分卷閱讀109
書迷正在閱讀:系統(tǒng)共享中、離婚路上,我們都失憶了、當(dāng)冒險世界的主角變成了快樂肥宅、甩了渣攻后我成了他的……、假戲CP被迫營業(yè)撒喜糖、小山重疊金明滅、冒充成校草男朋友、再見你、老妖物報恩記、在NPC里撿了一個老攻
蹄切一切,總能叫每個人都能吃到。 聽到蕭軟軟的話,姜圓圓開心的要命,自從穿過來之后,自己能吃到好吃的東西,實在是太難了。 若是從此之后,蕭軟軟有了這個手藝,那可是好事情,往后這就美滋滋了,她有錢有票,一個月總能打幾次牙祭。 這么一想,姜圓圓突然覺得幸福好簡單。 接下來,蕭軟軟打算拿著姜圓圓買的那些豬rou,燜一鍋紅燒rou出來,自己買的筒骨,正好可以做一碗筒骨面,用筒骨的湯汁熬成的面條,味道絕對鮮美,面上放上紅燒rou,這簡直就是人間美味了。 這些都是菜譜上教的。 蕭軟軟面粉揉成了面團(tuán),她買的面粉,不是特別好的面粉,但是她有得到經(jīng)驗,在面粉里敲上雞蛋,就能加強(qiáng)面粉的韌勁,吃起來就會覺得彈性十足。 她不太會揉面團(tuán),這面團(tuán)是個力氣活,要揉的好,沒有那么的容易,揉一會兒她就手酸了,還是姜圓圓主動承擔(dān)下來了這個步驟。 姜圓圓好歹也干了一段時間的農(nóng)活了,揉著面團(tuán)那叫一個認(rèn)真,雖然是餓著肚子,可一想到等會就會有好吃的了,她就比什么都要來的認(rèn)真了。 這活給姜圓圓做了以后,蕭軟軟就專心做起了紅燒rou,也是湊巧,這紅燒rou不是說肥rou多就能做好吃,肥瘦相當(dāng),反而能做得更好吃,今天姜圓圓買的,就是瘦rou比肥rou多一些的,味道決計不會差。 將紅燒rou切成了差不多的塊狀后,蕭軟軟扔進(jìn)了水里,將姜切片,焯水后放了其他的調(diào)味品,等大火煮開后,就撈起用冰糖炒糖色。 蕭軟軟的刀工不算太好,但是誰讓她的數(shù)學(xué)不錯,切的時候,每一塊都在計算尺寸,導(dǎo)致切下來的每一塊rou,都非常的漂亮。 糖色一炒出來后,這香味立馬就傳出來了。 揉著面團(tuán)的姜圓圓,使勁吸了兩口,一臉的感動:“軟軟姐,我感覺這做的一定很好吃,我都餓了?!?/br> “再熬一會兒,就能吃了。”蕭軟軟也是第一次做,因此做飯的時間,會比較長。 說完話,蕭軟軟看炒的差不多了,就重新倒入了熱水,放入了調(diào)味料后蓋上了鍋蓋,另外起了個鍋,熬煮上了的筒骨,她又重新放上了蓋子。 在另外起的鍋里下熱水。 這回兒姜圓圓的面團(tuán)也揉的差不多了,蕭軟軟拿過來切成了一個個的小劑子,然后拉扯成了面條,這個她其實還研究了一會兒,前面的幾個劑子,都沒成功,到后面才成功。 雖然面條沒有說做的很好,每一條都很勻稱,但是第一次做,也算是不容易了,蕭軟軟下了這些拉出來的面條,在guntang的清水里,面條翻滾著。 等到把面條都給煮熟后,蕭軟軟過了一遍冷水后,才把這些面條放進(jìn)了筒骨的鍋里。 一旁拿了一些青菜,給放了進(jìn)去。 筒骨的香氣襲來。 姜圓圓的肚子咕嚕咕嚕的就叫了起來,她眼巴巴的瞅著,“是不是塊可以吃了?” “嗯。” 蕭軟軟其實也有些緊張。 這是她第一次做這本菜譜上的東西,做的還都是rou菜,所以特別擔(dān)心會做壞了,畢竟這些東西可都不便宜,她就掐著時間點(diǎn)在那看。 