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筆趣閣 - 都市小說 - 從紫禁城開始簽到打卡在線閱讀 - 第88節(jié)

第88節(jié)

    “今兒有一道黃金丸子?!眹?yán)綺云自然也理解小朋友的貪嘴。

    別說是小朋友,她自己也難免貪嘴,這一口美食是怎么也放不下的,能這么快的在宮里適應(yīng)下來,嚴(yán)綺云總覺得這宮里的御膳也是居功至偉。

    “什么是黃金丸子?”宜爾哈很是好奇。

    嚴(yán)綺云卻沒明說,只讓宜爾哈到時(shí)候嘗嘗看。

    倒不是嚴(yán)綺云非要賣關(guān)子,主要是黃金丸子其實(shí)就是紅薯丸子而已,選用瓤黃且甜的大紅薯,切片蒸熟后加入牛奶、糖和糯米粉搓成圓球炸成丸子。

    如今雖然薯片在貴族群體還算是流行,但是紅薯這東西本身還是沒啥市場的,大部分人依然覺得是平民才吃的低廉食物。

    至于薯片……把低廉食物做成了吃不起的樣子可以例外。

    實(shí)際上就是些老一套的言論而已,只能說版本稍微有些過時(shí),但是勉強(qiáng)還在用。

    回到永壽宮,小廚房邊上的餐廳里已經(jīng)點(diǎn)了炭盆,擺好了碗筷,就等著她們回來上菜。

    如今經(jīng)常在永壽宮用膳的人也多了起來,嚴(yán)綺云身子也不像去年那般不利索,所以也不在意那兩步路,直接正式把用餐地點(diǎn)搬到了原定的位置。

    和去年一樣,餐廳里頭依然種著草莓,不過數(shù)量上甚至更多了。

    過了康熙的明路后,種草莓這個(gè)事情嚴(yán)綺云也不藏著掖著了,今年甚至擴(kuò)大了種植規(guī)模,餐廳兩邊都擺著一排好看的花架,分別擺著十幾盆的草莓苗,加在一起近三十棵。

    因?yàn)橛缐蹖m的花匠打理的細(xì)致又小心,所以這些草莓苗和盆栽也沒什么兩樣,大冬日的青葉紅果,怎么看都好看。

    這會(huì)兒每天都會(huì)有草莓成熟,餐廳里面也常年彌漫著自然的果香。

    天然果香和什么香膏亦或者香水的味道差異還是很大的,聞著就難免讓人有些脾胃大開,嚴(yán)綺云總覺得假如今年冬天自己長胖了,那肯定是這些草莓的鍋。

    “也幸虧娘娘陰差陽錯(cuò)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)果子,否則今年哪來那么多紅莓果吃啊?!币藸柟彩歉锌?/br>
    她從前在王府都沒想過大冬天的能吃到這么甜的果子,要知道,她是她阿瑪?shù)谝粋€(gè)長成的孩子,雖然生母只是個(gè)庶福晉,但是她爹和福晉都沒虧待過她的,王府有的好東西她都有。

    紅莓果是康熙給這個(gè)果子取的名字,倒也和外形很是貼切,嚴(yán)綺云自然也不強(qiáng)求非得管草莓叫草莓,反正是這個(gè)味道就行。

    大約是因?yàn)橄到y(tǒng)作物確實(shí)有些玄機(jī)在,所以這些草莓相對(duì)的更耐寒一些,代價(jià)則是夏日天熱的時(shí)候反倒不怎么結(jié)果子,一入冬卻是長的還不錯(cuò)。

    康熙在溫泉莊子種了一批,今年可以說大豐收。

    去年沒幾個(gè)人能分到,今年卻是連位份最低的答應(yīng)一旬都能分上那么六七顆。

    而嚴(yán)綺云……她若是愿意直接就能管夠。

    不過就算是這樣,嚴(yán)綺云還是自己種了一些,主要是草莓掛果后確實(shí)看著順眼,香氣也好聞,她不用怕果子運(yùn)輸出現(xiàn)問題,甚至可以一直等到草莓熟透再摘下來,味道也更好。

