02.打鐵匠
同行即冤家2.
晚上回到家,向小園看到meimei小景發(fā)的微信,開頭是個呲牙咧嘴大笑的表情,她說:姐,能不能支援點錢錢發(fā)工資了還你(別告訴我媽)。 小園問:你要多少? 小景:兩千 小園二話沒說轉給她,小景發(fā)語音來,她嗚嗚嗚地假哭,你簡直是我親姐,我最愛你了! 行了吧,你還是少愛我,花錢有點算計。 知道啦,其實不怪我,這個月我三個同學結婚,而且這個月還要交下季度房租,好不容易存點工資全沒了。 知道了,早點睡別熬夜。 好,謝謝姐,等我賺大錢給你買驢包包。 你的驢包包我都等了半輩子了。 哈哈。 小景是小園姑姑的女兒,剛畢業(yè)一年,她在北京讀的大學,畢業(yè)后留在那工作了,小園理解大城市的壓力,倒也不怪meimei。 除了體恤meimei剛畢業(yè)收入低之外,她也愿意照顧姑姑的女兒,姑姑從小就疼她,現(xiàn)在小園開面館的門面也是姑姑免費給她的。 向小園也是兩年前才從大城市回老家來的。 她畢業(yè)時聽了別人的話說創(chuàng)業(yè)公司鍛煉人所以去了小公司,鍛煉倒是挺鍛煉,就是公司愛倒閉,她工作了兩年,干倒了兩家,還有一家也發(fā)不出工資了。小園再去找工作,常被嫌棄換工作頻繁沒長性,她解釋是公司倒閉,HR又要說她不從自身找原因工作難找,她租的房子又出了安全問題,小園就直接回老家了。 因為爸媽逼她結婚,親情懸于一線,她躲到姑姑身邊來生活,一個人一個小店,掙多少花多少,日子還不錯。 給meimei轉了錢小園坐起來算起了帳,店里生意肯定要受影響了,怎么辦呢? 她想了好久,覺得不能光賣小面,早餐夜宵時段也得利用起來。 要賺錢就得賣點小縣城沒有的東西,向小園想到了自己在廣東很愛吃的腸粉。腸粉制作倒是容易學,就是那個湯她不知道咋弄,好在現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上啥都有,小園打開電腦看起了教學視頻,想著先在家里做做看。 自助快炒店開業(yè)很紅火,因為附近有個什么考試的考點,午餐時段不光他家排長隊,小園的面館都擠滿了人。 她忙得不可開交,時不時還聽到隔壁催菜的吼聲。 土豆絲土豆絲快點! 小炒rou來咯! 米飯米飯,讓一讓! 考試考了兩天,店里忙了兩天,第三天開始,差距出來了,一直到兩點鐘,小園店里就來了五個客人,隔壁倒是依舊熱鬧。 小園沒法不焦慮,她閑著沒事拿網(wǎng)上的教程試著調了一份腸粉醬汁,店里有米粉,她泡了一點上鍋蒸熟后倒入醬汁品嘗,雖不是很正宗,但也有點那個意思了,反正本地人都好吃辣,加上辣椒也就一個味了。 弄好了這個,她又研究起蒸屜原材料等成本,想著實事,她心里的焦慮緩解了不少。 過了會兒她從廚房后門出去丟垃圾,垃圾桶在面館和炒菜館中間,小園注意到隔壁后門開著,她沒忍住往里面瞧,想看看他們家的原材料都是些什么爛菜葉和加工rou。 還沒瞧出個大概,廚師走了出來,他個子高,出門時還得彎下腰。 向小園沒來得及躲,被人抓了個現(xiàn)行有點不好意思。 陳白焰出來抽煙,他認出隔壁老板。 找人嗎?他問。 沒,丟垃圾小園說完就回店里去了。 陳白焰看著她的背影笑了笑,是挺好看,他又往她店里瞧了眼,好像沒啥生意。 半根煙還沒抽完,小黑出來叫他:哥,炒菜了! 急什么?先把有的吃完再說。 陳白焰很是不欣賞小黑的熱情,干自助哪能顧客想吃啥就上啥?那不得賠死?自助的意思就是老板開個店讓顧客自以為在做主。 向小園一下午都在算賣早餐的成本,推新品不能盲目,網(wǎng)上20秒能出鍋的蒸屜價位都近兩千了,再算上煤氣等成本,她得賣出多少份腸粉才能回本。 她把家里店里能拿來蒸腸粉的工具都想了一遍,沒個合適的,直接用鐵鍋蒸籠的話還得買新的籠屜,都是錢??!她今天都沒賺到錢??! 晚些時候向小園突然想起中午看到隔壁后廚好像有不銹鋼的蒸屜,不知道他們是在哪買的。 小園從后門出去找人,她見后廚忙就沒好意思進去,誰知陳白焰出來了。 你有什么事嗎?他問。 向小園禮貌地說:我想問問你們的蒸屜哪里買的? 哦,那個啊,找人打的。 這可正合她意了,她連忙問聯(lián)系方式,陳白焰反問她:你要什么樣的? 向小園用手機搜出來腸粉機給他看。 陳白焰看一眼問她:燒煤氣? 嗯。 他把手機還她,你這個帶爐子一起不會比網(wǎng)上便宜太多。 不是,我暫時只想要訂制一個四抽的蒸屜。 網(wǎng)上買啊,家用這種很便宜。 向小園明白,但她的性格還是想親自貨比三家才安心。 她再次開口,可以麻煩你把做這個的老板電話給我嗎? 陳白焰伸手要她手機,她解鎖給他,陳白焰存了電話號還給她就回去忙了。 向小園拿回手機看到陳白焰三個字,她回到后廚打電話過去,對面很快接起來,背景聲音嘈雜,晚點再說,這會兒忙。 向小園尷尬地掛了電話,心想這老板脾氣還挺大。