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粘牙!杜衡放心大膽的將雙芋倒入到糖水鍋中翻炒了幾下,然后將和糖水黏黏糊糊攪和在一起的雙芋盛到了盤子中。此時要是夾起一塊食材,就會看到食材之間出現(xiàn)了金色的拉絲。笑笑長大了嘴巴等著杜衡投喂,杜衡忐忑的喂了他一筷子:“怎么樣?”笑笑的眼睛一下就亮了:“啾!”好!經(jīng)過水煮后又油炸的雙芋外皮酥脆內(nèi)里綿軟,又脆又甜。食材guntang,可是外層纏著的絲卻已經(jīng)冷卻下來了。笑笑分不出那種脆是糖的脆還是淀粉外衣的脆,他只知道好吃。杜衡的隱藏菜單真是太棒了!笑笑正準(zhǔn)備大快朵頤,他突然抬頭看了看杜衡,然后熱情的招呼杜衡:“啾啾?!?/br>吃啊,別看著他一個人吃,這里有好多哪!杜衡夾了一筷子食材咬了一口,外層糊了糖和淀粉,他已經(jīng)分不出他夾的是山芋還是芋頭了。不過等他放到嘴里咬了一口之后,他確認(rèn)了,這是山芋。這是一次成功的拔絲雙芋,至少山芋這邊杜衡給滿分。白心的山芋淀粉含量比紅心的要足,吃起來口感比較干。然而外層的油衣和糖皮濕潤潤的,混合在一起就恰到好處!第92章217拔絲雙芋很成功,笑笑站在灶臺上就呱唧了大半碗,等到大將們回來的時候,笑笑大方的將碗推給了大將們:“啾啾啾!”笑笑強(qiáng)推的東西,大將們挺給面子的,吃了一口之后大將們的反應(yīng)就不太一樣了。老刀和云諍兩人評價道:“味道還行?!笨赡芎⒆觽兿矚g這個味道,他們這樣的糙老爺們就不太愛了。重華則是一口接一口的:“嗯!好吃!杜衡,這個好吃,你能再炸一點(diǎn)嗎?”老刀和云諍對視一眼,果然是孩子們喜歡的東西。沒一會兒重華和笑笑就把雙芋給吃完了,重華還用熱水沖了沖盤子,連盤子底部的糖水都喝掉了。杜衡笑吟吟的:“喜歡的話我到時候在給你們炸,今天就不炸了,今天有更好吃的?!?/br>聽到有更好吃的東西,重華他們開心了:“是什么好吃的?”杜衡指了指木盆,重華神識一掃:“哎嘿?雞?這是什么雞?”杜衡在大碗里面打入了幾個雞蛋,他一邊噠噠噠的打散蛋黃,一邊對重華說道:“炸雞。”果然是沒吃過的東西,重華果斷的選擇在平臺上蹲點(diǎn)了。杜衡將腌制好的雞塊上面的調(diào)料抖掉,然后將雞塊浸到了蛋液中裹了一層。在蛋液旁邊有一盆白色的粉,云諍看了一會兒后問道:“這是面粉嗎?”杜衡將雞塊從蛋液中撿出來放到了粉中滾了一圈:“這里面有淀粉和面粉,還有一點(diǎn)鹽和五香粉。”云諍若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭:“杜先生做菜真考究?!?/br>杜衡手一抖,雞塊差點(diǎn)落到地上。云諍對他的評價太高了,受之有愧。杜衡炸雞的時候不喜歡裹上厚厚的一層面粉,他只喜歡裹上一層,這樣吃起來rou質(zhì)飽滿,面皮也不會吸收太多的油口感不會太油膩。油熱之后,他將雞塊投入到了鍋中,粉白色的雞塊周圍頓時冒起了細(xì)密的油花,輕微的爆裂聲響起。初遍炸制需要一盞茶的功夫,等到杜衡將顏色金黃的雞塊撈出來的時候,笑笑的口水已經(jīng)掛下來了。香味在云諍洞府中纏繞不散,就連醉酒的景楠都被熏了出來。景楠頭暈乎乎的,他伸出修長的食指揉著自己的太陽xue:“做什么呢?