外地運過來的。但貴也有限，比不上rou的價錢，半斤可以發(fā)好多了。而且海帶還是許永益用批發(fā)價販回來賣的，價格比其他人買的要便宜。

    這些東西統(tǒng)共加起來，也不過十幾文錢。跟許熙和許雪在縣里吃的小吃的花費比，完全是個零頭。

    許永益既然這樣說，謝氏趕緊忙起來。

    “你去要辣椒，我摘黃瓜順便買豆腐皮?！痹S永益說著便出了門，往豆腐坊而去。

    等他回來，就看到許熙正在教謝氏熬辣椒油。許熙不是很精通廚藝，但這辣椒油卻是她見川省的同學熬過，用這種辣椒油來拌涼菜，甚至比外面涼菜攤上的涼菜還要好吃。

    許熙很慶幸許永益是個小貨郎，他擔子里的各樣香料都很齊全，她教謝氏依次放入熱油中，不斷攪拌，不一會兒，廚房里就傳出一股香辣的味道，嗆得許永益跑到院子打了兩個響亮的噴嚏。

    把辣椒油熬好，那邊許雪也把海帶、豆腐皮給切絲切塊后焯熟了，黃瓜也切塊用鹽腌了一下。許熙滴入辣椒油，再加入鹽、醬油、香醋、糖、蔥、姜等調料，自己先嘗嘗味，點點頭，對兩眼灼灼看著她的三人道：“嘗嘗?！?/br>
    許雪動作最快，早已把筷子準備好藏在了身后。一聽許熙的話，她趕緊動作起來，夾了一根海帶絲放進嘴里。

    “啊，好好吃?！彼劬σ涣?，嘴里咀嚼著，筷子卻伸向了豆腐皮。

    許永益和謝氏也嘗到了。

    謝氏最先嘗的也是海帶，不由贊道：“香辣爽口，哎，這個味道好?！?/br>
    “這個好，這個好?！痹S永益吃的卻是涼拌黃瓜。

    自從黃瓜傳入大晉，許家到春夏的時候就年年種，吃黃瓜吃到不耐煩。可許永益從來沒想到他早已吃煩的黃瓜，用辣椒油拌了之后，味道能這么好。辣椒油的香辣、鹽醋糖的咸酸甜、黃瓜本身的清新爽口脆甜，口感層層在口腔中漫延，讓他吃了還想吃，完全停不下來。

    第35章 分成

    “爹您別老吃這一樣啊。看你都快吃完了。”許雪嗔道，忍不住過來把許永益擠走，讓他嘗別的去，自己站在黃瓜面前嘗了起來。

    許熙一看這三人吃著停不下來的架式，就知道這事成了。

    雖說調料還不是很齊全，辣椒的種類不多，香味不夠，醬油也沒有現(xiàn)代的鮮，糖還不是白糖，醋也不是香醋，還沒有味精、雞精等調味料，調出來的味道比不上她同學調的，但相比起她今天吃的小吃，那味道真是好太多了。

    古人的烹飪手段還是太單一，大吃貨國的吃貨們經過一兩千年的孜孜不倦的研究，隨便拿出來的東西都比古代強太多?，F(xiàn)代那些涼菜攤子，味道不如她同學的好，生意都能紅火；她在古代賣涼菜，總能掙上一些錢吧？

    最重要的是，這種生意要的本錢不大，也沒有賣其他吃食那么費神。像海帶絲這些費功夫的菜，完全可以叫村里的那些大媽大嬸幫著弄好，許家人只需要把調料配齊，拌一拌就好。

    “用這種辣椒油可以涼拌很多東西，比如土豆片、白菜、豬皮、雞爪、雞翅、豬肚絲、豬耳朵等。到時候咱們弄個攤，把各種涼拌菜都拌一些，素菜定價十文錢一斤，葷菜定個五十文錢。也不用限制只買哪一樣，想吃啥就用筷子夾到碗里，合著一起稱。咱們好賣，買家也能多嘗些口味?！?/br>
    許永益的眼睛頓時亮了起來。

    他是做小買賣的，許熙只是稍一提點，他就知道這買賣大有可為。到時候他們可不止在一處賣，縣里東西南北各處都可以擺個涼菜攤，還可以賣到酒樓里去；京城更是機會大得很。這個生意只要做得好，賺大錢都有可能。

    “熙姐兒，這個買賣是你想出來的，辣椒油更是你一手調制出來的，叔得給你分成?！?/br>
    許永益覺得，涉及到利益，還是早些把規(guī)矩定下來的好。買賣剛開始做，沒賺什么錢時不要緊。到以后買賣做大了，那可是要傷感情的。再如何他也不能占許熙這個便宜。

    許永益如果不提分成的事，許熙也不會提，只當替原主還了許家十幾年的養(yǎng)育之恩了，以后她必然會遠著許家；可許永益現(xiàn)在提了，她自然也不推脫。

    一個人想要獨立自主，首先在經濟上就得獨立起來。她只有自己賺錢、離開侯府也能好好過日子，腰桿子才能硬起來，不被侯府所掌控。

    她雖然可以靠設計首飾賺錢，但沒試過，她也不敢保證她設計出來的東西，銀樓就能要。而且，這涼拌菜是她想出來的，她拿一定的分成理所當然，為什么不要？

    “多謝叔叔?！彼Φ馈?/br>
    許永益微一沉吟：“給你四成，你看如何？”

    在商言商的話，許永益覺得給許熙三成就比較合適，畢竟以后所有的買賣許熙都不會再出力。但他愿意多給許熙一些，以感謝她給許家提供的一條財路。

    “不用，給我兩成就可以了?！痹S熙道。

    見許永益想要推辭，她擺手道：“叔，你別跟我爭。你們過得好，我才有退路。往后我在侯府過不下去了，可是還要回來投奔你們的，你們到時候別嫌棄我就好?！?/br>
    “說的什么話？這里永遠是你的家?！敝x氏道。

    許熙燦然一笑：“好?！?/br>
    既然許熙這樣說，許永益便不再推辭，心里暗暗打定主意，許熙出嫁的時候，他們盡自己所能，給她置辦一份嫁妝。反正來日方長。

    沒多久，許崇文從縣里放學回來了，一家人圍在一起吃晚飯。許崇文嘗到涼拌菜，也大為贊嘗，覺得這東西一定能賺到錢。

    “這東西容不容易被人學去？如果容易，估計也賺不了什么錢。”許崇文擔憂道。

    “你看這似乎是簡簡單單的辣椒跟油熬成的，其實里面放了七八種香料呢?！痹S熙道，“這可不是輕易能學去的。即便是學，他們調出來的味道也不如咱們的好。”

    “對，就是熙姐兒這話?！痹S永益之所以對這買賣這么有信心，到了要跟許熙分成的地步，就是知道這辣椒油熬制不簡單，不是那么容易模仿的。

    “叔，你再去找找一些香料。如果能找到加進去，這味道還能更好?！痹S熙道，“一會兒我寫給你，你拿去找找看?！?/br>
    除了香料，許熙還決定做個簡易版味精。她記得好多穿越里說用焙干的小蝦、香菇磨成粉做調味料，倒是可以試試。

    這個她也不用親自做，只需要告訴謝氏，由謝氏去做試驗就成。謝氏的廚藝不錯，只要提供思路，她一定能做得很好。

    第36章 設計鐲子

    “好?！痹S永益聽說味道還能更好，對這買賣越發(fā)的有信心了。

    因為只吃兩餐，晚飯是吃得相對早的。這時候也不過是剛剛進入農歷八月，天黑得晚，許熙洗