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兒,總有人在喊他做事……推石磨,和往那石磨的入口放苦櫧果仁,前者需要很大的臂力,以及如何的運(yùn)用腰身,腿部的力量,不然,光是靠里的蠻近,推著石磨,兩下,就能把一個(gè)成年人給干扒了。而后者是需要一點(diǎn)巧勁,沒掌握要領(lǐng)的話,那好不容易剝好的,浸泡了一夜的苦櫧果仁可能被推動(dòng)的桿子觸碰到了,打翻了。要是挨得太近,又很有可能自己被狠狠的撞到。大家對(duì)野味豆腐是很期待的,但是等真的上,發(fā)現(xiàn)那活兒真的是苦不堪言。推石磨的在心里哭天喊地:天啦,這真的不是人干的活兒啊,那位好心人給我搭把啊,我的都磨起泡了,腰桿都快挺不直了。而放苦櫧果仁的也也有自己的痛苦:麻痹啊,老子撞了好多次啊,偏偏沒一個(gè)人關(guān)心也就算了,居然都痛罵我不該把這果仁撒了!撒了也就散了,一個(gè)個(gè)都跟寶貝似的撿起來,洗干凈,又拿回來了。然后一陣的罵罵咧咧的!“你眼睛呢!看仔細(xì)一點(diǎn)??!”“這是老子花了一天時(shí)間剝的啊,麻煩大兄弟行行好,干活也有個(gè)干活的樣子??!”這邊磨出了淺黃色的,類似豆?jié){糊糊一樣的東西,石磨下方的大木盆接著,涓涓的溪流一樣滾落下來。一些游客負(fù)責(zé)接著,等木盆接了差不多,就有人拿走,換一個(gè)木盆再繼續(xù)接著。而磨出糊糊一樣的豆?jié){拿到那邊的紗布網(wǎng)兜,這紗布網(wǎng)兜每一張,長和寬都有一米五,四個(gè)角被鐵鉤子勾住,然后鉤子的一端是繩子,繩子掛在房梁上。在村里的大媽指導(dǎo)下,游客們就推著這巨大的網(wǎng)兜,撐開雙臂,抓住網(wǎng)兜其的兩個(gè)鉤子,對(duì)面也站著一人,彼此就跟游泳一樣,你推一下,我推一下,還上下推,左右推,就看到那巨大的紗布往兜里盛的米黃色的米漿滾來滾去,看著就跟一大團(tuán)的奶昔。淅瀝瀝的白漿從在推動(dòng)下,從那紗布網(wǎng)兜里泄露出來,經(jīng)過一次簡單過濾,過濾出了做豆腐要用的白漿。當(dāng)然,只是一次過濾肯定是不行的,這里頭還有許多細(xì)小的渣渣,需要反復(fù)過濾。第218章終于吃到嘴里了這紗布網(wǎng)兜里的苦櫧果仁漿液每次都倒入一大桶,重的不像話,掛在屋頂?shù)臋M梁上,兩個(gè)成年游客相互推動(dòng),把里面的漿液一點(diǎn)點(diǎn)從那紗布兜里過濾出來。別看著,就左右一推一拿,似乎也不怎么用力,可這事也只有當(dāng)事人知曉這其的滋味了。他們心里在飆淚啊。臂都麻痹酸痛的不像話,然后,如果光光只是這些也就算了,他們還要備受精神的摧殘。那些在旁邊看著底下木盆里的果仁漿液,擔(dān)心漏了或者灑出來,還要的則是專門的把這些過濾好的端走,準(zhǔn)備下一次的過濾。于是,那些就在旁邊看著他們過濾的游客們就化身成他們的小學(xué)班主任,一旦發(fā)現(xiàn)有漿液潑灑出來,那便是一陣的狗血淋頭大唾罵!“你注意點(diǎn)啊,這可都是大家的血汗換來的,容易嗎?就這樣的被你們輕易的糟蹋了,你們還是不是人啊,這樣浪費(fèi)別人的心血,這樣是會(huì)遭天譴的!”