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然他們那種不了地那不如做點(diǎn)別的營生?養(yǎng)豬或者養(yǎng)羊,養(yǎng)十幾二十只勤侍候著,養(yǎng)大了再趕出來賣,上回你去京城的時(shí)候家里把養(yǎng)了一年多的豬都賣了,聽祖父說每頭都有十一二兩銀呢?!?/br> “而羊就更貴了,我莊子上養(yǎng)了有,都是家常吃的,但若是往外賣一只也要近十五兩銀子。畢竟咱們縣城的富貴人家都不愛吃豬rou,嫌棄它們味重?!?/br> “而羊rou雖也有味道,但加些香料煮一煮就散了,也溫補(bǔ),以前在府里的時(shí)候,大廚房那邊每天都要?dú)⒁恢谎?。?/br> “若是他們愿意養(yǎng)這豬羊,那田地里就多種些豆子,辛苦一年能得一百多兩,多少谷物不能買?” “這……”陳世文猶豫著,在他的概念里種地才是首選,雖然抱著試一試的心思問了劉玉真,但其實(shí)并沒有抱多大希望的。 但仔細(xì)一想她說的很有道理啊。 種地一年到頭都吃不飽飯,打獵會受傷死人不說,沒人來收那皮子之類的就賣不出去,辛苦一年也就買點(diǎn)鹽巴醬醋。 真的還不如養(yǎng)幾頭豬養(yǎng)劃算。 第73章 張家舅舅們對這副業(yè)的賺錢程度半信半疑,陳世文卻是有所體會的, 勸說道:“大舅舅, 我娘子說得有理,這人富裕了自然是想著要吃好喝好的?!?/br> “以往我們村有許多人一年攢不下二兩銀,便油不舍得吃, rou也不舍得割, 前村的屠夫五日才殺一頭豬?!?/br> “但如今家家戶戶借著這稻田魚和賣油的營生得了幾個(gè)閑錢, 那屠夫便兩日殺一頭豬了, 而這附近村落的豬是有限的,養(yǎng)多了還發(fā)病, 可見這里頭的前景。” 張家大舅猶豫:“三娃啊,不是舅舅不信你, 只是這地就是咱們的根啊,這不種些糧食咱心里不踏實(shí)。” “對對對, ”其他幾位也附和,“還是要種地啊!” “而且,”張二舅舅小聲道:“而且家里頭也沒有這么多銀子啊,不管是豬崽子還是羊羔子, 都費(fèi)銀錢, 可只養(yǎng)三五只的也不夠數(shù)?!?/br> “三娃啊,有沒有像你們這稻田魚一樣, 不費(fèi)什么本錢的營生?我們不怕吃苦的!” “對啊, 我們一點(diǎn)苦都不怕!不管是給人割稻子還是蓋房子, 甚至是勞役, 舅舅們都有經(jīng)驗(yàn)得很?!睅纂p眼睛都看著他,殷切期待著。 陳世文苦笑,“幾位舅舅,這些活累,而且也不是長久營生,此前家里養(yǎng)這稻田魚的時(shí)候,我也曾想告訴舅舅們,可一來你們那種不了稻子,二來即使養(yǎng)成了可又如何?” “出來一次要耗費(fèi)近兩天,這魚在路上都要臭了?!?/br> “這不怪你,”張家大舅嘆氣,“是我們那沒這福氣??!” “不如這樣吧,”陳世文想了想道:“幾位舅舅還是養(yǎng)羊吧,讓表兄表弟們每日一早趕到山上去吃草,下響午再趕回來,至于舅舅們就還是忙活地里的活計(jì),如此也兩全其美?!?/br> “至于羊羔子,我娘子的莊子上有一些,她那邊人手不夠養(yǎng)這許多,本來也是打算賣的,我和她商議過了,可以抱給舅舅們六只?!?/br> “除此之外我再去問問看誰家還養(yǎng)了羊,買十四只湊夠了二十只讓你們抱回去,等明年你們再把養(yǎng)大的羊還我?!?