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某個(gè)地方的面堆得太厚,整個(gè)鍋沒離開火太久,不會(huì)出現(xiàn)溫度不夠,或者哪里受熱太超過(guò)的情況。 彈幕都在夸主播好身手,因?yàn)榇蠹叶际浅誀I(yíng)養(yǎng)液的,基本沒下過(guò)廚,即便攢了錢買了一點(diǎn)食材去下廚的,也因?yàn)椴怀W鍪澄铮址ㄉ?,?dòng)作不能同主播一樣利落。 她輕輕地轉(zhuǎn)了幾圈鍋,將面餅完全攤平了,解釋道:“之所以要這樣轉(zhuǎn),就是怕中間的地方,面餅太厚而四周太薄,雖然我比較喜歡焦焦脆脆的餅子,吃起來(lái)更香,但是如果不多攤幾次的話,面餅的中間會(huì)積攢太多面糊導(dǎo)致餅子太厚,這樣的話,同樣的煎炸溫度,煎餅的邊緣已經(jīng)有點(diǎn)焦了,但是中間部分卻因?yàn)檫^(guò)厚,沒那么容易熟,吃起來(lái)會(huì)很奇怪,這種奇怪應(yīng)該用什么詞來(lái)形容呢?” 主播用食指點(diǎn)著腦袋,用力的思考,似乎在想用什么通俗易懂的形容詞可以讓觀眾更快的理解,結(jié)果彈幕上卻在瘋狂刷屏一句話:“這不就是主播你前幾天說(shuō)的‘外焦里嫩’嗎?” 主播看到這句彈幕笑了,說(shuō):“才不是外焦里嫩,你們這句話用錯(cuò)了,我就用類比的方式吧,中間的部分會(huì)吃起來(lái)跟你們的營(yíng)養(yǎng)液差不多,口感黏糊糊的,讓人心情不怎么愉快,所以最好能攤平一點(diǎn),這樣的邊緣就真的是焦脆,而中間卻是嫩嫩的?!?/br> 說(shuō)話的期間主播已經(jīng)徒手翻了一次鍋,她拿著鍋柄用巧勁一抖,將煎餅拋到半空,然后又用鍋接住,再放回爐子上煎。 彈幕又是一片撒花跟打賞:“主播太厲害了!” 不知道為什么,大家明明都有體術(shù)跟精神力,其實(shí)做這種動(dòng)作應(yīng)該很簡(jiǎn)單才是,但在食物的香氣包圍中,他們仿佛失去了這種能力,也忘記了自己的身手,只想對(duì)主播的cao作鼓掌,主播賽高。 夏至的關(guān)注點(diǎn)跟他們完全不一樣,他們欣賞主播做菜的動(dòng)作,她只想跟主播說(shuō),快點(diǎn)起鍋她要抽獎(jiǎng)。 因?yàn)閯?dòng)作太過(guò)利落,廚房工具也給力,很快主播就將所有面糊都煎完了,本來(lái)香椿炒蛋就已經(jīng)夠香了,主播還犯規(guī)用花生油香煎,這種香氣攻擊,根本沒人能抵抗的了好嗎? 只要進(jìn)了這個(gè)直播間的人,都被這個(gè)香氣折磨的快要瘋了,偏偏主播太壞,還慢條斯理地將餅子都切成一個(gè)一個(gè)的三角形然后擺盤,最后端起來(lái)懟到鏡頭面前說(shuō):“香椿雞蛋煎餅,當(dāng)當(dāng)當(dāng),做好啦,主播要幫你們?cè)囋囄兜揽??!?/br> 煎餅因?yàn)榧恿讼愦凰?,所以表面凹凸不平,凸起的部分略顯焦脆,金黃的面餅搭配著綠色的香椿,再加上那股經(jīng)久不散的香味,夏至已經(jīng)能夠想象吃到嘴里的感覺。 果然主播咬了一口煎餅,不由得享受地閉上了眼睛。 這煎餅入口先是濃烈的香椿味,隱隱夾雜著花生的香氣,輕輕嚼一下,雞蛋的鮮甜味跟小麥粉的清香立刻迸發(fā)出來(lái),從濃重的香椿味中殺出一條生路,最后四種味道完美地混合在一起,在舌頭上跳起了圓舞曲,這香氣再加上餅皮恰到好處的焦脆的口感,多嚼幾次還能吃到餅子中間部分的嬌嫩,真真是外焦里嫩,簡(jiǎn)直是人間極品的享受。 這股香味雖然讓夏至有點(diǎn)抓心撓肺,但她以前吃過(guò)許多美食,因此還能保持一點(diǎn)淡定,可是星際的粉絲們就不行了,這堪稱食物炸.彈呀,他們都被香氣勾得瘋狂刷屏:“主播,你把餅子切成這么多塊,抽獎(jiǎng)的時(shí)候干脆一份就一塊吧,這樣我們都能抽到了?!?