不清自己的眼神，嚴(yán)墨戟戀戀不舍地又放肆掃視了紀(jì)明武幾眼，這才告辭回房。

等到第二天，嚴(yán)墨戟到了什錦食店里，給張大娘和紀(jì)明文都介紹了一下李四和錢平兩個(gè)新伙計(jì)，大家這才開始忙活起來，準(zhǔn)備今天的營業(yè)。

多了兩個(gè)苦力，壓在嚴(yán)墨戟頭上的壓力一下子就小了，只需要安心做吃食，跑堂燒火、算賬收錢全都不用他cao心，兩個(gè)新伙計(jì)干得井井有條，雖說一開始看起來有些手生，但是沒多久就熟悉上手，顯然頗為機(jī)靈。

嚴(yán)墨戟一上午觀察下來，發(fā)現(xiàn)這兩個(gè)新伙計(jì)確實(shí)踏實(shí)肯干，沒有偷jian?；?，而且精氣神也不錯(cuò)，忙上忙下一上午都臉不紅氣不喘的。

而且這兩個(gè)伙計(jì)不像很多古代底層平民一樣不愛干凈，上堂之前都會(huì)洗手洗臉，讓嚴(yán)墨戟頗為滿意。

連一開始對(duì)外人比較排斥的紀(jì)明文小丫頭，對(duì)比今天和昨天工作的輕松程度，都對(duì)李四錢平擺出了笑臉。

今天的生意依然火爆，昨天備好的存貨又一掃而空，中午休息的時(shí)候，嚴(yán)墨戟為了表示對(duì)新人的滿意和歡迎，親手用店里的原料為大家做了一頓飯。

嚴(yán)墨戟的手藝，加上店里賣得火爆的吃食，兩兩相加，就算是吃慣了嚴(yán)墨戟手藝的紀(jì)明文都扒著碗一句話都來不及說，更別提李四錢平兩個(gè)新人了。

嚴(yán)墨戟沒有吃，一邊擦著手一邊滿足地看著幾個(gè)人爭先恐后地?fù)屗龅娘?，笑道：“你們慢慢吃，還有呢。”

張大娘上了年紀(jì)，不太好意思像年輕人一樣吃這么兇，聞言一愣：“東家，你不吃嗎？”

原本張大娘一直喚嚴(yán)墨戟叫紀(jì)家媳婦的，只是來了兩個(gè)新人后，張大娘想到自己也算是鋪?zhàn)永锏膸凸?，就改了口一起叫起“東家”來。

嚴(yán)墨戟擺擺手：“我回去跟武哥一起吃?！?/br>
紀(jì)明文一邊吃著美味的飯菜一邊含混不清地道：“墨戟哥和我哥感情真好……”

聽了這句話，錢平桌子底下的腿猛地一抖，被李四感覺到，警告似的瞪了他一眼，似乎在說“看你這出息”。

嚴(yán)墨戟聽這句話聽得心里舒坦。雖然他還沒拿下他家武哥，可是提前聽聽這些話也沒什么嘛！

他轉(zhuǎn)過頭去看向了李四和錢平：“對(duì)了，估計(jì)武哥給你們打的床也做好了，你們吃完飯跟我一起回去拖過來吧?！?/br>
“噗！”

李四嘴里的飯差點(diǎn)噴出來。

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第39章

祖師爺在上！

“他”居然真的答應(yīng)給他們打床了？！

李四感覺自己的腿肚子都在止不住地顫抖。

這怎么可能？“他”怎么可能答應(yīng)這種事！

李四忽然像是想到了什么，隱晦地看了一眼那個(gè)俊秀的小東家。

——是因?yàn)闁|家嗎？

——如果不是“他”，他們倆也不會(huì)屈尊跑到這么一個(gè)小店鋪里做個(gè)根本賺不到錢的跑堂伙計(jì)了……簡直是大材小用！

——雖說這家店鋪里的吃食是真的非常好吃……

一想到“他”在家里對(duì)著兩張木床等著他們倆去取，李四和錢平就覺得食不下咽，再好吃的美食也味同嚼蠟，趕緊扒了幾口飯，拍拍袖子站起來：“東家，我們吃好了，咱們走吧?！?/br>
兩個(gè)新伙計(jì)跟著嚴(yán)墨戟去了紀(jì)家，進(jìn)了門剛好看到院子里的拖車上上下疊放著兩張新做的木床。

