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地永踢那些個(gè)出口成臟的觀眾——每個(gè)人都得為自己的言行負(fù)責(zé)。 仇導(dǎo)過來看了一眼,發(fā)現(xiàn)不像話的彈幕數(shù)量過多,再度披上房管二號的馬甲踢人,踢了好一會(huì)兒還沒踢完,不免來了火氣: “老子回不去首都星,也知道帝國現(xiàn)在一共出了多少美食,這群人吃了人家研究出來的東西還在這里噴,腦子被門夾了吧?!” “可不是?”徐助理叼著一根焦糖棒棒糖,說話有點(diǎn)含糊,這是他用無傷大雅的情報(bào)從蘇千涼那換來的,再怎么省著吃,也只剩最后一個(gè)了。 “害,我千涼meimei到底得罪誰了啊,怎么天天有人想著黑她。” 要不是蘇千涼不看直播間,不受彈幕影響,他非得身披房管馬甲和數(shù)個(gè)小號,帶領(lǐng)粉絲們與這群黑子戰(zhàn)斗到底,不把他們噴得后悔出生就不姓徐! 得罪誰嗎? 仇導(dǎo)目光微閃,心說:復(fù)古食品越是火爆,營養(yǎng)液越是沒落,她能不得罪人嗎?怕是以后還有的來呢。 “你招幾個(gè)房管吧?!惫ぷ魅藛T老是充當(dāng)房管也不是個(gè)事。 徐助理愣了愣,“行。” 他得好好把關(guān),挑幾個(gè)戰(zhàn)斗力比較強(qiáng)大的房管,最好手速快,踢人快,還能噴人不帶臟字,彰顯粉絲的自身極高的素養(yǎng)。 逃生論壇里有幾個(gè)經(jīng)常吹蘇千涼彩虹屁的樓主,內(nèi)容十分新奇有趣,夸人都能寫出個(gè)兩三千字的小作文那么厲害,想必噴人更是不在話下。 就他們了! 現(xiàn)場,不論旁人怎么抵觸這個(gè)臭味,明高陽面不改色地?fù)瞥龊诤鹾醯某舳垢?,?yán)謹(jǐn)?shù)匕凑帐匙V一步步做下去。 旁人不相信蘇千涼,他可是老師最堅(jiān)定最忠實(shí)的死忠粉兼腦殘粉。 就算將來哪一天老師告訴他蟲族能吃,他也會(huì)撲上去和蟲族死磕到底! 豆腐浸泡好了,后續(xù)就很簡單。 先用涼開水稍稍清洗一遍臭豆腐,瀝干水分,再入油鍋炸就成。 做過很多次炸豆腐,再炸臭豆腐,明高陽非常的游刃有余。 再加上如今的他在火系能力的控制上頗有心得,做出來的成品只會(huì)比以前的炸豆腐更好吃。 臭豆腐有干濕兩種吃法,干吃是蘸醬吃,醬還分甜醬、辣醬,如果想蘸番茄醬花生醬也是可以的。 濕吃是放進(jìn)湯汁里面吸飽湯汁的吃法。 用筷子在臭豆腐中間戳一個(gè)洞,將辣椒油、醬油、麻油等倒在一起調(diào)勻,倒進(jìn)豆腐洞里。嫌麻煩不戳洞也行,直接丟進(jìn)湯汁里面蘸著吃。 做臭豆腐最麻煩的不是發(fā)酵,而是鹵水。 豆豉加水煮到沸騰,過濾后加堿浸泡的時(shí)間至少需要半個(gè)月,每天還得攪動(dòng)一次,才能做成功。 聽明白做鹵水的具體要求,明高陽自告奮勇地在時(shí)間加速器旁守了一晚上沒睡。 每隔一小時(shí)拿出來攪動(dòng)一次,等鹵水做成功了,再加入白豆腐進(jìn)行浸泡,直到現(xiàn)在做出成品。 有時(shí)間加速器的黑科技還麻煩成這樣,平常自己在家做,時(shí)間線拉得那么長,就更麻煩了。 如果有豆腐乳,倒是會(huì)快一些,就是味道不怎么正宗。 而且豆腐乳的做法并不比臭豆腐來得容易,好吃的豆腐乳需要在壇子里捂上一年,忒麻煩了。 第一批臭豆腐新鮮出鍋,明高陽屁顛屁顛地捧來交給老師。 