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筆趣閣 - 言情小說 - 長姐穿越啦在線閱讀 - 分卷閱讀92

分卷閱讀92

    手上。

    “看吧!爺就說了,爺編織出來的比你叔好看了?!秉S平程腦袋一抬的,雙目一亮,等著大妹來夸自己的道。

    “是呢?爺編的比叔好看,爺真厲害。爺你和叔兩個多編織一些這種蓮花出來,白蓮花和青綠色的蓮花都要?!秉S亦云不吝嗇的夸道。

    “好好好。”

    “啊,一下子編織了這么多蓮花出來了,竹筐和籃子都沒編織出來呢?大妹,我和你爺編織出這么多蓮花出來,你這是干啥呢?”黃從河有些不解的問道。

    女孩子家家,喜歡漂亮的東西,黃從河也能夠理解和明白,編織幾個出來玩兒就算了,大妹一下子就讓自己和爹編織了十?dāng)?shù)個蓮花出來了,他們兩個都騰不出手來編織籃子和竹筐之類的東西。

    這些蓮花大多是編織出一些白色的蓮花,青色的蓮花也有,但是不多罷了。

    “大妹有大用呢?到時候,叔就知道了?!秉S亦云神秘的道。

    “大姐,我們回來了?!边@個時候二妹帶著四弟他們從外頭走了進來喊道。

    這幾個小家伙,說許久沒有吃過自己做的田螺了。

    加上自家水田也種上了,美名其曰的說又可以給自家水田的田螺撿出來,不禍害自家的稻苗,又可以撿回來吃。

    今日下午的時間,二妹就帶著一群小家伙去自家水田撿田螺去了。

    黃亦云見弟妹回來后,身上弄的臟兮兮的,撿了一大木桶的田螺不說,另外的木桶里頭還有不少田雞泥鰍之類的。

    看來他們撿完田螺之后,又去釣田雞去了。

    至于黃李氏婆媳三個,正在前院收拾那塊菜地。

    只剩下黃亦云爺孫三個在家編織東西。

    第102章 豬吃的

    “哇,這蓮花好看呢?”五妹來到后院后,見地面上一朵朵白色的蓮花后,連忙的跑了過來,拾起了一朵,左右看了看的,頗為稀罕的道。

    “五姐你手臟,你看,都把這蓮花弄臟了,弄臟了就不好看了?!绷弥肛?zé)黃亦桑道。

    “哼,要你管呢?”五妹朝六妹冷哼一聲,扭頭不理六妹道。

    “得了,都趕緊去洗洗,大姐做三個菜,馬上就開飯吃飯的,今日大姐做三道你們沒有吃過的菜兒?!秉S亦云見五妹和六妹兩個就要吵鬧了起來后,連忙的道。

    往日里頭五妹和六妹兩個就不對付,六妹喜歡擠兌五妹,五妹又喜歡氣氣六妹,她們小兩姐妹就是喜歡這么吵吵鬧鬧的。

    今日黃亦云去旱田里頭移栽番薯苗的時候,見自家培育出來的番薯苗兒長勢非常的好,茂密和旺盛之后,黃亦云便摘了一些番薯苗兒回來,打算今日晚食炒給弟妹吃。

    路過自家菜園子的時候,又見黃李氏她們在把南瓜苗兒掐了一些,讓南瓜苗分叉長出來苗兒來,好讓南瓜苗多結(jié)出一些南瓜出來后。

    黃亦云見此后,便自告奮勇,把這活計給攬了過來。

    又摘了一些南瓜嫩苗出來。

    今日主食,喝粥。

    黃亦云打算炒個番薯苗、南瓜苗,再炒個春筍炒臘rou。

    黃亦云將紅薯葉的老葉及老梗去掉,洗凈,撈出瀝干水。

    切好姜蒜放在一旁備用。

    鍋燒熱,放入適量油,加入蒜片炒香。

