圍觀吧，主播這架勢，真的是一點都不著急啊?！?/br>
    “我都替他急，恨不得馬上拿他的手機拍照發(fā)個朋友圈才好?！?/br>
    “這也太穩(wěn)了吧，怎么做到的??？”

    直播間一群粉絲替廖文感到著急，唯獨廖文自己不著急，將這些螺rou仔仔細細地切成均勻的薄片，然后分出來一部分放進紫砂鍋里，雞rou切塊焯水后也放進去，再加上枸杞紅棗香菇等，煮開了之后開始小火慢燉。

    又分了三分之一，切上一些泡椒芹菜彩椒準備爆炒，最后的那部分拿冰塊冰鎮(zhèn)著，準備拿來當刺身。

    調(diào)制好醬汁，切好各種蒜末姜末香菜小蔥等佐料，又將剩下的那些蟶子和海螺給撈出來。

    蟶子清水下鍋炒開后，將姜末蒜末生抽等腌制上幾分鐘，這個時候海螺也都清洗干凈了，鍋里倒上清水，把海螺放進鍋里，然后蓋一層蒸屜后，再放上腌制好重新擺盤的蟶子，上鍋開火蒸十分鐘出鍋，再在蟶子上撒點小蔥末，熱鍋燒油淋在蟶子上就可以開吃了。

    最后開火放寬油，把泡椒芹菜彩椒這些配菜炒熟后，加入各種調(diào)料再倒入片好的椰子螺rou快速大火爆炒，快速顛勺翻炒十秒鐘就可以出鍋了。

    所有的菜端上桌，廖文將一整桌的菜色來了一個大特寫，直播間的網(wǎng)友就嗷嗷嗷地狼嚎起來。

    “主播這廚藝不賴?。　?/br>
    “我看到主播還會顛勺，看起來很專業(yè)??！”

    “我真的想知道主播到底是干什么工作的，為什么什么都會?。俊?/br>
    “這一桌子菜，簡直太美了，飯店沒個上千塊想都不要想??！”

    “看到主播這個菜，我想去整一盅了，但是站起身來我才發(fā)現(xiàn)，我面前只有一盤咸菜?！?/br>
    “正啃著窩窩頭的我哇的一聲哭出來了?！?/br>
    因為說好了要做吃播，自然不能只是說說而已，趁著廖武還沒到家，廖文趕緊地坐到了餐桌前，將這些菜色挨個開始試吃。

    最開始試吃的當然是椰子螺了，刺身是重頭戲，也是最保持椰子螺的原汁原味的，所以廖文第一個嘗的就是這個菜，夾了一片rou放入芥末醬汁里面蘸了蘸，塞入嘴里開始嚼。

    “因為一會兒家里人都得吃飯，所以我只能試吃幾口，給大家來個反饋，這個椰子螺刺身，冰鎮(zhèn)過以后很爽脆，稍微帶著一點點嚼頭，但并不是那種很老很柴的那種勁道口感，有點像是剛剛炒熟的爽滑杏鮑菇，多嚼幾下還能感覺到螺rou的清甜，這個螺rou一點都不腥，很爽口很好吃?！?/br>
    “如果你們要吃這個椰子螺刺身的話，其實最好的還是直接找市場老板幫忙殺，這樣的話不用經(jīng)過煮的這一層，還能更多地保證椰子螺的鮮味，比我這樣吃刺身更正宗?！?/br>
    直播間的網(wǎng)友一個個都快要趴到直播間舔屏了，一個個都跟著喊：

    “好的，謝謝主播提醒，杏鮑菇馬上就安排上了。”

    廖文又將爆炒椰子螺夾了一筷子塞進嘴里，嚼了好幾口后，忍不住就開始解說道：

    “大家一定要注意，如果爆炒椰子螺的話，絕對不能炒太長時間，不然椰子螺rou就炒老了，大火翻炒大概有個十秒就能出鍋，這個時候火候是剛剛好的?！?/br>
    “這個爆炒椰子螺，味道就有點重了，有點像什么呢，就是爆炒豬肚或者是豬大腸，帶點嚼頭，最適合下酒?！?/br>
    “其實閩城這邊吃辣的比較少，但我家里包括我媽我哥還有我都很喜歡重口味，對川味接受良好，所以我就做了這個菜，有這個爆炒椰子螺，估計我哥晚上又要來幾盅了?！?/br>
    網(wǎng)友們又要哭了：

