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除了自己吃的外,還會(huì)給員工們打個(gè)蛋花湯。若是逢年過(guò)節(jié)還會(huì)在蛋花湯里放一點(diǎn)紫菜來(lái)提鮮。最近兩窩母鴨都能下蛋了,項(xiàng)駱會(huì)特意挑選其中相對(duì)各方面條件都比較優(yōu)秀的公鴨作為工具種鴨,剩下的自然就是淘汰下來(lái)的。這些淘汰下來(lái)的鴨子養(yǎng)在一起,總共也有十只了。項(xiàng)駱心情好的時(shí)候叫安維把項(xiàng)大寶抱回屋子里關(guān)起來(lái)。他在門(mén)口殺了一只鴨子回頭半只燉了吃rou,另半只密封起來(lái)凍上,等下次心情好。眼瞧著大工廠要開(kāi)了,到時(shí)候預(yù)計(jì)要招募四十個(gè)人干活,等到當(dāng)天就挑出來(lái)四只公鴨宰了,也算是給這廠子開(kāi)場(chǎng)添個(gè)喜氣。剩下的就可以考慮往外賣(mài)鴨rou了。一整只鴨子只怕村里沒(méi)什么人會(huì)買(mǎi),倒不是買(mǎi)不起,主要是舍不得買(mǎi)。而且這樣一大只鴨子一頓也吃不了。這年頭又沒(méi)條件凍上慢慢吃。大家能接受的,也就是買(mǎi)上幾小塊rou燉了給雜糧飯當(dāng)個(gè)澆頭,這就算是開(kāi)葷了。只是這樣工作量就有點(diǎn)大了,項(xiàng)駱覺(jué)得麻煩。就跟項(xiàng)燕說(shuō)了一下,讓她幫忙在村里找個(gè)殺雞殺得好的,不怕臟累的去幫他家殺鴨子。當(dāng)然,是要找老實(shí)巴交的人。工資自然好商量。但要是偷jian?;?,或是手腳不干凈,是肯定不會(huì)要的。殺鴨子這種事家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)。只是要干活精細(xì)的,能將一只鴨子根據(jù)不同部位拆分好的人可就不好找了。項(xiàng)燕思來(lái)想去,想到了村里從前養(yǎng)過(guò)豬的一個(gè)漢子。這人姓鄭,村里人叫鄭小兒。在本地,男孩有事會(huì)被叫“胖小兒”,孩子姓什么就叫X小兒。代表這是某家的孩子。作者有話(huà)要說(shuō):這姑娘后面還會(huì)提到這大概就是不破不立浴火重生吧第112章第112章鄭小兒原是家里唯一的孩子,小時(shí)候又瘦弱。村里習(xí)慣了叫他鄭小兒,時(shí)間長(zhǎng)了大名叫什么都沒(méi)人記得了。這名字挺可愛(ài)的,其實(shí)人已經(jīng)快四十了。輩分上不好算,左右街坊輩兒上算,項(xiàng)駱見(jiàn)面要叫一聲鄭叔。項(xiàng)駱對(duì)他印象不是很深,只記得是個(gè)老實(shí)人。項(xiàng)駱聽(tīng)了項(xiàng)燕說(shuō)的,就親自登門(mén)去說(shuō)一說(shuō)。鄭小兒家里只有他自己帶著個(gè)八九歲的孩子。家里其他人都沒(méi)在末世中挺過(guò)來(lái)。也是個(gè)可憐人。不過(guò)照比當(dāng)初他左右鄰居都死絕了的慘狀,他們家已經(jīng)算是不錯(cuò)的了。項(xiàng)駱被鄭小兒拉進(jìn)屋里頭坐,項(xiàng)駱看了一眼坐在炕上不吱聲的孩子,對(duì)鄭小兒道:“我二姑應(yīng)該跟您說(shuō)了這事。現(xiàn)在鴨子倒是不多,我自己家能忙過(guò)來(lái)。只是以后鴨子肯定越來(lái)越多。往后我會(huì)專(zhuān)門(mén)孵一批鴨子只養(yǎng)不到兩月就殺來(lái)吃rou。到時(shí)候工作量肯定大?!表?xiàng)駱將情況說(shuō)明了一下。鄭小兒也知道這件事對(duì)自己的重要性,只覺(jué)得手心出汗,抓了抓褲腿,道:“我家以前殺豬養(yǎng)豬,那工作量也不低。我的話(huà),一天二三十只應(yīng)該是沒(méi)問(wèn)題。要是再多的話(huà)……我可能就要雇個(gè)人幫忙了?!?/br>“你要是能干好,這些就都是你的事了。你只要找個(gè)穩(wěn)妥點(diǎn)的人就行。不過(guò)您也別覺(jué)得我苛刻,有些話(huà)還是要說(shuō)在前頭。一只鴨子到您這邊來(lái),您殺了以后褪毛拆分,等拆完了是要再能拼回去的。拆開(kāi)也是分鴨架、鴨頭、鴨脖、鴨胸、鴨腿這一類(lèi)的。不能缺了少了?!?