第113節(jié)
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——炎逢是顏秋的情人之一,圣城小白花想吃豆油,又不愿意自己干活,就把情人推出來(lái)當(dāng)勞力。 炎逢是個(gè)相當(dāng)有活力的年輕戰(zhàn)士,濃眉大眼,身高足有一米九,一米七出頭的顏秋站在他身邊嬌小得像個(gè)姑娘。 叢容經(jīng)過(guò)顏秋身邊,朝他翻了個(gè)白眼:“……懶死你算了!” 小白花一手扶腰,理直氣壯:“您不知道這小子晚上折騰得我有多狠,人家就想吃點(diǎn)豆油怎么了?” 叢容瞥了眼不遠(yuǎn)處精壯結(jié)實(shí)的年輕人,在心里默默感嘆了一句英勇無(wú)畏的小十四! 午后細(xì)雨漸歇,叢大人新招的二十名收豆工很快投入勞動(dòng),為了提高效率,叢容讓倉(cāng)帶領(lǐng)奴隸們抽空打磨了二十套農(nóng)具出來(lái),主要是鐮刀和鋤頭,還有石犁。 都是年輕的壯勞力,一百畝黃豆全部收割完畢也就只花了幾天時(shí)間,小山似的堆在神廟前的空地上。 雨季著實(shí)不是收黃豆的好時(shí)節(jié),陰雨綿綿,豆子曬不干很容易發(fā)霉,好在之前建了個(gè)面包窯,把豆莢放進(jìn)去烘干,效果和曬干基本沒(méi)什么區(qū)別。 眾人收完黃豆,把豆莢捋下來(lái),剩下的豆桿叢容也沒(méi)丟,烘干后堆在倉(cāng)庫(kù)里當(dāng)柴火。 這時(shí)候叢容不由慶幸還好當(dāng)初老祭司執(zhí)意將他的住處往大了建,否則如今也不會(huì)有那么多空房間給他放這些亂七八糟的東西。 其實(shí)叢容還想再造個(gè)地下室,或者說(shuō)地窖,天氣熱的時(shí)候用來(lái)存儲(chǔ)一些容易變質(zhì)的食物。 不過(guò)這都是后話了,當(dāng)務(wù)之急是把豆油榨出來(lái)。 異世大陸的黃豆和水稻小麥一樣,顆粒大而飽滿,一百畝黃豆的產(chǎn)量大約在四萬(wàn)斤左右,按10%的出油率算,榨成油應(yīng)該也有四千斤,絕對(duì)不是個(gè)小數(shù)目。 那么現(xiàn)在問(wèn)題來(lái)了,怎么把黃豆變成豆油? 叢容上輩子看過(guò)某個(gè)田園博主用菜籽古法榨油的視頻,黃豆的含油量雖然不及菜籽,但原理大差不大,主要就是物理壓榨,其他步驟都是為了提高出油率。 之前用來(lái)熬糖的大石鍋重新派上了用場(chǎng),這次是為了炒黃豆。 烘干的黃豆被倒入鍋里翻炒至茶黃色,空氣里逐漸彌漫起誘人的豆香。 “好香!”炎丁陶醉地聳了聳鼻子,口水都快流下來(lái)了。 其余人情況也差不多,盯著石鍋地眼睛簡(jiǎn)直在發(fā)亮。 “你們可以嘗一嘗?!眳踩菪Φ?,“不過(guò)沒(méi)放調(diào)料,也就聞著香,應(yīng)該不怎么好吃?!?/br> 炎丁不怕燙地直接伸手在鍋里抓了一顆,丟進(jìn)嘴里,咬得嘎嘣響。 