看的姜圓圓都有些被逗樂了,“軟軟姐,你也太可愛了吧?!?/br> 這種感覺,就跟做實驗似的。 蕭軟軟不太懂姜圓圓為什么說自己可愛,她漂亮的臉蛋格外的嚴(yán)肅,“這是我第一次做這些,不能有一點(diǎn)錯漏,這個就和做數(shù)學(xué)題一樣,每一道解開的步驟,都需要精準(zhǔn)無比,要不然的話,那個最標(biāo)準(zhǔn)的答案就會錯了?!?/br> 果然是個文化人。 現(xiàn)在姜圓圓開始有些好奇,蕭軟軟背后的身份到底是什么了。 村里人說起來,說是村長家的遠(yuǎn)方親戚,家里人都死光了,所以才來投奔的村長,可是姜圓圓知道,這只是說辭。 蕭軟軟不記得以前的事情了,可是她卻很有文化,這種文化程度,不是隨隨便便的家庭能夠培養(yǎng)出來的,更別提那股大家閨秀的氣質(zhì)了。 姜圓圓想,按照的設(shè)置,蕭軟軟家估計不容小覷啊。 不過這年代,誰知道有錢有權(quán)的人家,會不會突然失勢呢,姜圓圓感覺這也不是沒可能的事情,要不然怎么會讓自家女兒流落在外呢,這么一想,姜圓圓嘆了口氣。 現(xiàn)在找身世,不太現(xiàn)實。 此時,外頭傳來了動靜。 蕭軟軟將筒骨面的那一鍋的火給滅了,面條已經(jīng)煮的剛好,灶房門打開的時候,是肖山杏和肖衛(wèi)國一塊出現(xiàn)在面前。 聞到味道的肖山杏,忍不住嗅了嗅,眼睛睜得很大,“軟軟姐,你在做啥,好香??!” “我剛煮了面,要不要嘗嘗。”蕭軟軟接過姜圓圓早已經(jīng)準(zhǔn)備在手里的碗筷,拿了過來后,就給盛了一碗。 筒骨的湯鮮美可口,在碗里面潔白的面條,搭配上點(diǎn)點(diǎn)的蔥花,簡直令人食指大動,蕭軟軟打開還在熬煮的紅燒rou,挑了幾塊在面條最上面。 鮮艷的醬紅色,點(diǎn)綴在其中,顯得這一碗面,格外的好看。 肖山杏咽了咽口水,本想說不用了,她可以回家去吃飯,可如今看著這美味,雖然還沒有嘗到味道,但是她根本說不出拒絕的話來。 看著就很好吃??! 一旁的姜圓圓,就差口水掉下來了,眼巴巴的瞅著蕭軟軟給她盛面,等拿到自己那份之后,就迫不及待的和肖山杏一塊去旁邊吃面條了。 肖衛(wèi)國走上前去,蕭軟軟正在給他盛面,見他盯著自己看,有些不好意思的說道:“今天出去,就順便買了一些,紅燒rou的豬rou,是圓圓買的,所以就沒瞞著她了,你餓了吧,趕緊嘗嘗味道?!?/br> 她有些緊張、 畢竟是自己第一次做。 肖衛(wèi)國接過了碗筷,倒沒有怪蕭軟軟的意思,“小心一些就行?!?/br> “嗯?!?/br> 兩夫妻在那聊悄悄話。 另一邊的肖山杏和姜圓圓,已經(jīng)根本不想說話,只想要吃面了,兩人拋棄了所謂的吃相,死命的就在那低頭吃面。 因為這面條。 實在是太太太好吃了。 姜圓圓也算是吃過不少好吃的東西來了,可沒想到這簡單的一碗面,都能做到這么好吃,面條很有嚼勁,彈性十足,咬下去的時候感覺都有些彈牙,而那湯汁更多鮮美濃郁,好喝到想要咬到舌頭。 她是喜歡吃辣的,可是沒想到這筒骨熬煮出來的面條,竟然能如此入味,或許也是這些日子來,沒有吃到過多好吃的東西,導(dǎo)致這原本就好吃的面條,就顯得更好吃了。 還有紅燒rou。 甜糯可口。 她最不喜歡吃的肥rou,都一點(diǎn)都不肥膩了,反而讓人吃了一塊還想要吃第二塊。 姜圓圓感覺,這