草原牧醫(yī)[六零] 第170節(jié)
接下來這一覺睡得可真長,因?yàn)橐灰箘谧鳎瑓⑴c小母牛救援的社員都沒被打擾,一直睡到日上三竿。 林雪君爬起來就趕去大牛棚,才踏進(jìn)去,霞姐便掛著大大的笑臉迎出來:“小梅!大俊好了,按照你的叮囑沒給它吃太多,上午喂了點(diǎn)堿草和水,這會(huì)兒正站那兒倒嚼呢,精神都回來了。” 起得更早些的學(xué)員們?cè)瓉硪苍缇偷脚E锢锟赐^小母牛了,瞧見林雪君過來,立即紛紛迎上來: “林師父,大俊好了,我剛才喂它一把草,它都吃了?!?/br> “小梅老師,太神了,它現(xiàn)在一點(diǎn)事兒沒有了,就跟昨天晚上沒被折騰著吐了一宿似的。” “小梅師父——” 大家熱情地招呼,似乎比剛來第七生產(chǎn)隊(duì)跟她學(xué)習(xí)時(shí),更多了幾分尊重和敬佩。 林雪君笑著一一回應(yīng)學(xué)員們,走到小母牛跟前照舊檢查了體溫,做了視診、觸診、聽診等,收起醫(yī)用器具時(shí),她撫摸著大俊頭頂長卷的白毛,轉(zhuǎn)頭對(duì)霞姐道: “放心吧,沒事兒了,休息兩天就能去冬牧場上跟牧了?!?/br> 隨林雪君離開牛棚走向大食堂時(shí),每個(gè)學(xué)員臉上都洋溢著得意。 這一場仗是他們跟林獸醫(yī)一起打下來的,四舍五入就是小母牛大俊也是他們救的。 此次來學(xué)習(xí)可不是白來的,不僅學(xué)知識(shí),還上手給牛洗過胃哦——回到自己生產(chǎn)隊(duì),這么刺激的經(jīng)歷,怎么也夠他們吹牛半年了! 看著大家興高采烈,林雪君也不由得興奮起來。 快樂與更多人分享,原來真的會(huì)翻倍翻倍再翻倍。 走近大食堂,學(xué)員蒙克率先跑到門前,替林雪君掀開大食堂門外擋風(fēng)的大棉被,寧金走過去推開大食堂的厚木門,林雪君道著謝走進(jìn)去,一群人才依次跟進(jìn)。 大食堂里鋪面的熱氣中混著一股學(xué)員們陌生的香味,林雪君卻瞬間瞠大眼睛。 快步走進(jìn)排隊(duì)窗口,里面廚房里熱騰騰的大鍋中果然翻卷著辣椒,土金色的牛油被熱水中的鼓泡沖成金色的浪,不停在鍋內(nèi)翻滾。早已下鍋的牛rou丸和凍豆腐塊不斷被鼓泡推出水面,沾了油星后轉(zhuǎn)瞬又沉入熱湯中。 王建國按照林雪君之前跟他講的流程往鍋里灑干辣椒,又放入一小塊凍成冰坨子的牛奶,接著才開始依次將不耐煮的白菜和其他蔬菜干兒丟入大鍋。 在林雪君熱切的目光注視下,王建國往大碗里蒯上一大勺芝麻醬,又倒入少量醋和醬油等作料,之后混入溫水?dāng)噭颉?/br> 等蔬菜煮好了,大鍋被搬到另一邊小火的鍋臺(tái)上,王建國才將芝麻醬等調(diào)料倒入鍋中攪拌。 “這是啥???” “哇,也太香了?!?/br> “有牛rou丸,還有牛rou渣渣,哇,還下了手搟面!” “嘶……咋還沒好呢?我口水都要流盡了了?!?/br> 大食堂窗口前的隊(duì)伍已排成長龍,大家聞著味道,越發(fā)覺得饑餓難耐,探頭探腦地著急。 林雪君回頭笑著道:“這叫‘牛油牛奶辣味芝麻醬麻辣燙’,只有我們第七生產(chǎn)隊(duì)大食堂有供應(yīng)!” “哇,那我要多買點(diǎn)吃!”其他生產(chǎn)隊(duì)過來的學(xué)員們立即嚷嚷起來。 王建國一邊盛飯菜入碗,一邊探頭大聲喊:“每人定量,不能多買啊?!?/br> 立時(shí)引發(fā)一陣哀嚎: “啊——” “唉——” 雖然限量,但一大碗湯湯水水,怎么也夠吃飽了——大不了多就幾個(gè)饅頭幾碗飯嘛。 林雪君取了碗遞給王建國,他轉(zhuǎn)頭看一眼林雪君,笑著道:“昨天晚上辛苦了?!?/br> 談話間,勺子用力下挖,滿滿一碗麻辣燙。