格給的太高了?！?/br>
“不高，不高?！?/br>
“那你需要那么多量嗎？未免太多了吧?！?/br>
哪怕是現(xiàn)在小土豆一畝也能產(chǎn)出800多公斤，趙父居然提出把四畝土地全部種植土豆，按照每年種植兩次計(jì)算，一年能有6000斤。

趙父笑著說道：“放心吧，現(xiàn)在我們和達(dá)子的兩個(gè)攤子每天都能賣2、30斤土豆。我擔(dān)心的是如果以后又有新的連鎖店，這點(diǎn)土豆還不夠呢?！?/br>
雖然這只是一句玩笑話，但這一直是趙安在思考的事情。

現(xiàn)在擴(kuò)張連鎖的基礎(chǔ)已經(jīng)擁有了，但是卻沒有合適的人選。

難道要讓趙父直接開始招商開設(shè)連鎖？趙安還是有些不放心，趙父趙母對(duì)于經(jīng)營知識(shí)的了解還是太匱乏了，趙安特別擔(dān)心趙父趙母被坑。

如果被搶先注冊(cè)公司、商標(biāo)，會(huì)是一件很麻煩的事情。但趙安又不知道如何向父母解釋。

這也是為什么趙安迫不及待地想要跳級(jí)，想要在世俗眼中擁有這些知識(shí)而不怪異的原因。

別說注冊(cè)公司，就連固定店鋪、城鎮(zhèn)戶口這兩件事都還沒能解決。趙安知道現(xiàn)在有通過“農(nóng)轉(zhuǎn)非”政策獲取非農(nóng)戶口的可能性，但是這中間需要利用到一些灰色手段。

而趙安他們家三代人都不沒有這方面的關(guān)系，還需要再想想辦法。趙安在一旁暗自思考。

“可惜你那幾畝地了?！壁w爺爺在一旁突然開口說道，結(jié)果立刻被趙奶奶掐了掐手臂，趙爺爺立刻沉默下來。

趙爺爺說的地是指趙父分到的耕種，泥土過于貧瘠，完全不適合耕種。這也是促使趙父進(jìn)城的契機(jī)。

聽到自己二兒子說土地不夠用，想到二兒子現(xiàn)在在蓉城生活很好，趙爺爺覺得自己兒子應(yīng)該已經(jīng)放下了，才提了一句。

然而趙奶奶卻知道自己兒子對(duì)于這件事有多么耿耿于懷，所以才掐了老伴兒一下。

趙父聽到這里的時(shí)候，臉色的確一沉，但是很快他又放松了。因?yàn)殛P(guān)于自己的土地他還真的有其他的想法。

現(xiàn)在自家的鹵雞爪和雞茸辣椒醬銷售的這么好，趙父自然也把主意打到了原材料上來，在思考是否需要飼養(yǎng)rou雞的問題。

前段時(shí)間，趙父還專門讓趙安陪著他去書城買了好幾本關(guān)于rou雞飼養(yǎng)、運(yùn)輸方面的書。

趙父對(duì)于rou雞尤其是白羽雞的飼養(yǎng)了解已經(jīng)相當(dāng)深入了，如果建立養(yǎng)殖場(chǎng)，并且嚴(yán)格按照飼料進(jìn)行喂養(yǎng)的話，白羽雞的出欄時(shí)間只需要兩個(gè)多月。

這和傳統(tǒng)的土雞、雜交雞比起來優(yōu)勢(shì)實(shí)在太明顯了，而且因?yàn)樽约饮u菜攤的存在，完全不用擔(dān)心銷售的問題。

雞爪、雞翅、雞胗、雞肝、雞心……都是上好的鹵制食材。一般的帶皮雞rou可以制作涼拌菜，而雞胸rou則可以制作雞茸辣椒醬。

當(dāng)初村支書把那幾畝土地分配給趙父的時(shí)候，對(duì)于用途沒有任何的限制。雖然泥土干燥，但地勢(shì)平坦，而且采光充足、空氣流通，完全可以用來建飼養(yǎng)場(chǎng)。

只不過趙父心中的顧慮還是太多了，一直沒能下定決心而已。此時(shí)聽到自己父親提及，趙父不甚在意地說了一句：“現(xiàn)在的事情誰知道呢，也許哪天這幾畝地就能發(fā)揮大作用呢?！?/br>
章節(jié)目錄047下崗