    蒜炒香后,放入紅薯葉大火快炒,加入一小勺鹽,少量合粉后,起鍋裝盤。

    番薯苗兒這菜兒炒起來簡單,也不耗時間,菜又好吃。

    做南瓜苗有些復(fù)雜。

    先要把南瓜苗的老皮給剝?nèi)?,洗凈切段,再切了一點豬rou備用,打了兩個雞蛋備用在一旁。

    然后,點火,放油把鍋熱到陣陣冒煙。然后下豬rou,爆香出rou味出來后,再下南瓜苗,爆炒下南瓜苗,放鹽炒。

    等南瓜苗炒熟了,先盛起來。然后晾在一旁。往鍋里加入一些油和鹽,然后放油下去,等油熱了之后,再放打散的雞蛋倒入鍋內(nèi)煎了起來,煎至兩面金黃色后,便把先前炒好的南瓜苗一起放入鍋內(nèi)和雞蛋一塊爆炒幾下。

    等充分的攪拌入味了后,便可以出鍋。

    至于春筍炒臘rou要費上手腳和功夫了。

    黃亦云先是把春筍剝殼洗凈,尾部的春筍不要,直接切下埋進黃泥土里頭的春筍,這部分的春筍好吃又甜,入口也嘎嘣脆的那種。

    切成大片大片,放在一旁備用。

    新鮮的大蒜切段,臘rou切片。

    材料備齊之后,起鍋,不放油。

    鍋燒熱之后,放臘rou進去爆香,直至爆出豬油出來之后,放入春筍進去,用大火爆炒春筍,放鹽,直至把春筍炒到兩面金黃熟透之后,再放入蒜白繼續(xù)翻炒,差不多后,把干辣椒和蒜葉、合粉放下入鍋中炒熟之后,便可以出鍋了。

    “哇,好香呢?”等黃亦云把菜端出去后,五妹使勁的嗅著鼻子道。

    “這是什么?娘瞧著有些像番薯葉子呢?”

    “還有這個,嬸子怎么看著像南瓜苗呢?”

    “大姐,這些不都是給豬吃的嗎?我們能吃嗎?”五妹一瞧,真的是番薯葉和黃瓜苗后,有些遲疑的問道。

    然而,番薯葉和黃瓜苗不管是在現(xiàn)在還是前世八零九零的時候,這些都是給豬吃的,沒人會吃,在這個時代,還是在比較富裕的青山村,番薯葉和南瓜苗,是給豬吃的代名詞,沒人想著人會吃這兩個東西的。

    “挺好吃的呢?爽口、清甜。”黃從江直接夾了一筷子番薯葉吃后,雙目微微一亮的道。

    其他見此后,試探性的夾了些吃,見味道好極了后,一個個迫不及待的夾著菜就著粥喝下去,也不管這是不是豬吃的了,反正好吃就行了。

    黃家吃飯的時候,一般不說話,特別是大妹(大姐)做的飯菜的時候,越是不能夠說話,一說話就少吃了幾口飯菜,不說話就可以多吃不少東西的。

    “哇,沒想到這番薯葉和黃瓜苗這么好吃,竟然是沒有想到,原來豬也可以吃的這么好的菜,以前這些全部被豬吃了,真可惜,是不是前些日子縣上許大娘說的那句話,好白菜都給豬拱了?!绷锰砹颂碜齑胶?,臉上露出可惜之色的道。

    “噗?!秉S亦云聽到六妹這話后,撲哧的一聲笑了出來。

    幾個大人也有些無奈的望向六妹,既好笑又好氣的樣子。

    “你聽來的什么渾話,什么好白菜都給豬拱了的,你別學(xué)些有的沒的,小心娘揍你?!秉S江氏聽到六妹這話后,頓時臉一板的道。

    六妹見黃江氏生氣后,吐了吐舌頭也不敢反駁。

    “這筍子脆口清甜外,吃起來還嘎嘣脆的,也挺好吃的,不過,這筍子咋的和我們冬天吃起來有些不一樣呢?”黃李氏有些奇怪的道。

    “怕是和生長季節(jié)不一樣吧!”黃從江有些遲疑的回道。

    當(dāng)然不一樣了,這分明是兩季的