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一聲,看能不能帶去飯店。” 國(guó)營(yíng)飯店除了吃飯的時(shí)候才熱鬧,其他時(shí)候都沒什么活兒,她將小團(tuán)子帶過去一起上班,也不是不可以。 不過國(guó)營(yíng)飯店的經(jīng)理劉東昌看上去不像是個(gè)好相與的人,具體cao作還得到時(shí)候再說。 眾人看她什么都安排好了,說了幾句便散了。 老林媳婦站在家門口,三角眼盯著佟雪綠,嫉妒得眼睛通紅。 只不過她才剛從娘家回來,這會(huì)兒也不敢再招惹佟雪綠,從鼻孔哼了一聲扭著屁股進(jìn)屋了。 晚上吃完飯,佟雪綠將要搬家的事情跟佟家三兄妹說了。 佟嘉鳴因?yàn)樘崆爸?,這會(huì)兒聽到這消息,倒是一點(diǎn)也不吃驚。 佟嘉信一雙圓眼睛瞪得渾圓:“你什么時(shí)候換的工作?” 佟雪綠:“今天,你們明天去學(xué)校跟老師說一聲,回頭你們就不能在這邊上學(xué),要轉(zhuǎn)到市區(qū)那邊去。” 國(guó)營(yíng)飯店給了她五天的時(shí)間。 這五天里她既要搬家,回頭還要幫佟嘉鳴和佟嘉信兩人轉(zhuǎn)學(xué),時(shí)間算起來挺緊的。 佟嘉信一副牙疼的模樣:“你怎么現(xiàn)在才說!我不想轉(zhuǎn)學(xué)!” 佟雪綠才不會(huì)慣著他:“你不想轉(zhuǎn)學(xué)就留在這里,回頭我將糧票和錢交給蔡嬸,你就在她家打地鋪。” 佟嘉信:“……” 熊孩子氣得嘴嘟嘟的,扭頭去看佟嘉鳴,想要從他那里得到支持。 誰知佟嘉鳴道:“那我今晚就開始收拾東西。” 佟嘉信:“…………” 二哥這個(gè)叛徒,氣死他了! 佟綿綿抱著佟雪綠的脖子,奶聲奶氣道:“綿綿要跟著jiejie,jiejie去哪里,綿綿就去哪里。” 佟雪綠聞言心一軟,在她臉上大大親了一口:“我家綿綿最可愛了?!?/br> 小團(tuán)子笑得臉頰露出兩個(gè)小酒窩,害羞地將臉埋在她肩膀處。 佟嘉信:“…………” 得了,一個(gè)兩個(gè)都是叛徒! ** 第二天是周日,佟嘉鳴和佟嘉信兩兄弟都不用去上課。 佟雪綠將佟綿綿交給他們,還叮囑他們幫忙收拾東西,然后背上軍挎包,提著一袋子食材就出門了。 今天運(yùn)氣不錯(cuò),一到車站就有一班去市區(qū)的車過來,她趕緊上去。 等來到大院,蘇秀英已經(jīng)打開門在家里等她。 “佟同志你來了,綠豆泡了六個(gè)鐘頭,這會(huì)兒應(yīng)該都變軟了?!?/br> 佟雪綠感激道:“謝謝你秀英姐,對(duì)了,秀英姐以后也不叫我同志了,叫我雪綠就好?!?/br> 蘇秀英笑道:“行,那我以后就叫你雪綠。” 事不宜遲,佟雪綠也不廢話,進(jìn)去開始動(dòng)手做菜。 之前她怕魚不好買,所以跟溫如歸說下午見,現(xiàn)在看來,她中午就能將東西送過去。 這樣也好,他們正好可以當(dāng)午飯吃。 她將泡好的綠豆去皮倒掉水,將綠豆放到蒸籠上去蒸熟,等蒸熟后,再將它們?nèi)〕鰜頁v成綠豆泥。 然后撒上昨天才買回來的白糖,加入水和糯米飯和在一起,等面和綠豆泥融合在一起后,再捏成圓形狀,可惜沒有模具,否則會(huì)做得更好看。 捏好后,再放上去蒸籠蒸熟。 她總共做了五籠綠豆糕,除了送給溫如歸和蘇秀英,剩下的她準(zhǔn)備拿回大院分給其他人,感謝他們這些時(shí)間的照顧。 