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筆趣閣 - 耽美小說 - 民以食為天在線閱讀 - 分卷閱讀62

分卷閱讀62

    



    陸錦呈聞言唔了一聲,說道:“那松虞書院的先生我聽說過,是個(gè)重才重德行的,小嶺為人謙遜懂事,應(yīng)該問題不大?!?/br>


    



    喬郁點(diǎn)了點(diǎn)頭,摸了摸喬嶺的腦袋,說道:“那是,我也覺得問題不大?!?/br>


    



    喬嶺耳根發(fā)燙,被兩人夸得有些不好意思。



    



    春衣到底還是沒買著,三人都對西街的成衣鋪?zhàn)硬皇煜?,只能等回去問問宋奶奶他們再看?/br>


    



    于是三人打道回府,準(zhǔn)備回家,回家前喬郁又去rou鋪里稱了不少rou,除了做餛飩餡兒的花rou外,還專門買了一條里脊,作為今天彥公子加餐的主菜。



    



    陸錦呈來了喬郁家好幾次,已經(jīng)相當(dāng)熟門熟路,也不需要喬郁招呼,十分自來熟的就跟著一起進(jìn)了院子。



    



    喬郁做飯的時(shí)候,他也自覺的挽了袖子,要給他幫忙。



    



    喬郁指使他干活也是一回生二回熟,現(xiàn)在也不覺得有什么好不好意思的了,陸錦呈說要幫忙,他就二話不說的將活交給他做。



    



    雖然大忙幫不上,但扇扇火剝剝蒜這種小忙還是能幫著做一下的。



    



    兩個(gè)不會做什么的幫忙打下手,喬郁作為主廚,就開始專心致志的做菜。



    



    里脊rou切一指寬的長條,捏了姜汁和酒腌起來,半碗面粉加一個(gè)雞蛋半勺花椒粉半勺醬油半勺鹽,添水?dāng)嚦烧吵矶群线m的糊狀。



    



    昨天老板送的豬肝,他已經(jīng)用香料鹵好了,現(xiàn)在正泡在鹵水里,隨吃隨取。



    



    五花rou過水煮透放涼后切薄片,片成厚薄均勻晶瑩剔透的片。



    



    干土豆片用涼水泡起來,等它吸水變軟。



    



    辣椒姜蒜切絲的切絲,切片的切片。



    



    到這兒準(zhǔn)備工作就做的差不多了,可以正式開炒。



    



    腌好的里脊挨個(gè)在干淀粉里滾一圈,然后再挨個(gè)丟進(jìn)面糊里裹上一層均勻的面衣,六成熱的油溫丟進(jìn)去炸熟撈起,待到都炸完了,將油里的殘?jiān)^濾干凈,將溫度升至八成熱,再全部倒進(jìn)去復(fù)炸,較高的油溫會瞬間給半成品里脊上色,每一根都炸的金黃酥脆,撈起來香味瞬間漫了一屋子。



    



    炸里脊的油用完后要全部舀起來,只留一點(diǎn)點(diǎn)潤鍋的油,晶瑩剔透的五花rou倒進(jìn)去會快速卷曲,然后油脂從rou里析出來,放蔥姜蒜辣椒炒出香味后,最后放干土豆片進(jìn)去,加水燜個(gè)幾分鐘,干土豆片在煮熟曬干又吸水回復(fù)的過程中被改變了口感,基本脫離綿軟的味道變得Q彈有嚼勁,和rou香混在一起,簡直是天生一對。



    



    再從粗瓷鍋里撈出浸了許久的鹵肝,切薄片擺盤和香醋辣椒油一起端上桌。



    



    最后一人煮一碗熱氣騰騰的餛飩,今天的特別招待就做完了。



    



    喬郁一個(gè)人干活,卻速度飛快,看的陸錦呈嘆為觀止。



    



    “好了,準(zhǔn)備吃飯。”喬郁將餛飩撈進(jìn)碗里,向兩人說道。



    



    喬嶺一秒脫離發(fā)呆狀態(tài),遵從喬郁的吩咐將桌子搬到了院子里。



    



    現(xiàn)在天氣已經(jīng)沒有那么冷了,天色還早,院子里比屋里亮堂的多,所以這地方深受喬郁的喜愛。



    



