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、順帶超度的烹飪法還是頭一次見。小菜見手藝,滑蛋蝦仁這種越簡(jiǎn)單的菜,越要比別人做的好吃越不容易。但渝汐對(duì)自己的手藝還是很有自信的,他擠干蝦仁過多的水份開始腌制蝦仁。他依次加入鹽、糖和適量料酒,再徒手將蝦仁和醬料攪拌均勻,攪拌至蝦仁到黏手狀態(tài),就加入生粉鎖住醬料,再次攪拌均勻。最后淋上少許的油增香,渝汐沒找到保鮮膜,就拿來了個(gè)保鮮的密封罩子給罩上,讓其靜置入味。【污鴉鴉:果然還是嘩眾取寵,這種食材根本不可能好吃啊!雞蛋和蝦都那么腥。難道還能負(fù)負(fù)得正?】突然磁力煲就發(fā)出噗噗噗的聲音,是銀耳羹煮開了,渝汐走上前揭開蓋子,一股濃郁的甜香彌漫開來,瞬間蓋住廚房里所有的殘留腥氣。彈幕突然沉默。只有渝汐用他清越的嗓音在說話:“這時(shí)候就可以轉(zhuǎn)成文火慢熬了?!?/br>他在咕嚕咕嚕冒著小泡的羹里撒入幾粒備好的枸杞和兩塊半個(gè)拳頭大的黃.冰糖,用勺子攪拌至冰糖融化,熄火,拿出一只玻璃小碗盛至八分滿。晶瑩剔透的銀耳煮出了很多膠質(zhì),潔白圓潤(rùn)的蓮子瓣和橙紅色的枸杞粒點(diǎn)綴其上,在燈下閃閃發(fā)光。“先涼一會(huì),現(xiàn)在大家先不要吃,太燙了?!?/br>話音剛落,就有一條彈幕刷過去——【小考拉:我屮艸芔茻!?。『脿C!好好吃,這是什么神仙料理!我上頭了!】渝汐:“……”這屆觀眾太難帶了。其他觀眾嗅著空氣中的清甜香氣,也紛紛忍不住上前嘗試。一入口,第一反應(yīng)是燙舌的,還來不及吸氣,一陣直沖大腦的甜蜜香氣就帶著guntang的溫度盈滿口腔鼻腔。銀耳被燉得很糯,都不用牙齒,只要舌面和上顎微微一頂就能碎掉。蓮子也被煮得很面,微帶中藥氣味的蓮香很好的中和了甜味帶來的膩。清、香、甜、爽滑!彈幕山洪式地爆發(fā)了開來,【妙齡童:救我的狗命!??!怎么這么好吃?。?!可惡為什么是數(shù)據(jù),能嘗味不能吞好痛苦嗚嗚嗚嗚】【你眼里有星星:撲面而來的香味!我要窒息了!】渝汐一掃被人用特效雞蛋扔的不愉快,“其實(shí)這個(gè)放冰柜鎮(zhèn)一鎮(zhèn)會(huì)更好吃的,會(huì)更爽口?!?/br>渝汐沒蓋上蓋子,想散散熱的。結(jié)果膽子大的觀眾直接去鍋里撈,燙得他們哇哇叫。渝汐也沒管他們了,開始打蛋,下入鹽、糖和幾滴白醋,就拿起筷子順時(shí)針打了起來。【喵星人:主播的手法看著雖然怪好看的,但還是別管那個(gè)了吧,蛋太難吃了。TAT還是再給我們做點(diǎn)小甜品好不好,小禮物都給你刷嗚嗚嗚】渝汐做出驚艷眾人的蓮子羹后,觀眾的態(tài)度頓時(shí)溫和了許多,至少不再咄咄逼人了。【東西美學(xué):是啊,那個(gè)蛋黃好腥,你看星網(wǎng)都用臭雞蛋來做鬧播特效的?!?/br>“怎么會(huì),蛋黃是香氣的來源哦,而蛋白的作用就是讓菜變得嫩滑?!?/br>觀眾看他不聽勸,也不說話了,專心去撈鍋里的銀耳吃。渝汐將蛋液濾過密漏讓其更順滑,就放置一邊。起鍋加熱下油,鍋里突然騰起一躥火焰,嚇壞了觀眾。【吃井水不忘打人:!主播在變魔術(shù)嗎,剛才那下好帥!】蝦仁腌好了,下鍋?zhàn)哂椭廖宄墒煅杆贀瞥?。趁鍋還guntang轉(zhuǎn)中小火,下蛋液再下蝦仁,他用轉(zhuǎn)鏟的方式不斷把燙凝結(jié)了的雞蛋撈到上面,沒熟的蛋液自然流到鍋底,不停翻轉(zhuǎn)。