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“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”的雞汁湯包,汁多味美,晶瑩剔透,小巧可愛。 每天用最好最新鮮的后腿rou調(diào)餡,蛋皮清瑩透亮,彈牙有咬勁,聞起來rou的鮮夾雜著雞蛋的香,清新?lián)浔恰牡帮?,烤得恰到好處,豆腐皮包rou皮薄軟嫩的饕餮盛宴。 大芋頭上掰下來的小芋艿,剝皮后加上特制桂花糖漿和藕粉慢慢熬煮,煮出來的芋艿紅彤彤的,香滑軟嫩,入口即化,還有芋艿特有的拉絲和濃郁的桂花香氣。 赤豆煮到酥爛,放入彈牙滑嫩的小圓子,糖水要用少量藕粉勾芡,加入上等酒釀和桂花蜜,吃起來不會(huì)太甜,nongnong的桂花香,滿是江南的味道,這是南京的赤豆元宵。 第52章 小肥么么噠 一路驚動(dòng)天下的花石綱,一曲梁山傳奇。時(shí)光流轉(zhuǎn),歲月變遷。多少風(fēng)流人物化為云煙,留下的卻是這些,石頭、河水,一磚一瓦。 等到哪一天,天地滄海桑田的變換,河流改道,磚瓦消失,石頭枯爛……這些所有的風(fēng)流故事,也就真的消失不見。 皇上站在這座代表南京千年變換的府邸里,眼望虛空,好似看到再千年后的后人站在這里,指著這座府邸說它的歷史,說那大清的康熙皇帝帶著一家人,入住這里。 皇上忍不住笑出來。 哪個(gè)做皇帝不希望自己家的江山永在?可他們比誰都清醒地知道,這只是一個(gè)夢(mèng)罷了。 大清入關(guān)逐鹿中原的一幕幕仿佛還在眼前,皇上一時(shí)感觸頗深,冷不防身邊的陳廷敬開了口:“臣相信,皇上和小殿下的功績(jī),后人銘記?!?/br> “哦,怎么說?” “大智者諸葛先生說,‘天下大勢(shì),分分合合,合久必分,分久必合?!颊J(rèn)為,分是必然,合,也是必然。 春秋戰(zhàn)國是分,大秦統(tǒng)一六國,證明統(tǒng)一是大趨勢(shì)。魏晉五胡亂華,帶有胡人和漢人血統(tǒng)的李家建立大唐,也是一個(gè)大趨勢(shì),是,文化和血統(tǒng)大一統(tǒng)的大趨勢(shì)。 五代十國、宋元明,大清一統(tǒng)關(guān)內(nèi)關(guān)外,各樣人在生活的各個(gè)方面融合,這就是大趨勢(shì)……” 陳廷敬的臉上有一種光彩,那種一種對(duì)于自己終生所為不后悔的光彩,那是一種窮盡一生證明自己所選擇無錯(cuò)的光彩。 “大勢(shì)所趨,奉天,承運(yùn)。大清徹底改變天下人的衣食住行,統(tǒng)一六合,當(dāng)之無愧。” 大勢(shì)所趨、奉天、承運(yùn)?;噬喜恢罆r(shí)代走到這一步,下一步是不是更多方面的大融合,更不知道還有多少事兒,需要他們提前做好準(zhǔn)備。 皇上默然片刻,只有嘆氣。 “朕八歲登基,到如今,說一句定了天下,不算自夸??墒亲佣税。銈兊男〉钕碌南敕?,遠(yuǎn)超我們所想?!?/br> 陳廷敬保持傾聽的安靜。 皇上的語氣愈加低沉:“大清沒有了天花,吃飽了肚子,修了路……修了路,吃飽了肚子,是不是就要出去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)那? 開海了,海邊興旺了,是不是人就要從大運(yùn)河移到海邊了?即使我們極力維持大運(yùn)河的興旺,又能堅(jiān)持多久? 老大在南邊大海里打的興起,打完馬六甲海峽,就要去和蘇祿群島的西班牙人打仗,和印度的英吉利人法蘭西人打仗…… 大清的地盤越來越大,稱霸大海洋……豈是簡(jiǎn)單?