去問(wèn)問(wèn)那些賣燒餅的油紙?jiān)谀膬嘿I的不就行了，不著急?！?/br>
藍(lán)千玨點(diǎn)了點(diǎn)頭，等幾人回來(lái)便出去洗手。

五人本本分分的圍著桌子站成一圈，沈季堯隆重地介紹道：“這叫土豆雞蛋餅，你們一人拿一塊，可以在大餅上抹點(diǎn)茱萸醬再裹上生菜，不裹也行，隨你們?cè)趺闯?，反正都能吃，吃完了說(shuō)說(shuō)味道咋樣就成?！?/br>
王月兒率先用筷子夾了一塊餅來(lái)放在手上，一臉贊嘆地說(shuō)：“看這賣相就能看出來(lái)味道肯定不差，咱們可以先不放東西吃一點(diǎn)，然后再裹上茱萸跟生菜來(lái)試試，這樣就能區(qū)分怎樣好吃了?！?/br>
幾個(gè)少年一言不發(fā)，自顧自的夾了塊大餅，夾雜著土豆絲的餅子很軟，能折疊成一團(tuán)，幾人迫不及待的咬了兩口，頓時(shí)一臉欣喜的不住點(diǎn)頭，張永含著滿嘴的東西含糊地說(shuō)：“好吃，太好吃了！”

沈季堯心安了，笑著說(shuō)；“裹點(diǎn)菜試試?！?/br>
幾人按著沈季堯說(shuō)的抹上茱萸醬裹上生菜葉，一口咬下去，眼里的贊嘆跟享受瞬間越發(fā)的明顯，許榮一臉滿足的真誠(chéng)道：“沈大哥，我還是頭一次吃到這么好吃的餅子，你這個(gè)拿去賣保證很多人吃?！?/br>
沈季堯包好一個(gè)餅子，聞言毫不客氣的說(shuō)：“我想也是?！?/br>
這時(shí)藍(lán)千玨進(jìn)了屋，沈季堯?qū)⑹掷锏娘炞舆f給他，說(shuō)：“你也嘗嘗?！?/br>
藍(lán)千玨接過(guò)餅子翻看了一下，嫩悠悠的生菜搭著金黃的餅子很是好看，他咬了口，仔細(xì)咀嚼了好半晌，才挑了挑眉，贊道：“味道確實(shí)不錯(cuò)，看著也好看，比我吃過(guò)的任何一種餅都要好吃?！?/br>
這樣高的評(píng)價(jià)沈季堯聽(tīng)了自然是滿意得很，他包好一個(gè)餅自己咬了兩口，味道跟山東大餅里的雞蛋餅差不多，不過(guò)這個(gè)裹上了土豆絲，多了一種味道更加好吃些，他說(shuō)：“還有三樣，你們等著，我再去做?！?/br>
幾人忙不迭的點(diǎn)頭，沈季堯拿著大餅繼續(xù)去灶房里做糯米飯。

糯米飯沈季堯是用飯甑蒸的，泡了許久的糯米只需要倒進(jìn)飯甑里蒸一次就可以了，沈季堯揭開(kāi)木蓋來(lái)用筷子叼了些出來(lái)嘗，已經(jīng)熟了，他拿過(guò)碗來(lái)舀了一勺糯米鋪在下面，將炒好的菜一樣夾一點(diǎn)放在中間，再放上茱萸醬跟蔥花，隨后舀來(lái)一勺糯米蓋在菜上，便讓眾人來(lái)端去吃。

用飯甑蒸出來(lái)的糯米軟硬剛好，且?guī)е还汕宓哪鞠?，再夾著許多菜味道自然也不錯(cuò)，幾人兩三下便吃完了。

藍(lán)千玨跟幾名少年一樣，紛紛眼巴巴的期待著下一道小吃，這無(wú)疑是最大的認(rèn)可，沈季堯很有成就感，他心情大好的走出屋子，見(jiàn)豆?jié){才磨了一半，忙叫他們出來(lái)磨豆?jié){，幾人這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，忙跑出來(lái)繼續(xù)磨豆子。

做好這兩樣后油條也發(fā)得差不多了，沈季堯?qū)⒂蜅l搟成一塊，用抹了油的刀切成一條條的長(zhǎng)方形，再用筷子在中間壓出一條線來(lái)，拉著兩頭扯長(zhǎng)便下鍋去炸，一團(tuán)面總共炸了三十多根油條，這時(shí)幾人的豆?jié){也磨好了。

沈季堯?qū)V過(guò)的濃稠豆?jié){倒入鍋中，燒大火來(lái)煮豆?jié){。

一盞茶的功夫，油條炸好了，豆?jié){也熬成了。

沈季堯?qū)⒂蜅l切成一段一段的裝在一個(gè)竹篩里，他在每個(gè)碗里放上蔗糖，隨后將豆?jié){盛入碗中，這才讓他們來(lái)端過(guò)去吃，沈季堯?qū)⒊苑ńo他們說(shuō)了一邊，幾人便照做著吃了，吃完了碗里的還一臉意猶未盡的表情。

