家有道菜叫鱔魚燉蒜，里面用的都是大粒大粒的蒜籽。蒜籽油炸之后再燉煮，非但沒有嗆辣刺鼻的味道，口感還特別軟糯。

杜衡就喜歡撿著鱔魚燉蒜里面的蒜吃，很多人做這道菜的時(shí)候會放上一把板栗仁，杜衡覺得蒜籽比板栗仁更合他的心意。

蒜籽油炸之后變成了金色，杜衡將他們放在了旁邊的大碗中備用。他將鍋里的油給撤了只留了底油。

看到杜衡取出了一條五花rou，笑笑發(fā)出了疑問的啾啾聲。杜衡道：“這道菜里面要有葷油，你別著急，我做出來你就知道了?！?/br>
杜衡在切rou片，景楠和笑笑伸著脖子在看：“哦~”杜衡停下手里的動作，他將景楠推到了旁邊的椅子上：“大仙兒，您別添亂行不行？”

景楠愣了一下：“哈？我添亂？？我景楠能文能武，我上得廳堂下得廚房，我添亂？”不服氣的景楠?dú)獬珊与?，但是杜衡無視了他，他只能摸了一把花生剝開來吃：“豈有此理！”

切成薄片的五花rou被杜衡推到了鍋里煸炒，煸炒中五花rou的油脂慢慢的析出，rou片變得微黃。杜衡將五花rou撥到了鍋旁邊，他在油脂中放入了姜絲。

姜絲煸炒出香味之后，他在鍋中加入了醬油。鍋里的rou片頓時(shí)染上了醬色，杜衡這時(shí)補(bǔ)上了兩大勺乳白色的湯汁。

笑笑疑惑的看向杜衡，杜衡從哪里舀出湯汁來的？他是什么時(shí)候把鱔骨放在砂鍋里面燉的？笑笑竟然沒注意！

杜衡將砂鍋中的鱔骨撈出來放在了筲箕中：“本來要加高湯的，我想著就地取材，就用鱔骨湯了?！?/br>
笑笑還是一臉懵逼，所以杜衡到底什么時(shí)候燉的鱔骨湯？不過他看到筲箕中的鱔骨就不計(jì)較這個(gè)了，他喜歡杜衡炸的鱔骨，酥酥脆脆的很好吃。

乳白色的湯汁染了醬色，杜衡在湯汁中加入了鹽和糖調(diào)味。他稍稍嘗了湯之后滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，味道不差，等燉煮之后味道會更加濃郁的。

他將炸好的鱔段和神仙蛋倒入鍋中，等到鍋中湯汁開了之后，他就將所有的材料轉(zhuǎn)移到了砂鍋中。神仙蛋燉生敲，關(guān)鍵詞在這個(gè)燉上。沒有砂鍋的燉都是不完整的！

杜衡將咕嘟咕嘟冒著泡的砂鍋放在了爐子上，蓋上蓋子的時(shí)候還對笑笑說道：“笑笑，幫我留意一下，過一盞茶加一炷香之后提醒我下蒜籽?！?/br>
笑笑啾啾的點(diǎn)頭，他關(guān)心的是杜衡什么時(shí)候給他炸鱔骨。

杜衡看到了笑笑眼中的渴望，他在鍋中倒入了……清水？！為什么是清水？說好的油呢？說好的炸鱔骨呢？笑笑不開心了。

杜衡摸摸笑笑的腦袋：“給你煮鹽水花生吃，很快就會好了。”聽到有花生，笑笑又重新開心起來了。

然而花生還沒清洗，殼子上面還粘著泥土。杜衡有妙招，他之所以提前將花生散在平臺上，就是希望太陽將表層的泥土給吹干。早上倒下去的花生們外殼的黃泥已經(jīng)從深黃色變成了淺黃色，杜衡在籃子中裝了大半籃的花生。

他提著籃子抖了抖，干燥的泥土紛紛從花生殼上掉落，稀里嘩啦的落在了籃子下方的地上，堆起了淺淺的一層浮土。顛過幾道之后，花生殼外皮就很干凈了，這時(shí)候洗上幾遍就能洗干凈了。

