分卷閱讀237
“以后若是還想吃,我可不一定會(huì)親自動(dòng)手了!要是沒(méi)學(xué)會(huì),不是我的損失!”我這話說(shuō)完,渺兒也意識(shí)到她太小題大作了。頓時(shí)就紅著臉,重新回到了我身邊。而此時(shí),排骨都已經(jīng)被四面翻炒,表面都已經(jīng)成淡淡的金黃色了。這個(gè)時(shí)候,我才端過(guò)另一邊放著的半碗高度白酒的碗。按說(shuō)要用黃酒更好的,可惜沒(méi)有,也就勉強(qiáng)湊合了。我依舊用勺子,舀了約莫兩勺子的白酒進(jìn)去。“小姐,為什么要放酒進(jìn)去?”“去腥!排骨本身也是有腥味的,加一點(diǎn)點(diǎn)酒進(jìn)去,就能把那股子腥味給去掉!”“真的?”“一會(huì)兒你吃就知道了!”“嗯!”渺兒很認(rèn)真的看著,眼睛都不眨的。而此時(shí),屬于排骨原有的rou香,漸漸地有點(diǎn)出來(lái)了。“這個(gè)時(shí)候可以加鹽了!”我其實(shí)有些慌的,因?yàn)橐哦嗌冫},我自己沒(méi)什么數(shù)!暗自祈禱千萬(wàn)不要太咸了才好!“嗯!”渺兒連連點(diǎn)頭,半點(diǎn)也沒(méi)看出我的心虛。我又端過(guò)了那個(gè)我自制的醬油的碗,用勺子給舀了三勺子醬油進(jìn)去。翻炒了兩下,看排骨的顏色好像還不夠深重,我又加了兩勺。“小姐,這……這個(gè)rou黑掉了!”渺兒提醒!我額頭黑線再度浮出,“不是黑掉了,是紅,好不好?”“是,小姐,rou紅掉了!”“要的就是這個(gè)顏色!”“噢!”渺兒的表情微微有些勉強(qiáng),我也知道他們沒(méi)吃過(guò)這樣顏色的排骨唉!果然是一個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣害死人!但是我對(duì)我的糖醋排骨還是有信心的。覺(jué)得只要他們嘗到了味道,肯定就明白,這才是美味。因此我假裝沒(méi)看到渺兒的勉強(qiáng)神色,而是繼續(xù)往里面加了一勺子的醋。同時(shí)也往鍋?zhàn)永锛恿巳胨?,正好淹沒(méi)過(guò)了排骨。我用鏟子鏟了下,確定沒(méi)有排骨粘在鍋底后,才把鍋蓋蓋上。對(duì)著燒火的飄兒說(shuō),“飄兒,火不要太旺!”“好的,小姐!”而此時(shí),慕容圣他們竟然不知不覺(jué)的都圍到了鍋邊的位置在等待了。我抬頭沖他們笑,“你們站到這里做什么,都是油煙,去桌邊坐著等就行了!”“雪,這樣做菜的方法真是前所未聞,不過(guò)似乎真的很香!”“嗯,我也聞到了!”蕭衍這回倒是老實(shí)了許多,沒(méi)有再說(shuō)什么打擊我的話。而是疑惑不已地問(wèn)道,“我從來(lái)沒(méi)聞到過(guò)排骨會(huì)發(fā)出這樣的香味來(lái),難道靚雪你弄的這個(gè)什么醬油和醋,真的這么神奇?”小兔子的眼睛里,也全是驚奇和崇拜的神色。“柳兒,一定很好吃!”那期待的還不由自主咽了口口水的模樣,率真極了。我忍不住笑著說(shuō)了實(shí)話,“我其實(shí)也不知道作出來(lái)味道會(huì)這么樣?因?yàn)槲覐那耙埠苌僮鲲?!?/br>“你這是第一次做?”蕭衍有些懷疑的看著我。“怎么,不像嗎?”“那,那這樣的做菜方式是誰(shuí)告訴你?”“書(shū)上看到的!”我毫不猶豫地就如此回答。蕭衍忍不住眉頭皺了|||起來(lái),“靚雪,我現(xiàn)在真的有點(diǎn)嫉妒你家的藏書(shū)了,不是說(shuō)你爹只嗜好收集武功秘籍的殘缺孤本嗎?怎么你家連做菜的書(shū)籍都有!”我干笑了一下,“這個(gè)我就不知道了!反正我很久前看過(guò)!”生怕他們繼續(xù)問(wèn)出我回答不出來(lái)的問(wèn)題,我趕緊打開(kāi)鍋蓋,喊道,“快要好了!”果然,這一聲,立即吸引了所有人的注意。包括蕭衍在內(nèi),也沒(méi)人糾結(jié)我看到的書(shū)的問(wèn)題了。而是都把目光盯向了鍋中。我用鏟子翻了下排骨,發(fā)現(xiàn)顏色都差不多均勻的時(shí)候,總算滿意了一點(diǎn)。輕輕地嘗了下湯汁,似乎有些咸了。微微地皺了皺眉頭后,我就撈過(guò)糖碗,開(kāi)始往里頭擱糖。因?yàn)橛悬c(diǎn)咸,我的糖就稍微多放了一點(diǎn)。然后攪拌了下,又蓋上鍋蓋,對(duì)著飄兒道,“飄兒,依舊小火!另外不要再添柴火進(jìn)去了,燒完?duì)t膛里的就差不多可以起鍋了!”“是的,小姐!真的好香??!我也聞到了!”飄兒聞言,也興奮地點(diǎn)頭。“光香沒(méi)有用,一會(huì)兒好吃的話,才算大功告成!”“肯定好吃!”不等別人回答,小兔子就肯定地大聲說(shuō)著。我忍不住寵溺地笑了,這個(gè)小兔子,也就他會(huì)這么盲目的信任我了!“對(duì)了,差點(diǎn)忘記了,渺兒,去盛碗米飯來(lái)放另一個(gè)鍋?zhàn)诱羯?,一?huì)兒排骨出鍋了,就可以下飯吃了!”“我也要吃米飯,我也餓了!”蕭衍頓時(shí)也喊了一聲。“雪,我,我也想再吃點(diǎn)米飯!”娃娃臉微微有些不好意思的遲疑了一下,也說(shuō)了一句。白羽沒(méi)吭聲,而是直接地把中午剩下的飯,全部都端了過(guò)來(lái)。顯然是用