玄御覺得杜衡是個很神奇的人，他總是能在輕言細(xì)語中就能做出一個個好看的食物。之前的小雞酥是這樣，現(xiàn)在的包子也是這樣。

玄御還沒能看清杜衡的動作，他已經(jīng)包好了兩個包子了。

玄御問道：“我能試一試嗎？”杜衡手里正好有個剛剛攆開的面劑子，他將面劑子放到了玄御手心中：“好呀，你先試試怎么包?！?/br>
玄御覺得他拿著法器都沒有現(xiàn)在這么緊張，小小的包子皮掂在手里輕飄飄的，玄御卻覺得有點(diǎn)把持不住。手心中微涼綿軟的手感讓他不由自主的想要握緊手心，可是一收攏手，面劑子就會變形了。

等到他在面皮中放上一勺餡料之后，他就知道了，包包子其實(shí)是個技術(shù)活。玄御從沒這么手忙腳亂過，他提起左邊的面皮，餡兒就從右邊出來了。

杜衡還在旁邊給玄御說注意事項(xiàng)，玄御卻感覺他的十個手指每個都有自己的想法。

等到玄御終于把他打了補(bǔ)丁的包子放在蒸籠中的時候，他竟然松了一口氣。太艱難了！！

玄御做的那個包子沒有好看的圓形收口，也沒有好看的十五個褶子，上面還打了幾個補(bǔ)丁。白凈的面皮上也沾上了餡料里面的醬汁，成了個花臉包子。

和旁邊杜衡白凈均勻的包子相比，這個包子真的丑的不行。

但是杜衡還是真誠的在夸玄御：“哇，玄御你包的好棒！初學(xué)者能包成這樣好好了，你手真巧?。∵@個包子里面的餡料有點(diǎn)多，下次再包的時候少放一點(diǎn)餡兒，你做出來的包子一定會很好看的！”

玄御竟然受到了鼓舞，他認(rèn)真的看向杜衡：“真的嗎？不丑嗎？”

杜衡肯定道：“不丑，可好看了！再做幾個一定會做出更漂亮的包子來的！”

玄御有伸手拿了另一個面劑子，杜衡說的一定是對的，他相信杜衡的眼光！

作者有話要說：小時候老貓最喜歡看貓爸爸做包子，發(fā)好的面團(tuán)白白的軟軟的，可以捏成各種形狀的毛毛蟲。做包子的時候全家出動，廚房里面煙霧繚繞。做一籠就吃一個，這樣包子做好了，晚飯或者午飯也吃飽了。

有做包子的高手告訴我，發(fā)面的時候在面里面擱一勺白糖更加有益于發(fā)酵，我一直沒試過，不知道評論區(qū)有沒有包包子的高手試過。話說面食這種東西，我覺得北方或者西邊方的每個主婦都是高手，我曾經(jīng)見過一個阿姨，她做餃子從剁餡兒到我吃上餃子就用了半個小時。

而半個小時，哼，我他喵的半個小時連面都揉不好。

今天讓家里的新成員小餛飩來發(fā)言，來，小黃，有沒有什么想對大家說的。

小餛飩：汪汪汪——

第45章

76

十斤面能做一百左右包子,杜衡手腳快，加上玄御幫忙，兩人沒多久就做了滿滿一蒸籠的包子。此時灶臺上的水正好開了，杜衡便將放著包子的蒸籠放到了鍋臺上。

水蒸氣帶著大量的熱從鍋中冒出,杜衡往包子上灑了一些水,蒸籠中便已經(jīng)出現(xiàn)了氤氳的蒸汽。他蓋上了鍋蓋開始計(jì)時：“玄御,一炷香之后包子就能好啦。”

準(zhǔn)確一點(diǎn),十二分鐘包子就能蒸熟了。只是修真界的計(jì)時方法沒辦法像現(xiàn)代那樣精確到幾分幾秒，杜衡只能估算一個大概時間。

玄御正忙著給包子捏褶子,他現(xiàn)在已經(jīng)有模有樣了,一手提著面皮的時候，另一只手的大拇指還知道將餡兒往里面塞。雖然做的還不如杜衡熟練，但是玄御這手藝已經(jīng)比普通的人好太多了。