新鮮出爐的綠豆糕散發(fā)著綠豆的清香,顏色黃橙橙的,一個(gè)個(gè)小小的,看著十分可愛。 她拿了兩個(gè)出來,一個(gè)給蘇秀英:“秀英姐嘗一嘗,看看味道好不好?” 蘇秀英也不客氣,拿著綠豆糕咬了一口,入口松軟,香香糯糯的,香得她差點(diǎn)將舌頭都吃掉。 “雪綠,你這廚藝真好,比國(guó)營(yíng)飯店做的綠豆糕還要好吃!” 佟雪綠笑道:“聽秀英姐這么說,我就放心了!我做了好多籠,回頭你帶一籠回去給小秋吃?!?/br> 蘇秀英連忙擺手:“不行不行,這東西這么費(fèi)面和白糖,我不能要你的東西!” 她爸媽沒了,一個(gè)女孩子要養(yǎng)幾個(gè)弟弟meimei,她哪里好意思拿她的東西。 佟雪綠:“秀英姐你別跟我客氣,要不是你幫我弄到魚,我都不知道要忙到什么時(shí)候。” 蘇秀英也想給女兒帶點(diǎn)好吃的,想了想道:“綠豆糕我就收下,不過魚你就別給我錢了?!?/br> 佟雪綠不跟她爭(zhēng),打算回頭將錢偷偷放在屋里。 接著她做起了酸菜魚。 蘇秀英給的魚是草魚,做酸菜魚最合適不過了。 她將草魚去鱗去魚骨清理干凈,用刀片魚rou,然后將魚片裝放到盆里,倒入一只雞蛋清,加姜蔥鹽腌制十五分鐘。 腌制的過程,她將酸菜沖洗干凈,切成小塊條形狀。 腌制時(shí)間一到,熱鍋下油,加入香料大火翻炒。 酸菜魚的精髓就在調(diào)料上,香料一下去,很快香味就出來了。 整個(gè)大院彌漫著香味,將隔壁的小孩都饞哭了。 一系列cao作下來,整個(gè)大院里的人都看呆了。 蘇秀英更是佩服得不行:“雪綠你這廚藝真是太了不得了,我覺得你這功夫去當(dāng)大師傅完全沒問題!” 不過這話也只能說說而已,要當(dāng)國(guó)營(yíng)飯店的大師傅可不是容易的事情。 考證是一回事,關(guān)鍵是大師傅會(huì)卡著不讓你出師。 佟雪綠笑了笑:“我不過是雕蟲小技而已,哪里能跟飯店的大師傅比?” 她是準(zhǔn)備去國(guó)營(yíng)飯店吃香喝辣的,不是去掌勺的! 所以她才沒想過要取而代之大師傅的位置。 院子里那么多人,蘇秀英也不好繼續(xù)說這個(gè)問題,省得回頭被人說出去,給佟雪綠招惹麻煩。 佟雪綠將酸菜魚裝盤,蓋上蓋子,準(zhǔn)備端著去坐車。 想到要提著一盆魚去坐車,佟雪綠心里忍不住嘆氣,第1001次懷念現(xiàn)代的代步工具。 好在從這邊去軍區(qū)大院有直達(dá)公交車,而且只要半個(gè)鐘頭左右的路程。 蘇秀英幫她提著東西一起到車站,等她上了車后才回家。 她今天運(yùn)氣實(shí)在不錯(cuò),兩次都不用等車,而且這時(shí)候車上沒什么人,她找了個(gè)位置坐下。 售票員和司機(jī)對(duì)她捧著一個(gè)盆上車倒是不覺得奇怪,這年頭雞鴨什么都可以帶上車,何況一個(gè)盆。 可問題就在于這盆散發(fā)出來的香味太香了! 司機(jī)師傅咽口水問道:“大妹子,你這盆里裝的是什么?” 佟雪綠笑道:“酸菜魚,我是國(guó)營(yíng)飯店的服務(wù)員,跟大師傅學(xué)了點(diǎn)本事,師傅以后有時(shí)間的話,可以來我們國(guó)營(yíng)飯店吃,保證您滿意!” 司機(jī)和售票員一聽她是國(guó)營(yíng)飯店的服務(wù)員,鼻孔頓時(shí)不朝天了。 司機(jī)師傅哈哈笑:“那敢情好啊,大妹子你這廚藝我聞著就很行!” 佟雪綠趁機(jī)提出