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對(duì)于廚師而言是一種鞭笞,更是一種激勵(lì),而歐子洲卻將這場(chǎng)嚴(yán)肅的試吃會(huì)當(dāng)做兒戲!他走上前兩步,伸手去揪歐子洲的耳朵,想要教訓(xùn)教訓(xùn)這個(gè)不知好歹的臭小子,卻聽姜丹“咦”了一聲,煞有介事地用筷子戳了戳那碗奇臭蛋炒飯,夾起一口,似乎準(zhǔn)備下嘴!“別吃!”蔡老頭喝道。誰(shuí)知道這個(gè)小兔崽子在飯里加了什么東西!別說(shuō)飯里有毒,就算說(shuō)飯里有屎他都相信!歐子洲一縮脖子躲開蔡老頭的手:“為什么不讓他吃?我又沒(méi)下毒?!?/br>這家伙居然還嘴硬!蔡老頭是真的生氣了,低沉的聲音里醞釀著暴風(fēng)雨的前奏:“你最好給我少說(shuō)兩句?!?/br>“是用悶煮過(guò)的油豆腌制的辣子魚醬吧?”姜丹轉(zhuǎn)向歐子洲,等待他的回答。他明知道歐子洲在戲弄自己,卻絲毫沒(méi)有生氣,甚至……還有點(diǎn)高興?蔡老頭不明所以,懷疑地看了姜丹一眼。見歐子洲不回答,姜丹自顧自道:“我從來(lái)沒(méi)有在島外看到過(guò)這門手藝,很懷念。”手藝?他居然管制作比屎還臭的東西叫手藝?所有人都驚住了,然而更令人詫異的是,姜丹居然在眾目睽睽之下動(dòng)了筷子。吃了一口。“令人懷念的味道。”他不僅吃了,而且吃得很享受,叫其他人懷疑自己的嗅覺(jué)出了問(wèn)題。但這蛋炒飯,真的臭得令人難以接受,無(wú)法想象現(xiàn)在后廚是怎樣一副慘景。連歐子洲自己也沒(méi)料到居然會(huì)是這樣的發(fā)展,不自覺(jué)道:“你還真吃啊?!?/br>蔡老頭狠狠地瞪了他一眼,姜丹也翻了個(gè)白眼:“怎么?你做出來(lái)不是讓我吃的?”歐子洲尷尬地扯起一個(gè)笑:“不,您吃,您盡管吃,您要是不夠吃,我還能做。”姜丹吃了第一口,又吃了第二口,接著又是第三口、第四口……直到將整完蛋炒飯吃完。所有人:“……”那滿桌的珍饈他都只嘗了一口,反而是這碗奇臭無(wú)比的蛋炒飯,他居然吃完了!姜丹吃完蛋炒飯,打了個(gè)響亮的飽嗝,邊上的人下意識(shí)地捂住鼻子。“好吃?!苯M意地擦嘴,“我已經(jīng)四十多年沒(méi)有吃到這個(gè)味道了。”他轉(zhuǎn)向歐子洲:“油豆辣子魚醬這是我老家的特色醬料,但因?yàn)槠娉魺o(wú)比,現(xiàn)在已經(jīng)無(wú)人腌制了,就算是會(huì)這門手藝的人也屈指可數(shù)。你看著不像是那邊的人,你是怎么學(xué)會(huì)這門手藝的?”蔡老頭聞言,十分詫異。姜丹出身于邊界一個(gè)蠻荒小島,在交通變得發(fā)達(dá)之前,島上的人一直保留著各種詭異的傳統(tǒng)。然而隨著全球化的進(jìn)展,島上的各種傳統(tǒng)因民風(fēng)逐漸被大陸同化而消失。其中就包括油豆辣子魚醬。可就連為學(xué)廚而踏遍九州的他也只是聽說(shuō)過(guò)這油豆辣子魚醬,從未見過(guò)其真身。所以在聞到這股奇臭的時(shí)候只當(dāng)是歐子洲為了出氣,加了什么不能吃的臭東西進(jìn)去,沒(méi)想到居然會(huì)是這傳說(shuō)中的油豆辣子魚醬。可仔細(xì)想來(lái),哪怕歐子洲跟姜丹是老鄉(xiāng),他出生時(shí)油豆辣子魚應(yīng)該已經(jīng)成為歷史,他是怎么學(xué)會(huì)的?歐子洲撓了撓頭。油豆辣子魚是好幾個(gè)世界前他學(xué)來(lái)的東西,一直都是他捉弄人的工具。