豆油炸的豆?jié){始終沒(méi)菜油炸的好，奈何古代只有豆油沒(méi)有菜油，不過(guò)這只是沈季堯單方面的不滿意，那幾人卻是滿意非常，紛紛一臉饜足的抱著肚子贊嘆，就連一向不發(fā)聲的王寶兒也滿足的張著嘴，好似在感嘆一般。

藍(lán)千玨比幾人穩(wěn)重一些，他看著沈季堯直接問(wèn)：“還有嗎?！?/br>
灶房里還剩下些豆?jié){油條，沈季堯卻不讓他們吃了，要是吃太撐了，過(guò)會(huì)兒就該吃不出拌面是什么味了，遂說(shuō)：“有，你們想吃等把拌面吃了再吃，我現(xiàn)在去做拌面?！?/br>
拌面很快就煮好了，沈季堯?qū)⒎厌u跟rou糜舀倒上，撒了蔥花香菜，放上醬油花椒食鹽以及茱萸醬，顏色搭配得很是漂亮，味道自然也是毫無(wú)懸念的好吃，饒是幾人已經(jīng)撐得肚子鼓脹，仍舊幾下便將拌面吃了，好在沈季堯做得不多，不然按著幾人給多少吃多少的性子，真會(huì)撐傷也不一定，等做了拌面給幾人吃后，沈季堯便讓他們開(kāi)始給四樣早飯打分，打算選出兩樣來(lái)做。

藍(lán)千玨靠在椅子上，明顯撐著了，他想了想，說(shuō)：“花錢(qián)吃東西，第一圖的是一個(gè)飽，第二才是味道，糯米飯跟拌面都可以，不過(guò)拌面的食材太奢侈，我們沒(méi)多少西紅柿不說(shuō)，光是豬rou就價(jià)格不菲，這樣一碗面合計(jì)下來(lái)得花多少成本，你自己算過(guò)沒(méi)有，又要賣幾個(gè)銅板才能賺錢(qián)?！?/br>
“我算過(guò)?！鄙蚣緢蛘f(shuō)：“一斤rou糜十六兩重，大約能做四十碗面左右，西紅柿不夠咱們就不放，可以用蓮花白炒來(lái)放，如果賣十個(gè)銅板一碗面，那四十碗就是四百個(gè)銅板，豬rou也才要三十錢(qián)一斤，面更加便宜了，絕對(duì)劃算?！?/br>
藍(lán)千玨見(jiàn)他分析的頭頭是道也不多說(shuō)，而是說(shuō)：“十個(gè)銅板一碗會(huì)不會(huì)太貴，這些人大多是窮人?！?/br>
沈季堯說(shuō)：“小吃巷里的一碗陽(yáng)春面也要六錢(qián)呢，那里面就一個(gè)雞蛋，我這里面有rou，相比之下，誰(shuí)更劃算我覺(jué)得他們應(yīng)該是分得清的，再說(shuō)了，好吃的東西不愁賣，鎮(zhèn)上不可能全是窮人，總有吃得起的，要實(shí)在是不行就稍微降一下價(jià)?！?/br>
藍(lán)千玨點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“你說(shuō)的倒也是，就做拌面還是，你們幾個(gè)有什么意見(jiàn)嗎?！?/br>
許榮率先說(shuō)道：“其實(shí)我覺(jué)得面太普通了，別人都有做面條的經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候只要照著你的食材一改就成拌面了，沈大哥既然想做獨(dú)門(mén)，那就做豆，豆?jié){油條吧，雖然豆?jié){容易被學(xué)去，但油條不會(huì)啊?！?/br>
沈季堯一琢磨，還真是這個(gè)理，不過(guò)也沒(méi)急著確定，而是繼續(xù)問(wèn)其他人。

張永見(jiàn)問(wèn)到了自己，忙說(shuō)：“我覺(jué)著都好吃，要是讓我選，我還真選不出來(lái)，沈大哥，要不咱們都做？”

“不行?！痹捯魟偮渌{(lán)千玨便出言否決道：“太累，吃不消。”

沈季堯自然是對(duì)張永的說(shuō)法心動(dòng)了，這幾樣做著其實(shí)挺方便，再說(shuō)多做幾樣，別人的選擇也能多幾個(gè)，就算是豆?jié){油條留不住人，糯米飯或者拌面總能留住，遂說(shuō)：“要是人手夠，全都準(zhǔn)備好，也沒(méi)什么累的。”

“……”藍(lán)千玨算是看出來(lái)了，沈季堯確實(shí)心大，遂無(wú)奈地說(shuō)：“你若是覺(jué)得行，我也毫無(wú)意義，我?guī)湍憔褪??！?/br>
沈季堯抿唇笑了笑，說(shuō)：“先試一天，多個(gè)選擇總是好的，到時(shí)候若是其中一樣賣得不好不做就是了。”

藍(lán)千玨說(shuō)：“都聽(tīng)你的?！?/br>
“那就這么定下了?！鄙蚣緢蛘f(shuō)：“下午去鎮(zhèn)上買食