水師要不斷地?cái)U(kuò)軍,戰(zhàn)船要不斷地修建,火器要不斷地改進(jìn)……還有后方的軍餉等等都要跟上??墒悄阆脒^嗎? 老百姓出海的機(jī)會(huì)也越來越多,大海的另一邊,沒有世家,沒有作坊,沒有文化……任何一個(gè)大清人到達(dá)那里,就是人上人,我們真有約束住他們不去做海盜燒殺搶掠嗎? 若有一天,朕也要和英吉利的伊麗莎白女王一樣,不顧名譽(yù)招攬這些人……” 皇上無法想象,大清這般發(fā)展下去,會(huì)是什么模樣?皇上第一次感受到,他老了,膽子不夠大了。 可是陳廷敬明白皇上的意思,也有他的看法。 “皇上,臣認(rèn)為,大清人和英吉利人,歐洲人,終究是不同。大清人講究故土難離,講究‘父母在不遠(yuǎn)游’,而歐洲人,血液里天生帶有闖蕩漂泊冒險(xiǎn)的不安因素。” 皇上輕輕搖頭,背負(fù)雙手走過仙人峰,心里的擔(dān)憂也理清。 “朕也想過這個(gè)方面。但沒有僥幸。一旦大清的作坊越來越多……玻璃、大機(jī)器、播種機(jī)……作坊里需要越來越多的匠人,匠人的待遇越來越好,愿意留在土地上的人還有多少?” “而一旦人離開土地,家族宗族鄉(xiāng)里制度也就瓦解,人口流動(dòng)必然就會(huì)成為新一種大趨勢(shì)……一旦人口流動(dòng)起來,就沒有了地域限制……” 皇上說一半沒說下去,當(dāng)南方人和北方人沒有了地域限制,祖祖輩輩的生活模式打破,這天下會(huì)變成怎么樣?皇上想象不出來,陳廷敬也想象不出來。 與此同時(shí),弘星和哥哥jiejie們正在陪皇太后,聽南京人編寫的八角鼓段子。 兩個(gè)人一身戲服,一個(gè)唱,一天跳;皇太后他們一個(gè)個(gè)都聽得認(rèn)真稀奇,唱法舞步還真和京城天橋上說書唱戲的差不多,就是內(nèi)容嘛……咳咳。 “門前一陣騾車過,灰揚(yáng)。哪里有踏花歸去馬蹄香?棉襖綿裙綿褂子,膨脹。哪里有佳人夜拭薄羅裳?生蔥生蒜生韭菜,腌臟。哪里有夜深私語口脂香?開口便唱冤家的,歪腔……” 說實(shí)話,唱得兩個(gè)人都心肝兒直跳,生怕腦袋眨眼沒了??苫侍缶鸵c(diǎn)這些個(gè)小曲兒——們。 皇太后聽得哈哈哈大笑,皇子福晉們也聽得哈哈哈大笑,弘星樂得眉眼飛揚(yáng),弘星的哥哥jiejie們也樂得笑出一口大白牙。 皇太后一點(diǎn)兒也沒有南方人在罵北方人應(yīng)有的“自覺”,就覺得這些南方人怎么這么多促狹鬼:“聽聽,這是罵北方人趕騾車,穿大棉襖,吃大蔥大蒜,一開口就是歪腔?” 太子妃附和:“罵北方人是其次,孫媳聽說,重點(diǎn)是罵河南人。那書本上說,諸子百家在學(xué)術(shù)和政見上百花爭(zhēng)鳴,但對(duì)于嘲笑宋國人卻共享默契。宋國人,就在河南境內(nèi)?!?/br> 大福晉樂哈哈地笑:“這我想起來了,宋國的鄰居鄭國也遭殃,‘買櫝還珠’‘鄭人買履’‘卜妻為褲’……罵的都是鄭國人。” 三福晉在眾位福晉中學(xué)問最深,樂哈哈地笑:“有原因的。宋國是商朝后裔,而春秋諸侯多為周朝的王室宗親,或者是滅商的功臣。自然地,都喜歡歧視宋國人一把?!?/br> 皇太后笑著搖頭:“那先秦諸子不都是圣人嗎?” 八福晉快人快語:“皇太后,圣人也是人?!?/br> 皇太后就樂哈哈地笑:“說得對(duì)。” 這個(gè)時(shí)候曲子唱到:“……哪里有蘭陵美酒郁金香?頭上發(fā)髻高尺二,蠻娘。哪里有高髻云鬟宮樣妝?行云行雨在何方?土炕。哪