嚴(yán)墨戟看向李四和錢平，發(fā)現(xiàn)他們倆看著那木床的眼神帶著一股nongnong的絕望和驚恐，仿佛看到的不是兩張木床……

而是兩具棺材。

嚴(yán)墨戟的疑惑還沒展現(xiàn)到臉上，就見紀(jì)明武從廚房里走出來，對(duì)著他點(diǎn)點(diǎn)頭：“回來了？吃飯吧?！?/br>
李四和錢平看到紀(jì)明武，兩個(gè)人身體頓時(shí)一抖，還好在嚴(yán)墨戟背后他沒有看見；之后他們倆張了張嘴，下意識(shí)想喊出什么稱呼，卻在紀(jì)明武淡淡的一眼掃過來時(shí)堵在了嘴里。

嚴(yán)墨戟沒注意到兩個(gè)伙計(jì)的異常，簡單給三個(gè)人互相介紹了一下，對(duì)李四錢平道：“你們倆把床拖回去吧，被褥棉榻這些你們找張大娘讓她帶你們?nèi)ベI，回頭找我報(bào)銷?！?/br>
兩個(gè)伙計(jì)悄悄覷了一眼紀(jì)明武，發(fā)現(xiàn)他神色平靜，并未發(fā)表任何意見，才懷著上下不安的心，道了謝，拖著載著木床的拖車走了。

兩個(gè)伙計(jì)離開了，嚴(yán)墨戟才摸了摸下巴，有些疑惑地問紀(jì)明武：“武哥，你認(rèn)識(shí)他倆嗎？我怎么覺得他們倆有點(diǎn)怕你？”

紀(jì)明武沒想到自己這個(gè)男媳婦竟然還挺敏銳的，神色不變地道：“從未見過。”

嚴(yán)墨戟點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒有過多糾結(jié)——他也不過是心血來潮隨口一問，雖說他家武哥力氣又大、又會(huì)雕刻、又會(huì)按摩，但是也只是一個(gè)普通的木匠而已嘛！

…………………………

“什錦食”的運(yùn)轉(zhuǎn)上了正規(guī)，日流水的銀子不斷進(jìn)入腰包，嚴(yán)墨戟快樂的同時(shí)，也開始準(zhǔn)備著更多可以創(chuàng)造利潤的途徑。

首先就是新的菜品。

雖然嚴(yán)墨戟這里只做小吃、不做正餐，但是定期推陳出新也是非常重要的。

之前占著這個(gè)世界上沒有出現(xiàn)過煎餅的福，嚴(yán)墨戟把第一波名聲打了出去，現(xiàn)在煎餅已經(jīng)獲得了廣泛認(rèn)同的同時(shí)，他也開始推出更多的新品。

rou夾饃、烤冷面、雞蛋灌餅等現(xiàn)代街頭的接地氣小吃，幫他緊緊抓住了目前的大部分顧客；但是以嚴(yán)墨戟想要開展連鎖店、甚至興辦美食街的野心來看，多層次的客戶顯然都是要抓住的。

有了新的利潤帶來的銀錢做本金，嚴(yán)墨戟終于可以開始考慮拓展路線了。

首先是之前就預(yù)留出來的雅間重新裝飾過，然后嚴(yán)墨戟推出了一道稍貴、而且是限量的吃食——魚面。

嚴(yán)墨戟做的魚面可不是簡單的魚湯煮面而已，而是把魚rou都揉進(jìn)面條里。

為此對(duì)魚rou的質(zhì)地要求頗為嚴(yán)格，嚴(yán)墨戟趕早市買了許多不同種類的魚，才挑中了一種被稱為“燕魚”的河魚，來制作魚面。

燕魚去鱗拆骨，魚rou剁成泥，攙入面粉、鹽、蛋清，和成面團(tuán)摔打到勁道，手拉成面，就成了一把燕魚拉面。

魚骨連同提鮮用的干河蝦碎、蛤蜊一同下鍋燉煮，燉到魚骨幾乎燉爛了，再把煮湯之后的殘?jiān)鼮V去，下入魚面，熟后盛出。

佐菜是干煎魚皮，把一開始去掉的魚皮刮干凈切條，腌制片刻，用大火干煎到焦脆。