味道這么香?”杜衡經(jīng)常炸豬排羊排,這還是第一次炸雞,不得不說雞rou要是香起來就沒有其他rou什么事了。對于景楠這種愛吃雞的,這種味道就是在犯罪。金燦燦的雞塊們被杜衡放在了筲箕中散發(fā)著驚人的香味和溫度,景楠伸手想要去摸一塊啃一啃。杜衡輕輕的拍了拍他的爪子:“沒好呢,別著急?!?/br>景楠收回了爪子:“哦,那你趕緊做。”鍋中的油溫更加熱了,杜衡又將雞塊們投入到了鍋中,這一次復(fù)炸需要用半盞茶的功夫。主要是他用的雞塊比較大,若是雞塊小一些,復(fù)炸的時間會更短一些。在笑笑掛的長長的口水中,炸雞出鍋了!不等杜衡招呼,早早守在周圍的大將們就一擁而上一人拿了一塊。雞塊外層有一層酥脆的面殼,面殼油汪汪,咬上一口松脆酥香,面殼有五香粉的味道,空口吃都棒極了。薄薄的面衣下就是炸得恰到好處的雞rou,咬一口之后,白嫩的雞rou里面的汁液豐盈得像是要滴下來了。雞rou也很入味,杜衡本來擔(dān)心雞rou腌制的時間不到里面味道會不足。后來他先炸了雙芋,在處理拔絲雙芋的過程中,腌料的味道就已經(jīng)進(jìn)去了。景楠啃得停不下來:“這么好吃的東西,為什么你之前沒有給我做過?”杜衡無奈極了:“景大仙兒你講點(diǎn)道理,那時候我想給你做,你忘了?你要換毛沒胃口,笑笑熱的吃不下飯,然后我才沒有做。”景楠想了想:“哦……好像確實(shí)有這事。原諒你了?!倍藕饪扌Σ坏茫骸拔抑x謝你啊?!?/br>景楠環(huán)視了一圈:“小玉呢?怎么沒見到他?莫非他昨晚也喝高了?”杜衡說道:“他說周家兄弟在路上遇到了一點(diǎn)事情,他去接應(yīng)一下,說很快就會回來了?!?/br>景楠若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,周家兄弟能出什么事?他們又沒有出過東極山,難不成還有熟人不成?”可不是遇到熟人了么,快要下午的時候,玄御帶著周家兄弟回來了。他們身后還跟著一個人,這人杜衡也認(rèn)識,正是驚鴻。上一次看到驚鴻,杜衡對她還算友好。但是見證過笑笑的煎熬,見證過鳳歸的崩潰……杜衡不知道如何面對她了。驚鴻形容狼狽,跟在大塊頭的周家兄弟身后就像是一只瑟縮的鵪鶉。鳳歸看到玄御的時候什么都沒說,玄御淡定的解釋道:“順手救了她?!?/br>驚鴻恭敬又拘謹(jǐn)?shù)男辛藗€禮:“見過鳳君、見過景大人?!?/br>景楠手一抬:“別克套,什么情況?往年不是早就去了神虛宮了么?今年怎么現(xiàn)在才過東極山?”景楠看向周家兄弟:“不是說去和接應(yīng)的人碰頭么?別告訴我現(xiàn)在人修那邊接應(yīng)妖族的人變成驚鴻了?”周憐花不好意思的搓著手:“我們在東極山山腳下遇到了被伏擊的驚鴻,要是不救她,她就沒命了。”周惜月也尷尬的說道:“龍君對我們有過交代,說留著驚鴻還有用,我們就出手救了她?!?/br>鳳歸看向驚鴻,驚鴻老實(shí)的跪在了地上:“妖界亂了。”鳳歸點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,怎么個亂法?”驚鴻紅著眼眶:“他們都在說三大妖神殞命圣人廟,現(xiàn)在羽族水族還有獸族動蕩不安。我本來已經(jīng)到了神虛宮附近,聽到這個傳