香噴噴的食物在碗里冒出個(gè)尖兒,破開了想要匯聚著封合住的泛著美味光澤的一層牛油。 碗才端到面前,騰騰食物的香霧就把整個(gè)面部籠罩了,只聞著這個(gè)味道口水便瘋狂分泌起來。 林雪君端著碗走向最近的一張桌,碗盤剛放下便迫不及待地先喝了一口湯。 牛油和芝麻醬的香膩瞬間充盈口腔,再喝一口才嘗出湯汁中微稠的牛奶醇香和微微的辛辣——就是這個(gè)味兒! 東北黑土地長出來的大米和小米蒸成兩摻米飯,大大的一碗端都端不動(dòng)。撈了蔬菜接著米飯碗吸溜吸溜入口,歪著腦袋陶醉地咀嚼。 被湯汁浸潤的米飯更加香甜軟糯,林雪君幸福地大口吃菜大口扒飯——昨夜辛苦一晚的疲憊瞬間被治愈,后背熱出一層汗,幸福得上頭,像喝了酒一樣暢爽微醺。 林雪君埋頭沉浸在進(jìn)食的純粹快感之中,腦中響的都是《食神》中夸張但可表述她當(dāng)下情緒的那聲嚎叫:太——好——吃——啦—— 風(fēng)中凌亂的那種好吃!仲夏夜吹著暖風(fēng)、聽著海浪聲在海灘綿軟沙子上奔跑的那種好吃! 等她吃掉大半碗飯,饑餓感褪去,進(jìn)食速度減慢,才注意到整個(gè)大食堂里熱烈的氣氛。 這群沒吃過麻辣燙,甚至在冬天想吃到這樣滿滿一碗有各種rou和蔬菜的食物都不可能的社員們,吃得嗚嗷喊叫! 搞得大食堂活像動(dòng)物園猴子觀賞區(qū),雖然大家都在埋頭大快朵頤,卻因?yàn)槌缘眉で榕炫?、怪聲不斷,還是營造出了一種‘眾猴上躥下跳’般的氛圍。 “這群人在各自生產(chǎn)隊(duì)的時(shí)候都挺沉穩(wěn)的,怎么來了第七生產(chǎn)隊(duì)都變了個(gè)人似的?咋地,不是來學(xué)習(xí)的,是來過節(jié)游玩來了吧。這大吃大喝的,干點(diǎn)活都干得蹦高高,吃個(gè)飯更像餓死鬼托生一樣?!备吕先哌M(jìn)食堂時(shí)瞧見的就是這樣一群猴子,他還沒吃到麻辣燙,不知道麻辣燙的威力,瞧著大家的吃相只覺得不可思議。 等他排上隊(duì),端上那一碗誘人的熱燙美食,臉上剛擺出的‘我跟這群猴子不一樣’的穩(wěn)重面具微微裂開。 等他坐到王小磊身邊,吃到第一口麻辣燙的瞬間,便再忍不住,惡狠狠地爆了句粗口。 王小磊從美食中抬起頭,不解地看向嘎老三。 “你們伙食怎么能這么好!這讓我回我們生產(chǎn)隊(duì)后的日子怎么過?!”嘎老三啊啊叫著道。 王小磊被逗笑,還來不及接話,斜刺里幾個(gè)跟嘎老三一樣來自第八生產(chǎn)隊(duì)的學(xué)員忽然大聲地贊嘆: “第七生產(chǎn)隊(duì)的大食堂,是全公社最好吃的食堂!” “對(duì)!場部的食堂也比不了!” “你們生活在第七生產(chǎn)隊(duì)也太幸福了!嗚嗚嗚……” 嘎老三嘴上吃得爽,內(nèi)心卻在流淚。 瞧瞧啊,他們生產(chǎn)隊(duì)的青壯們才來第七生產(chǎn)隊(duì)學(xué)了個(gè)習(xí),就不想回家了呢! … 當(dāng)人類在大食堂吃得熱火朝天時(shí),山坡下的大牛棚里,在社員們?yōu)榱私o小母牛取暖而架起的篝火邊,大俊吃吃喝喝過倒嚼了一上午,終于來了感覺,啪啦啦排了幾塊形狀標(biāo)準(zhǔn)、色澤漂亮的牛糞—— 在這一刻,長得俊俏的白臉小母牛終于證明了自己在洗胃之后,腸胃機(jī)能徹底恢復(fù)了正常。 當(dāng)一群人吃飽喝足各自回家,霞姐則大步拐向牛棚。 看到小母牛拉過牛糞后正無憂無慮地站在篝火旁,一邊烤火一邊繼續(xù)悠哉地倒嚼。 霞姐吃飽喝足的幸福感上又疊加了迎接新生般的更強(qiáng)烈的幸福感,她抱住大俊的脖子,閉著眼用臉輕輕磨蹭大俊牛臉上白色打卷兒的長毛。 林雪君飯后散步順便過來探望大俊,在看到霞姐之后,她沒有繼續(xù)往牛棚里走。 