之聞言，垂頭默默走進(jìn)了大廳，見到還站在廚房不出來的大姐，心里頭忽然生出了點(diǎn)不祥的預(yù)感，他驚道：“姐，難不成你在做晚飯嗎？！”

邵海嵐顯然不熟悉廚房運(yùn)作，手指不小心摸到正在燒水的鐵鍋，一燙之下手不由得一松，鍋鏟就這么落在灶臺(tái)上，哐當(dāng)響亮得很。她天生智力過人，行動(dòng)力又極高，很少有她難以完成的事情，卻偏偏在灶爐的事情上屢屢遇創(chuàng)，心中忍不住生出了些微惱怒，又聽到邵晏之言語間的難以置信，忍不住冷哼了一下，不高興地說：“不行嗎？”

邵晏之怕他姐怕的不行，見到他姐惱了，怎么不敢在太歲頭上動(dòng)土，連忙露出討好的表情來，心里卻忍不住嘆了口氣。

離開的第一天，便開始想他了。唉，就算閉著眼睛燒，都要比廚房那位好啊。

想著就扔下行李箱不管，邊走邊說：“行，當(dāng)然行，怎么不行？姐你做什么都是最棒的，只是……你要做的是什么？”邵晏之走近了，在廚房門口探頭一看，灶臺(tái)上兩個(gè)爐火都開著，只不過一個(gè)在燒水，已經(jīng)是十分沸騰，熱氣滾滾蒸騰，使廚房有些悶熱。另一個(gè)火爐上正在燒著熱油，此刻已經(jīng)高溫冒煙，邵晏之看完，膽戰(zhàn)心驚遲疑之下，還是忍不住問道。

“做飯?！焙喓唵螁蝺蓚€(gè)字說完，邵海嵐提起砧板，上面是已經(jīng)剁好的香菇，說是剁果然是剁，香菇完全不規(guī)則，有大有小，有碎有整，又被人猛地丟到燒的guntang的油鍋里，滋啦一聲猛地濺起零星幾點(diǎn)的熱油。邵海嵐沒有經(jīng)驗(yàn)，動(dòng)作幅度太大，又沒鍋蓋擋著，袖子還挽得老高，直接漸在皮膚上，又燙又疼，手一抖差點(diǎn)又將砧板扔出去，還好有理智，連忙放下，打開水龍頭，不停沖洗傷處。

“姐你沒事吧！”邵晏之大步?jīng)_到廚房內(nèi)，他的嗅覺味覺在鄉(xiāng)下這段日子，明顯有了些增長，剛進(jìn)廚房鼻子就聞到一股輕微的燒焦味道，伴隨著油鍋帕里啪啦，邵晏之才記起來鍋還開著火，連忙旋掉，拉起邵海嵐的手臂就看。

白皙的手臂上兩點(diǎn)紅色痕跡非常明顯，在水流的沖刷下，邵晏之戳了戳。

邵海嵐倒吸一口冷氣，手臂下意識(shí)回縮，但邵晏之是男人，力氣肯定是大過女人，手一用力，她竟然沒掙脫開。

“還疼嗎？”邵晏之關(guān)切地看了看她手，有些擔(dān)心，“得沖刷到不怎么疼了才能拿起來。今天怎么你做飯，張姨呢？”

“張姨女兒病了，請假先走了。”又沖刷了一會(huì)兒，邵海嵐才掙開弟弟的手，關(guān)掉水龍頭收了回頭，她轉(zhuǎn)頭不讓邵晏之看她表情，又說，“本來今天你回來，張姨買了一堆菜，她還說要做一桌你喜歡的……可惜了?！?/br>
邵海嵐這么說，語氣里可沒多少惋惜?；顒?dòng)了下唄冷水沖的有些僵硬的手腕，竟又上前握起了菜刀，顯然是還要繼續(xù)。邵晏之心中對他姐在廚房的英勇事跡實(shí)在心有陰影，上前搶過她的刀，用胳膊一擠，露了個(gè)笑臉，有些玩笑意思地說：“姐，你先休息，我讓你看看我在鄉(xiāng)下帶了一個(gè)月的收獲。”

本來被搶了刀，心里頭有些生氣的邵海嵐，這么一聽，顯然是猜測到在離開的這個(gè)月，弟弟經(jīng)歷了很多，看樣子是連廚藝都大有長進(jìn)，忍不住聯(lián)想起他一直十分討厭廚房，覺得有煙味極濃，十分的骯臟。每次張姨在廚房做飯，門沒關(guān)緊都是一臉嫌棄，迅速跑開，這次竟然進(jìn)來，還竟然穿起了圍裙，說是要做飯給她吃？這豈不是十分讓人吃驚，十分的天方夜談？簡直是比起他突然交了個(gè)女朋友回來更要令他大吃一驚。