其實(shí)趙安知道自己的父親在考慮些什么事情。

首先便是成本，搭建飼養(yǎng)場(chǎng)、購買白羽雞苗、飼料、設(shè)備、消毒、育苗、集中屠殺……

如果嚴(yán)格按照書上的流程進(jìn)行飼養(yǎng)的話,首次成本會(huì)高到一個(gè)普通的農(nóng)民難以承擔(dān)的地步。

而且很多步驟,比如疫苗、消毒是傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式中沒有的。rou雞的飼養(yǎng)集中在一個(gè)相對(duì)狹小的空間中,如果出現(xiàn)任何感染、疾病,那會(huì)對(duì)整個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)造成毀滅性的打擊。

如果真的要飼養(yǎng)rou雞,這些陌生的步驟，趙父還得從頭摸索。畢竟書本上得到的知識(shí),只是記憶而已。

這樣一來飼養(yǎng)rou雞的成本會(huì)相當(dāng)高昂，甚至?xí)哂谥苯酉蛲赓Q(mào)供應(yīng)商進(jìn)行購買。

但是趙安知道，隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，進(jìn)口優(yōu)勢(shì)會(huì)越來越弱,未來絕大部分的rou雞都是本土飼養(yǎng)。

如果能夠在rou雞飼養(yǎng)才剛剛起步的現(xiàn)在能夠積累經(jīng)驗(yàn)、擴(kuò)大規(guī)模,在未來的rou雞飼養(yǎng)市場(chǎng)中就能占據(jù)優(yōu)勢(shì)。只不過這些話趙安也沒有辦法直接對(duì)趙父說，只能在自己父親糾結(jié)的時(shí)候,在一旁暗中影響。

其次趙父考慮的便是銷售問題，白羽rou雞的飼養(yǎng)起碼數(shù)以千計(jì),雞翅、雞腿、雞爪、內(nèi)臟這些部分的銷售不是問題。但雞胸rou還是一個(gè)讓趙父擔(dān)心的點(diǎn)。

雖然現(xiàn)在有雞茸辣椒醬需要雞胸rou,但是雞茸辣椒醬的銷量和用量并不算特別多。

一只雞的雞胸rou起碼能制作兩至三斤的雞茸辣椒醬,趙父完全不敢想象他們能夠銷售上萬斤的辣椒醬。而且rou雞兩個(gè)月就能成熟。

同樣趙安對(duì)于辣椒醬這個(gè)市場(chǎng)再怎么看好，也不能告訴趙父。

趙安也在試圖尋找更多的辣椒醬銷售渠道，不過基于現(xiàn)實(shí)條件,他現(xiàn)在能想到的只有開更多的連鎖店，然后讓更多人接受、購買辣椒醬。

然后再制作辣椒罐頭，爭取在商場(chǎng)進(jìn)行單獨(dú)售賣。

連鎖店這個(gè)事情需要一步一步的來,完全急不得。但是rou雞飼養(yǎng)這件事情又有些迫不及待，趙安對(duì)此也頗為頭疼。

除此之外，還有一個(gè)對(duì)于趙父而言更為重要的考量，那就是不想和趙母長時(shí)間分開。

如果要飼養(yǎng)rou雞的話，趙父必須要長時(shí)間待在下東村，才能夠隨時(shí)把握rou雞的成長情況。

趙母現(xiàn)在是肯定沒有辦法離開蓉城，畢竟兩個(gè)鹵菜攤都要靠她的手藝。

趙父和趙母結(jié)婚之后就沒有分開超過兩天，就連趙母回娘家，都是趙父親自接送。

長時(shí)間兩地分居這件事，趙父難以接受，這也成為了趙父最大的猶豫。

就在趙安、趙父都思考這些問題的時(shí)候，意外總是不期而遇。

趙安的小姑父王懷德下崗了，待在自己父母家中散心。

而小姑趙小紅此時(shí)正在和大伯母、趙母她們?cè)诜块g里扯家常，講最近的日子有多么不好過。

下崗潮，華夏九十年代一個(gè)繞不開的話題，同時(shí)也是無法避免的陣痛。