干什么？”

“你這孩子怎么這么多話?！敝x廣的爹走過(guò)來(lái)，“你三郎叔讓你做什么就做什么。”

謝廣瞥了他爹一眼，小聲嘀咕，“問(wèn)問(wèn)都不行啊。”

“行！不過(guò)我也不知道該怎么說(shuō)?！敝x瑯趕在謝廣的爹發(fā)火前開(kāi)口，“前天和小七去城里，聽(tīng)人說(shuō)淮南王用豆子做出個(gè)很好吃的東西。我問(wèn)那人怎么做，他說(shuō)把豆子磨成漿，用麻布濾掉豆渣，在鍋里煮熟，放點(diǎn)鹽鹵就成了。”

“淮南王？皇上的叔父？”謝瑯點(diǎn)頭。謝廣的爹跟著就說(shuō)，“那肯定不會(huì)錯(cuò)。我來(lái)幫你磨，你去做耕耙耱?！?/br>
“謝了?！?/br>
謝瑯起身去拿鋸鋸木頭，謝建業(yè)和謝二郎來(lái)了。

謝建業(yè)看到黃豆，就問(wèn)謝廣和他爹磨豆子做什么。

謝瑯自然又解釋一遍。

淮南王劉安名氣大，養(yǎng)蠶里的大部分百姓都聽(tīng)過(guò)他的事跡。謝建業(yè)相信謝瑯的話，但他不信謝瑯能做出來(lái)，因?yàn)橹x瑯說(shuō)的太簡(jiǎn)單。

別說(shuō)淮南王，他這個(gè)從未做過(guò)飯的人都能做出來(lái)。

謝瑯見(jiàn)他不信，也沒(méi)再解釋。

事實(shí)勝于雄辯。

半盆豆子加水磨出兩半盆豆?jié){，謝瑯用早已準(zhǔn)備好的細(xì)麻布過(guò)掉豆渣，把豆渣倒牛食槽里，就把豆?jié){倒入兩個(gè)陶罐里，直接在院子里煮。

謝廣一邊燒火一邊往里面看，“三郎叔說(shuō)的吃的就是這個(gè)白色的東西？”

“聽(tīng)說(shuō)這個(gè)煮熟也可以喝。你要不要嘗嘗？”

謝廣連連搖頭“我等你做好?！?/br>
“那我可不能讓你失望?！敝x瑯笑著把豆?jié){上面的浮沫舀出來(lái)倒入喂牛的石槽里，回屋倒點(diǎn)鹽鹵，加水?dāng)嚢杈鶆颍顺鰜?lái)就對(duì)好奇不已的眾人說(shuō)，“都過(guò)來(lái)，見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了。”

☆、運(yùn)氣爆棚

眾人同時(shí)笑出聲來(lái)。包括謝建業(yè)和小七。

謝瑯睨了眾人一眼,“不信？你們就瞧好吧?！敝钢掷锏耐?，“這里面是加了一點(diǎn)鹽鹵的水?！闭f(shuō)話間倒入豆?jié){里，用勺子攪勻。

沒(méi)過(guò)多大會(huì)兒,像水一樣的豆?jié){凝結(jié)成塊。

眾人面露狐疑,隨即看向謝建業(yè)。

謝建業(yè)開(kāi)口問(wèn)道“這樣就好了？”

“你嘗嘗就知道了。”謝瑯給他舀一碗，就給小七舀半碗。

小七吹一下就喝。

謝建業(yè)不敢喝，擔(dān)心一碗下去肚子脹,沒(méi)法做事。

可他見(jiàn)謝瑯沒(méi)阻止小七，謝建業(yè)心想,他侄兒害誰(shuí)也不舍得害小七，索性端起碗喝一小口。

“什么味？”謝廣忙問(wèn)。

謝瑯接道“除了豆子味，沒(méi)什么味。”

“你怎么知道？”謝建業(yè)不禁看向她。

謝瑯笑道“豆子還能有什么味？謝廣家有沒(méi)有糖？我給你盛一碗,放點(diǎn)糖就完全不同了。教我做這個(gè)東西人說(shuō)，這叫豆腐花,放糖特別好喝。他還說(shuō)把豆花放紗布里,然后放在木盒里，隨便用什么東西壓上一夜，變成塊就可以放在鍋里跟青菜或豬rou一起煮著吃了?！?/br>
“真的？”里正扔掉鐵锨走過(guò)來(lái)。