但邵海嵐喜歡觀察后再下定論，先讓他嘗試一下，就知道他說的是不是真的了。索性就抱著手臂，靠在廚房的玻璃門上，上下打量了自家曬黑了許多的弟弟一番，點(diǎn)頭，又說：“那你就試試，實(shí)在不能吃，我打電話讓人去附近買些吃的回來。”說完還忍不住嗤笑了一下，分明不信任自己的弟弟。

邵晏之也不生氣，從冰箱里取出了幾朵新的蘑菇用鹽水搓洗了一番，去了表層的污垢，又拿了兩個(gè)雞蛋、小白菜和幾根蔥，接著從冷凍柜里拿出瑤柱和蝦米。把油鍋里燒焦的蘑菇倒掉后，刷洗了下鍋擦干免得油水飛濺，他才慢悠悠的說：“剛才你就是蘑菇里的水濺出來，你又沒有準(zhǔn)備，才這樣的，你看著我。”說著，拿起來一旁的金屬鍋蓋，在燒熱油后擋在自己的身前，先將剁碎的蒜頭爆香，再倒入瑤柱蝦米，翻炒了兩下才倒入濕漉漉的蘑菇，水和熱油接觸，滋啦又是好一陣油花亂蹦，都被身前的鍋蓋給攔住，等到鍋安靜下，他才將鍋蓋拿開，從容地翻炒起來。

邵海嵐看的驚訝，忍不住開口：“沒想到你出去一趟，竟然有長進(jìn)了。我還以為你在外面又野又浪，又泡到什么野花野草，竟然樂不思蜀了，沒想到做菜還聽有模有樣的?！?/br>
“那必須的。”不用邵晏之轉(zhuǎn)頭，都挺能出他這話里頭的得意。

邵晏之只要想當(dāng)初他三兩天舉著攝像機(jī)替沈塘拍攝，看了沒二十次也有十五次，先不說味道，這些基本常識(shí)要是都不知道，拿沈塘估計(jì)得拿著鍋鏟追著他打了。想到沈塘，說出來的話都帶上了輕松和歡快，又說：“家里頭不知道還有沒有面，我想應(yīng)該有，我從來沒經(jīng)過廚房姐你柜子里看看?！?/br>
邵海嵐翻了下柜子，從中間的格子拿出來一袋子油面，邵晏之看了一眼，說：“倒點(diǎn)水泡泡面?！?/br>
外面的面不知道怎么做出來的，干不干凈更不敢保證，總得熱水先撈一下，去掉第一層。但沒有多余的灶，只能用熱水浸泡。說完就將切段的小白菜倒到鍋里翻炒。沾染了油水的嫩白菜綠的油亮，看起來分外可口，他又拿了魚露倒了不少進(jìn)去，再次翻炒幾下趁著青菜老之前倒入燒的guntang的熱水，才將面條撈起來也倒進(jìn)去。

等到面條沸騰兩次，他才迅速將鹽巴、少許糖，辣椒油倒了一點(diǎn)進(jìn)去。

“怎么不加味精？”邵海嵐奇怪，她對廚房也不是非常的熟悉，但做菜都要放味精的基本常識(shí)還是懂的。

邵晏之磕了兩個(gè)雞蛋打散后直接打入面條內(nèi)，然后等到雞蛋結(jié)出一層薄薄的片狀，再攪散，關(guān)了火，竟然直接將面盛放入瓷碗，又撒上一層蔥花。淡黃色的蛋皮花和綠白色的蔥花相映成趣，又有褐色蘑菇在油面間若隱若現(xiàn)，熱氣騰騰之中，看起來賣相竟然十分不錯(cuò)。

邵晏之一邊擦手一邊解釋，“味精吃多了不好，少量的白糖可以提鮮。對了，要不要加點(diǎn)陳醋，味道十分不錯(cuò)。”說完自己又往面里加了一勺辣椒油，還有非常多的陳醋。

聞起來竟然十分的酸爽，令人食指大動(dòng)。

邵晏之端起碗走了兩步，想起什么似的竟然面帶歡喜大步走開。經(jīng)過邵海嵐身旁也不停止，擦肩而過的同時(shí)，