杜衡提著籃子走向了洞府下層，他們來時(shí)的平臺旁邊有小溪。提著籃子在小溪水深處淘洗幾遍之后，花生表皮就被沖洗得干凈了。然而花生畢竟是長在土里的東西，而且這些花生長的時(shí)候沒人看管，因此洗好之后的花生也不像老家賣的那樣好看。

杜衡不在乎好看不好看，只要好吃就行了。

他提著籃子又回到了平臺上，路過老刀他們的房間時(shí)，他聽到房間中傳來了老刀他們打拳的聲音。杜衡站在門口說了一聲：“我準(zhǔn)備煮鹽水花生，等下來吃呀。”

地面震動了一下，云諍打開了房門，他身后的墻上貼著呈大字型的周憐花。他為什么這么肯定是周憐花呢，因?yàn)橹芟г抡谂赃吪Φ南氚阉珠L從墻壁中摳出來。

一定是因?yàn)槁牭禁}水花生時(shí)周憐花分神了，云諍逮到機(jī)會就下了狠手。杜衡覺得他要是和大將們cao練cao練的話，貼在墻上的人一定是他。別人不說，就看起來最紳士最有禮貌的云諍，下手可狠了。上次杜衡親眼看到云諍一斧子劈得重華胳膊都飛了。

云諍恭敬的行禮，他的聲音中帶著期待和愉悅：“謝謝杜先生?！?/br>
杜衡咧開了嘴：“沒事沒事，你們繼續(xù)，好了我通知大家?！彼s緊撤，要不然來勁的大將們拉著他比劃比劃，他就起不來了。

杜衡取了個(gè)大盆子里面倒入了大半桶的清水，他將清洗好的花生倒入到清水中去。只見有些花生入水之后往下沉了去，有些則帶著殼子浮在了水面上，還有些懸浮在中間。

杜衡將浮在水面上的花生們撈了出來，他將撈出來的花生放在景楠旁邊：“這些花生沒長好，吃起來很嫩，你可以直接吃。要是你沒事的話，可以幫我把花生剝出來曬干?！?/br>
景楠眨眨眼：“你要養(yǎng)胃？”

杜衡愣了：“哎？你知道??？”沒有長好就被摘下來的花生就算晾曬了都會干癟癟的，這種花生吃起來會很甜。

杜爸爸胃不好，杜mama不知道從哪里聽來的方子，就專門買了這種癟花生。早上空腹的時(shí)候就讓杜爸爸吃上一小把，說是能養(yǎng)胃。別說，杜爸爸吃著吃著胃病確實(shí)好了很多。

杜衡想著這些嫩花生煮了也沒多少rou，不如曬成癟花生，煮粥或者生吃都挺好的。沒想到景楠竟然第一時(shí)間就想到了這點(diǎn)，不得不說景大仙兒是個(gè)優(yōu)秀的醫(yī)者啊。

景楠反手就扣住了杜衡的脈搏，他瞇著眼睛沉吟了片刻：“嗯……胃沒什么毛病，張開嘴巴讓我看看?！?/br>
杜衡張開嘴讓景楠看了看舌頭，他很快反應(yīng)過來了：“我本來就沒病啊，我就是先準(zhǔn)備著，以防不時(shí)之需?！?/br>
景楠慢悠悠的說道：“胃沒毛病，就是有點(diǎn)腎虛。小玉和你雙修的時(shí)候不給你靈氣嗎？怎么弄得腎虛了？”杜衡老臉通紅，景楠真是什么都敢說！

景楠若有所思：“嗯……不過你的情況確實(shí)不太適合太強(qiáng)烈的灌輸靈氣，快速的晉級其實(shí)不好，還是扎實(shí)一點(diǎn)好。這樣，等下我給你熬點(diǎn)藥，你每天睡前喝一碗。讓小玉節(jié)制點(diǎn)唔……”

杜衡紅著臉捂住了景楠的嘴：“別說了景大仙兒，我錯(cuò)了，我錯(cuò)了不成嘛！”他就是想找個(gè)人幫忙剝花生，景楠就給他搞了這么多事出來，想要指揮景楠做事比登天還難。

景楠揣著手：“我對小玉說去?！倍藕獾椭^恨不得地上有條縫能讓他鉆進(jìn)去，當(dāng)著孩子的面呢，景楠就不能給他留點(diǎn)臉？！

杜衡將沉在清水中的花生們倒入到大鍋中，他在鍋中加入了一把八角幾片香葉還有一