人了，頓時(shí)起了雞皮疙瘩，神出鬼沒(méi)真是嚇?biāo)廊肆恕?/br>
“走吧哥哥?！鄙蜃域q拉住他的手腕，把兩個(gè)平安符遞給他。

沈梓棋回過(guò)神來(lái)，接過(guò)收好。

兩人閑逛了一個(gè)下午，去了一趟膳食居。

這次離開(kāi)有些久，所以沈梓棋交代了幾個(gè)新菜，讓他們半個(gè)月出一個(gè)。

現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間吃飯的人比較少，所以廚子們都聚在一起認(rèn)真學(xué)。

沈梓棋拿了一條鯉魚(yú)，去掉鱗，鰓和內(nèi)臟后，魚(yú)身兩面各去掉腥線然后切花刀。

接著又把魚(yú)拿起來(lái)，讓它站在砧板上，在魚(yú)片的根部再切一刀，為的是炸的時(shí)候魚(yú)rou可以翻出來(lái)。

拿出面粉和雞蛋攪拌均勻，這是一個(gè)很好的炸東西的蘸料，但首先還是要先把魚(yú)給腌制了。

撒上姜蔥，黃酒，細(xì)鹽，雞精后，沈梓棋便把它放在了一邊，在這個(gè)等待的過(guò)程中，要準(zhǔn)備第二道菜了。

沈梓棋拿了一個(gè)肘子出來(lái)，用長(zhǎng)筷子夾著，放在火堆里燒了一下再清洗，因?yàn)樗幌氚蚊?，這樣是最快的辦法。

燒一鍋沸水，把肘子，姜，大蔥，還有些許的花椒扔下去煮一會(huì)兒。

另外一個(gè)鍋同樣放一點(diǎn)水進(jìn)去，然后放入半碗的冰糖，小火慢慢的翻炒，直至糖色變黃。

肘子已經(jīng)熟了，沈梓棋撈出來(lái)放入冰水里，然后把骨頭跟rou小心的分離開(kāi)來(lái)。

“拿一塊干凈的布來(lái)。”沈梓棋說(shuō)道。

沈子騫掏出懷里干凈的布巾給他，沈梓棋用他包著rou。

“怎么還要擦它啊？”問(wèn)話的是一個(gè)叫何清的男人，長(zhǎng)的端端正正，看起來(lái)三十左右，已經(jīng)當(dāng)廚子很多年了，自然知道沈梓棋很厲害。

“因?yàn)橐ǎ春昧?，皮要朝下炸，rou盡量不要炸到?！鄙蜩髌逭J(rèn)真的說(shuō)道。

慢慢的肘子就變成了金黃色，沈子騫有些餓，拿起旁邊的糕點(diǎn)邊吃邊看。

肘子并不是炸好就可以了，還得燜，因?yàn)樯蜩髌逡龅氖菛|坡肘子，蘇杭菜講究燜的一個(gè)特色。

為的是讓人肥而不膩，糯而不黏，又嫩又有嚼勁，而且燜的過(guò)程會(huì)讓食物充分入味。

砂鍋已經(jīng)準(zhǔn)備好了，在底部放好了姜片，大蔥還有些許花椒，肘子皮朝下，倒入冰糖和炒好的冰糖，黃酒，細(xì)鹽。

最后一步就是倒熱水，把rou給淹沒(méi)后，蓋上蓋子，中火慢燉，等湯汁都收進(jìn)去了就可以撈出來(lái)了。

沈梓棋讓人做一個(gè)大點(diǎn)的砂鍋，不然每次只弄一個(gè)的話就太浪費(fèi)時(shí)間了。

這道菜看起來(lái)也不難，步驟多記幾次也都記住了。

剛剛腌制的魚(yú)已經(jīng)入味了，沈梓棋把它沾了炸醬后，扔到鍋里去小火慢慢炸。

魚(yú)在鍋里噼里啪啦的響著，很快就變成了金黃色。

確認(rèn)熟了后，沈梓棋才撈出來(lái)放在碟子上。

“沈公子，這是道什么菜？”問(wèn)話的依舊是那個(gè)何清，看起來(lái)很好學(xué)，事實(shí)上每次他都會(huì)問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題，看得出很愛(ài)做菜。

“糖醋鯉魚(yú)。”

“跟糖醋排骨一樣嗎？”

沈梓棋搖了搖頭道：“不一樣，主要是醬汁不同?！?/br>
一邊說(shuō)著，眾人便看到沈梓棋熱鍋放油，倒入姜蔥蒜末進(jìn)去翻炒，隨后是糖，醋，還有半個(gè)番茄捏出來(lái)的汁。