確實(shí),沒(méi)什么味道,但香也是真的香。 剩下眾人見(jiàn)狀也都吃了一顆炒豆子。 “要嘗嘗嗎?”叢容自己也拿了兩顆,他沒(méi)吃過(guò)異世大陸的黃豆,就還挺好奇的。 炎朔旁若無(wú)人地低下頭,就著他的手吃了其中一顆,舌尖似有若無(wú)地輕輕舔過(guò)青年的掌心,讓他忍不住抖了一下。 叢容:…… 他懷疑小崽子是故意的,然而等他抬眼去看少年的表情,后者一派淡定自若,仿佛剛才的那一舔真的只是意外。 兩萬(wàn)噸黃豆,光炒制這一步就花了整整五天時(shí)間,炎丁注意到倉(cāng)庫(kù)角落里還有幾個(gè)裝豆子的石桶,奇怪地問(wèn):“叢大人,這些黃豆不榨油嗎?” 叢容搖頭:“不榨,一部分留種,剩下的我打算以后做豆腐?!?/br> “豆腐?”炎丁一臉懵逼,“那是什么?能吃嗎?” “能,而且很好吃。”叢容笑著說(shuō)。 炎丁一聽好吃的頓時(shí)來(lái)勁兒了:“咱們現(xiàn)在不做豆腐嗎?” 叢容自己也很久沒(méi)吃豆腐了,可做豆腐除了黃豆外,還需要一樣很重要的東西,那就是鹽鹵。 “鹽鹵是什么?”炎青也湊過(guò)來(lái)問(wèn)。 “還記得我教海貝部落的海水曬鹽法嗎?”叢容不答反問(wèn)。 去白水大陸的時(shí)候,兩人都在場(chǎng),這時(shí)猛猛點(diǎn)頭,他們當(dāng)然記得,那簡(jiǎn)直就是神跡,誰(shuí)能想到又咸又苦的海水里竟然能曬出白花花的鹽來(lái)呢? “海鹽析出后,鹽池里剩下的那一層水,就是鹽鹵?!眳踩荽蛩愕认麓稳ヌ賶夭柯涫盏竟鹊臅r(shí)候,讓炎卯帶點(diǎn)鹽鹵回來(lái),正好用來(lái)點(diǎn)豆腐。 攤涼后的黃豆上磨輾軋成粉末狀,再上鍋蒸熟,榨油房里的豆香味頓時(shí)更濃了,眾人仿佛掉入了豆子的海洋,不過(guò)因?yàn)橐呀?jīng)嘗過(guò)黃豆的味道,他們倒也沒(méi)那么饞了,專心磨粉和燒火。 這一步是為了讓豆粉變得像糍粑一樣有粘性,方便壓榨,接下去是抱餅。 將guntang的豆粉倒入墊了干草的圓形石箍里壓實(shí),做成一個(gè)個(gè)扁扁的草餅,再趁熱塞進(jìn)木制榨樑內(nèi),然后插上木栓。 ——榨油的裝置是叢容和倉(cāng)一起研究完成的,他從顏秋那里了解到,圣城還沒(méi)有開發(fā)出用植物種子榨油的方法,也就是說(shuō)他們吃的也都是獸油,沒(méi)有現(xiàn)成的機(jī)器可以參考,叢大人只能回憶當(dāng)初視頻里見(jiàn)過(guò)的古法榨油機(jī)。 好在這玩意兒不像織布機(jī)那么復(fù)雜繁瑣,橫豎幾根木頭便能搞定,在撞了幾次南墻后,也成功造出來(lái)了。 油餅上榨完畢,最后一步,也是最關(guān)鍵的一步,就是撞油。 二十人扶住長(zhǎng)長(zhǎng)的榨柱,在叢大人的指揮下,齊心協(xié)力撞向兩米開外的木栓,推進(jìn)擠壓油餅,黃亮醇香的豆油便從油餅里一滴滴滲出來(lái),流入下方的石桶中。 “這就是豆油嗎?”