到幾乎都凝結(jié)了之后關(guān)火,利用余溫繼續(xù)翻炒,炒好出鍋裝盤。不知何時(shí),本來圍在磁力煲周圍的觀眾全部跑到渝汐這里來了,彈幕刷個(gè)不停。【污鴉鴉:我收回先前的話……這也太香了,怎么做到的??】渝汐先前下的料酒并不是買的,是自己現(xiàn)調(diào)的,其實(shí)就是蔥姜水罷了。因?yàn)檫@里的人好像沒有做菜要去腥去味的意識(shí),商城逛了一圈也確實(shí)是沒看到有料酒賣。觀眾怕再被燙到,可憐兮兮地用彈幕環(huán)著渝汐問個(gè)不停。【給你看個(gè)寶貝:主播主播,這個(gè)能吃了嗎能吃了嗎】急得化身復(fù)讀機(jī)。渝汐去收拾案板,答道:“當(dāng)然可以了,這道菜就是趁熱吃才好吃?!?/br>得到首肯,觀眾再也忍不住撲向那一小碟菜,把先前對(duì)雞蛋和蝦的嫌棄丟到肚子里去了。熟了的雞蛋軟得要命,最上層的雞蛋是沒有完全熟透的,是微微凝結(jié)的啫喱狀,幾乎可以滑下喉嚨!只可惜觀眾嘗到的只是仿真數(shù)據(jù),是沒辦法真正吞下去的。最令人驚喜的是蝦仁,Q脆又彈牙,一咬下去最外面的筋膜斷裂能發(fā)出喀呲的聲音。而且一點(diǎn)也不腥,相反還極鮮無比。沒那么愛吃甜的觀眾正好用這道菜的咸香來壓一壓蓮子羹留存舌根的甜味,松軟的滑蛋包裹著脆爽的蝦仁,每一口都讓人感到飄飄然。【污鴉鴉:臥槽,我炸了?。。 ?/br>【東西美學(xué):我宣布,我的心是蝦的了!以后誰再說這東西難吃我跟他拼命!】吃到這么好吃的食物,他們都不好意思白嫖了,紛紛開始砸禮物致謝。尤其是最開始給他扔臭雞蛋的那個(gè)“帽子戴好”,給他砸了好幾個(gè)沖天炮。渝汐看著后臺(tái)刷刷的進(jìn)賬,樂開了花。叮咚~恭喜主播“溪魚”擁有236個(gè)粉絲,升至level.2聽見星網(wǎng)后臺(tái)的提示,他瞄了一眼在線人數(shù)……236人!我靠,百分百吸粉,什么萬人嫌,這明明就是萬人迷嘛!渝汐驕傲地挺起了他tan90°的小胸膛,心里戳了666:系統(tǒng)先生,我可以傳承原主記憶了不?【檢驗(yàn)完畢,宿主完成第一個(gè)漲粉任務(wù),是否選擇現(xiàn)在接收獎(jiǎng)勵(lì)?】渝汐狡黠地轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼睛,對(duì)著光腦屏幕道:“今天的直播就到這里了,我要開飯啦,咱們下次再約呀?!?/br>可他也沒說下次什么時(shí)候約,說完便不顧觀眾的哀嚎,利索地關(guān)掉了直播。他不知道的是,他今天的這一場(chǎng)直播首秀,迅速掀起了一陣買蝦熱潮。主播溪魚也立馬被人轉(zhuǎn)到星博,話題度不斷攀升。第5章卷毛小鬼渝汐把放置溫溫的蓮子羹和滑蛋蝦仁一齊端上餐桌,坐在凳子上自己先舀了一口嘗嘗味。溫黏的羹水裹著濃郁的藥膳清香,枸杞咬破,里面的籽被咬得嘎吱作響,又脆又爽。渝汐滿足的瞇起了眼,用這道膳食養(yǎng)胃再合適不過了,他邊吃著邊按了接受獎(jiǎng)勵(lì)的按鍵。【選擇成功,獎(jiǎng)勵(lì)輸送中,?!斔屯戤?,請(qǐng)宿主查閱?!?/br>這次坑比系統(tǒng)沒再給他看那本簡(jiǎn)陋的系統(tǒng)書,而是直接把原身的記憶腦波影像化傳送進(jìn)他的大