這樣看起來(lái)的醬汁是鮮紅透亮的，而且香味撲鼻，帶著一股酸的味道讓人胃口大開(kāi)。

把這樣的醬汁淋在魚(yú)身上面，大家都覺(jué)得會(huì)很好吃，畢竟都沒(méi)想過(guò)魚(yú)除了鮮甜以外，還有酸甜鮮嫩的味道。

一條魚(yú)很快就被吃完了，沈子騫舔了舔手指有些意猶未盡。

第22章chapter22

出發(fā)的那一天，天氣已經(jīng)開(kāi)始回暖了，但是沈梓棋身子弱，可不能像他那般隨便，但也不能特意弄一輛馬車(chē)給他，而是安排他坐在一輛堆放行禮的馬車(chē)?yán)铩?/br>
幸好這馬車(chē)也夠?qū)挸?，里頭都是陸茗跟他的東西，就算兩個(gè)人坐進(jìn)來(lái)也不覺(jué)得擁擠。

馬車(chē)?yán)餃?zhǔn)備了小桌子，可以擺放茶杯和點(diǎn)心，還有一個(gè)小香爐，可以抱在懷里暖手。

沈梓棋撩起窗簾，陸茗穿的肅穆整潔，抬頭挺胸的騎在高高的馬背上，一點(diǎn)也沒(méi)有平時(shí)耍賴貪吃的模樣。

這會(huì)他們已經(jīng)出發(fā)了大半天了，想起早上沈子騫依依不舍的樣子，他就忍不住嘆氣。

幸好葉熙宸也來(lái)了，還特意把沈子騫接到宮里去，也不知道這皇帝是不是真的喜歡他，常言伴君如伴虎，希望弟弟機(jī)靈一點(diǎn)吧。

今天早上還有一件事讓沈梓棋覺(jué)得非常舒爽，那就是他跟陸茗騎馬出城的時(shí)候，看到了沈家那兩母女。

陸茗穿著軍裝，且瀟灑倜儻，城中無(wú)人不曉他的身份，就連沈大娘也認(rèn)了出來(lái)，而她旁邊的沈琳瞪大了眼睛，一個(gè)勁的追問(wèn)她娘親那男人是誰(shuí)。

“怎么可能，這臭小子居然跟將軍關(guān)系這么密切！”沈大娘也覺(jué)得不可置信。

“娘，他是將軍？！”沈琳驚呼一聲，之前在學(xué)堂的時(shí)候，這男人也有跟在沈梓棋身邊，甚至還幫著沈梓棋對(duì)付自己。

沈大娘像見(jiàn)鬼一樣一直搖頭轉(zhuǎn)身回去，真是世事難料啊，除了沈梓棋開(kāi)了膳食居打擊到她以外，這是第二件打擊她的事情了。

沈琳有些怨恨的看著他們離去的背影，憑什么那個(gè)男人對(duì)他這么好？而且兩個(gè)都是男人，居然這般不知廉恥…

于是心里琢磨了一下，冷笑一聲決定去散播一下這些謠言，讓他們回來(lái)的時(shí)候抬不起頭來(lái)才行！

以至于沈梓棋他們走了三天，陸茗才接到葉熙宸的書(shū)信，先是交代了一些事情，然后便是沈子騫一切安好。

沈梓棋湊過(guò)來(lái)問(wèn)：“皇上寫(xiě)的？”

陸茗已經(jīng)看完了，最后一段話讓他眼神一冷，但是沈梓棋在身邊不好發(fā)作，于是把殺氣掩去，換上往日的笑容。

“是啊，子騫在宮里住的很舒服，宮里的老師也說(shuō)他聰明呢。”

沈梓棋安下心來(lái)，不疑有他，走到桌邊去沏茶。

他們還要走個(gè)十天八天才能到呢，這幾天都要辛苦一點(diǎn)趕路，可是陸茗又怕他吃不消，于是三天住一次客棧。

沈梓棋倒是不覺(jué)得難受，還跟陸茗借了一匹馬，大家都以為他是將軍的貼身小廝罷了。

陸茗提筆寫(xiě)了一封書(shū)信交給影衛(wèi)，讓他交還給皇上，謠言一事只傳了半天就傳到了皇宮里，于是葉熙宸早就幫忙解決了，現(xiàn)在不過(guò)是通知陸茗一聲。

之前陸茗就已經(jīng)調(diào)查過(guò)沈梓棋的身份，沈家