黑鍋甩到你白老鼠頭上，叫展護衛(wèi)和你理論，到底誰做馬，誰騎誰去……

這時，白玉堂也在心中想，你這小子如此狡猾，到時我便在臭貓面前栽贓你，哼哼……

兩個人對視一眼，都笑了起來。

“就這樣吧！”白玉堂撣了撣衣袖，抬著下巴說道。

“那就請五爺多關(guān)照了?！痹蒲慊匾补傲斯笆?。

……

白玉堂和云雁回達成同盟協(xié)議，過了幾日，云雁回果然策劃了一次采風行動，帶白玉堂去吃私房菜。

這私房菜是云雁回在天慶觀時知悉了，是位道觀觀主的手藝，這道士俗家是幾代的廚子，據(jù)說祖上出過御廚，到他這里，雖說做道士了，但是家傳的廚藝也沒丟下。

而且，道士還將自己感悟到的一些玄之又玄的東西摻進去，一個飯都能煮出五行八卦來。

云雁回以前來過，這次又帶著白玉堂一同前來。因為云雁回被東京佛道兩界的人士都視為自己人，所以雖然來得不多，但是觀主也欣然接待，為二人做了一頓飯。

白玉堂細細品嘗過之后，又與觀主聊了聊，竟然還提出了兩個比較有建設性的意見。

觀主的廚藝是經(jīng)過幾代多年錘煉的，要說錯漏是沒有，但是白玉堂吃遍大江南北，他給的建議是一些別的菜色中所有，能夠應用過來的方式。

觀主是個出家人，所以也沒覺得別人提意見不開心，還答應會試一試，日后再請他們吃。

接著，白玉堂和云雁回還去了一家名頭很響亮的酒樓，吃酒品下酒菜。

回去之后，白玉堂果然揮筆而就，寫成評論一篇。

云雁回特意要求，務必將菜色滋味描寫得詳細一些。拿來一看，頓時樂了。白玉堂描寫的菜肴非但極為誘人，引人垂涎，他還描寫了烹煮過程。

雖然不可能把人家的配方都寫出來，但重點是白玉堂的文筆還真是非常的……有滋有味，寫個烹煮過程，都讓人覺得行云流水，有種看種田文的微妙爽感。因描寫入微，在時，更是隨著食物漸熟，仿佛親眼見到食材，嗅到香氣。

這何止是符合云雁回的要求，簡直是超出他的預期了。

“好，好！五爺真是文采斐然?。　痹蒲慊卮罂涮乜?，夸得白玉堂都要不好意思了，因為他用的詞實在是太rou麻，仿佛白玉堂寫出了什么驚天地泣鬼神的詩篇……其實就是食評??！

云雁回將筆捧起來，遞到白玉堂手邊，“五爺，勞您再打個分啊?！?/br>
白玉堂：“打分？”

“是呀，如果滿分是十分，這道菜達到了多少分呢？”云雁回說道。

白玉堂細細琢磨，“如此，應當是……”

“等等！”云雁回舉手，“不是分，應該是貓！”

白玉堂不懂了，“什么意思？”

云雁回笑嘻嘻地道：“我們不說多少分，我們說多少貓吧，這樣比較符合五爺?shù)墓P名，也比較符合咱們神秘的格調(diào)啊?！?/br>
——無論打分，還是將分數(shù)換成貓，在這時候，其實就是一種標新立異，引人注目的噱頭罷了，是在塑造一個特立獨行的作者形象，某種程度上，可以提高權(quán)威值和關(guān)注度。

也許大家會猜測，一道菜等級為什么要用一只貓兩只貓三只貓來劃分，難道是形容因為這菜能吸引來多少貓？

實際上這就引發(fā)了一種關(guān)注，要云雁回說，沒有一點意義，要不是標老鼠有點奇怪，他都想叫白玉堂標幾只鼠呢。

當然了，這也是建立在食評足夠優(yōu)秀的情況下，否則寫得干巴巴的，誰也不會有多余的討論。

白玉堂就沒想那么多了，大筆一揮：“六只貓！”

雖說白玉堂沒批評，但在他這里，似乎也只是一般。

云雁回又道：“后來那家酒樓呢，寫不寫？”

白玉堂皺眉道：“那家的菜，兩只貓不能更多了，寫，我要好好批評一下?！?/br>
——白玉堂應用得還很快，這就幾只貓幾只貓形容起來了。

白玉堂寫下一篇食評時，云雁回還在一旁畫了只肥貓，以三毛為原型，雖然是簡筆畫，但是完全畫出了精髓。這個，就是他們的分數(shù)了。

等到白玉堂寫完之后，云雁回再看這第二篇以罵為主的，不禁嘆服?？偢杏X……這一篇更加體現(xiàn)了白玉堂的實力，或者說特色呢。

其實那家下酒菜并非不堪入口，反而很多人喜歡。而在文章中，白玉堂繪聲繪色、有理有據(jù)地書寫了，他們家的下酒菜有多么粗糙。乍吃滋味豐富，但實際上，根本不容細品。

這一家的下酒菜白玉堂并非在廚房觀看，然而他自己完全知道這些菜是如何做，那樣粗糙又是因為少了哪些步驟，還順便回憶了一下自己吃到過的精品，沒有對比就沒有傷害呀。

雖然沒有破口大罵，但是一番評比、比較下來，實在是很傷人。

云雁回將兩篇稿子編校之后，送到。

云雁回來投稿，編輯部全體十分為難。

按理說，他們這里很多人都是云雁回教出來的，或是云雁回教過的人帶出來的，云雁回寫新聞他們都知道，肯定沒問題。

但是，這一次云雁回送來的不是新聞啊，而是食評。寫得倒是十分動人，然而，他們并不確定這樣一篇文章，是否能登上文藝版。

要知道，目前的文藝版上，都是各路才子在廝殺，陡然上了篇寫美食的，不說文采如何，首先畫風就很奇怪了……

而且，大家也沒法評價這個東西的價值，于是猶豫之間，竟找到了胡翰林定奪。

胡老先生看完之后，問云雁回為什么弄這個。

云雁回當然不可能說，我?guī)湍銈儼l(fā)掘商業(yè)價值呢，他打了個馬虎眼：“民以食為天?！?/br>
胡翰林笑著搖了搖頭，“也罷，那就先上上看吧。”

不管怎么樣，就沖云雁回對這個行業(yè)的知曉，胡翰林也會讓試一試，反正他知道，之前的都沒失敗過。

……

“白玉為堂貓做馬”的食評刊登出來，數(shù)期之后，就建立起了一定的影響力。

沒有什么編輯推薦語，就夾在文藝版里，一開始都是些讀書人看到，還懷疑自己的眼睛。什么鬼，詩詞歌賦之間，為什么突然出現(xiàn)一篇食記?。?/br>
再一看，文字沒有花巧卻頗為靈動，描寫入微，讓人越看越餓，越看越餓……

看到最后，幾乎所有人都跑去拿東西吃了。倘若是手頭有吃的，也慢慢覺得索然無味。

再然后，就是傳到普通人眼里，引發(fā)的波瀾就比較大了。汴京好吃的多，吃貨也多啊，一看寫得如此誘人，他們自然恨不得找上門去大吃一頓。

還有那批評酒樓的評論，寫得也很有道理。

觀主的私房菜沒多少人吃過，但是那家酒樓卻很多