倚在牛棚門口的立柱上,她借著牛棚外潑灑進(jìn)來的日光,靜靜望著擁靠在一起的霞姐和小母牛。 大俊或許無法共情多愁善感的人類,但它咀嚼口腔中反芻上來的堿草時(shí),不斷輕輕搖擺的尾巴和偶爾被霞姐頭發(fā)弄得癢癢而抖動(dòng)的耳朵,仍像是對(duì)霞姐情感的回應(yīng)。 呼倫貝爾的冬天很冷,但因?yàn)橐恍┘?xì)說不盡的東西,這冷好像也沒有那么難捱了。 【作者有話說】 【小劇場】 嘎老三:咱們第八生產(chǎn)隊(duì)來的學(xué)員們呢?走啊,回家了。 第八生產(chǎn)隊(duì)的學(xué)員:nooooo!此間樂,不思蜀哇?。?! … 【安達(dá):蒙語‘兄弟’】 【安乃近在六十年代常被當(dāng)做發(fā)燒藥,有止頭痛、牙痛、退熱等效果。白色小藥片,因?yàn)橛懈弊饔煤桶踩[患,40多年前很多國家已禁用并撤市,但在中國仍很多人使用。安乃近注射液、安乃近滴鼻液等現(xiàn)在已經(jīng)禁止生產(chǎn)銷售了?!?/br> … 第154章 “鏟屎大軍” 可憐貓貓,再次輸給狡猾的人類。 隔日給小母牛大俊復(fù)檢后, 林雪君臨時(shí)起意帶上些蘋果干和韭花醬上山去探望住在半山腰的赤兔狗主人王老漢。 結(jié)果在牛棚拐向山坡的路上,狠狠地摔了個(gè)大馬趴。 憤憤之下,從山上下來后, 林雪君找穆俊卿要了一塊廢木板, 自己用筆墨寫上【冰滑,小心摔倒】。又請(qǐng)阿木古楞幫忙畫了個(gè)摔倒的小人,警示隊(duì)里不認(rèn)字的社員。 以為再也不會(huì)有人在這里摔跟頭,心想自己做了件好事,晚上的覺都睡得更香了。 哪知大家聽說林同志在這條路上豎了個(gè)牌牌, 無聊的貓冬人紛紛來看, 又紛紛在木牌前摔倒。 外來的學(xué)徒們聽聞這里有個(gè)林師父立了牌子, 說但凡走過路過的人必會(huì)摔倒, 也好奇又不服氣, 非要來試試看,是否真那么滑。 結(jié)果當(dāng)然又是倒地一片。 原來一塊小小木牌, 以及在同一個(gè)地方摔跟頭,也能成為個(gè)趣事,給困在風(fēng)雪中的邊疆人帶來樂趣。 苦中作樂, 是人類最擅長的事。 社員們很快又找到新的樂趣, 爬上小山坡,將無用的硬木板、破舊不能穿的衣裳、囤放倉房的草席子坐在屁股底下, 從坡上往下滑。 成年人們變回孩童,哈哈大笑起來好似比孩子們更放肆快活。 一個(gè)走路需規(guī)避的‘摔倒圣地’忽然就成了牧區(qū)社員們的游樂場,人類原來還很擅長變廢為寶。 … 社員們滑了幾天滑梯,草原上忽然大降溫。 一夕之間孩子和老人們都被困在房間里出不來了, 抗凍些的成年人們也為保存體力而不再輕易將自己暴露在冷空氣里。 生產(chǎn)隊(duì)里的八大員組織起來走街串巷地挨家挨戶走訪, 看看社員們?nèi)辈蝗背缘暮鹊? 牛糞柴禾夠不夠燒。 林雪君也被分派了幾戶走訪任務(wù),便帶著衣秀玉和阿木古楞穿過竄風(fēng)的小路,一個(gè)院子一個(gè)氈包地關(guān)心慰問。 秋天的時(shí)候秦老漢為了給牛棚擴(kuò)建讓空間而搬家,如今雖然住在儲(chǔ)草的倉庫、樟子松林和烏力吉大哥幾戶人家的土坯房之間避著風(fēng),但之前沒想到今年冬天沒怎么下雪、光刮風(fēng),一個(gè)夏天囤積在這片土地上的熱乎氣兒都被刮走,冷得透心涼。 靠氈包堆積的牛糞如果現(xiàn)在使勁兒燒,后續(xù)將難以為繼,是以整日忍著冷意,在屋里也套著厚德勒、氈靴子,連羊皮帽都摘不掉。 走訪結(jié)束,晚上都到大隊(duì)長家開會(huì)。 林雪君坐在炕上,盤腿靠著薩仁阿媽,認(rèn)真聽每個(gè)人匯報(bào)自己的走訪詳情。 會(huì)議開下來,結(jié)果幾乎是家家戶戶都缺牛糞。