個(gè)多月，原本隱約胖的臉頰都要rou呼呼的小雪貂，終于恢復(fù)了往日的苗條。

前段時(shí)間，莫小魚還沒出門時(shí)。

邱蕭回去后，他媽看到自己都覺得沒眼看。

還拉著他的手，語重心長的教導(dǎo)：“就算你和麥金爾感情好，但也不能不注意形象?！?/br>
“就算亞雌沒小姑娘這么注意身材，可最起碼要苗條?！闭f著還別有深意的摸了摸邱蕭都有些圓滾滾的小肚皮，“你都沒懷崽兒呢，卻和有了崽兒似的?！闭f到這還輕哼聲，“這是讓我白歡喜一場?！?/br>
愣是把邱蕭說的一愣愣的，索性，莫小魚出差一個(gè)多月。

他，又恢復(fù)了往日的纖細(xì)。

哎，小雪貂圓潤點(diǎn)有圓潤點(diǎn)的可愛，但修長也有修長的好看嘛。

想到這煞有其事的啃著消食片點(diǎn)頭的小雪貂，捏了捏自己的肚皮。

要不今天還是算了，來日方長...

“這些醬料其實(shí)基礎(chǔ)就是在莫先生釀的醬料上，”納多緊張的抱著自己的包包，輕聲輕氣的忽然開口。

雖然這邊在閑聊，但到是都聽見了，“對(duì)，的確挺容易的?！蹦◆~也不否認(rèn)，“除了海鮮醬料外，其他應(yīng)該都能買個(gè)低價(jià)?！?/br>
“對(duì)，核算成本也不會(huì)太貴，但外面產(chǎn)品復(fù)刻我們卻要蠻久的?！奔{多笑得很開心，“這么兩三勺，加上一個(gè)主食，差不多可以讓小亞雌或者小姑娘們吃上一頓早飯或者午飯。rou多一點(diǎn)，菌菇啊，配菜啊之間的比例我回去后會(huì)和同事們一起研究研究的。”

“那好，后面就拜托你了?！蹦◆~笑著讓他把所有醬料都帶回去一份，“這海鮮醬可以先在私房菜館買起來。”

“rou醬其實(shí)也可以，我回去就研究兩個(gè)能放在私房菜館買的醬料?！奔{多不覺得這東西會(huì)在私房菜館買的丟臉，反而，“可能會(huì)買的挺好的?！?/br>
這下到是莫小魚有些沒想到，誰知納多很堅(jiān)定的注視著他的眼睛：“真的，不信你看他們。”說著手指一指。

不論是小雪貂還是阿伯塔又或者是他的老板云伯仲，家里條件都特別好，他們的消費(fèi)是對(duì)準(zhǔn)私房菜館的。

這三個(gè)品嘗者都推崇，為什么不先在私房菜館販賣價(jià)格昂貴的？

“我們可以先用半腌制過的兇獸rou，挑選B級(jí)，或者C級(jí)的兇獸rou最嫩的地方，先腌，等入味后，再烹煮。”納多一邊說一邊心里盤算，“此外在熬rou醬的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┨烊徽{(diào)料。至于海鮮醬料，則可以先針對(duì)酒樓和私房菜館賣，不過這就需要先研發(fā)出一條生產(chǎn)線了?！?/br>
莫小魚看向云伯仲，指向大門。

意思明確，拿到你想要的，現(xiàn)在可以走了。

并不怎么想走，還想蹭一頓晚飯的云伯仲叼著牙簽，對(duì)納多揮揮手，“你先回去，和同事們好好商量，等明兒我們?cè)僬f生產(chǎn)線的事兒。”

納多絲毫不知道自己因?yàn)樘J(rèn)真而被嫌棄，反而很高心自家老板對(duì)自己的重視，非常堅(jiān)定的點(diǎn)頭，“今晚一定給出比較適合的配方！”

因?yàn)檫@兩種在之前的菜肴成品之上加工，雖說另類，但萬物不離其宗。

納多走了，云伯仲還留著。

莫小魚雙手抱胸看著他，“有事？”

其實(shí)也沒什么事兒，就是想蹭頓飯的云伯仲哪里敢老實(shí)交代，只能說，“想和你說說現(xiàn)在的情況？”

“行，你說吧。”莫小魚搖搖頭，對(duì)他正大光明想蹭飯的舉動(dòng)也是無奈。

家里人口越來越多了，做飯的鍋也越來越大了...

