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能夠讓團(tuán)部專門派去給所有炊事班長們講課,那肯定得是有一定的閱歷的。 而任平安又一口一個(gè)我們老師,我們老師的叫著,就更加固化了尹小滿的這個(gè)印象。 可面前這個(gè)小戰(zhàn)士看上去也就是二十出頭的模樣,甚至看著還沒有以前的高崇年齡大。 他還長了一張娃娃臉,圓圓的,看上去就更加得顯小。 因?yàn)閯倓偘崃嗣旱木壒?,此刻他的臉上還有一點(diǎn)煤灰,越看越像是一個(gè)新兵。 尹小滿實(shí)在是無法將這么一個(gè)小孩兒,和任平安嘴里那個(gè)大廚的后人聯(lián)系在一起。 或許是她的表情實(shí)在是太過于驚詫,連對面的周班長都看出來了。 他沖著尹小滿呵呵一笑,說:“嫂子,我就是長成了這樣,沒辦法,可我家的娃娃都已經(jīng)滿地跑了。我今年三十了?!?/br> 一句話說地除了任平安,幾乎所有人全都大吃了一驚。 而尹小滿因?yàn)樽约旱南敕ū蝗思铱闯?,也變得有點(diǎn)不好意思起來。 好在,這個(gè)周班長實(shí)在是個(gè)很通透的人,他看出了尹小滿的尷尬,立刻改變了話題。 “嫂子,我聽小任說你也很會做菜,而且現(xiàn)在還負(fù)責(zé)島上專家們的伙食。那有機(jī)會的話一定要跟你好好的請教一下了?!?/br> “別別別,互相學(xué)習(xí),互相請教。” 看得出周班長也是一個(gè)爽快人,尹小滿也沒有了最初的距離感。 所以當(dāng)時(shí)就和他約好,讓他忙完了工作的事,有空的時(shí)候去自己家坐坐,正好自己也有事情想請教他。 與周班長他們告別之后,尹小滿和崔燕一起回了家。 只是她沒有想到,那個(gè)周班長會來得如此之快! 她剛剛給專家們送飯回來,他已經(jīng)等在了院門口。 看到她,周班長有點(diǎn)不好意思的笑了笑:“嫂子,我下午開始就要給炊事班盤灶了,估計(jì)可能之后很長一段時(shí)間都沒有什么空。所以我現(xiàn)在過來看看,你不是說有什么東西給我看嗎?” 聽了他的話,尹小滿連忙回屋拿出了立春給她的那些干貨。 她指著鮑魚說:“這個(gè)我認(rèn)識,之前還在后山下面的海灘撿了不少,但是我不知道這個(gè)東西要怎么發(fā)?自己試了好幾次,總是發(fā)不好?!?/br> 另外,她又用手指了指那個(gè)黑乎乎的蟲子狀的東西,對周班長問道:“這是什么,你見過嗎?是海里出產(chǎn)的嗎?” 周班長先是伸手接過了那蟲子,仔細(xì)的看了看,越看眼睛越亮。 “嫂子,這東西你是從哪里弄的?是咱警備營的人撈上來的嗎?他們是在哪個(gè)區(qū)域撈的,有很多嗎?” 他的聲音很迫切,能夠看得出對于那蟲子有極高的興趣。 聽得尹小滿一時(shí)間都不知道要怎么回答了,她總不能說,這是自己從另外一個(gè)世界拿回來的吧? 她只能再次提問:“這東西你認(rèn)識?它是什么?” 第77章 “這東西叫海參, 一般生活在深海里,除了開船出海下捕魚網(wǎng),平時(shí)很難撈著。 所以, 別看咱平時(shí)都在海邊生活, 可我在團(tuán)里這么年了, 還真沒怎么見過它呢! 周班長說著用手將那干巴巴的小東西又在手里掂量了掂量, 眼神里全是喜歡。 就像是終于找到了一個(gè)同道中人一般, 充滿了傾訴的欲望。 “不瞞嫂子說,我爺爺在的時(shí)候,可沒少做這東西。