因而嚴綺云又叫人一并從國庫弄了些山楂來。

    山楂不是稀罕果子，因為本地就有許多山楂樹，同時產(chǎn)量也不小，又是秋冬應(yīng)季的果子，實在是不稀罕，之前也說過，沒人當水果吃單純是因為太酸了。

    但是做成山楂糕還是很常見的，宮里頭很暢銷的“金糕”其實就是山楂糕。

    不過嚴綺云不是很愛吃，因為宮里這會兒的做法一般會往山楂糕里面放很多糖來掩蓋山楂的酸味，這樣的話吃到嘴里就特別的甜膩，同時山楂的本味也削弱不少。

    對嚴綺云這種相對不那么嗜好甜的人來說，確實會更難接受一點。

    這回她打算自己折騰一個少些糖的版本，酸就酸點，而且這個做法也不一定會有那么酸呢。

    用細目小磨把削皮去籽的果rou磨成果漿，然后加適量水小火煮到起膠質(zhì)，再找個烤盤薄薄的鋪平烤盤的底，當然，底下要抹油，然后用面包窯來進行烘干。

    還別說，自打修了這個面包窯，嚴綺云能進行復(fù)刻的吃食種類越來越多了，不僅僅豐富了她自己的餐桌，有嚴綺云這個面包窯開頭，御膳房那邊也不甘示弱，如今整個宮里的吃食品類也是多了許多。

    目前面包窯的影響還在從皇宮陸陸續(xù)續(xù)往外發(fā)散，別的不說，就嚴綺云和萬琉哈家一起開的食鋪就有面包窯和面包賣，因為足夠稀罕的同時味道也確實不錯，每個月少說能給嚴綺云帶來三四千兩實打?qū)嵉臓I收，這還是四六分過后的那一部分。

    若非系統(tǒng)不認銀票，只認真金白銀的話，嚴綺云現(xiàn)在都不用糾結(jié)拿刺繡作業(yè)換金子的事兒呢。

    也是，銀票這種東西其實也是“代幣”的一種，主要依托的是票號的公信力，這種還要一般依托國家機構(gòu)才行，但是一旦這種公信力沒了，那就是廢紙，對系統(tǒng)來說自然是無用的東西。

    遠的不說，就說前朝的大明寶鈔，那可真的就是廢紙。

    就連官員后來發(fā)薪水都不發(fā)這東西了，因為花不出去，這么下去官員都要餓死。

    因為明朝歷史這會兒還是比較清晰的，至少比上輩子嚴綺云看到的那些被清朝篩選過的歷史清晰一些，嚴綺云前些日子還看到一本雜書上說到這個。

    說是寶鈔還沒貶那么狠的時候，發(fā)錢就發(fā)寶鈔，關(guān)稅海稅之類的卻不要了，只要真金白銀。

    嚴綺云走神的時候，面包窯里小火正在烘烤果漿，如今的廚子們已經(jīng)能夠很好的把握這個面包窯的溫度，可以說比嚴綺云上輩子用烤箱直接設(shè)置溫度的時候還要熟悉。

    所以成品出來的時候嚴綺云還是挺驚訝的。

    不是說太不好，而是說太好了，

    色澤都還是偏果rou色的，都稍微有點偏紅，蘋果的應(yīng)該是因為氧化，所以只是一點點，但是山楂的就是很像上輩子嚴綺云吃過的山楂果卷。

    實際上，只要分割成長條后再卷起來，用剪裁好的油紙一包，那就是嚴綺云吃過的那種果卷。

    她嘗了一卷。

    說實話，沒有加太多糖做出來的果卷再加上烤的也比較干的緣故，實在是有些酸，一入口嚴綺云就開始瘋狂的分泌口水，半天半天也才只吃了一半。

    “等一下，你們把這個果卷的大小再減半包裝?！眹谰_云趕緊阻止他們進行包裝。

    開玩笑，就這個酸度，雖然嚴綺云挺喜歡的，但是吃這么一整卷絕對倒牙。

    還是包小點，一次少少的吃一些，還是挺開胃的。

    而胤祈那邊嚴綺云也從自己吃的果卷另外一頭撕了一點點給他。

    就當是嘗嘗味道吧，雖然沒有過分添加，可是這也太酸了，真的不適合孩子多吃。

    胤祈拿在手上好奇的看了一眼，才放到嘴里去吃。

    因為烤的比較干，一開始還沒吃出什么味道，直到他用牙齒去咬，剛長出的小米牙還一下咬不斷，磨了兩下后味道也出來了。

    小家伙一張白嫩還帶有嬰兒肥的包子臉一下就真的像包子一樣打了褶子。

    “額娘，好酸?！?/br>
    “酸的話，那就不吃了，不過因為胤祈不喜歡，下次可不能找額娘拿這個零食吃哦?！眹谰_云蹲下來說道，手里還拿著自己沒有解決的半卷山楂卷。