這腌制品奇臭無(wú)比,但實(shí)際上嘗起來(lái)別有一番味道。然而……要想能品出那番味道,首先你得下得了嘴。反正他自己是下不去那個(gè)嘴的。誰(shuí)能料到這姜丹不僅下得了嘴,還是吃這個(gè)東西長(zhǎng)大的!陰差陽(yáng)錯(cuò)的,還真叫他吃完了整整一碗拌了油豆辣子魚醬的蛋炒飯。歐子洲頓時(shí)肅然起敬。但他沒(méi)辦法細(xì)說(shuō)自己學(xué)會(huì)這門手藝的故事……“這是我很早以前跟人學(xué)的。只能說(shuō)不同世界的人,有同樣稀奇古怪的風(fēng)俗吧?!?/br>姜丹微愕,隨即一笑:“沒(méi)想到除了我出生的那個(gè)蠻荒小島,居然還有其他地方的人會(huì)做這奇臭無(wú)比的醬料。真是……”他低下頭,帶著笑輕輕嘆了一口氣,不知想到些什么,笑容更盛,眼眶卻紅了。……“你以為姜丹不生氣就沒(méi)事了?”蔡老頭語(yǔ)氣平和,但他手上把弄的菜刀叫歐子洲繃緊了神經(jīng)。“我……”“食物不是你發(fā)泄的工具!”“咚”得一聲巨響,所有人都被嚇得一震,眼睜睜地看著菜刀被蔡老頭嵌入木質(zhì)砧板,還因?yàn)榍兜锰睿姓璋辶验_了一道縫。這個(gè)砧板至少有五厘米厚啊……“我錯(cuò)了。”好漢不吃眼前虧,歐子洲立刻低下頭。不過(guò)他倒不是應(yīng)付蔡老頭,而是真的知錯(cuò)了。他自以為是地認(rèn)為姜丹對(duì)菜品的評(píng)價(jià)不尊重廚師,卻沒(méi)意識(shí)到自己的做法才真正辱沒(méi)了廚師這個(gè)稱謂。“你要是……”蔡老頭話沒(méi)說(shuō)完,被人打斷。“老大,姜老師催你過(guò)去?!?/br>一個(gè)學(xué)徒探進(jìn)半個(gè)頭。“……”蔡老頭皺著眉放下手,“把這里收拾干凈,要是我回來(lái)的時(shí)候還能聞到一點(diǎn)味道,你就是今晚的食材?!?/br>歐子洲心虛地撇開眼睛:“……好?!?/br>蔡老頭出去了之后,其他學(xué)徒才敢圍到歐子洲身邊。“唐青,你的運(yùn)氣是真的好啊。要是你把姜老師惹生氣了,你真的有可能變成今晚的食材!”“是嗎?!睔W子洲摸摸鼻子,他還不太習(xí)慣被人說(shuō)運(yùn)氣好。“你這手鏟屎的功夫到底是哪學(xué)的?”歐子洲摸了摸鼻子:“那個(gè)東西,聽說(shuō)還是挺好吃的。”雖然他自己沒(méi)吃過(guò),但是喜歡吃的人對(duì)這醬的評(píng)價(jià)很高。“算了,那個(gè)氣味就算好吃也沒(méi)人想吃。要知道聞著廁所的味道吃飯,最后嘗到的可是廁所拌飯。不過(guò)話說(shuō)回來(lái),姜老師這次過(guò)來(lái),果然還是為了食神大賽的事情吧?”另一個(gè)學(xué)徒接嘴:“肯定的,蔡老頭退賽后我們就再也沒(méi)有拿到冠軍了。年年被外方羞辱,我們的主辦方也受不了吧?!?/br>“呵呵,他們當(dāng)年要是稍微公正一點(diǎn),蔡老頭至于退賽嗎?現(xiàn)在又年年找姜老師勸他去參賽,真是死皮不要臉。”“食神大賽是什么比賽?”歐子洲后知后覺(jué)地問(wèn)道。“……”學(xué)徒們看向歐子洲的眼神就像在看一個(gè)外星人,“身為蔡老頭的關(guān)門弟子,你居然不知道食神大賽?”歐子洲一時(shí)不知道該吐槽什么:“我應(yīng)該知道嗎?還有關(guān)門弟子是什么意思?”“蔡老頭當(dāng)年就是作為擊敗外方的黑馬,拿了食神獎(jiǎng)杯才出名的??!”“這么厲害啊。”歐子洲由衷地贊嘆道。“而且蔡老頭是蟬聯(lián)食神次數(shù)最多的人,霸榜整整