第163章
等吃過飯嚴(yán)氏囑咐楚沂回去的時(shí)候慢點(diǎn)兒,回去了再喝碗姜湯,省著染了風(fēng)寒。 楚沂輕聲應(yīng)了,多謝母親關(guān)懷。 回去的一路,她走得有些慢,這雨雖大,可是好些日子沒見過雨,下雨也覺得新奇。 云夏給她打著傘,這傘大,兩個(gè)人撐也沒事兒。 今兒留夏告假了,不過云夏辦事也妥當(dāng)。楚沂還記得嚴(yán)氏曾經(jīng)提過,若等她出嫁之后,沂夏軒這些丫鬟若得用,就全帶了去。也省得楚沂初到王府,人生地不熟的沒人照應(yīng)。記得支持 王爺正妃,也不用拘于多少陪嫁丫鬟。到時(shí)候嚴(yán)氏再給兩個(gè)得用的丫鬟,也就差不多了。 至于這些丫鬟有沒有別的打算和打算,那就等于日后再說。 就算有別的心思楚沂也不會攔著,她這也算是投了個(gè)好胎,推己及人,沒人愿意一直當(dāng)丫鬟。 下雨事兒少,尤其是外面鋪?zhàn)拥墓苁?,沒要緊事不會冒著這么大雨找過來。楚沂就把前些日子沒看完的賬本看了看,不過剩得不多,小半的時(shí)辰就看完了。 離中午還有一會兒,楚沂又找了一本書看,反正閑著也是閑著,看點(diǎn)兒書還能打發(fā)打發(fā)時(shí)間。 就坐在窗邊,然后把窗戶打開,有風(fēng)吹著,光線也不至于太暗。期間,丫鬟還想進(jìn)來關(guān)窗戶,但讓楚沂制止了,她又不是紙糊的,這可是七月份,還下著雨呢,開點(diǎn)窗都至于染風(fēng)寒,那她成什么了? 這樣看書看到一半,夏蟬進(jìn)來輕聲詢問楚沂,姑娘,中午吃熱鍋?zhàn)涌尚? 自打天熱之后,又熱又辣的吃食就沒出現(xiàn)在桌子上過,最多也就是那些酸辣的面條米線,吃著清爽開胃。其余的像什么水煮魚、辣子雞楚沂也沒胃口吃,省得上火。 熱鍋?zhàn)?,下雨吃正好,難得熱了這么久涼快,楚沂還真有點(diǎn)想吃了。 夏蟬炒的鍋底也跟從前的不一樣,從前就用骨湯熬的鍋底,雖然也香,但終究是差了點(diǎn)滋味。 后來夏蟬看著楚盈送來的那些方子,倒是試著炒了個(gè)辣一些的鍋底。依舊是骨湯,然后各種辣椒、香料往里放,油也多。 方子上說用牛油,光牛油都攢了好久。 正巧今日采買管事送來了塊牛rou,羊rou好買,莊子里的人也會送,但牛rou可不多得。 畢竟越朝禁止宰殺耕牛,想吃牛rou,總得恰巧碰上才行。 楚沂是個(gè)守規(guī)矩的,不會為了口腹之欲讓丫鬟一早去rou鋪守著,而府上這么多人,采買管事就算買到了也不可能院院都送,主要還是可著大廚房。 各院的小廚房都是自己想吃自己掏銀子,管事送東西,全看楚沂的面子。 楚沂如今在嚴(yán)氏面前得寵,而且也不全是因?yàn)檫@個(gè)。楚沂被圣上賜婚,那未來就是成王妃,楚國公府的下人不至于踩低,但知道拜高呀,今兒給沂夏軒送的牛rou三斤多。 管事好脾氣,我記得三姑娘愛吃t,就送過來點(diǎn)。 不過壽終正寢的耕牛吃起來柴,還得夏蟬使法子做好吃了才行,其中兩斤搗成rou糜,然后攢成彈牙的牛rou丸。 另外一斤多,用紅薯粉、玉米粉、雞蛋清抓了老半天,又腌上了半個(gè)時(shí)辰,到時(shí)候涮著吃就會軟爛許多。 羊rou就是昨兒送來的,只放了一晚,夏蟬的刀工好,能切得很薄。再有其他新鮮的蔬菜,不過紅油辣鍋涮起來肯定辣,所以準(zhǔn)備的都是禁煮的,像土豆這些,煮久了肯定特別好吃。 楚沂看東西準(zhǔn)備得不少,支丫鬟去瑾秋軒和長房問問,鍋?zhàn)舆€是人多熱鬧。 很快,林氏和楚瑾都過來了,閑著也是閑著,一塊兒吃頓飯熱鬧。 臨近中午,耳房的丫鬟跟著幫忙,就在屋里支了張小桌子,然后把鍋和炭爐擺上去,這火鍋就慢慢涮著,楚沂也坐下等著吃飯了。 窗戶開著,門也開著,好在七月的雨沒風(fēng),不用擔(dān)心雨潲進(jìn)來。 今兒這新鍋底楚沂嘗了,是比以前的入味好吃。而且蘸料好像跟從前的也不太一樣,楚沂今天吃了好多rou。 吃完之后手腳都暖和,也沒出汗。 三人一邊吃一邊閑聊,吃了足足有半個(gè)時(shí)辰。 她心里高興,等吃完飯,林氏和楚瑾回自己院子后,她賞了夏蟬一把銀花生。 當(dāng)初嚴(yán)氏給她的那匣子素銀首飾已經(jīng)被她賞完了,還是聽楚瑾說可以把銀子請匠人打成花生瓜子狀,這樣給出去好看,隨手抓一把也不用稱銀子有多少。 十個(gè)銀花生大約四錢銀子,也不少,畢竟夏蟬月錢才一兩銀子。 夏蟬好好謝了賞,笑得十分討喜,她希望自己做事盡善盡美,日后楚沂嫁去王府能把她給帶上。 人往高處走,水往低處流,誰都知道去王府比留在楚國公府好。 lt;a href= title=將月去 target=_blankgt;將月去