什么蔥爆海參, 紅燒海參,三鮮鍋, 海參小米粥……” 說到這兒, 周班長的眼神變得有點(diǎn)恍惚,甚至不由自主的咽了口口水。 “你別看這東西長得不好看,吃起來味道可是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。最主要是它大補(bǔ)!在過去這也是八珍之一,是能上大臺面的呢!” “那, 那些菜你也會做嗎?”尹小滿下意識的問道。 “喲, 那我還真沒試過,主要是咱也沒材料??!”周班長有點(diǎn)遺憾的砸了砸嘴。 說到這兒, 他才意識到自己今天的話說得有點(diǎn)多, 有點(diǎn)不合時(shí)宜, 連忙往回找補(bǔ)。 他不再提過去的那些老事兒, 主動換了話題、 “這海參啊,其實(shí)淺水海域有時(shí)候也會有, 還有可能會被沖到岸邊來。所以偶爾在岸上撿到一兩個(gè)也不是沒有可能。只是淺水生長的海參過于軟綿, 吃起來會沒有深水里生長的那么好吃?!?/br> “可這個(gè)一看就是深海里來的?!敝馨嚅L將那個(gè)海參又仔細(xì)的看了看, 眼睛里流露出了老饕看見美食時(shí)的喜色。 終于解釋完了,他終究沒有忍住還是再次追問道:“嫂子,你這個(gè)是從哪里弄來的?我看成色很好,如果泡發(fā)出來肯定特別大,特別肥!是咱營里自己撈上來的?” “不是?!币M搖了搖頭。 “是我從先鋒營那邊帶過來的。當(dāng)時(shí)也不知道是什么,就是好奇,才胡亂跟人換了點(diǎn)兒,也就這么幾個(gè)?!?/br> 這是在周班長說話的時(shí)候,她臨時(shí)想到的主意。 反正,當(dāng)初她在先鋒營的時(shí)候,去黑市的事兒已經(jīng)被祁峰訓(xùn)斥過了,也算是過了明路的。 現(xiàn)在都推說是那時(shí)候換的,也沒人能再去調(diào)查。 除了這個(gè),她又能說是從哪里弄來的呢?總不能說是補(bǔ)給船帶來的,那還不分分鐘露餡了。 果然,她一說是從先鋒營那邊帶來的,周班長除了眼睛里多了一絲遺憾外,并沒有多問什么。 他是多通透的一個(gè)人,一聽這話頭兒就知道這東西來路肯定不是特別好說,除了黑市再沒有第二個(gè)可能。 但去黑市這事兒,大家心照不宣可以,再繼續(xù)追問就肯定是不妥的了。 所以,他立刻掠過了這個(gè)話題,開始給尹小滿講解泡發(fā)的方法。 “嫂子,說起來這海參的泡發(fā)并不是難事,可就是時(shí)候不對,然后在咱們島上也不合適。” 他這話一說,讓尹小滿的心里頓時(shí)一陣遺憾,不由得的追問:“怎么了?這東西泡發(fā)還分時(shí)候?還是說需要什么東西咱島上沒有?” “也不是分時(shí)候。” 周班長抬頭看了一眼頭頂炙熱的驕陽,抹了抹額頭的汗,這才繼續(xù)說道:“只是這海參還有鮑魚講究一個(gè)冷水泡發(fā),必須要用冰水泡,還要保持低溫這樣才能泡好。 所以一般都選擇在比較涼快的時(shí)候,冬天最好,能找著冰塊兒。 咱這島上,這天氣……泡不了一天,估計(jì)還沒泡開就先臭了?!?/br> 尹小滿:“……” “那就沒有別的辦法了嗎?”她有點(diǎn)不甘心的繼續(xù)追問。 畢竟這中山島一年四季都是熱的,大過年的全體還都穿短袖。想要找個(gè)涼快的時(shí)候,估計(jì)比找塊新鮮rou還要困難。 看尹小滿那滿臉遮掩不住的遺憾,周班長想了想,對她說:“嫂子,要是你能放心的話,或者你給我?guī)?/br>