一碗雞蛋打勻，在鐵鍋里倒了一點(diǎn)油，然后拿木鏟撥弄幾下，讓油均勻的粘滿(mǎn)鍋底。

——這油還挺香的，不過(guò)好像不是花生油，聞起來(lái)像豆油？

油燒熱之后，把打好的蛋液倒進(jìn)去，快速晃動(dòng)鐵鍋，讓蛋液均勻的攤開(kāi)在鍋里。

——媽呀這鐵鍋還挺沉的……

嚴(yán)墨戟甩了甩已經(jīng)酸痛的胳膊，趕緊把一面已經(jīng)熟了的雞蛋層翻了個(gè)面，等另一面也熟了之后鏟起來(lái)，先放到案板上涼一會(huì)。

等雞蛋層涼下來(lái)，拿刀切成細(xì)條，把泡過(guò)的豆角和黃瓜也一起切成條，再加油下鍋炒一遍，最后加鹽和調(diào)味料，起鍋盛盤(pán)。

聞著清炒三絲香噴噴的味道，嚴(yán)墨戟滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭。

就算是到了一個(gè)新世界，自己的廚藝依然沒(méi)有退步！

——什么，你說(shuō)三絲不是這三絲？

——只要是三種切成絲的東西一起炒，就是清炒三絲，沒(méi)毛?。?/br>
兩個(gè)大男人吃一個(gè)菜有點(diǎn)少，嚴(yán)墨戟扒拉了一下廚房里多出來(lái)的菜，竟然還看到了一塊還冒著熱氣、一看就是新做的豆腐。

——這個(gè)鎮(zhèn)上有豆腐啊……

嚴(yán)墨戟頓時(shí)有點(diǎn)失望，他本來(lái)還想著度過(guò)這段緊急催債期，就搞點(diǎn)豆腐豆?jié){出來(lái)賣(mài)錢(qián)呢！

不過(guò)現(xiàn)在有豆腐對(duì)他倒是好事，新做的豆腐燉湯賊鮮，小時(shí)候的嚴(yán)墨戟能一口氣喝一大碗。

把豆腐切長(zhǎng)條、青菜切段、蔥切細(xì)條，一起下鍋稍微炒一下，待豆腐條邊緣微微焦黃，然后立刻加水，蓋蓋燜燉，不多時(shí)一鍋簡(jiǎn)單又鮮嫩的青菜豆腐湯就做好了，還沒(méi)加鹽，嚴(yán)墨戟就對(duì)著勺子喝了一大口。

啊，這空癟癟的胃被熱湯填滿(mǎn)的感覺(jué)太棒了……

等紀(jì)明武被叫到廚房的時(shí)候，桌子上已經(jīng)擺好了一盤(pán)清炒三絲、一碗青菜豆腐湯，還有一碟醬料。

這是嚴(yán)墨戟考慮紀(jì)明武可能喜歡口味重點(diǎn)的飯菜，特意用醬酒、醋和墻角的面醬調(diào)出來(lái)的。

紀(jì)明武進(jìn)來(lái)之后明顯沒(méi)有預(yù)料到眼前冒著熱氣的飯菜的存在，一直冷冰冰的臉上也露出了驚愕的表情。

嚴(yán)墨戟擦了擦手，“憨厚”的笑道：“等久了吧？快坐下嘗嘗?！?/br>
紀(jì)明武收起臉上的驚愕，面無(wú)表情的看了他一眼，轉(zhuǎn)頭出去了。

嚴(yán)墨戟：？？？

還沒(méi)等他想出來(lái)自己剛才說(shuō)錯(cuò)了什么，就聽(tīng)到小院里傳來(lái)了嘩啦啦的洗手聲。

嚴(yán)墨戟：……

你剛才準(zhǔn)備做飯的時(shí)候不是洗過(guò)手了嗎？就這么一會(huì)兒你干嘛去了又要洗一遍手？

作為來(lái)到這個(gè)世界之后正兒八經(jīng)做的第一次菜，嚴(yán)墨戟懷著充足的信心——吃的時(shí)候飯菜的味道也沒(méi)有讓他失望，三絲味美，豆腐湯鮮香，農(nóng)家秸稈做柴火燒出來(lái)的米飯都比上輩子的飯要好吃得多。

紀(jì)明武吃飯的時(shí)候一聲不吭，但是下筷子的速度一點(diǎn)都不慢，兩個(gè)人最后把嚴(yán)墨戟做的飯菜全部吃得精光。

嚴(yán)墨戟捂著自己飽漲的肚子，滿(mǎn)足的嘆息了一聲，然后嬉皮笑臉的問(wèn)紀(jì)明武：“武哥，我做的飯菜怎么樣？”

紀(jì)明武沉默了一下，還是給出了中肯的評(píng)價(jià)：“很好吃?！?/br>
“你喜歡就好！”得到紀(jì)明武的肯定，嚴(yán)墨戟樂(lè)得瞇起了眼睛，認(rèn)真的許諾，“以后我都做給你吃！”

