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筆趣閣 - 耽美小說 - 遠古開荒記在線閱讀 - 分卷閱讀104

分卷閱讀104

    驗發(fā)射的效果。

部落里的人心里都帶著些驚喜,有這些床弩的防守、部落內(nèi)部就會變得非常安全。

不管外面的怎么變化、他們都無需懼怕的。

部落里開荒行動已經(jīng)停止,防御工程建設(shè)好前后,氣溫直接從38°降低到27°左右,速度飛快。

這點讓景蕖很是驚訝,畢竟就十來天的時間,直接就從炎熱酷暑,變成非常舒適的秋季溫度。

而且自從那場雨落下來后,氣候進入風季,風突然變得多起來,整天都呼呼呼的刮著。

感覺剛剛旱季里經(jīng)過的炎熱酷暑,就跟是他的錯覺似的。

隨著風逐漸刮起來,部落周圍的樹木葉子開始慢慢變黃,森林里各種野果都逐漸變成熟。

景蕖種到地里的調(diào)料和農(nóng)作物門,都陸續(xù)能夠收獲,狩獵隊開始正常跟著山和風打獵。

收獲的獵物小半用來食用,剩下的大半用來儲存,部落里熏制臘rou的香味,慢慢悠悠的飄起來。

景蕖領(lǐng)著采集隊開始收地里先成熟的調(diào)料,蒜和姜這兩樣通過根莖繁殖的,先被從地里翻出來。

都在進行干燥處理后,送到景蕖的洞里,當種子儲存起來,緊跟著的是辣椒和花椒都開始成熟。

花椒殼和辣椒內(nèi)層的種子,收集起來裝到袋子里面,等著明年繼續(xù)種。

外層都拿來曬干磨成粉當做調(diào)料,部落里的調(diào)料開始多起來,景蕖就開始琢磨著新型食物。

感覺臘rou的好兄弟香腸,是時候可以被制作出來啦。

第66章柿餅

景蕖出現(xiàn)在部落里的時間挺好,寒季過去后萬物開始復(fù)蘇,野菜和獵物都逐漸冒頭,不缺食物。

rou類混合著野菜能夠維持著生計的時候,部落里就不會吃動物內(nèi)臟,主要的原因有兩個方面。

首先內(nèi)臟跟骨rou比較起來,會顯得很臟不好清理,畢竟從野獸肚子里剖出來的,看著就很惡心。

其次自然就是味道難聞,內(nèi)臟比不得rou類,再怎么清洗都會有股味道,得用各種調(diào)料處理腌漬。

水季里狩獵隊每天收獲都足夠,景蕖看著他們把內(nèi)臟部分都扔掉,覺得有些可惜卻又沒辦法。

畢竟紅燒肥腸再好吃,在缺少調(diào)料的情況下,讓他直接抱著清水煮肥腸吃……肯定吃不下去的。

那些被部落嫌棄的內(nèi)臟,都被拿去腐化后當肥料,這會地里各種調(diào)料收獲后,景蕖決定做香腸!

香腸里面經(jīng)常灌裝的有rou類、內(nèi)臟和血。

景蕖想做的主要是裝動物內(nèi)臟的,畢竟他們狩獵到的rou類都能做成臘rou,以臘rou的方式儲存好。

血塊,是沒有的。

狩獵時候直接把獵物弄死,可比抓活的要容易多啦,除非遇到想要馴養(yǎng)的獵物,都是直接殺死。

等到獵物扛回部落里,血早就被放干凈,剩下的那些都凝固住,沒辦法收集來做成血塊等食用。

部落里養(yǎng)著的那些動物,像哞獸和咩咩獸都是有用處的,景蕖可舍不得殺掉它們,都小心養(yǎng)著。

就剩下內(nèi)臟可以用來穿香腸,狩獵隊打獵的目標基本都是食草動物,它們比rou食動物溫順些。

不那么兇猛難對付,這些食草動物內(nèi)臟清理出來,加上各種調(diào)料祛除味道,是可以正常食用的。

景蕖把魚和貝喊到他的儲物室里,跟她們說起制作香腸的事情,魚認認真真的聽完流程。

緊緊皺起眉頭,“是需要把內(nèi)臟都剁碎后,再裝到腸子里面去是嗎,然后放在那跟著臘rou熏?