    她不是在威脅孩子，這是實話。

    如果孩子實在是不喜歡這個味道，當然是不能讓孩子強行去吃，那吃傷了怎么辦，畢竟味道確實比較刺激。

    但是既然不喜歡，那下次肯定也不會再給他吃，因為肯定還是要浪費的。

    因為嚴綺云的教育方式，導(dǎo)致胤祈雖然年紀不大，腦子還是會拿出來用的，他仔細考慮了一下額娘的話，判斷了一下這東西真的有難吃到以后都不想再吃了嗎？

    好像也沒有。

    所以他也沒把這一小截果卷拿出來扔掉，不過因為嘴里含著東西不能說話，他只是沖著嚴綺云搖了搖頭。

    嚴綺云自然是一下就明白了他的意思，見狀也是笑了笑，道：“沒事兒，額娘陪胤祈一起吃，下次就不吃這么多?！?/br>
    然后就是兩張包子臉，雖說不至于像是一個模子里面印出來一樣，卻也相似度極高。

    畢竟胤祈現(xiàn)在年紀小，也看不出太明顯的性別來，若是給他找一身女子衣裳來穿著，看著估摸著也就是小女孩兒的模樣。

    嚴綺云日子輕松快樂，并沒有被過年繁忙的氛圍打擾到，也更沒有受到其他任何人的影響。

    不過沒幾日貴妃還是遞了相對正式的帖子上門找她幫忙。

    看得出來，她的態(tài)度還是有些尷尬的，不過這個時候嚴綺云反倒是不會再拿架子了，畢竟人家都做好的心理建設(shè)，她也沒打算結(jié)仇，畢竟怎么看都是貴妃的身

    份和家世更高，真得罪了她雖說嚴綺云不怕，可麻煩還是不小的。

    當然，最重要的是這個事情在正式開始過年前本身就是要完美解決的，對嚴綺云來說沒有壞處。

    不得不說，嚴綺云這種態(tài)度還是讓貴妃松了口氣，心里頭也沒有那么難堪了。

    嚴綺云幫忙處理的時候態(tài)度還是堪稱平和的，也沒有任何數(shù)落亦或者說內(nèi)涵之類的話，反正就是正正經(jīng)經(jīng)的說公事。

    主要是這樣效率也高一點，貴妃這爛攤子就算對她來講規(guī)模也不算小，得花不少的時間和心思，歸根結(jié)底就是最初交接的那一步太不仔細，導(dǎo)致后續(xù)的無用功也增加了許多。

    承乾宮的宮人這段時間照應(yīng)兩位主子的病情本來就比較忙碌，還得抽時間來對接這些事情，也是越來越敷衍，可偏偏就算是貴妃，再生氣也不好在這當口去罰承乾宮的宮人。

    皇貴妃只是病了，她又不是死了！

    別說是貴妃了，就是康熙這會兒都不好遷怒她們，畢竟這一大一小都病的厲害，他其實心里也希望說能早些好，畢竟還是有情分在的，不至于這時候給病人添堵。

    但是康熙又實在是心情不太好。

    于是，就一下有人撞在了火山口。

    太子被罰了，雖然不是很重吧，但是打掃奉先殿這種事情本身應(yīng)該是宮人做的，偏偏康熙就讓他去“盡孝心”，負責年前的奉先殿灑掃工作。

    雖然細說估計也是太子的宮人去打掃，但是到底是罰了，雖然嚴綺云怎么看還是偏心眼到天上就是。

    太子被罰的理由站在他自己的角度還是覺得很“無辜”的，他被罰還是因為最近愈演愈烈的九皇子沖撞生母的謠言，可他這回真的能說一句“無辜”啊，因為這回真的不是他傳的。

    不過康熙不管，反正一開始是你做的。

    沒辦法，太子只好趕在年前，帶著毓慶宮的人把奉先殿上上下下打掃了一番，正好毓慶宮就在奉先殿隔壁，也算是方便。

    便是他自己也沒敢在這種時候太敷衍，拿了個撣子意思意思全程跟著揮揮撣撣的，雖然也沒碰水也沒弄臟分毫，至少面子工程做的很到位。

    對此康熙還是很滿意的，于是很快就消氣了，兩人又是其樂融融親父子。

    嚴綺云看了都在心里直呼你們父子真有病。

    在嚴綺云如火如荼的帶著后宮諸位嬪妃準備年節(jié)事宜的時候，選秀的事情也徹底的定下了日子，這段時日滿蒙八旗加上極少數(shù)開恩能夠應(yīng)選的漢軍旗都把名單呈了上來。