/br>鄭小兒唇角抽了抽,有些為難道:“一兩只當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題,可要是一以后多了……”項(xiàng)駱道:“要是以后多了,我會(huì)開(kāi)個(gè)小廠子,到時(shí)候有監(jiān)控,多少只鴨子拆出來(lái)多少東西也是有數(shù)的。所以這個(gè)不用cao心。只是說(shuō)眼下。而且我暫時(shí)的考慮,是每星期周三和周六各殺一只鴨子往外賣(mài)。所以你只要這兩天早點(diǎn)起來(lái)去我家殺就行?,F(xiàn)在還太少,我不好給你結(jié)算工錢(qián)。這樣吧。在沒(méi)有量大之前,殺了的鴨子鴨下水就都給你,你是自己家吃了,或是賣(mài)了賺份錢(qián)都行?!?/br>這其實(shí)是老年間殺豬的規(guī)矩。古時(shí)候的人們都不富裕,部分地方就會(huì)以下水當(dāng)薪資給屠夫。這些下水雖說(shuō)臟臭,可處理好了也是難得的美味,也能賣(mài)出去賺點(diǎn)小錢(qián)。不過(guò)一般這種都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親不好主動(dòng)要錢(qián)的。要是以前,這肯定是不值當(dāng)?shù)?。下水能值幾個(gè)錢(qián)?可對(duì)于現(xiàn)在而言,那就是免費(fèi)的rou啊!rou可比那些散碎的雜糧餅干值錢(qián)太多了。何況他還有個(gè)正在長(zhǎng)身體的瘦巴巴的小兒子。鄭小兒忙道:“行行行!你說(shuō)好時(shí)間我就去?!?/br>“等我工廠開(kāi)業(yè)那天開(kāi)始吧,”項(xiàng)駱道,“那天就先殺四只鴨子給員工們吃,您也跟著好好吃一頓。打哪以后,每周三周五的您來(lái)我家就行了。您家有表一類(lèi)的?注意點(diǎn)時(shí)間就行?!?/br>鄭小兒忙到:“我兒子有個(gè)鬧鐘,就是沒(méi)電池了。沒(méi)事,我記得有誰(shuí)家還有,我一會(huì)兒就去換?!?/br>項(xiàng)駱道:“電池我家里有,你下午有空去我哪兒裝上正好對(duì)對(duì)時(shí)間。李叔家是每天早上八點(diǎn)開(kāi)門(mén)。你六點(diǎn)來(lái)我家忙時(shí)間應(yīng)該就能夠。以后東西多的話(huà)你也不用怕,也是這點(diǎn)兒過(guò)來(lái),大不了你這邊現(xiàn)殺,那邊現(xiàn)賣(mài)也不耽擱?!?/br>到時(shí)候rou價(jià)會(huì)慢慢下來(lái),村民們的存款會(huì)越來(lái)越多。rou應(yīng)該也就成了村民們?cè)倨胀ú贿^(guò)的食材。鴨子燉蘑菇,或是木耳燉鴨rou,這樣的菜以后總會(huì)成為村民們餐桌上再普通不錯(cuò)的小菜。跟鄭小兒說(shuō)好了,項(xiàng)駱這才回了家。上次項(xiàng)駱跟官方說(shuō)好了要買(mǎi)一套大型孵化機(jī)。家里的這一套孵化器累死一次最多也只能孵化五十個(gè)鴨蛋,再多除非是讓一些母鴨子加入進(jìn)來(lái)一起孵蛋??蛇@無(wú)疑會(huì)減少產(chǎn)蛋。所以要一個(gè)好一點(diǎn)的孵蛋機(jī)是勢(shì)在必行的。下一次官方回來(lái)應(yīng)該能給送回來(lái)。畢竟本地過(guò)去家禽養(yǎng)殖場(chǎng)就不少,自然不會(huì)缺少孵化器。而末世以后有一鴨子的,項(xiàng)駱家是獨(dú)一份,就算是官方現(xiàn)在養(yǎng)的十只鴨子還是項(xiàng)駱贈(zèng)送的呢。不過(guò)同一批鴨子里,項(xiàng)駱手里的都已經(jīng)下蛋了,官方那邊應(yīng)該也已經(jīng)開(kāi)始繁殖第二代了。又過(guò)了幾天,李月月又將名單給了項(xiàng)駱。這次照比上一次有經(jīng)驗(yàn)了,這次不僅僅是名字,還有家庭住址、個(gè)人履歷和家庭情況都說(shuō)的差不多了,項(xiàng)駱從頭到尾一路看下來(lái),看看名單再看看李月月,目光在兩者之間打了幾個(gè)轉(zhuǎn):“你這……”“不行嗎?”李月月挑眉,笑的相當(dāng)自信。她這人事部當(dāng)?shù)目墒窍喈?dāng)稱(chēng)職的。“行,”項(xiàng)駱說(shuō)完有調(diào)侃一句,“你這天賦不當(dāng)媒婆可惜了。”話(huà)音一落,換來(lái)李月月的一雙死魚(yú)眼。“怎么?你還嫌棄我給的太全面了?”項(xiàng)駱笑道:“干得不錯(cuò)保持下去?!?/br>