站在食品柜前，看著塞的滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖称穬?chǔ)藏柜，考慮到底晚上做什么吃？

“現(xiàn)在的營業(yè)額大概，莫氏私房菜館在...”云伯仲在慢悠悠的匯報(bào)情況。

莫小魚從冰箱里掏出一塊沒去皮豬rou，切下豬皮，焯水，然后利落的用菜刀撇去上面的脂肪。

“這是什么菜？”這么反社會(huì)？居然吃豬皮？豬皮？豬皮？?。?/br>
云伯仲連話都說不下去了，甚至還有點(diǎn)想兩逃，暗恨先前自己怎么就不走呢？

“心心，再給我送點(diǎn)羊rou來，我再做個(gè)羊rou凍?！毖騬ou也能做羊rou凍，這東西帶著一股淡淡的羊rou味，愛的人喝稀罕了，不喜歡的，就一般般。

豬皮一分為二，一半切絲，細(xì)絲，薄片，放蔥姜蒜和香葉桂皮放水里蒸。

這東西要清澈漂亮就得蒸，不能煮。

另一半莫小魚把他和豬骨一起煮，煮到骨頭都酥了，取其湯，冷藏。

要這果凍，切丁。

這邊的人似乎沒吃過這種皮的東西，其實(shí)這東西和內(nèi)臟一樣，莫小魚本身不太喜歡。

但既然要做餐廳，要考慮到方方面面的，口味眾多的群眾基礎(chǔ)，自己喜歡不喜歡其實(shí)并不重要。

一邊蒸著rou皮，莫小魚一邊調(diào)醬汁。

等蒸好的rou皮，挑出里面的蔥姜蒜不能吃的，其他倒入方方正正的磨具里，送急速降溫的冷藏柜內(nèi)。

三分鐘就能取出，即時(shí)便是Q彈，又晶瑩剔透的rou凍皮。

切片，用筷子夾起，在燈光下，那清澈的rou凍中還有一條條rou絲一般的rou皮，顏色到是漂亮。

沾上醬汁，莫小魚沒自己嘗，而是一腳踩住慢慢往外挪的金雕尾羽，掰開對(duì)他的嘴，就往里塞。

而非常有經(jīng)驗(yàn)的小雪貂，已經(jīng)乖乖的用兩只爪爪，抓起rou片，然后一手撐在茶幾上，一手拿著rou凍去沾了沾醬汁，塞嘴里。

眼睛瞪得大大的，有些好奇又有些奇怪，“其實(shí)...”

“還行。”云伯仲中肯的說。

“沒錯(cuò)，QQ彈彈的，蠻好吃的。”基本不怎么挑食的小雪貂吃干凈手上那塊rou凍，舔舔爪子揉了揉肚皮。

實(shí)在是，實(shí)在是吃不下了...

金雕再次回到沙發(fā)上，雖然不想承認(rèn)，但的確還行，味道獨(dú)特。

“這東西基本就是廢物利用，好家伙，便宜又美味。”云伯仲在心里估摸了下，“先給私房菜館上，可以做的漂亮點(diǎn)，和花朵似的那種?！?/br>
“魚鱗都能做，”莫小魚坐在另一邊沙發(fā)上，“多洗幾遍，再煮，這魚鱗凍其實(shí)沒什么味道，但剩下的魚鱗還可以油炸，口感和薯片差不多。”

窮苦人家的吃食，可就是種類繁多，花樣也不少。

云伯仲實(shí)在是不知道這小亞雌怎么能想到這么多稀奇古怪的東西，前有雞爪鴨爪，各種內(nèi)臟，后有豬舌牛舌等等奇奇怪怪的部位。

雖然他們知道這東西能吃，沒毒，但味道不好，自然也沒人會(huì)去吃，一般這些都會(huì)被加工成飼料又或者是寵物糧之類的。

現(xiàn)在好嘛，云伯仲還記得他們第一次進(jìn)貨時(shí)，還是和寵物食品廠的人搶原材料，真是一言難盡...

小雪貂對(duì)魚鱗凍和炸魚皮和炸魚鱗沒興趣，反倒是金雕有興趣了，眼睛一亮，直勾