/br> 主播幫忙嘗過(guò)味道之后,說(shuō):“當(dāng)然不能這樣啦,美食就是要一次吃個(gè)爽,一人一塊嘗個(gè)味就沒了,到時(shí)候你們都牽腸掛肚的,說(shuō)不定會(huì)想到睡不著覺,為了你們的心理健康著想,這餅子我就分成四份,大家現(xiàn)在開始發(fā)彈幕吧,還是5分鐘時(shí)間,不能罵人哦。” 夏至雖然還想裝矜持,覺得不能丟華國(guó)人大吃貨的臉,但是神識(shí)根本不受控制,非常誠(chéng)實(shí)地在彈幕上打了一行字:“主播小jiejie真是人美心善,是當(dāng)代廚神,求一定要中獎(jiǎng),我是你的腦殘粉。” 直播間的氣氛很火熱,她的彈幕一發(fā)出去,就立刻被蓋過(guò)去了,很快激烈的五分鐘彈幕時(shí)間過(guò)去了,主播又一次開始抽獎(jiǎng)。 抽獎(jiǎng)結(jié)果一公布,夏至跟旁邊一起看直播的大兵們又開始集體拍大腿。 “哎呀!真的太難抽了,又沒抽中。” “對(duì)??!為什么這個(gè)主播的粉絲這么多,太討厭了,真想找個(gè)黑客把那些粉絲的賬號(hào)全給黑了,讓他們登不了直播間?!?/br> “嗐,你們這才自己一個(gè)人抽,沒抽中算什么,我已經(jīng)在我的家族群里,發(fā)動(dòng)了我全家親戚朋友都去抽,結(jié)果剛剛他們回消息了,一個(gè)人都沒抽中?!?/br> 這個(gè)大兵的話音一落,旁邊的人立刻陰謀論了說(shuō):“會(huì)不會(huì)他們抽中了,但是為了獨(dú)吞主播的食物,所以跟你說(shuō)沒抽中?!?/br> 那個(gè)大兵一聽,心想,還真的有可能這樣,主播的手藝這么好,誰(shuí)能抵擋得了這股誘惑,于是他立刻說(shuō):“不行,我得問(wèn)問(wèn)他們?nèi)?,我這在前線拼死拼活的殺蟲族,他們?cè)趺纯梢赃@樣對(duì)我?” 這話說(shuō)的,仿佛他們的猜測(cè)已經(jīng)成了真的似的,縱觀了整件事發(fā)展的夏至:“……” 他們真的太瘋狂了,為了一個(gè)食物,至于嗎?這幅沒見過(guò)世面的樣子,她就不一樣了,看她多淡定,沒抽中就沒抽中嘛,不是什么大不了的事。 夏至努力做出一副云淡風(fēng)清的樣子,似乎對(duì)抽獎(jiǎng)結(jié)果完全不在意的樣子,心里想,看他們這樣癲狂,她若是接下來(lái)在打仗的時(shí)候,走了狗屎運(yùn),不小心抽中主播的食物獎(jiǎng)勵(lì),主播直接將快遞發(fā)到戰(zhàn)場(chǎng)上來(lái),其他人會(huì)不會(huì)跟她搶???她是不是該給自己搞一個(gè)特殊一點(diǎn)的定位,讓主播把食物快遞到太空之中,她去太空接快遞,吃完再回來(lái)? 第79章 星際美食14 等夏至美滋滋地幻想完, 主播開始使用香椿跟雞蛋做第三樣美食了,她不由得感嘆道:“主播可真厲害呀,光是香椿跟雞蛋這兩樣?xùn)|西, 就能做出三種不同的菜,太牛了?!?/br> 不過(guò)夏至知道什么是餃子, 天天喝營(yíng)養(yǎng)液的星際人可不一定知道, 也許有些有錢有閑的人會(huì)去下餐館,可能曾經(jīng)吃到過(guò), 但是大部分人還是更習(xí)慣營(yíng)養(yǎng)液, 因?yàn)椴宛^的東西除了造型好看一點(diǎn), 吃起來(lái)口感跟營(yíng)養(yǎng)液其實(shí)都一樣,所以他們都發(fā)彈幕詢問(wèn)主播, 什么是餃子。 主播對(duì)著鏡頭笑了一下說(shuō):“既然你們都沒見過(guò),我用語(yǔ)言來(lái)解釋也很蒼白, 不如你們就看我怎么做吧,我這次準(zhǔn)備做香椿餃子?!?/br> 開始做餃子前,主播還給他們講了個(gè)故事,先給他們留點(diǎn)想象的余地。 “我跟你們說(shuō),香椿餃子只要吃過(guò)了一次, 你們永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這個(gè)味道,它的香味你能記住一輩子, 我記得以前