    反正大規(guī)模種植后這東西不稀罕了,不僅她自己種了不少,便是太皇太后也種了一些當(dāng)作冬日觀賞植物呢。

    這會(huì)兒嚴(yán)綺云種的三十來棵她自己肯定是吃不完的,永壽宮的宮人就跟著沾光了,隔三差五的能分到一顆嘗嘗味道。

    今兒的菜品除了嚴(yán)綺云同宜爾哈她們說過的紅薯丸子外,實(shí)際上還有點(diǎn)新鮮玩意兒。

    準(zhǔn)確的說,那個(gè)只能算是嘗試,還不算完全成功。

    “娘娘,這個(gè)碎碎的是什么?看著毛茸茸的?”三公主指著桌上一小碟黃色細(xì)絨狀的東西問道。

    嚴(yán)綺云看了一眼,才有些意外的發(fā)現(xiàn),小廚房居然把這東西折騰出了點(diǎn)雛形。

    她也不藏著掖著,直接說道:“這個(gè)是rou松,用豬瘦rou做的,我也是第一回 吃呢。”

    確實(shí)是實(shí)話,這法子她交給小廚房后確實(shí)沒想過這么快就能有成果,做rou松也不算是很簡單的活,選用徹底的精rou焯水煮熟后,順著紋理撕開或者是用rou錘給錘散,然后放在鍋里進(jìn)行調(diào)味后小火慢炒,一直炒到起那種細(xì)絨,鍋里也沒有明顯大塊rou位置。

    這東西火候是最麻煩的,特別是如今還不是不粘鍋,很容易出現(xiàn)那邊還沒炒干,那邊就炒焦了的情況,之前都失敗了兩次,嚴(yán)綺云倒是沒想到這么快就能成功。

    她嘗了一點(diǎn),確實(shí)和后來吃過的rou松很香,甚至更加好吃。

    畢竟這確實(shí)是完全純豬rou做的,rou松調(diào)味也是恰到好處,香酥可口,嚴(yán)綺云放在青菜粥里配著粥喝,格外的好吃。

    這種rou類小零食不必多說,自然很受歡迎,其次便是被嚴(yán)綺云取名“黃金丸子”的紅薯丸。

    一口咬下去,外面酥脆香甜,甚至還有脆殼被咬開的聲音,而里頭卻有香甜的紅薯餡,奶味兒十足,甚至還有些流心感。

    大約是小廚房在嚴(yán)綺云提出的要求上還做了改進(jìn),把這丸子做成了帶內(nèi)餡的版本。

    不得不說,小廚房的創(chuàng)造力很是造福了嚴(yán)綺云。

    這一頓飯吃完,幾個(gè)公主結(jié)伴回了公主所,嚴(yán)綺云還特意把李大廚他們叫來問了問這rou松是怎么成功的,才知道原本這rou松雖然炒出了茸狀卻一直不算很干,吃起來總是差點(diǎn)滋味,甚至咬著有點(diǎn)類似煮老了的rou一樣打渣子。

    那肯定不能這樣上主子的餐桌,還是何太監(jiān)突發(fā)奇想,想了個(gè)轍。

    這面包窯里頭不是溫度高還干燥嗎,做年貨的時(shí)候他們可在里頭烘了不少堅(jiān)果呢,為什么不能把這個(gè)rou松也放進(jìn)去烘一烘,只要注意火候,烘干水分后及時(shí)拿出來就行。

    不得不說,嚴(yán)綺云聽了也覺得很是佩服。

    她倒不是想不到這一茬,主要是過年嚴(yán)綺云給了好幾個(gè)吃食方子讓小廚房折騰,當(dāng)時(shí)也沒注意到那么多,沒想到他們自己也想到了。

    只能說不愧是永壽宮小廚房的廚子。

    rou松這東西,一旦做成了還是比較好保存的,只要做好密封工作,不要受了潮氣就好,而且它可以做的吃食也多,最簡單的就是拿來配粥。

    然后就是作為點(diǎn)心的內(nèi)餡,嚴(yán)綺云已經(jīng)開始考慮今年過年搞上一批rou松餅了,宮里做酥皮點(diǎn)心可一直是一絕,永壽宮就經(jīng)常會(huì)做一些減糖的版本,嚴(yán)綺云也喜歡的很。