“這么好的東西,必須要小心一點(diǎn)對(duì)待啊,看看我們都跑到山里面去了,就摘了那么點(diǎn),辛苦的要命,我的都剝痛了,現(xiàn)在終于給打漿了,你居然還給潑了,你這是在害我??!”“你到底會(huì)不會(huì)啊,就這么點(diǎn)小事也干不了,你干脆不要吃豆腐了!”“你要是真的不會(huì)的話,就趕緊的到一邊去,別耽誤大家的時(shí)間啊,我們都是很有時(shí)間關(guān)鍵的人啊,經(jīng)不起這樣浪費(fèi)……”正在推著沉重的紗布網(wǎng)兜過濾苦櫧果漿液的游客們被說的憋屈,這一憋屈,頭的勁兒就不對(duì)了,那潑灑出來的漿液就更多了。然后自己心里也是煩躁,老子累的要死啊,老子自己也不想潑的好不好,這里的苦櫧果難道就他們自己剝的那一顆嗎?老子的指頭也超級(jí)痛的啊,指甲都給碎掉了。現(xiàn)在還要聽你們這群逼人在這里嘮嘮叨叨的,他們都暴躁了,他們好煩的啊,你們還要不要人活了啊。不就是打個(gè)豆腐嗎?這趕著是抄了你們的家了嗎,這么追著逼著壓榨他們,他們是不行啊,你要是行你們來??!然后這個(gè)位置,就讓給了那嘴巴一直逼逼叨叨的游客了,那承載著一腔怒火,還有自我感覺非常良好的游客毅然的接了這個(gè)任務(wù)。然后,他們發(fā)現(xiàn)了,麻痹的,好酸好漲痛啊,腰桿也酸脹的不行,整個(gè)人隨時(shí)要到了一樣,那位仁兄在旁邊叨嘮一下,他立馬就把這個(gè)工作崗位轉(zhuǎn)出去。可惜,類似事情出現(xiàn)的概率還是很小的。含著淚把苦櫧果的豆?jié){過濾,看到那米白色的漿液流出來,沉淀,倒出上面的一層水,留下白色淀粉。真的太不容易了。游客們這一刻居然有種詭異的滿足感。就好像干了一件了不得的大事一樣。看著那淀粉用紗網(wǎng)裹住,擰干,然后拿到這兩位請來的大媽家里,放在大鐵鍋里,灶膛里架上了炭火,就用這種沒有火焰的溫度烘烤,不斷的翻動(dòng)鍋的濕漉漉的淀粉,隨著鍋鏟的翻動(dòng),炭火烘烤,淀粉成顆粒狀,成粉末狀,直到?jīng)]有任何的水份,晾放在篩網(wǎng)里。參與剝苦櫧果的游客太多了,這幾大桶的苦櫧果最終打出的淀粉有五十來斤,平均一個(gè)游客能分到二兩多一點(diǎn)的苦櫧果淀粉。也就是100克到150克的樣子。好在這種烘干的苦櫧果淀粉,一百多克的份量居然還有滿滿的一小包,就跟超市里經(jīng)常賣的那種干脆面,那么大的一包。原本以為分不了多少的游客,也找到了滿足感。因?yàn)榻o他們幫忙烘干苦櫧果淀粉的大媽是這樣對(duì)他們說的:“這些粉子很經(jīng)用的,每次要吃的話,用湯匙舀兩勺子,用水化開,再裝一大碗的清水,在鍋里煮一煮。煮的時(shí)候要一直翻動(dòng),煮開了,就放盤子放涼了,就變成了豆腐,切小一點(diǎn),放點(diǎn)油,辣椒,醋,好吃的很。”游客拿著分到的淀粉,被大媽的話給驚呆了。“也就是說,兩勺子的粉就能做一盤子豆腐,是這樣嗎?”那分到自己上的這一小包,最起碼能吃五六次啊,這么一想,就覺得自己這一天下來的付出還是挺值得的。“是啊,要是你們想吃嫩一點(diǎn)話,可以少舀一點(diǎn),也能成型,那吃起來就沒有那么結(jié)實(shí)了?!贝髬寕兊幕卮鹱層慰蛡儤烽_了花。這付出勞動(dòng)換取來的收獲,總是讓人那么的歡喜。所有游客的苦櫧果淀粉都給分到了,這兩位大媽,還有沈?yàn)t云沒有停下來,他們把之前過濾淀