可是那些內(nèi)臟都臭烘烘的呀,聞著就像便便那么難聞……做成你說的那個香腸,真的能吃么!”

景蕖略微笑著,把桌子上裝著調(diào)料陶罐,輕輕的推到她面前,“我知道內(nèi)臟的味道都很是難聞。

所以等把內(nèi)臟清理干凈后,需要把這個調(diào)料放到里面去,攪拌均勻腌漬好,就可以制作香腸?!?/br>
魚把陶罐蓋子揭開,被迎面而來的辛辣味道嗆到,直想要打噴嚏,趕緊手忙腳亂的把蓋子蓋上。

揉著格外難受的鼻子,遠離那罐子調(diào)料,“這里面裝的是啥,好嗆好嗆……嗆的我想打噴嚏?!?/br>
景蕖撐著臉頰,“我不是說想做香腸么,這個是專為做香腸配的調(diào)料,里面有辣椒和花椒粉末。

你按照我說的方法,把內(nèi)臟清理出來剁碎,按照半盆rou餡兩勺調(diào)料的比例,攪和均勻后穿香腸。

放心吧,這個調(diào)料可是好東西,做出來的香腸味道會好吃到你都不愿意吃臘rou,搶著吃這個?!?/br>
魚對他這句話半信半疑,“真的嗎?”

景蕖略微點頭,“嗯?!?/br>
這罐子調(diào)料以麻辣的辣椒和花椒粉為主,添加有鹽和少許白糖用來提味,還有蔥姜蒜都剁成末。

按照川味香腸調(diào)料配制成的,跟著這罐子調(diào)料比起來,他們部落熏制的臘rou,完全就是白味的。

只是鹽跟rou類的結(jié)合……部落里都已經(jīng)非常喜歡吃啦,等香腸做出來,他不信會有人不喜歡?!

魚還是聽景蕖話的,聽完就點點頭,“那好吧?!?/br>
隨著部落里熏制臘rou和香腸的渣渣樹葉青煙寥寥,混合著臘rou和香腸本身的香味,彌漫在整個部落里面,景蕖被當做儲藏室的山洞里面,熏制好的臘rou香腸掛得越來越多。

他原先釘好用來掛臘rou的架子都快掛滿,不得不重新再釘,幸虧房子建造好后,像鍋碗瓢盆這些日常需要用的,都被他清理搬到廚房里。

儲藏室里都放著些并不常用的,像染色需要用到的工具和裝著羊皮紙的箱子這些。

都收藏在儲藏室內(nèi),剩下的空間隔出來存放臘rou,倒不存在放不下的問題。

部落里第一批香腸制作熏制好,分到手里當天景蕖就切兩節(jié)煮來吃,煮到陶鍋里面后。

不止整個廚房,就連他們整棟的房子里都飄著香味,等到煮熟切片吃到嘴里后。

味道簡直好吃到想哭好嘛,他本身就是偏重口味的,自從穿越到這遠古部落里來。

被迫口味清淡都快半年時間,吃到香腸這種記憶力的味道,瞬間感覺這些天的辛苦是物超所值。

祭祀跟野都被香腸的味道征服,在部落里自然是更受歡迎,魚前面被景蕖支使去制作香腸,原本還有些不樂意,等到香腸做出來吃到嘴里。

整晚上都睡得不踏實,等到天亮就去找景蕖要調(diào)料,要帶人大批量的制作香腸。

景蕖自然是樂得見到這種情況,狩獵隊在山和風的帶領(lǐng)下努力打獵,每天收獲的獵物數(shù)量都非??捎^,除去日常所必須要的。

剩余的rou類、內(nèi)臟同樣不少,都由魚帶人清理干凈后剁碎混合著調(diào)料,再穿成香腸。

按照數(shù)量分到部落里面,能夠盡量的避免食物浪費,剁碎需要混合調(diào)料