    陸錦呈入鄉(xiāng)隨俗,坐在幕天席地的院子里也沒有絲毫怨言,反而覺得新奇有趣。



    



    大家都沒什么意見,就坐在一起準(zhǔn)備開吃。



    



    喬郁挑了塊炸里脊還沒放進(jìn)碗里,就聽院外傳來宋思明的聲音,說道:“來得早不如來得巧,你看我多會挑時(shí)候,又趕在你們吃飯的時(shí)候來了,你這是又做了什么,隔老遠(yuǎn)都問到香味了?!?/br>


    



    說完才一伸胳膊推開了門。



    



    登時(shí)和院子里三個(gè)正準(zhǔn)備吃飯的人的目光撞在一起。



    



    宋思明打完招呼才發(fā)現(xiàn)多了一個(gè)人,視線隨意的往那邊一掃,突然見鬼似得瞪大了眼睛,腳下一個(gè)趔趄,險(xiǎn)些把手里提著的東西砸到地上。



    



    那一身赭色錦袍面若冠玉的男子,怎么那么像他家王爺?



    



    章節(jié)目錄強(qiáng)取豪奪



    



    宋思明臉色驟變,神情像是見了鬼。



    



    要不是兩手都提著東西,簡直想使勁揉揉自己的眼睛,看看是不是自己眼花。



    



    他這一溜煙的動靜理所當(dāng)然的吸引了大家的注意,喬郁順著他的目光看了看陸錦呈,問道:“你們認(rèn)識?”



    



    宋思明心道:這話該我問你好么?



    



    陸錦呈抬頭看了宋思明一眼,臉上一點(diǎn)多余的表情也沒有,十分自然道:“見過,不熟。”



    



    宋思明:……



    



    確定是他家王爺無疑了。



    



    其實(shí)倒也沒說錯,王府侍衛(wèi)眾多,他又不是陸錦呈的貼身侍衛(wèi),一年到頭也不一定能見他一次,能對他這張臉有印象已經(jīng)說明陸錦呈還算記性不錯了。



    



    他腦子轉(zhuǎn)的飛快,立馬就從這幾句話中明白了陸錦呈的意思,干巴巴的笑了一下,說道:“嗯,見過幾次。”



    



    喬郁又不傻,也不是個(gè)沒見過世面的小孩子,從宋思明的神色中,多少也能猜出點(diǎn)端倪來了。



    



    他知道彥公子其人妥妥的是個(gè)有權(quán)有勢的公子哥,宋思明先前對他的差事三緘其口,現(xiàn)在看到彥公子又這么驚訝,想來肯定不止是見過幾次的關(guān)系。



    



    看起來這個(gè)彥公子更像是宋思明的主子。



    



    喬郁到這會兒才總算是對陸錦呈的身份有些好奇起來,但兩人不算深交,他好奇也不好意思多問,只好強(qiáng)行將好奇心壓下來,裝作自己對他們之間的關(guān)系毫無興趣。



    



    順其自然的就轉(zhuǎn)移了話題,說道:“行吧,既然大家見過,我也不費(fèi)心介紹了,過來吃飯吧,我剛把菜擺上,還沒來得及動筷子呢?!?/br>


    



    宋思明哪里還敢坐下來吃飯,幾步挪過去將他帶來的東西放在桌上,極力裝作自然的說道:“我忘記了,奶奶已經(jīng)做好飯等我回去吃了,你們吃吧,我就不打擾了?!?/br>


    



    說完不等喬郁說話,就快步退出院子,還十分善解人意的幫他們關(guān)上了門。



    



    喬郁:……



    



    宋思明這演技簡直爛到地心,他想裝作對這兩人的關(guān)系毫無興趣都不知道怎么接著演下去,這明眼人都能看出來他倆之間有貓膩吧!



    



    他倆正兒八經(jīng)相識也沒幾天,陸錦呈幫了他不少忙,他也請吃了兩頓飯,但并沒有好到可以互相交底的地步,其實(shí)也算不上是互相,喬郁自己的底兒就這么多,不需要交,陸錦呈也能看的清楚明白。