    第一批嚴(yán)綺云就準(zhǔn)備加工二十斤的瘦rou,反正她妃位的份例多到也吃不完,加工完后就算縮水也能出個(gè)十斤左右呢。

    正在嚴(yán)綺云盤算著要不要去內(nèi)務(wù)府弄一批密封性更好的罐子來呢,承乾宮就出事了。

    今兒午膳后沒多久,皇貴妃在承乾宮暈了過去,當(dāng)場叫了太醫(yī),康熙人已經(jīng)在承乾宮了,還著人把幾個(gè)妃位全叫去了承乾宮。

    這是大事,嚴(yán)綺云不敢怠慢,趕緊拿上披風(fēng)手爐就出了門。

    因?yàn)橛缐蹖m的位置,她是最晚一個(gè)到的,惠妃和榮妃已經(jīng)在承乾宮花廳等著了,見嚴(yán)綺云進(jìn)來,三人互相對(duì)視一眼,頷首打了個(gè)招呼,沒有開口說話。

    嚴(yán)綺云偏頭看了一眼臥室的方向,李誠正守在房門口,康熙應(yīng)該是在里頭。

    她當(dāng)然很懂眼色的沒有開口打擾,而是也跟著在外頭等著康熙出來。

    也沒等多久,康熙就冷著一張臉從房間出來,見嚴(yán)綺云她們要行禮,趕緊示意噤聲,讓她們跟自己出來。

    “去鐘粹宮說吧,皇貴妃喝了藥也歇下了?!背隽碎T后,康熙才開口說道。

    不得不說,如果康熙愿意的話,也確實(shí)可以挺體貼的。

    三人自然是沒有異議,鐘粹宮是除了永和宮外距離承乾宮最近的宮室,不過這個(gè)事情康熙也沒宣德嬪來,而且對(duì)方比皇貴妃還要更需要靜養(yǎng),便寧愿多走兩步去鐘粹宮說,反正也沒有特別遠(yuǎn)。

    一進(jìn)

    鐘粹宮正殿,榮妃的大宮女沁梅趕緊請(qǐng)康熙和其他人上座,然后迅速安排人一一上茶。

    康熙本也是臨時(shí)的,再加上確實(shí)沒什么心情,自然無心去關(guān)心這些小細(xì)節(jié),直接說道:“皇貴妃如今雙身子,年前事物又多,太醫(yī)說她是cao勞過度才暈倒的,倒是不嚴(yán)重,可卻不能不放在心上?!?/br>
    說實(shí)話,康熙的心情挺不好的,本身皇貴妃這個(gè)孩子他就不是很期待,更何況如今還鬧成這個(gè)樣子。

    皇貴妃在他心里一直是寬和賢惠的,可如今懷著孩子卻還死死抓著宮務(wù)不放手,既不把自己的身體放在心上也不把孩子的健康放在心上,實(shí)在是讓他有些失望!

    但是要說感情,畢竟是表兄妹,又怎么能沒有感情,所以他雖然生氣,但是到底沒選擇在承乾宮發(fā)作出來。

    “可需要臣妾為萬歲爺和皇貴妃娘娘分憂?!被蒎匀皇钱?dāng)仁不讓的站了出來。

    康熙話都說到這個(gè)份上了,不管是有沒有這個(gè)心思都是要站出來表態(tài)了,而且還不能一個(gè)人表態(tài),三個(gè)人都得表態(tài)。

    還是那句話,只要條件允許,康熙都會(huì)選擇用制衡的手段來平衡各種勢力,不管是前朝后宮亦或是自己的兒子。

    所以哪怕是心里只想著說當(dāng)咸魚過個(gè)安生年的嚴(yán)綺云也是迅速和榮妃一起,跟著惠妃后頭就表了態(tài)。

    “臣妾愿為萬歲爺皇貴妃娘娘分憂?!?/br>
    這本身就是康熙叫她們來的目的,自然是手一揮就答應(yīng)了下來,并且沒有通過皇貴妃那邊,直接就把事情分配了出去。

    不得不說,康熙到底是之前第二任皇后鈕祜祿氏死后自己管過幾年的,具體事物也算有數(shù),分配的也還算合理。

    按照輕重緩急,最重要的年節(jié)祭祀準(zhǔn)備工作交給惠妃,各種用物安排則交給了榮妃,而嚴(yán)綺云拿到手的倒是老朋友——份例發(fā)放。

    約莫還是上回她做的太好,滴水不漏不說,康熙透露過宜嬪還因?yàn)檫@個(gè)說過她的好話。

    這種熟悉的活兒對(duì)嚴(yán)綺云來說倒不算壞消息,年前的份例發(fā)放不是什么輕省活計(jì),可是和年節(jié)祭祀比起來嚴(yán)綺云情愿要這個(gè),至少是做熟了的。

