精英指點江山的牛x樣,孫伯連連點頭。

穆承渙一口氣吃不下那么多包子,決定把剩下的都帶走,如鐵見他往懷里摸了一會兒,怕他再取一條帕子出來,連忙命伙計去取專門打包用的紙袋過來。

說起這紙袋,也是如鐵的一個小“創(chuàng)意”。若論牢靠程度,紙的當然不如塑料的,可是如鐵這個不成器的穿越者,一來不知道塑料要怎么產(chǎn)生,二來覺得塑料也不環(huán)保,就決定先用紙制成簡易紙袋,方便客人將吃食打包,順便紙袋外面印了英文花體的Fe,代表元素周期表里的鐵,算是小吃店logo,除了他沒人能看懂,只他一個樂在其中。大楚的紙有些小貴,因此打包也要額外收一點包裝費,免得有人想在這上頭占便宜,另一方面也鼓勵客人盡量在店里食用,這般點心的溫度口感都剛合適,打包到家就不好說了。

穆承渙提著紙袋新鮮地轉(zhuǎn)了兩圈,他還沒見過這種樣子的袋子——原來紙也可以用來做袋子的嗎?小吃店伙計還向他演示了袋子的用法,這袋子很輕,不用時可以疊起來,放進袖子里。

“這拿來盛包子剛剛好,但是不能洗,也別反復(fù)用,畢竟裝過吃的會串味。”

如鐵擔(dān)心按穆承渙的腦洞,可能搞出比他還要厲害的幺蛾子,先交代清楚再說。

穆承渙略有些遺憾