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私房菜館老板,夏小橋?qū)τ诳蛻?hù)向來(lái)是非常認(rèn)真的,想清楚了之后,夏小橋決定嘗試著和這位神奇的新客戶(hù)溝通一下。第二天上午,夏小橋?qū)⑺鸭瘉?lái)的破衣服拿到河邊洗干凈了,掛在晾衣桿上晾曬著,先跑到大田附近的陷阱里看了看,果然在里面發(fā)現(xiàn)了兩只死翹翹的野兔,還有一只肥肥的野雞,肚子上被箭頭刺破了,正在拼命掙扎,看起來(lái)是活不成了,夏小橋索性給了它一個(gè)痛快,拎著到手的獵物,夏小橋高高興興地回到暫住的工坊,燒了熱水,將野兔和野雞褪毛剝皮,兩只野兔抹上些粗鹽腌起來(lái),野雞因?yàn)樘螅辛藘砂?,一半燉了雞湯,里面丟了些野山菌,一半剁成塊,準(zhǔn)備待會(huì)兒做個(gè)紅燜雞塊,又跑去菜園子里采了些蔬菜回來(lái)清炒一下,舀了兩碗黃米,燜了一大鍋黃米飯。做完這些之后,夏小橋想了想,另外拿出一套干凈的碗筷,將雞湯、紅燜雞塊、清炒時(shí)蔬和黃米飯盛出來(lái)三分之二,單獨(dú)放在一邊,自己端著另外剩下的飯菜跑到一邊吃去了。他昨晚想了想,覺(jué)得來(lái)偷飯的,大概是古代的神偷或者俠盜之類(lèi)的,輕功了得,必然能在別人眼皮子底下輕松得手,因此,為了尊重客戶(hù)隱私,他索性不去看客戶(hù)是怎么用餐的了,只要吃完飯給錢(qián),他就不虧,說(shuō)不定還能趁機(jī)攢點(diǎn)銀子,以后買(mǎi)點(diǎn)田地當(dāng)個(gè)小地主呢。果然,等他吃完飯回來(lái),放在灶臺(tái)上的那些飯菜已經(jīng)全部都吃光了,連菜湯都沒(méi)剩下,灶臺(tái)邊,放了一塊比昨天還要大一些的銀子。“這位客人還挺大方的?!睂y子收起來(lái),夏小橋滿(mǎn)意地端著碗筷清洗去了。“陛下,這位新御廚手藝著實(shí)不錯(cuò),奴才們聞著就流口水了呢?!笨諝庵校澋馁N身內(nèi)官黃狗兒笑瞇瞇地說(shuō)。“嗯,確實(shí)不錯(cuò)!比先前的那些飯桶好多了,狗兒你傳令下去,讓他們以后每天送一只獵物過(guò)來(lái)?!币半u湯香是很香,就是rou不多,無(wú)rou不歡的先帝覺(jué)得,為了他以后的口腹之欲,還是讓士卒鬼們?nèi)ゴ颢C吧。御廚只需要每天給寡人做美味的飯菜就足夠了。于是,當(dāng)天晚上,夏小橋就在收衣服回來(lái)的路上,“偶遇”了一只已經(jīng)斷了氣的野鹿。“這……這不會(huì)也是那位大俠拿來(lái)的吧?”看了看明顯是被一箭穿頭的野鹿,夏小橋想了想,這大概是嫌棄中午的野雞rou太少?所以大俠沒(méi)吃飽,特意去打了野鹿回來(lái)晚上加餐?“行啊,客戶(hù)就是玉帝!今晚就吃鹿rou吧!”夏小橋用力把幾十斤重的野鹿扛起來(lái),跑到河邊剝洗干凈,用力拿菜刀砍成了好幾塊,丟在一個(gè)大籃子里,這才將鹿皮洗干凈放在一邊,擔(dān)心血腥味會(huì)引來(lái)野狼,還特意將河邊的血漬沖洗干凈。紅燜鹿rou、烤鹿rou、鐵板鹿rou……一道道大餐搬上桌子,夏小橋拿干凈的筷子每道菜里夾了一點(diǎn)放在自己碗里,剩下的都是留給客人的,主食依舊是黃米飯。大概對(duì)今晚的大餐很滿(mǎn)意,吃完飯后,“大俠”留下的餐費(fèi),是一顆圓溜溜的金珠子。“這位大俠真是土豪,一頓飯就吃掉一顆金珠子?!毕男蛘ι嗟?。第9章滅國(guó)之禍7自覺(jué)和第一位顧客建立了河蟹友好的雇傭關(guān)系,夏小橋信心十足地將他的私房菜小飯館開(kāi)到了北越開(kāi)國(guó)大帝的皇陵里。不過(guò),考慮到這位食客比較偏好rou食,夏小橋決定投其所好,多嘗試一些rou食的做法。rou類(lèi)要做好,一靠火候,第二靠的就是調(diào)料,對(duì)于他們這樣的私房菜館來(lái)說(shuō),有時(shí)候,甚至是幾個(gè)秘制調(diào)料包,就能留住一大批老饕,關(guān)鍵就在于各種香料的搭配和運(yùn)用。