“……”紀(jì)明武不置可否，端起杯子喝了一口水，也不知道信沒(méi)信。

嚴(yán)墨戟也知道扭轉(zhuǎn)原身造成的惡劣形象不是一時(shí)半會(huì)的事，也不著急，反正事實(shí)總會(huì)證明一切的。

他轉(zhuǎn)過(guò)話(huà)題，問(wèn)起了自己之前關(guān)心的問(wèn)題：“武哥，你覺(jué)得我這手藝，去賣(mài)早點(diǎn)或者小吃怎么樣？”

紀(jì)明武愣了一下，似乎是沒(méi)想到嚴(yán)墨戟居然真的在考慮怎么賺錢(qián)，回過(guò)神才問(wèn)：“你要賣(mài)什么？”

嚴(yán)墨戟神秘的一笑：“賣(mài)一種你們都沒(méi)吃過(guò)、不對(duì)，說(shuō)不定都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的食物——

“煎餅?！?/br>
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第4章

“煎……餅？”

紀(jì)明武疑惑的咀嚼著這兩個(gè)字，眼前浮現(xiàn)出用熱油煎到兩面金黃的面餅的形象。

嚴(yán)墨戟一眼就看出紀(jì)明武對(duì)于煎餅這種食物的誤解，也不解釋?zhuān)瑢?duì)紀(jì)明武眨眨眼道：“肯定不是武哥你想的那樣，我做一份給你看你就知道了。”

攤煎餅這事，其實(shí)嚴(yán)墨戟在現(xiàn)代的時(shí)候真的算得上爛熟于心了。這個(gè)鎮(zhèn)子上似乎根本沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)煎餅，新奇點(diǎn)上就已經(jīng)制勝了，以他的手藝，要做得好吃也有一百種點(diǎn)子。

只是一般攤煎餅都是需要專(zhuān)門(mén)的鏊子的，雖然現(xiàn)在家里沒(méi)有，不過(guò)嚴(yán)墨戟早上就注意到，雖然這家里存糧不多，可還有幾口大鍋——其中就有一口平底鐵鍋，也可以勉強(qiáng)拿來(lái)用。

嚴(yán)墨戟之前也沒(méi)用平底鍋?zhàn)鲞^(guò)，心里多少有點(diǎn)沒(méi)譜，只能先硬著頭皮試試了。

和上面糊，稍微餳上一會(huì)兒，架上平底鍋，再生起火，鐵鍋燒熱，一勺面糊上鍋，拿了在廚房里找到的木板兒快速把面糊攤開(kāi)，一小勺面糊很快就在燒熱的鍋底均勻的攤在鍋底，不多時(shí)就泛起了焦黃，濃郁的熟麥香氣散了開(kāi)來(lái)。

然后嚴(yán)墨戟拿鏟子把已經(jīng)熟透的煎餅從邊緣開(kāi)始鏟起來(lái)，然而木頭鏟子畢竟比不得現(xiàn)代的專(zhuān)用工具，鏟起來(lái)分外不便，嚴(yán)墨戟手忙腳亂之下，第一張煎餅被他搞得碎成幾片，最晚鏟起來(lái)的那片已經(jīng)變得有些焦黑了。

他還想趁機(jī)做個(gè)沒(méi)馃子的煎餅馃子來(lái)著……

這看來(lái)還得整點(diǎn)趁手的工具啊！

嚴(yán)墨戟干笑著把還算不錯(cuò)的幾片煎餅放在盤(pán)子里，端給一直坐在飯桌旁邊默默地看著他的紀(jì)明武：“武哥，嘗嘗，香不香？”

紀(jì)明武接過(guò)盤(pán)子，有些稀奇的看了看盤(pán)子里那薄如皮紙、散發(fā)著濃郁的焦香的所謂“煎餅”，用手輕輕捻起一塊，遲疑了一下，似乎在考慮怎么吃，然后撕下一小塊放進(jìn)了嘴里。

剛攤出來(lái)的煎餅又香又脆，在嘴里“咔嚓”一下咬碎之后帶著nongnong的麥香，雖然沒(méi)什么別的油鹽味，但是也著實(shí)不錯(cuò)。

嚴(yán)墨戟看紀(jì)明武吃過(guò)了，期待的問(wèn)：“怎么樣？”

“還可以?！奔o(jì)明武想了一下，沒(méi)有露出什么贊賞，只是淡淡的提醒，“只是少些滋味，怕是只能做主食，配佐菜一起吃?！?/br>
“嘿嘿，這你就放心吧！”嚴(yán)墨戟眉飛色舞的比劃了一下，得意的道，“煎餅攤熟只是第一步，后面不論是做塌煎餅還是煎餅馃子，都會(huì)加料的！”

然后他順勢(shì)坐下來(lái)，自己也拿了一塊煎餅咬著，