所以最終的成品自然也讓嚴(yán)綺云格外的滿意。

    她輕輕吸了吸鼻子，這酸菜魚的菜譜光從香的角度來看還是很到位的，雖然部分配料有更換，但是看著依舊賣相極佳。

    “拿碗筷來替我挑出一碗，剩下的你們分了吧，你們也辛苦了?！眹?yán)綺云直接說道。

    為了這道菜，她還特意蒸了米飯，又讓何公公現(xiàn)炒了一份蔬菜，一葷一素的晚飯在清宮還是比較寒酸的，不過對嚴(yán)綺云來說倒是覺得剛剛好，畢竟會正經(jīng)吃晚飯的也就她一個。

    “記得泡些黃豆，明兒早膳磨些豆?jié){?！弊咔皣?yán)綺云還不忘點明天的早膳。

    宮里的大廚房是沒有豆?jié){的，主要是豆?jié){有豆腥味，大部分的主子喝不慣，做起來又麻煩，嚴(yán)綺云自己的話還是比較喜歡換著口味吃東西。

    何公公做的酸菜魚在嚴(yán)綺云看來實在是沒的挑剔，魚rou入味又爽滑，麻香酸辣更是恰到好處，嚴(yán)綺云就著一小碗的酸菜魚吃了兩小碗的米飯，雖然最后難免喝下去不少的水，但是真的吃得很爽。

    吃完后又美美的睡了一覺，又度過了在南苑閑適的一天。

    這從南湖釣起來的魚以芳漪宮的設(shè)備是養(yǎng)不住太久的，所以隔天午膳前，嚴(yán)綺云就吩咐小廚房把剩下的三條草魚全做成了酸菜魚，鯉魚做了紅燒的，鯽魚做了鯽魚豆腐湯，豆腐還是早上磨的豆?jié){現(xiàn)做的呢，總之多多少少弄了半頓全魚宴。

    這些魚每種趕在飯點前讓人送一份去給康熙自然不必說，剩下的嚴(yán)綺云自己留了一頓的量，剩下的全分給了芳漪宮的宮女太監(jiān)。

    至于其他的高位嬪妃，原諒嚴(yán)綺云，一般不太去上趕著用這種方式討好。

    主要是討好她們也沒用，她們也決定不了嬪妃的晉位，最重要的是，以她現(xiàn)在的品階，要討好的嬪妃實在是太多了，實在是大可不必。

    舒心的時光總是過得很快，轉(zhuǎn)眼就是大半個月過去，天氣越發(fā)熱起來了。

    按照原定的計劃，這會兒本該擺駕回宮的，嚴(yán)綺云都已經(jīng)開始給自己做心理準(zhǔn)備來應(yīng)對回宮后的落差感呢，卻沒想到康熙竟是改變了計劃，不僅沒有按照原定計劃回去，還把留在宮里的佟貴妃、孩子以及太皇太后和皇太后都著人接到南苑來避暑了。

    臨近夏天，到底還是南苑這種有水有樹的地方要更宜人些。

    而對嚴(yán)綺云來說，還有一個好消息，因為低位嬪妃都不在后續(xù)搬來南苑的計劃中，所以嚴(yán)綺云的芳漪宮還能自己獨住著。

    沒了后顧之憂的嚴(yán)綺云也沒心情去關(guān)心別人的事情，叫上韶心和韶月就準(zhǔn)備起夏裝來。

    相較于冬裝來說，夏裝主要就是得輕薄透氣，嚴(yán)綺云的份例里面的各種真絲綢緞也有了用武之地。

    前幾日內(nèi)務(wù)府還特意送來了一把雕芙蓉花的瑪瑙柄緙絲扇子，上面是栩栩如生的蘭草，十分的美麗，當(dāng)然……扇風(fēng)不怎么強(qiáng)力就是。

    不過嚴(yán)綺云依舊愛不釋手，畢竟這種堪稱工藝品的東西哪是上輩子的她能沾手的??！

    “主子，再過幾日就是端午了，我們院里要自己包些粽子嗎，如果要的話，奴才得提前去內(nèi)務(wù)府拿些糯米回來，若到了端午前夕，內(nèi)務(wù)府便不會給了?！鄙卦乱贿吙p著嚴(yán)綺云那件西瓜紅的夏裝，忽然想起馬上就是端午節(jié)，連忙說道。

    “就……端午了嗎？”

    聞言，嚴(yán)綺云也是有些恍惚，甚至沒有回答韶月的詢問。

    “主子？主子？”韶月放下手里的針線，有些擔(dān)心的打斷嚴(yán)綺云的思緒。

    這還是她第一次見主子這副模樣呢。

    “去拿吧，雖說端午有宮宴，但是咱們芳漪宮也做些粽子自己分了，除了糯米和粽葉你再拿一些……”