蘇千涼吃了一塊,“還行?!?/br> 明高陽微愣,跟著嘗了一塊,吃之前他已經(jīng)給自己下了“我老師那么棒,這玩意肯定很好吃”的心理暗示,真正吃到以后還是驚了一下。 沒想到外表看著黑乎乎疑似黑暗料理,聞起來又那么臭的東西,吃到嘴里居然是香的,他都懷疑自己的味覺是不是出毛病了。 老師沒有給出“不錯(cuò)”和“挺好”的評價(jià),就證明這鍋臭豆腐還有待改進(jìn)。 明高陽第一次做這個(gè),不是很確定究竟問題出在哪,趕緊回去繼續(xù)嘗試和琢磨。 至于問蘇千涼? 不不不。 遇到一點(diǎn)困難和不懂的地方就問老師,他還怎么進(jìn)步? 當(dāng)然是等到自己再三嘗試依然找不到原因的情況下,再去找老師請教了! 臭豆腐的味道實(shí)在熏人,往常很多人會(huì)在美食出鍋后第一時(shí)間沖過去品嘗,今天你看看我我看看你的,居然虛偽地玩起了謙讓。 什么“兄弟,你看你最近都瘦了,該多吃一點(diǎn)!”“兄弟,你早飯吃得少,趕緊去吃!”的理由紛紛冒了出來。 本該第一時(shí)間過去檢測衛(wèi)生數(shù)據(jù)和申請專利的兩撥工作人員也沒去,一個(gè)個(gè)以“數(shù)量不多”的借口互相謙讓著,也是把金司禹給逗笑了。 他們的謙讓正好便宜呂歐,他嗅覺失靈,聞不到別人口中的臭味,自然不會(huì)猶豫。 弄了一份干吃臭豆腐,又來一份濕吃臭豆腐,左一個(gè),右一個(gè),吃得不亦樂乎。 見他吃得這么歡,沒有半點(diǎn)勉強(qiáng)的樣子,不少人沖了上去。 無視鼻子能夠聞到的臭味之后,嘴巴還能嘗到那股子可怕的臭味,然而蘸了醬或者吸飽湯汁的臭豆腐進(jìn)入嘴里嚼兩口,真踏馬香?。?/br> ——沒有人能逃過真香定律。 衛(wèi)生檢測局的年輕人和專利局的老頭們一局一半,哪里還有之前謙讓的和氣? 金司禹屏住呼吸嘗了一個(gè),發(fā)現(xiàn)真的不錯(cuò),直接往明修齊嘴里塞了一個(gè)。 直播間的觀眾就見一群人先前還和他們一樣,聞到臭味離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,跟著一個(gè)個(gè)嗅覺失靈似的吃得不要太歡。 所以這玩意真的有那么好吃嗎? 觀眾們急得很,很想嘗兩口。 偏偏自從進(jìn)了軍營,四個(gè)嘉賓集體遺忘直播間還有一群嗷嗷待哺的觀眾,根本不給他們那個(gè)機(jī)會(huì)。 再一看,一貓一兔都在那啃了,他們還是沒得吃。 一時(shí)間,不由悲從中來。 蘇千涼自己吃臭豆腐,沒忘記兩小只,兩個(gè)小食盆里放了好幾塊。 小奶貓的內(nèi)芯是個(gè)成年的大男人,愛干凈,吃得快的同時(shí)還盡量注意不讓醬汁碰到嘴巴以外的地方。 小兔子還沒到做人的階段,習(xí)慣了吃的東西都用爪爪捧,白色的兔毛上沾滿醬汁,變成兩只帶著橙色手套的爪爪。 蘇千涼沒有管兩小只什么個(gè)吃法,只在小兔子吃完以后要跳到她身上前,用蘸濕的毛巾仔仔細(xì)細(xì)地擦了一遍弄臟的毛發(fā)。 小兔子歪著腦袋思考片刻,明白了:mama喜歡我干干凈凈的。 今天早餐吃的是豬rou餡的rou包子、紅豆餡的豆沙包,以及胡蘿卜豬rou餡的餛飩,吃得并不算少。 飯后又吃了一些臭豆腐,加起來就吃得多了,蘇千涼帶著兩小只離開滿是臭味的食堂。 出了食堂十來米,小奶貓聞到了熟悉的臭味,下意識抽動(dòng)鼻子尋找來源,然后從自己的爪子上聞到了一股nongnong的臭