坑爹的是,夏小橋找遍了整個(gè)廚房,唯一能找到的香料,就是一種跟冬青樹(shù)葉差不多樣子的香葉,據(jù)說(shuō)烤rou的時(shí)候,將這種香葉搗爛之后,和粗鹽一起均勻涂抹在rou上,味道非常獨(dú)特。夏小橋一時(shí)好奇,拿了一小塊沒(méi)吃完的鹿rou試驗(yàn)了一下,咳咳,果然“非常獨(dú)特”,甘中帶澀,還有種類(lèi)似麥苗的清香,總之味道十分怪異。此刻,夏小橋萬(wàn)分懷念曾經(jīng)菜市場(chǎng)里無(wú)處不在的八角、茴香、花椒、蔥姜蒜、胡椒、薄荷、丁香、rou蔻、桂皮、甘草、陳皮等等香料,還有川菜大廚們看成命根子一般的各種口味的辣椒……“不如出去找找?萬(wàn)一能遇到野生的野山椒、花椒、野蒜之類(lèi)的呢?不然找些酸果子當(dāng)檸檬用也行啊。”想到外面那一眼看不到頭的茫茫大山,夏小橋決定去碰碰運(yùn)氣。不過(guò),在那之前,他想先試試拐個(gè)免費(fèi)保鏢——“那個(gè),大俠!您還在嗎?”這天晚上,嘗試著用叉燒rou的法子燒了新的菜式,做好飯,夏小橋恭敬地將飯菜擺在一邊的石桌上,沖著屋頂大喊了幾聲,“大俠,方便現(xiàn)身嗎?小人有事相求!”“陛下?”凡人的眼睛是看不到鬼魂的,姜元禎為了方便出入皇陵,向來(lái)都是把身體留在墓xue,以魂魄的形式出入的,現(xiàn)在好了,沒(méi)有身體,完全沒(méi)辦法和可愛(ài)的小御廚交流,皇帝陛下有些不高興。“陛下?不如用寫(xiě)的?”黃狗兒體貼地從一邊的柴禾堆里抽出了一根細(xì)長(zhǎng)的柴禾,擦干凈遞給皇帝陛下,示意陛下可以在地上寫(xiě)出自己想要說(shuō)的話(huà)。姜元禎看了這狗奴才一眼,贊賞地點(diǎn)點(diǎn)頭。用樹(shù)枝在地上寫(xiě)了一句:不便現(xiàn)身,有事上奏,寫(xiě)完覺(jué)得不妥,又把“上奏”兩個(gè)字劃掉,換成了“有事說(shuō)話(huà)”。黃狗兒站在陛下身后,板著一張老臉,嘴角忍不住微微抽搐了一下,心想怪不得陛下這么多年都沒(méi)有找到心上人,看這說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣,一絲兒甜味也無(wú),哪家小郎君會(huì)歡喜?喊了幾聲,發(fā)覺(jué)大俠并不想搭理他,夏小橋有些沮喪地低下頭,咦?地上仿佛有字?這個(gè)這個(gè),寫(xiě)的這都是啥?他隱約只認(rèn)得出“不”和“上”,剩下的一個(gè)都認(rèn)不得,歪歪扭扭的跟蚯蚓似得。“那個(gè),大俠啊,小的,好像不識(shí)字,嘿嘿!”夏小橋紅著臉不好意思地蹭著腳尖。他也沒(méi)想到他這具身體的原主人竟然不認(rèn)識(shí)字,不是說(shuō)原本是官宦人家的子弟嗎?哦,他想起來(lái)了,這具身體據(jù)說(shuō)當(dāng)初家里被抄家的時(shí)候,本尊還是個(gè)豆丁,大概還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)始文化課教育?姜元禎:(⊙o⊙)!寡人的官員后代,竟然還有不識(shí)字的?不孝子!肯定是那幫龜孫子貪污了寡人定下的教育經(jīng)費(fèi)!“不然這樣,我說(shuō)一件事,您要是答應(yīng)呢,就畫(huà)一個(gè)圓圈,要是不答應(yīng),就畫(huà)一個(gè)叉叉?行的話(huà)麻煩先畫(huà)個(gè)圓圈?”夏小橋試探問(wèn),然后,就看到一根懸空的樹(shù)枝迅速在地上畫(huà)了一個(gè)圓圈。“哇塞,這位大俠竟然還會(huì)隱身?這北越的武功真是深不可測(cè)!”夏小橋羨慕極了,是男人就沒(méi)有不想神功蓋世稱(chēng)霸