    第25章 二合一（捉蟲）

    嚴(yán)綺云一氣兒說了許多種配料，甜咸口味都有顧及到。

    以前網(wǎng)上總愛為甜咸口爭論起來，這種爭論嚴(yán)綺云向來是沒機(jī)會參與的，之前也說過，她口味向來是比較包容的，只要做的好吃的食物，什么口味她都能接受。

    因而今年她打算包四種餡料的粽子，分別是咸蛋黃rou粽、豆沙棗泥粽子、蜜豆粽子和板栗rou粽。

    “你讓邵平帶個小太監(jiān)一塊兒去內(nèi)務(wù)府拿東西，這次我們做的量大，到時候芳漪宮的人每個口味都分一個，我還得多做一些，到時候可能要送人?！眹?yán)綺云仔細(xì)算了一下，發(fā)現(xiàn)沒有兩百個粽子都打不住。

    原因很簡單，之前嚴(yán)綺云不是習(xí)慣性讓人把酸菜魚什么的也送到永安宮給康熙嗎，這回康熙依舊吃了。

    向來不怎么吃魚的康熙居然對這道菜評價還不錯，后來嚴(yán)綺云閑得無聊時嚴(yán)綺云也偶爾會去南湖垂釣，那就免不了會和喜歡釣魚的惠嬪打照面，倒混了個面子交情。

    惠嬪也是個消息靈通的，再加上對自己釣的魚怎么處置也頗為苦惱，好歹是在湖邊一坐一下午的成果，全放回去也不太甘心，因而知道嚴(yán)綺云弄出個甚至受到不愛吃魚的康熙夸獎的酸菜魚，便著人來學(xué)了。

    次數(shù)多了，大家也知道嚴(yán)綺云對吃食頗有研究，她這芳漪宮的吃食花樣在南苑倒是頗受歡迎。

    剛開始甚至讓嚴(yán)綺云自己都有些不自在，畢竟她一開始是有意識減少自己在后宮那存在感的，不過她很快就調(diào)整了想法，畢竟本質(zhì)上來說，她從幾個月前開始就不算什么透明人。

    若要讓后宮的人說近期誰比較受寵一些，雖不會第一個想到嚴(yán)綺云，但嚴(yán)綺云到底是不會被落下的。

    光憑這一點她也不可能完全沒有存在感，更別說她還希望自己能混個嬪位呢。

    逢年過節(jié)送禮這個事兒，在后宮也是免不了的，嚴(yán)綺云自然也不例外，端午節(jié)除非她不做粽子，做了的話，就算只是禮節(jié)性的，也要滿宮送的。

    好在每日在宮里也沒太多的事情忙，偶爾一些瑣事倒是不麻煩，畢竟她也就出個嘴皮子和銀子，真正干活的都是宮人。

    銀子嚴(yán)綺云現(xiàn)在是完全不缺的，連續(xù)打卡的獎勵里面最固定的進(jìn)項就是銀子，如今嚴(yán)綺云每天打卡就會獎勵五兩銀子，她前些日子睡前翻小金庫清點了一下，光是銀子都攢下來三百多兩，這還是她中途一直有在花用依舊存下來的。

    至于金子，整整二百兩那是動都沒動過。

    這次因為要拿的東西量很多，完全超出嚴(yán)綺云的份例，所以花了二十兩銀子才把糯米咸鴨蛋粽葉之類能放住的材料全備齊。

    rou的話，到時候當(dāng)天去大廚房拿就行，逢年過節(jié)別的也許不夠，豬rou還是管夠的。

    當(dāng)然，除了粽子外，嚴(yán)綺云還有很重要的事情要準(zhǔn)備。

    那就是端午家宴的衣裳得趕緊準(zhǔn)備出來。

    這次家宴本質(zhì)上自然是不如除夕宮宴要正式的，但誰讓嚴(yán)綺云今時不同往日呢，盯著她的人也變多了，穿著打扮上是萬萬不能馬虎的。

    這可是“職場”！

    葡萄紫葡萄紋的真絲料子細(xì)看更精致，觸手涼而絲滑，自然光下閃動著絲線本身天然的熒光，也比冬日的料子更加親膚透氣。

    除了衣裳還有同套的花盆底鞋、龍華和壓襟，嚴(yán)綺云都提前準(zhǔn)備好，也不至于到時候臨時去找弄得手忙腳亂。

    夜里嚴(yán)綺云一個人躺在床上獨處的時候，倒是難得生出些惆悵來。

    轉(zhuǎn)眼她穿越已經(jīng)快半年，清宮的日子還挺悠閑又規(guī)律的，所以時間門過得總感覺還是挺快的，上輩子的事情好像都有些開始模糊起來。

    雖說她沒有特別掛念的人，但是她特別掛念的是那個時代本身。

    ————

    轉(zhuǎn)眼便臨近端午，前一日晚上嚴(yán)綺云便帶著芳漪宮的宮人準(zhǔn)備了起來，糯米提前泡了幾個小時然后用老抽等調(diào)味，餡料也同樣全提前準(zhǔn)備好。