    “我得去叫外賣小哥再等等，我還要再多點一份爆炒豬肚和豬大腸！”

    將紫砂鍋里的椰子螺燉雞也試吃了，又嘗了一只蟶子，最后還剩下一盤可食用的螺rou，廖文就抓了一只脈紅螺，拿牙簽一挑，順著海螺的旋轉(zhuǎn)方向扭動，不一會兒一大塊海螺rou就連著屁股一塊兒扒出來了。

    將白顏色的腦去掉，廖文就夾著大塊螺rou在醬汁里面蘸了蘸，咬了一口后抬起頭來沖著網(wǎng)友道：

    “這些海螺就是我今天撿到的可食用海螺了，雖然是可食用的海螺，但有些部位也是不能吃的，像香螺就要去除rou上的綠紫色的青筋，脈紅螺要去掉rou上白顏色的腦，這些去除的部位都是毒素聚集的部位，如果食用的話有可能會出現(xiàn)頭暈癥狀?！?/br>
    “今天因為時間關(guān)系，有一些常見的可食用海螺我們還沒有介紹齊全，另外還有一些有劇毒不能食用的螺我也沒給大家科普，下次有機會我們再做一期專場，將剩下的這些內(nèi)容補全?！?/br>
    “好了，這就是我們今天的吃播環(huán)節(jié)了，我哥回來了，我們也要開始吃晚飯了，今天的直播就到這兒，下期直播我們再見?！?/br>
    關(guān)掉直播間后，一抬頭就看到已經(jīng)從玄關(guān)換完鞋走進來的廖武，一看到桌子上的菜色，廖武果然眼前大亮，立刻就往廚房里面鉆，不一會兒就將上次他喝剩下的那瓶小郎酒給找了出來。

    廖文趕緊招呼他媽還有三個小皮猴過來吃飯。

    吃過飯，廖文才把他從椰子螺里面掏出美樂珠的事兒說了，還將那三顆美樂珠給拿了出來。

    廖武一開始聽到這么匪夷所思的話還有些不敢相信，廖媽也從來沒聽說過椰子螺里面還能出珍珠這種事，都覺得廖文這話肯定是騙人的。

    廖文趕緊在網(wǎng)上找了幾條相關(guān)新聞，點開來給他哥還有他媽看，對比網(wǎng)上那些美樂珠的照片，再看看廖文手里的這三顆橙黃色的珠子，這下廖媽和廖武不信也不行了。

    兩個人這會兒都是面面相覷目瞪口呆，半晌后才消化了這個消息，有些遲疑地問道：

    “既然是珍珠，那這玩意兒能賣錢？能值多少錢??？”

    廖文已經(jīng)稱量過自己手里這幾顆珠子的重量了，也在網(wǎng)上查閱了幾條關(guān)于美樂珠拍賣的相關(guān)報道，所以對自己手里的這幾顆珠子的大概價格也有了一點數(shù)，所以見廖媽和廖武問價格，他略思忖了一下，就說道：

    “最少十萬吧，低于這個價格我肯定是不賣的?！?/br>
    廖武和他媽一聽說這么三顆珠子居然價值十萬，都快要把眼珠子瞪出來了：

    “十萬？就這么三顆破珠子？我看電視里面那些什么大溪地珍珠比這玩意兒還大顆的，都賣不了這個價，你確定你說的這個價格有人要嗎？”

    廖文哭笑不得：“這是天然珠，而且是螺珠，跟蚌生珍珠不一樣，它是沒有珍珠層的，成分是方解石和霰石微晶集合體，偏向?qū)毷I(lǐng)域范疇，而且這玩意兒不能人工養(yǎng)殖，價格自然不是珍珠所能比擬的?！?/br>
    “而且——”

    “我剛剛說的價格，也不是人民幣，是美元，有個美國回來的雜志社主編已經(jīng)跟我聯(lián)系了，估計明天就會趕過