不止炎丁,在場(chǎng)眾人都震驚地瞪大了眼睛,他們完全沒(méi)料到圓圓胖胖的黃豆里居然真的能榨出油來(lái),而且豆油非常香,和鐵角獸油完全不一樣的香。 炎丁忍不住用手指沾了一點(diǎn)尚散發(fā)著熱氣的豆油,放到鼻尖聞了聞,又舔了舔。 “和獸油差不多的味道,但沒(méi)有獸油的動(dòng)物氣味,感覺(jué)很干凈?!毖锥∪鐚?shí)說(shuō)出自己的感受。 其他人聞言臉上皆是一喜,如果豆油能代替獸油,那么他們以后就再也不用擔(dān)心沒(méi)有油吃了,畢竟黃豆的量真的太大了,榨出來(lái)的油也肯定很多。 眾人看向叢容的目光里滿是崇拜,沒(méi)有叢大人,他們根本不可能得到這么多油。 炎丁小聲和炎青咬耳朵:“我再一次無(wú)比慶幸叢大人是炎黃部落的祭司,而我是炎黃部落的族人。我敢打賭,就算圣城人的日子也不可能過(guò)得比我們更好了?!?/br> 炎青也不住點(diǎn)頭:“說(shuō)誰(shuí)說(shuō)不是呢?沒(méi)見(jiàn)顏秋那小子自從來(lái)了咱們部落以后都不想走了嗎?他整個(gè)人都圓了一圈……逢,你說(shuō)是不是?” 炎青胳膊肘捅了捅一旁的小伙伴炎逢,兩人交換了一個(gè)男人都懂的眼神。 炎逢低笑:“嗯,他睡起來(lái)真的很軟?!?/br> 炎丁瞪了他一眼:“cao,逢你他媽再露出那種下流的表情,小心我讓我哥揍你!” 炎逢冤枉地大叫起來(lái):“丁,你怎么不讓卯揍青?明明他也笑了!” 炎丁下意識(shí)去看炎青,一臉狐疑:“你剛才也笑了?” 炎青頭搖得跟撥浪鼓似的:“我不是,我沒(méi)有,逢你不要亂說(shuō)?!?/br> 炎逢:…… 年輕的原始人們嘻嘻哈哈,打打鬧鬧,兩萬(wàn)斤黃豆在輕松熱絡(luò)的氣氛里全部被壓榨成豆油,殘余的豆粕叢容也沒(méi)有丟棄。這里面含有豐富的蛋白質(zhì)和粗纖維,用來(lái)喂養(yǎng)鐵角獸和哼哼獸再合適不過(guò),還省得煢再割蘿卜纓了。 并且叢大人也沒(méi)有食言,除去雇傭的二十名員工外,剩下的三十二個(gè)部落成員也都分到了一桶豆油。 而叢容自己在榨出第一桶油的當(dāng)天,就讓炎朔用豆油做了辣椒炒rou,香煎臘腸,蝦醬蘿卜纓,還熬了一鍋奶白色的魚湯。 味道和他上輩子吃過(guò)的大豆油沒(méi)有太大區(qū)別,非要說(shuō)的話,異世大陸的黃豆榨出來(lái)的豆油更加香濃醇厚。 “你喜歡豆油還是獸油?”飯桌上,叢容閑著無(wú)聊問(wèn)對(duì)面的少年。 炎朔夾了魚肚子上最大的一塊rou放到他碗里,想了想說(shuō):“炒菜喜歡豆油,不過(guò)煮火鍋底料的話可能還是獸油更香?!?/br> 叢容嚼著嘴里的魚rou,挑眉:“你還挺會(huì)吃。” 炎朔失笑:“叢哥呢?” 叢容無(wú)所謂地?fù)u搖頭:“我都行,不過(guò)從健康角度看,肯定是優(yōu)先選擇豆油,獸油里的飽和脂肪酸含量太高了,吃多了容易得三高。” 真說(shuō)起來(lái),叢容在吃的方面確實(shí)不講究,上輩子手術(shù)做得晚了,一包方便面就能草草了事。