/br> “這中間生下的羊羔子就都是舅舅們的,如此舅舅們不用出銀子,而我也賺些rou吃,如何?” 這…… “竟還有這樣的法子?!”張家大舅驚呼,“這羊一年能下兩次崽,那你不就吃虧了嗎?不成不成?!?/br> 陳世文:“不會,我今年買羊羔,明年就得了羊,費(fèi)些時(shí)日而已,盡賺的怎么會吃虧呢?至于舅舅們,盡心養(yǎng)上一年便能有三四十只羊,往后每年賣一些,也能得一百多兩,如今一石谷子不過三五百文,再不會餓肚子了。” 張家?guī)孜痪司寺犞愫苄膭?,再私底下商量了一番,便同意了?/br> 由于要帶著羊羔回去,幾位舅舅和舅母表哥表弟妹們就在家里住了幾天,劉玉真讓莊子上養(yǎng)羊的那人帶著羊過來和他們交流,順帶問了一下馮莊頭莊子上的事情。 “姑娘,”馮莊頭彎著腰,“您讓種的胡菜都收了,種子曬干了存起來,除了先留下的十畝地外另換了五畝地的種子,合著是十五畝地,這些種子要如何處置還請姑娘示下?!?/br> “取一些給你兒子吧,讓他試試用來榨油,”劉玉真道:“這油榨出來了,我也賞他?!?/br> 馮莊頭再次聽到這樣的話,想到先頭那黃豆,頓時(shí)就二話不說,應(yīng)諾道:“姑娘放心,我那兒子旁的不說,榨油那是很拿手的,如今那油坊我給他多配了幾個(gè)人,榨出來的油夠兩個(gè)鋪?zhàn)邮沟牧?。?/br> 劉玉真:“那就好,若是出了油,你便向附近的村落收這種子,今年再多種一些?!?/br> “只一點(diǎn),這胡菜能榨油的事情你得給我捂嚴(yán)實(shí)了,一兩年內(nèi)都不能外傳?!?/br> 馮莊頭也是知道輕重的,連連點(diǎn)頭,“姑娘您就放心吧,莊子里的人都是不出門的,誤不了您的事?!?/br> 對這馮莊頭一家,劉玉真還是放心的,“我先頭吩咐你養(yǎng)魚,如今如何了?” 說到這個(gè),馮莊頭喜形于色,“姑娘大喜啊,依著您給的法子,小的抓了些苗放田里頭,用草和豆渣喂食,后頭這些魚又吃起了田里的雜草和蟲子?!?/br> “越長越大,如今已有三指寬了,這田里的收成也多了一兩成,小的估摸著到了年底能有一斤多。” “還有那新挖的兩個(gè)池塘,如今每天都要喂兩遍呢,一擔(dān)子豆渣和草料剛放下去就被那些魚搶沒影了?!?/br> 劉玉真:“那就好,記住我的話,池塘里面的魚,一個(gè)喂豆子,一個(gè)喂草料,莫要弄混了?!?/br> 馮莊頭拍著胸脯,“姑娘放心,錯不了。” 正說著,春杏進(jìn)來喊她,“姑娘,太太請您過去說話?!?/br> 劉玉真站了起來,往門外走去,“可有說是什么事?” 春杏走在前頭給她撩起竹簾,“聽來傳話的小丫鬟說,好像是和四姑娘的及笄禮有關(guān)?!?/br> 陳家四姑娘陳荷花是六月底出生的,的確是差不多到歲數(shù)了,劉玉真一邊走一邊想著,不但是及笄禮,婚配也要提上日程。 成親可以晚些,但是定親就得在一兩年內(nèi),不然過了十八按這里的規(guī)矩就是老姑娘了,找不到什么好的。 進(jìn)了門,張氏笑盈盈地招呼她,“老三媳婦,你坐,我和你商量個(gè)事?!?/br> 張氏的發(fā)髻上戴著他們夫婦兩個(gè)送的翡翠鑲金頭面,旁邊坐著四姑娘陳荷花,見她進(jìn)來了連忙站起,頭上的珍珠步搖隨著她的動作晃動。 “娘您請說?!眲⒂裾孀讼聛?。 “就是四丫頭那什么及笄的事,”張氏道:“正巧她舅都在,我和他爹就想著干脆給辦了,也好說