    倒是榮妃心里有些不樂意,用物安排撈不到什么油水,實(shí)在是比不上另外兩樣。

    然而這是康熙親口安排的,她可不敢當(dāng)面有什么異議,三人都是規(guī)規(guī)矩矩的應(yīng)承了下來。

    而既然已經(jīng)到了鐘粹宮,康熙干脆也不打算挪窩了,直接歇了下來,正好胤祉種完痘后,他們父子兩個(gè)也沒怎么親近過。

    等嚴(yán)綺云和惠妃一并從鐘粹宮出來時(shí),外頭的天都快黑了。

    “我也不同你寒暄了,咱們也早些回去,明兒請(qǐng)安的時(shí)候在承乾宮再商量宮務(wù)的事兒?!被蒎涂蜌鈿獾恼f道。

    嚴(yán)綺云自然沒異議,她住的遠(yuǎn),腳步還得快些,所以打完招呼便帶著人轉(zhuǎn)身走了。

    倒是惠妃看著她的背影不免有些感慨,也就幾年的功夫,原本她完全不放在眼里的女人轉(zhuǎn)眼就和她平起平坐不說,甚至已經(jīng)超越了她的老對(duì)手。

    這回宮務(wù)的分配,明眼人都能看得出康熙更加倚重誰。

    可偏偏便是她,和嚴(yán)綺云相處過后也很難說出什么不是來,嚴(yán)綺云這個(gè)人平日看著悠閑,可有事兒的時(shí)候永遠(yuǎn)拿得起主意,也撐得住場面。

    第73章

    嚴(yán)綺云回到永壽宮后就開始盤算起這個(gè)事兒來。

    別看康熙安排的很快,但是他甚至根本沒有知會(huì)皇貴妃一聲,一個(gè)不好她們夾在中間會(huì)很難做的,也幸虧這回不是她一個(gè)人。

    好在妃位雖遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上皇貴妃,但是她們?nèi)齻€(gè)一起,還是得了康熙任命,便是皇貴妃,大約也只有心里氣悶的份兒。

    嚴(yán)綺云也不知道康熙這么cao作是為了讓皇貴妃好好養(yǎng)著,還是打心底里想直接把她氣死。

    以康熙的心思,稍微花點(diǎn)心思不會(huì)想不到他這么做皇貴妃是不會(huì)開心的,可他還是這樣做了,只要皇貴妃還想要自己的賢名,明天就不能有一點(diǎn)異議。

    只能說,給康熙管后宮有時(shí)候也挺無助的。

    嚴(yán)綺云甚至覺得自己也許找到了康熙后宮的一把手為什么容易早死的真相……

    當(dāng)然,不管嚴(yán)綺云怎么想,這個(gè)事情顯然從康熙口中說出來已經(jīng)是板上釘釘了,所以嚴(yán)綺云沒琢磨太久,徑直點(diǎn)了書房的燈,準(zhǔn)備順一順之前那些發(fā)放份例的活兒。

    這回可比上回還要不好管,上回是山中無老虎猴子稱大王,康熙皇貴妃都不在,重要的份例分發(fā)也都沒有,最多就是分個(gè)冰。

    按例嬪妃的份例全要在年前發(fā)放,這會(huì)兒大約才發(fā)了一半,還要去皇貴妃那里接賬目。

    分東西可是個(gè)糟心活兒,分不勻的話雖然不會(huì)有人告狀,但是也會(huì)有人上門訴苦,亦或者是上門求公道的。

    上回嚴(yán)綺云也是深受其苦了,畢竟有能看出嚴(yán)綺云不好惹的人,也有覺得嚴(yán)綺云好說話的。

    好在上回嚴(yán)綺云也不含糊,真到她面前胡攪蠻纏的,也只能禁足大禮包送上了,掌管宮權(quán)的人確實(shí)有這個(gè)權(quán)利。

    但是罰完之后嚴(yán)綺云也沒覺得有什么身份轉(zhuǎn)變帶來的爽快,只有一種耳邊清醒了的輕松感。