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么去做?他只好哀求:“我這幾天都會過來的,能留一份嗎?” 顧思怡搖搖頭:“還有很多很多人都會排隊等著來吃的, 如果留一份, 那些排隊的人就吃不到了?!?/br> 楊柳沒辦法,只好垂頭喪氣地離開了。 接著第三天,他提早了一個小時來到小巷拉面的攤位排隊。 這下應(yīng)該是有他了吧!看著隊伍慢慢變成二十個人, 楊柳欣喜若狂, 只覺得勝利的曙光就在眼前,可是到他的那一刻,牌子上的結(jié)束營業(yè)四個字, 讓他沉默了。 “這么快賣完了???” 顧思怡這時候終于將他認(rèn)出來了,露出一個抱歉地表情:“今天人流量太多了,實在是沒辦法?!?/br> 莫晴這時候終于轉(zhuǎn)身看過來了,看見了一個眼神充滿絕望的客人,開了口:“晚上我會做一些新菜式,你要不要來嘗試一下?” 楊柳眼睛亮了:“可以可以,只要讓我吃到面條都可以!” 莫晴將攤子收好,就帶著楊柳回到拉面店,將燈光都打開,整個房間都變得亮堂了起來。 楊柳好奇地四處張望,“原來你們是有小店的呀?我還以為你們就在美食節(jié)待個七天就離開了,那我以后就可以時不時地過來吃拉面了?!?/br> 顧思怡拿出抹布將桌子擦干凈,再用干凈的抹布給把水滴給洗干凈,這才讓楊柳坐下來。 莫晴早就進了廚房,近段時間沒在廚房干活過,她讓關(guān)康適收拾好廚房的衛(wèi)生,自己去翻看菜單去了。 等關(guān)康適將廚房打掃完,莫晴便拿著材料出來了,她看到一個很有意思的黃湯拉面,便決定要做這個了。 她拿的是早就煮好的牛rou高湯,還有煮熟的牛rou。 黃湯其實就是在里面加了咖喱的湯底,湯底為金黃色,有屬于咖喱獨特的將香味,搭配面食很濃郁醇香。 高湯有了,牛rou也有了,就差一個咖喱了。 莫晴先將黑胡椒給炒香了,再加上姜黃粉、五香粉、茴香、豆蔻、rou桂和胡椒粉加,攪拌均勻之后就成了咖喱粉。 這樣現(xiàn)成制作的咖喱粉味道比市面賣的要味道重很多,一般煮一鍋放上一勺就可以達到莫晴想要的醇厚的效果了。 把咖喱倒進牛rou高湯里面,顏色瞬間變得濃郁了,莫晴再放進牛rou和胡蘿卜進去煮。 咖喱湯最重要的一點就是要燉煮得十分得軟爛、濃稠才算是合格的。 過了差不多二十分鐘,香味就從廚房飄出來了。 在外面等待的楊柳吸吸鼻子,肚子餓得咕咕叫起來,這個味道實在是過分的饞人了。 不過三分鐘時間,莫晴就端出了一大碗拉面來。 楊柳看著熱氣騰騰的拉面,沒忍住咽了咽口水,肚子叫喚的聲音是越來越大了,他都感覺都能傳到別人的耳朵里面了。 拉面放上桌子,楊柳迫不及待地拿起筷子,夾起拉面,可是因為剛煮熟的太燙半天都吃不進嘴巴里面,這讓他可著急了,對著面條吹了好幾口,終于如愿以償?shù)貙⒗娉陨狭恕?/br> 這個味道果然沒有讓他失望,不愧是排隊三次都沒有吃到的拉面!而且這好像還是新品,楊柳內(nèi)心得到了極大的滿足,他是第一個吃到新品的人,就算前幾天排隊沒吃到又怎么樣! 這樣濃郁好吃的咖喱湯,里面還有滿滿的牛rou,咬下一口就是湯汁的迸出,這樣嫩滑有嚼勁的高湯還不算什么,里面的白蘿卜才是一絕,軟嫩,還將整個湯汁都吸了進去,簡直是味蕾最好的享受。 楊柳一邊吹涼一邊吃,很快就將一大碗拉面全部都吃完了,肚子都吃得撐圓了,還是覺得有些意猶未盡。 “美食節(jié)的活動什么時候才結(jié)束?真想每天都來吃?!?/br> 顧思怡笑了笑:“在店里你不早點來的話,也是很容易沒有配菜的?!?/br> 楊柳難以置信:“難不成你們開店也是七點前就關(guān)門的?” “不一定的,不過一般也會七點左右就會沒有食材了,所以你下次要來吃的話,還是要準(zhǔn)點過來比較好?!?/br> 楊柳滿臉地可惜,嘟囔著:“這么好吃的店居然這么早就關(guān)門,我是不是換一份工作比較好?” 顧思怡站在一邊,他嘟囔的話都聽進耳朵了,第一次見到又想為了拉面而換工作的客人,她哭笑不得,最后還是勸慰道:“我們后期應(yīng)該會設(shè)置外賣配送的,記得關(guān)注我們小程序就可以了?!?/br> 楊柳剛結(jié)完賬,聽見這句話,一下子又開心起來,“趕緊弄外賣配送吧,你們這里所有的拉面我都想嘗試一下。” 顧思怡笑著,將楊柳送走,這才嘆了口氣,這個外賣配送估計好有些日子吧,莫晴做事情都是穩(wěn)扎穩(wěn)打一步步來的。 莫晴剛好將廚房的衛(wèi)生給搞干凈,看見顧思怡進店門關(guān)上,也便開始吃面了。 黃湯拉面味道的濃郁味道,是從鼻子一直傳過來的,這樣嘗試第一口拉面的時候就能感覺到,咖喱飄香,牛rou嚼起來特別的爽,吃完一口還想吃第二口,面條沾上濃湯也是滋味大增。 這面的味道確實很不錯,很時候在這個地界,原先這個面條是這個地界最多的,后來也很少人煮了,不少人都沒嘗過了。 莫晴這里做的黃湯拉面也還是稍微改良過的,沒有以前高湯那么沖口,入口非常爽滑。 他們?nèi)齻€人將滿滿的一大碗拉面全部都給吃光了。 當(dāng)然,拉面好吃與否,肯定是靠客人來檢驗的。 將所有善后工作都處理完,也就開始休息了,第二天太陽緩緩升起,很快就將外面都照亮了,接著太陽灑在窗簾上,微微的透出一道亮光。 莫晴從床上起來,拉來窗簾,陽光沒有了阻擋,很快就摸進了房間里面來,感受到太陽溫?zé)?,她伸個懶腰,一天就這樣開啟了。 新菜式上線,莫晴將小程序菜單更換下來,緊接著就是出攤。 攤位一如以前,還沒開檔就已經(jīng)有不少人在前邊排隊了,旁邊的老板可是對小巷拉面又愛又嫉妒,就是羨慕人家店鋪人多,但是因為隊伍太長,總有些人不愿意排隊的,就在附近吃了就算了,帶動了生意。 美食節(jié)的日活人流量逐步上升當(dāng)中,舉辦方看見賬單都笑呵呵了。 莫晴將新菜單照片掛上,客人這時候才看見,紛