    這十二年以來的第一次大選時間正式被定為了康熙二十二年的四月初三。

    四月份年節(jié)過得差不多，便是再偏遠地方的旗人三個月內(nèi)也能趕到京城參選，蒙古也不例外，留足了應(yīng)選的時間。

    而四月份天氣也相對暖和，很多工作在室外進行溫度也剛剛好。

    不得不說，這個時間應(yīng)該是康熙細細考量過的。

    雖然結(jié)果是……嚴綺云的工作又增加了許多，因為大選有很大一部分流程要在宮里進行，自然要提前準備起來。

    貴妃的不靠譜……導(dǎo)致這活兒自然是落在了她頭上。

    第94章

    雖說已有十二年未cao辦選秀，也許就連康熙自己對這項活動都沒太大印象了，不過今年選秀的主要流程還是得“循舊例”的。

    說白了就是“老祖宗的規(guī)矩”，嚴綺云還是那句話，大清才多少年啊？一堆的舊黃歷。

    想也是，嚴綺云上輩子改開除四舊還不到一百年呢，她待的那個村子莫名其妙的多出一堆清末都沒有的舊俗。

    深究？深究不了，問就是村里老人是這么說的。

    至于說是為什么才有這樣的習俗，大半是說不出來個所以然的，問起來老人就說是聽以過身的長輩說的。

    反正“自古以來”都這樣，至于文字記載？那都不認字哪有什么文字記載可言。

    嚴綺云一度挺啼笑皆非的。

    不過后面她不再回去，這些事她后面也不大回想起來，這會兒忽然想起也覺得有些好笑。

    嚴綺云一邊翻看當年選秀的檔案一邊提取有用的內(nèi)容，實際上清朝選秀至目前為止，總共舉辦了不超過十次，期間還經(jīng)常出現(xiàn)大段的空窗期。

    所以就導(dǎo)致嚴綺云能找到的檔案其實大多數(shù)都是康熙朝的，而且也有些雜亂無章。

    說句不好聽的，有時候嚴綺云覺得他們這會兒記的一些東西又多又亂，還沒有索引之類的，弄丟了也不知道上哪兒說理去。

    也不知道康師傅怎么忍的。

    反正嚴綺云看得有些煩了，索性就只提取了關(guān)鍵流程，至于那些細節(jié)什么的都不管了，讓以后的人來循她的舊例吧！

    往后幾十年，誰還不是個老祖宗呢！

    而且這會兒宮里真正經(jīng)歷過正經(jīng)選秀的估計就是上頭二位，這件事情沒有一個打算沾手的，那可供嚴綺云發(fā)揮的余地也打了許多。

    當然，她也沒打算搞特立獨行就是，犯忌諱的事情她不會做，最多就是把選秀在宮里的部分辦成那種類似會議模式而已。

    本身人員清點、點名之類的就是常規(guī)流程。

    有了思路后效率還是高一些的，嚴綺云很快就做了個基礎(chǔ)流程方案出來，然后稍微細化了一下就交給了康熙。

    交的時候嚴綺云特別想吐槽，為什么她都穿越清朝當妃子了，還要面臨這種給甲方提供方案等待被批復(fù)后進行修改的場面？

    但是沒辦法，這會兒康熙也挺忙的，年前朝堂上也有一堆的事情等著他處理，這個事情按理說這么多年來重新開始選秀康熙自己也是重視的，奈何誰讓他忙啊。

    臨近過年，不少大臣又來找他哭窮，要借銀子過年。

    這一下把康熙討債的想法又給壓了回去，沒辦法，誰讓他要面子呢，而且這些大臣借的也不多，一二百兩的，在普通人家數(shù)額多，但是在朝堂官員里頭那簡直是不值一提。

    但是國庫又確實不是很寬裕，所以康熙只挑了幾個看著確實樸素的借了，剩下一看就家大業(yè)大那就是臉一冷讓他們滾。

    如果嚴綺云在現(xiàn)場的話，以她常年學習刺繡的眼光就

    能發(fā)現(xiàn)，這“樸素”也就只樸素在面上拙劣的補丁上面了，實際上內(nèi)里衣裳那都是極好的料子，康熙借出去那點還不夠人家買兩身衣裳呢。

    不過他們的目的本身也不是真為了借錢，主要是不想還之前cao辦兒女婚事、開府建院之類的大開銷。

    久而久之，爛賬實在是不少的，就這還是康熙還年輕的時候手沒那么松。