許夫人看著送來(lái)的一壺酸梅湯，聽(tīng)著夏荷的回話，問(wèn)道:“安兒果真如此說(shuō)？”

    “是，”夏荷低頭回道，“小少爺心善，說(shuō)是天熱易中暍，喝些酸梅湯能消暑氣，府中的下人都感恩戴德呢?！?/br>
    許夫人聞言笑了，也不讓下人動(dòng)手，自己端著茶壺倒了杯酸梅湯，正要喝時(shí)，夏荷突然福了福身，道:“小少爺說(shuō)，這酸梅湯涼透后加少許冰飲用，味道更佳?！?/br>
    “知道了，你退下吧。”許夫人放下手中的白玉杯，揚(yáng)了揚(yáng)手，又喚人取些冰來(lái)。

    看著杯中沁透亮麗的酸梅湯，微微勾起了嘴角:“這小家伙?！?/br>
    【作者有話說(shuō)】

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    第20章 山楂rou條

    喝過(guò)兩杯酸甜回甘的酸梅湯，便快要到用午膳的時(shí)間，許安珩讓人將桌上的茶壺撤下去，又攥著鄭清衍的手腕出了屋子。

    “哥哥，我還想喝?！编嵡逖芤贿叡焕?，一邊扭頭看桌上的白玉茶盞，頗有些戀戀不舍的意味。

    許安珩頭也不回，拒絕道:“現(xiàn)下不能喝了，得留些肚子吃午食?！?/br>
    此話一出，鄭清衍知道再說(shuō)下去也無(wú)用，便只好收回目光，問(wèn)道:“哥哥，我們?nèi)ツ?？?/br>
    許安珩拉著人一路順著樹(shù)蔭屋影下走過(guò)，回道:“去小廚房，昨日在藥鋪多抓了許多山楂干，正好中午用來(lái)做菜吃。”

    山楂干酸甜開(kāi)胃，現(xiàn)在這個(gè)天家里人胃口都有些不佳，用來(lái)正好，昨日在藥鋪看見(jiàn)這味藥材時(shí)，許安珩便起了心思，正好今日做來(lái)試試。

    山楂干加水煮沸后，接著加入白糖直至煮的軟爛，煮軟后的山楂搗成泥狀，接著將切好的rou片加入鹽、料酒、雞蛋等攪拌均勻，再裹上一層粉，下油鍋炸熟，熟后撈出后再下鍋復(fù)炸一遍，這樣吃起來(lái)口感更酥脆，然后將搗好的山楂泥與蔥白、姜絲一起倒入鍋中翻炒，炒出香味后，倒入炸好的rou條，在鍋中翻炒均勻，最后出鍋前再撒上一把芝麻增香提味。

    在小廚房中熱出了一頭汗，山楂rou條才終于出鍋，許安珩嘗了嘗味道，覺(jué)得不錯(cuò)，又夾起一塊吹了吹，喂給了一直陪在自己身邊的小哥兒。

    “好吃嗎？”許安珩笑著問(wèn)道。

    鄭清衍圓溜溜的眼睛看著他，臉頰一鼓一鼓嚼的歡快，等到他將自己的rou條咽下去后，才舔舔唇開(kāi)口道:“好吃，酸酸甜甜的。”

    許安珩捏捏他的臉，將一大盤(pán)山楂rou條分出一半裝進(jìn)食盒，連同備好的酸梅湯一起，讓青木送去國(guó)子監(jiān)，自己則牽著鄭清衍，帶上還冒著熱氣的山楂rou條往膳堂走去。

    國(guó)子監(jiān)。

    此時(shí)正是學(xué)子們用午膳的時(shí)間，許辰文從膳堂打了兩道素菜和一盞湯，端回座位上，桌上除了他，已經(jīng)坐下了他的兩位同窗。

    坐在許辰文左手邊的劉澤川看了眼他盤(pán)中的餐食:“就吃這兩道菜？”

    “膳堂日日都是同樣的菜式，那些個(gè)葷腥看起來(lái)油膩的難以下咽，實(shí)在是吃不下去?！痹S辰文用筷子扒拉了下碗中的清炒藕片，嘆氣道。

    坐在對(duì)面的孟齊言也嘆了口氣，膳堂的飯食確實(shí)是難以下咽，可不吃也不行，身子撐不住，便只隨意對(duì)付兩口罷了。

    就在幾人苦著張臉，拿起竹筷要吃飯時(shí)，有人走過(guò)來(lái)喊了一聲:“辰文兄，你府上有人送飯來(lái)了?！?/br>
    許辰文愣了下，道了聲謝，接著放下竹筷便往大門(mén)口走去。

    門(mén)外，青木正拎著食盒在一旁候著，看見(jiàn)二少爺大步走出來(lái)，連忙迎上去，躬身行禮:“二少爺，這是小少爺吩咐奴才給送來(lái)的，說(shuō)是這道葷菜吃著酸爽開(kāi)胃，讓二少爺多吃些，別光吃素食，里頭除了一道葷腥，還有一壺酸梅湯，小少爺說(shuō)，下午喝最好，醒神消暑。”

    許辰文接過(guò)食盒，聽(tīng)完青木的話后，嘴角勾起一抹笑意:“好，我知道了?！?/br>
    見(jiàn)二少爺拎著食盒進(jìn)了學(xué)府，青木便也轉(zhuǎn)身回府。

    待許辰文拎著沉甸甸的食盒回到膳堂內(nèi)坐下，他的兩位好友一口飯都還未動(dòng)，見(jiàn)他回來(lái)，眼睛直勾勾的看著他手中的雕花食盒。

    許辰文輕笑一聲，打開(kāi)食盒，將盒中的菜擺在桌上:“你們倆這是等著我的菜呢？”

    菜一擺出來(lái)，幾人便聞到一陣酸甜香味，令人口齒生津，再仔細(xì)一看，rou條被紅色的醬汁包裹著，上頭還撒著一把白芝麻，看著就讓人食指大動(dòng)。

    三人對(duì)視一眼，不約而同的伸出筷子。

    “嗯！”孟齊言眼睛一亮，“外酥里嫩，酸甜開(kāi)胃，半點(diǎn)多不覺(jué)得油膩，好吃！”

    其余兩人并未出聲搭理他，只一口接一口的夾著盤(pán)中的菜就飯吃，孟齊言低頭一看，就他說(shuō)話這會(huì)兒，兩人已經(jīng)夾了好幾筷，頓時(shí)急了，他也顧不上感嘆菜的好味道，也急急的吃了起來(lái)。

    “呼，”劉澤川放下手中的碗筷。長(zhǎng)舒一口氣，“這菜味道真是好，又下飯，難得這大熱天里能吃一頓飽飯?！?/br>
    許辰文懶懶的坐著，聞言也點(diǎn)點(diǎn)頭表示贊同，動(dòng)作間，他撇了眼食盒，想了想，到底還是沒(méi)把酸梅湯拿出來(lái)，剛剛才喝了碗豆腐湯，現(xiàn)下并不口干，加上肚里飽漲，確實(shí)一點(diǎn)東西都不想再吃了。