謝瑯見(jiàn)小七喝完了，用小七的碗給他盛一碗,“嘗嘗?！?/br>
“三爺?！毙∑咄x瑯,人家還沒(méi)吃飽。

謝瑯見(jiàn)他嘴邊有一圈白胡子，抬手給他抹掉,“等一下給你做竹筍燉rou?！辈唤?jīng)意間看到放在廚房門口的袋子,“我大伯母和大姐回來(lái)了？”

“對(duì)！院里人多就沒(méi)進(jìn)來(lái)。我給你拿進(jìn)來(lái)的?！敝x建業(yè)指一下竹筍說(shuō)道。

謝瑯立刻回屋拿個(gè)小陶盆,盛一盆豆腐花遞給他,“o她們送去吧。晌午不用做飯了?！?/br>
“三郎，三郎,我叫你沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)？”

謝瑯想翻白眼，他聽(tīng)見(jiàn)了，也得等他把話說(shuō)完。

“什么事？”謝瑯轉(zhuǎn)向里正。

里正眼里只有陶罐里的豆腐花，沒(méi)發(fā)現(xiàn)謝瑯神色不佳，“我叔牙不好，這東西適合他。你跟我說(shuō)說(shuō)怎么做的，我回去就做?！?/br>
謝瑯又想翻白眼，他還以為里正對(duì)黃豆過(guò)敏。

“謝廣會(huì)，讓他教你?！敝x瑯隨即對(duì)大家說(shuō)，“你們的碗給我，大家分了喝掉，我做竹筍燉豬rou。”

此話一出，所有人都看向謝瑯。

謝瑯不明所以，“你們，不喜歡喝？還是擔(dān)心喝了肚子脹？”

“他們沒(méi)想到你做這個(gè)是給大家喝的。”謝廣的爹開(kāi)口說(shuō)。

謝瑯笑了“我昨天不是跟你們說(shuō)了，明兒給你們做點(diǎn)好吃的么。再說(shuō)豆子又不貴，我就算小氣，這個(gè)還是舍得的?！?/br>
“你還知道自己小氣？”里正不禁看向他，“我還以為你小子不知道呢?！?/br>
謝瑯“小氣是你們說(shuō)的。我不認(rèn)。我是會(huì)過(guò)日子。”停頓一下，“我若不會(huì)過(guò)，敢用青磚建房？”

不敢！

整個(gè)養(yǎng)蠶里，也只有謝瑯舍得用青磚蓋灶房。

里正無(wú)法反駁，干脆又給自己盛一碗，而盛豆花的氣勢(shì)，像是要把謝瑯家的豆腐花喝光一樣。

謝瑯不想跟他吵吵，干脆裝作沒(méi)看見(jiàn)，轉(zhuǎn)向謝廣的爹，“你磨半天豆?jié){不喝點(diǎn)？”

“謝廣回家拿碗去了?！敝x廣的爹笑道。

謝瑯再次催泥瓦匠人把他們帶的碗拿出來(lái)，很是不好意思的泥瓦匠人這才把碗遞給謝瑯。

兩盆豆?jié){去掉豆渣和浮沫，又變成豆花，就少了許多。謝瑯擔(dān)心人多不夠分，一人盛半碗嘗嘗味兒，還是有人沒(méi)分到。

謝瑯不等沒(méi)喝到的人開(kāi)口，就說(shuō)“怕你們不喜歡，我沒(méi)敢做太多。明天多做點(diǎn)。若想讓家里人也嘗嘗，就問(wèn)謝廣，他會(huì)做。不過(guò)有一點(diǎn)得記住，不能放太多鹽鹵，否則會(huì)上吐下瀉?！?/br>
“這也是那個(gè)教你豆?jié){的人說(shuō)的？”里正順嘴問(wèn)。

謝瑯臉不紅心不跳，認(rèn)真說(shuō)“對(duì)。他說(shuō)這東西是淮南王煉丹的時(shí)候煉出來(lái)的。第一次沒(méi)事，第二次東西放多了，就吃壞肚子了?！?/br>
“那得多少合適？”謝廣開(kāi)口問(wèn)。

謝瑯搖了搖頭，“我也不清楚。我沒(méi)打算今天做豆腐。豆花稠一些稀一點(diǎn)都可以喝。你們想做豆腐，還得自己慢慢試。對(duì)了，喝完這個(gè)不脹吧？”

里正喝兩碗，聽(tīng)到謝瑯的話摸摸肚子，驚訝道“一點(diǎn)也不漲。早年我吃一碗豆子都脹的難受。這