一炷香的功夫很快就過去了，玄御提醒了之后，杜衡期待的揭開了蒸籠的蓋子。一股霧氣蒸騰而起,杜衡的雙眼都被迷住了。等到霧氣被陣法帶走，杜衡看清了蒸籠中的情況。

只見蒸籠中一片白,一只只圓圓的包子在蒸籠底部挨挨擠擠。

玄御湊過來看了看：“哎呀，長大了。”

之前杜衡做的面食比如餛飩面條之類的,這些面食在做好了之后是不會長大的。玄御記得他把包子放在蒸籠中的時候，包子和包子之間有好幾寸的距離。現(xiàn)在這些間隙都被發(fā)起來的面給填滿啦！

杜衡長長的吸了一口香味：“香噴噴的包子，出籠啦——”

他美滋滋的將蒸籠抱到了餐桌的一個角落上,然后將第二鍋需要上蒸籠的包子撒了水放在了鍋沿上。

聽到包子出籠的聲音，笑笑立刻帶著他的小弟們飛奔進(jìn)了房間：“啾啾??！”

忘了誰都不能忘了笑笑啊！

景楠和鳳歸他們很快也進(jìn)了院子，在他們身后，還跟著云諍和老刀，甚至老刀的混沌都跟了進(jìn)來。廚房中頓時挨挨擠擠,熱熱鬧鬧的。

看著一蒸籠的包子，景楠揣著手：“哦，這就是你說的包子嗎？哎嘿，看著挺可愛的啊，白白胖胖的?！?/br>
景楠剛想伸手去拿包子，杜衡輕輕的拍了景楠的手背一下：“等等，讓我點(diǎn)個紅。”

景楠皺著眉：“點(diǎn)紅？這是什么程序？”

杜衡手里端著一個小碗，碗中有半碗紫紅色的液體。

景楠嗅了嗅：“這是胭脂果的果汁？”

杜衡點(diǎn)頭：“對了！原來那種果子叫胭脂果啊。”

胭脂果是景楠送來的靈果中的一種，這種果子像是沒有籽籽的火龍果，不過個頭比火龍果小多了，只有雞蛋一樣大。

胭脂果味道酸甜，就是吃完了之后唇舌都會被汁液染成紅色。杜衡覺得這玩意用來做染料也是不錯的。

杜衡用筷子的一端沾了一點(diǎn)汁液，然后在每個包子的頂端點(diǎn)了一點(diǎn)。白嫩的包子上面頓時就多了一個紅點(diǎn)，看起來挺喜慶的。

鳳歸納悶的問道：“這又是什么風(fēng)俗嗎？”

杜衡正在快速的點(diǎn)紅，他笑道：“在我們老家，過年的時候做的糕點(diǎn)上面都要點(diǎn)上紅點(diǎn)。示意喜慶，你看這不是要過年了么，大家就要熱熱鬧鬧開開心心的?！?/br>
景楠已經(jīng)不客氣的取了個包子，他一口啃下去：“所以你做的是喜慶的包子嗎？簡稱喜包？”

杜衡哭笑不得：“吃你的包子吧，亂取名字！”

杜衡伸手在蒸籠中取出了熱騰騰的包子，他遞給了笑笑、鳳歸還有后面來的云諍和老刀。

云諍恭敬的行了個禮：“多謝杜先生。”

行禮結(jié)束之后他才伸出雙手接過了包子，杜衡看到云諍的手掌心中結(jié)了厚厚的老繭。

杜衡分了一圈之后才拿起一個包子，他剛想遞給玄御，卻發(fā)現(xiàn)玄御手里已經(jīng)捏著一個包子了。

玄御在點(diǎn)紅好的第一時間將他做的第一個包子給拿了起來。他做的包子經(jīng)過蒸制之后，褶子已經(jīng)看不到了，因?yàn)榘悠ど厦娲蛄搜a(bǔ)丁質(zhì)地有些不均勻，這個包子看著比其他的包子要大一些。

雖然樣子不太美