然像是想到了什么，隱晦地看了一眼那個(gè)俊秀的小東家。

——是因?yàn)闁|家嗎？

——如果不是“他”，他們倆也不會(huì)屈尊跑到這么一個(gè)小店鋪里做個(gè)根本賺不到錢的跑堂伙計(jì)了……簡(jiǎn)直是大材小用！

——雖說這家店鋪里的吃食是真的非常好吃……

一想到“他”在家里對(duì)著兩張木床等著他們倆去取，李四和錢平就覺得食不下咽，再好吃的美食也味同嚼蠟，趕緊扒了幾口飯，拍拍袖子站起來：“東家，我們吃好了，咱們走吧?！?/br>
兩個(gè)新伙計(jì)跟著嚴(yán)墨戟去了紀(jì)家，進(jìn)了門剛好看到院子里的拖車上上下疊放著兩張新做的木床。

嚴(yán)墨戟看向李四和錢平，發(fā)現(xiàn)他們倆看著那木床的眼神帶著一股nongnong的絕望和驚恐，仿佛看到的不是兩張木床……

而是兩具棺材。

嚴(yán)墨戟的疑惑還沒展現(xiàn)到臉上，就見紀(jì)明武從廚房里走出來，對(duì)著他點(diǎn)點(diǎn)頭：“回來了？吃飯吧?！?/br>
李四和錢平看到紀(jì)明武，兩個(gè)人身體頓時(shí)一抖，還好在嚴(yán)墨戟背后他沒有看見；之后他們倆張了張嘴，下意識(shí)想喊出什么稱呼，卻在紀(jì)明武淡淡的一眼掃過來時(shí)堵在了嘴里。

嚴(yán)墨戟沒注意到兩個(gè)伙計(jì)的異常，簡(jiǎn)單給三個(gè)人互相介紹了一下，對(duì)李四錢平道：“你們倆把床拖回去吧，被褥棉榻這些你們找張大娘讓她帶你們?nèi)ベI，回頭找我報(bào)銷。”

兩個(gè)伙計(jì)悄悄覷了一眼紀(jì)明武，發(fā)現(xiàn)他神色平靜，并未發(fā)表任何意見，才懷著上下不安的心，道了謝，拖著載著木床的拖車走了。

兩個(gè)伙計(jì)離開了，嚴(yán)墨戟才摸了摸下巴，有些疑惑地問紀(jì)明武：“武哥，你認(rèn)識(shí)他倆嗎？我怎么覺得他們倆有點(diǎn)怕你？”

紀(jì)明武沒想到自己這個(gè)男媳婦竟然還挺敏銳的，神色不變地道：“從未見過?！?/br>
嚴(yán)墨戟點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒有過多糾結(jié)——他也不過是心血來潮隨口一問，雖說他家武哥力氣又大、又會(huì)雕刻、又會(huì)按摩，但是也只是一個(gè)普通的木匠而已嘛！

…………………………

“什錦食”的運(yùn)轉(zhuǎn)上了正規(guī)，日流水的銀子不斷進(jìn)入腰包，嚴(yán)墨戟快樂的同時(shí)，也開始準(zhǔn)備著更多可以創(chuàng)造利潤(rùn)的途徑。

首先就是新的菜品。

雖然嚴(yán)墨戟這里只做小吃、不做正餐，但是定期推陳出新也是非常重要的。

之前占著這個(gè)世界上沒有出現(xiàn)過煎餅的福，嚴(yán)墨戟把第一波名聲打了出去，現(xiàn)在煎餅已經(jīng)獲得了廣泛認(rèn)同的同時(shí)，他也開始推出更多的新品。

rou夾饃、烤冷面、雞蛋灌餅等現(xiàn)代街頭的接地氣小吃，幫他緊緊抓住了目前的大部分顧客；但是以嚴(yán)墨戟想要開展連鎖店、甚至興辦美食街的野心來看，多層次的客戶顯然都是要抓住的。