至于穿來(lái)后為什么一直在致力于研究吃食,主要還是因?yàn)樵疾柯涞氖澄飳?shí)在太難吃了。 他至今都記得冬獵路上炎卯遞過(guò)來(lái)的那塊還在淌血水的,半生不熟的獸rou,雖然才過(guò)去不到一年,卻仿佛是很久以前的事了。 青年臉上難得露出一絲悵惘。 炎朔看著他的表情若有所思。 “喝豆奶嗎?”吃完晚飯,叢容問(wèn)自家勤勞洗碗的小奴隸。 “豆奶?”炎朔疑惑,“那是什么?” 叢大人一本正經(jīng):“一種小孩子愛(ài)喝的飲料?!?/br> 炎朔:…… 小孩子三個(gè)字讓少年嘴角抽了抽,足足沉默了半分鐘,才硬邦邦吐出三個(gè)字:“我不喝。” 叢容終于沒(méi)忍住大笑起來(lái)。 心情頗好地逗完自家小崽子,叢容最后還是煮了兩杯豆奶。 豆粉是之前讓榨油房預(yù)留的,奶是煢每天現(xiàn)擠的鐵角獸奶,豆子的香味能很好掩蓋住獸奶本身的膻味,兩者融合口感更加濃郁,再加一點(diǎn)兒紅糖,別說(shuō)小孩子,叢容自己也挺喜歡喝。 “那一杯給你。”叢容朝炎朔抬了抬下巴。 炎朔:…… 少年被那句小孩子刺激到了,他看也不看桌上的豆奶一眼,冷不丁湊過(guò)去在青年白皙光潔的額頭上親了一下。 他以前趁叢容睡著以后經(jīng)常這么做,但醒著的時(shí)候還是第一次,叢容被嚇了一跳,條件反射地后退,卻被炎朔攬住了腰,兩人的身體隔著薄薄的布料貼在一起,溫?zé)岬暮粑诜酱缰丶m纏。 太近了…… 叢容下意識(shí)去推對(duì)方,炎朔手下的力道卻半點(diǎn)不肯放松,反而更加用力,兩人的距離也因此變得更近,叢容甚至能感受到少年堅(jiān)實(shí)緊繃的腹肌。 “放開。”叢容冷著臉呵斥。 炎朔沒(méi)有理會(huì),而是貼著他的耳廓說(shuō):“叢哥,我不是小孩子?!?/br> 他的聲音又低又啞,仿佛帶著小鉤子般,讓叢容的心臟忍不住輕顫了一下,注意到身前之人的反應(yīng),少年不由輕笑起來(lái)。 叢容:…… cao,原本心血來(lái)潮想調(diào)戲一下小崽子,結(jié)果卻被反調(diào)戲了! 叢大人作為一個(gè)來(lái)自萬(wàn)年后的現(xiàn)代人,絕不承認(rèn)自己會(huì)輸給一個(gè)十六歲的原始人小屁孩,當(dāng)即冷笑:“都沒(méi)滿十八,還說(shuō)不是小孩子?” ko! 炎朔:…… 所以他當(dāng)初到底為什么要說(shuō)自己十五?嗯? 嘴炮王者叢大人打敗了自家小奴隸,驕驕傲傲地洗漱完畢,回臥室睡覺(jué)去了,留下少年思考關(guān)于年齡和小孩子的問(wèn)題。 轟隆—— 叢容半夜是被震耳欲聾的雷聲驚醒的,他幾乎瞬間就睜開了眼睛。 “又要下雨了嗎?”他迷迷糊糊地問(wèn)身邊的少年。 隨著天氣漸熱,叢容已經(jīng)不再?gòu)?qiáng)制要求炎朔晚上用狼形睡覺(jué),但后者同樣也十分懷疑,等再熱一點(diǎn),這張寬大的石床上很可能就沒(méi)有自己的位置了。