有了新的利潤(rùn)帶來的銀錢做本金，嚴(yán)墨戟終于可以開始考慮拓展路線了。

首先是之前就預(yù)留出來的雅間重新裝飾過，然后嚴(yán)墨戟推出了一道稍貴、而且是限量的吃食——魚面。

嚴(yán)墨戟做的魚面可不是簡(jiǎn)單的魚湯煮面而已，而是把魚rou都揉進(jìn)面條里。

為此對(duì)魚rou的質(zhì)地要求頗為嚴(yán)格，嚴(yán)墨戟趕早市買了許多不同種類的魚，才挑中了一種被稱為“燕魚”的河魚，來制作魚面。

燕魚去鱗拆骨，魚rou剁成泥，攙入面粉、鹽、蛋清，和成面團(tuán)摔打到勁道，手拉成面，就成了一把燕魚拉面。

魚骨連同提鮮用的干河蝦碎、蛤蜊一同下鍋燉煮，燉到魚骨幾乎燉爛了，再把煮湯之后的殘?jiān)鼮V去，下入魚面，熟后盛出。

佐菜是干煎魚皮，把一開始去掉的魚皮刮干凈切條，腌制片刻，用大火干煎到焦脆。

這樣一份燕魚拉面做法頗為復(fù)雜，對(duì)制作過程中的手藝和經(jīng)驗(yàn)要求也頗高，但是完成之后的鮮美能讓人吃得舌頭都吞下肚子里去。鮮美的魚湯、勁道的面條、焦香的魚皮，三種美味完美地結(jié)合在一起，就算是嚴(yán)墨戟自己都特別鐘愛這種美食。

因?yàn)橹谱鞑灰?，所以?yán)墨戟從每月初一開始，每隔五天才做一次燕魚拉面，一次也只做那么幾十份，從不多做。

每次做燕魚拉面之前，都會(huì)先賣對(duì)應(yīng)份數(shù)的木牌，到時(shí)候憑借木牌來吃燕魚拉面。

這些木牌都是拜托紀(jì)明武親手雕刻的，防盜水平一流，畢竟嚴(yán)墨戟就沒見過比紀(jì)明武的水平更好的木雕大師。

這樣的饑餓營(yíng)銷，反而加劇了燕魚拉面在鎮(zhèn)子上的人氣，多少人每隔五天的早晨就早早來到店外等候，就為了能夠搶到一份燕魚拉面品嘗。

甚至那位租鋪?zhàn)咏o嚴(yán)墨戟的苑家五少爺，再吃過一次燕魚拉面之后，立刻就被嚴(yán)墨戟的廚藝征服，在試圖“包養(yǎng)”嚴(yán)墨戟未果之后，每隔五天必定親自來一次店里，在雅間享受嚴(yán)墨戟的魚面美味。

因?yàn)閺N房與大堂共通，沒有搶到燕魚面的客人們只好一邊聞著魚面的鮮香，一邊恨恨地決定下次一定要早起來搶燕魚拉面吃！

好在魚湯一次可以燉一大鍋出來，用魚湯煮的普通手搟面雖然沒有燕魚拉面那么勁道爽滑，但也鮮香味美，搶不到燕魚面的客人拿普通的魚湯面解饞也足夠了。

在燕魚拉面的限時(shí)限量的宣傳下，“什錦食”甚至帶起了一波河鮮風(fēng)潮，不少酒樓食肆都跟風(fēng)推出了各種鮮魚美食，自然也少不了仿“什錦食”的燕魚拉面的。

只是這些仿制品自然都沒有嚴(yán)墨戟的手藝好，有的甚至還沒有什錦食的普通魚湯面好吃。

而燕魚拉面也打開了鎮(zhèn)上中層階級(jí)的市場(chǎng)缺口。畢竟燕魚拉面的名聲太響，不少人家都以請(qǐng)吃燕魚拉面為榮，就連有些身份的人都不例外。

因此在燕魚拉面的木牌交易成為每隔幾天就會(huì)在鎮(zhèn)上上演的定期節(jié)目的同時(shí)，“什錦食”的名聲也水漲船高，在中層階級(jí)引起了重視。

原本嚴(yán)墨戟還有些擔(dān)心，如果有自恃身價(jià)的人強(qiáng)行插隊(duì)的話應(yīng)該怎么辦，還為此準(zhǔn)備了好幾種應(yīng)對(duì)方案來著。

結(jié)果第一次碰上不知哪位鄉(xiāng)紳蠻橫地要求插隊(duì)先給他做魚面的時(shí)候，“房東”苑五少爺正在包廂里期待地等著他的那份上桌，一聽有人插隊(duì)搶他的燕魚拉面，勃然大怒，以不屬于這個(gè)年齡該有的圓潤(rùn)身材和霸氣，叫仆役把那鄉(xiāng)紳丟了出去，引得眾人議論紛紛，都猜測(cè)是不是苑五少爺要罩著這家鋪?zhàn)印?/br>
嚴(yán)墨戟自然是十分高興——頭靠大樹好乘涼，有鎮(zhèn)上首屈一指的富豪大家的嫡少爺罩著，他就再也不用擔(dān)心被人強(qiáng)取豪奪了。

只是他興高采烈地分享這件事給紀(jì)明武的時(shí)候，紀(jì)