    蜜豆和豆沙棗泥雖然都是紅豆做的，但是口感卻是完全不同的，蜜豆是加糖煮過的完整紅豆，能吃到紅豆的顆粒感，而豆沙棗泥則是把煮熟的紅豆去皮，研磨成豆蓉加糖炒干成豆沙，再加入棗泥混合而成，比蜜豆要更甜一些，而且棗泥的味道更重。

    板栗rou粽和蛋黃rou粽就不用多說了，嚴(yán)綺云也不是拿來做生意，自然也用不著控制成本，餡料都給的實在。

    本身宮里粽子就不會做太大，一個也就嚴(yán)綺云半個巴掌大，里面就放了整塊的五花rou和半個完整的蛋黃，吃起來絕對過癮。

    芳漪宮都是手腳麻利的人，便是嚴(yán)綺云不管是前世還是原主從前一起算，同樣也是手巧的，至少不會被包粽子難住。

    嚴(yán)綺云也難得親自動手，跟著一起包起了粽子。

    當(dāng)然，到底比不上其他人的效率高，她畢竟養(yǎng)尊處優(yōu)久了。

    這一批材料包完，足足包了約莫兩百四十多個粽子，四種口味每種都有三十多個。

    “今兒晚上就辛苦你們了，把它們按口味分批給煮出來，等明兒給你們發(fā)節(jié)錢?！眹?yán)綺云一邊凈手一邊說道。

    礙于身份和家世實在是不出挑，嚴(yán)綺云這會兒明面上也不能拿出太多錢來，所以對手底下的宮人在賞銀方面向來不算是極其大方的，但也從來不摳門。

    該發(fā)的節(jié)銀、賞錢以及工資那是從來不拖欠的。

    畢竟都這樣了，還拖欠工錢，嚴(yán)綺云都覺得該自己造個路燈把自己掛上去。

    粽子要煮透一時半會兒不容易，所以四鍋粽子確實花費了小廚房三個太監(jiān)幾乎整晚的時間門，好在端午有家宴，幾乎用不到小廚房的人，在嚴(yán)綺云允許的情況下，他們也能歇一歇。

    嚴(yán)綺云早上一起來，便換上新衣裳，精心的打扮好。

    發(fā)飾也從以前的絨花通草花換成了花絲海棠簪子和一支點翠排簪，雖說絨花和通草精致，但原材料到底不如金子珍貴，這種大場合，滿宮上下有條件的自然還是穿金戴銀配東珠為主，連皇帝也不例外。

    就連向來不愛戴護(hù)甲，覺得它們礙事的嚴(yán)綺云今天也戴上了。

    還難得化了個比日常妝更濃艷些的妝容，經(jīng)過了這么長時間門的磨合，她和這些古法化妝品也算是互相熟悉起來，嚴(yán)綺云試了許多次，終于試出來一個不容易卡粉又相對遮瑕度比較高的底妝程度。

    如今嚴(yán)綺云用手頭上這些僅有的化妝品已經(jīng)開發(fā)出了仿眼線的副產(chǎn)品。

    當(dāng)然，這個不防水，夏天不太適合用，容易變熊貓妝。

    今天嚴(yán)綺云起的比往常早一些，先把芳漪宮自己那一部分給分下去，然后剩下的每種口味給自己也留了兩個，剩下的全部按照品階分出不同的數(shù)量送去給康熙、太皇太后、皇太后、皇子公主以及其他嬪妃。

    吃不吃自然也是隨他們，反正禮節(jié)到位就行。

    “今天不比去大膳房拿我的早膳了，給我泡一壺六安瓜片，我吃粽子?！?/br>
    熱騰騰剛出鍋的粽子，便是嚴(yán)綺云也抵擋不住這份誘惑，而且粽子這東西日常嚴(yán)綺云也不會想著要吃的，也就端午節(jié)前后嚴(yán)綺云會吃。

    再加上今天芳漪宮的人手實在是有些不夠用，原本負(fù)責(zé)芳漪宮灑掃的三個太監(jiān)熬了大半夜煮粽子，嚴(yán)綺云自己帶來的三個宮女一個太監(jiān)刨開必須得守在她身邊伺候的那個，其他都被她安排去送粽子了。

    若再叫人去大膳房拿吃食，嚴(yán)綺云身邊就沒別人跟著了，而且大膳房來來回回吃半年，到底不如粽子新鮮。

    因為今天嚴(yán)綺云戴了護(hù)甲，比平日更像是一副富貴閑人的模樣，也不好自己拿著粽子直接啃。

    便讓韶?zé)煄退鹆艘粋€咸蛋黃rou粽和一個蜜豆粽子，分別用兩個小碟子裝著。

    每個粽子看著都油潤可口，咸蛋黃rou粽嚴(yán)綺云用筷子輕輕分成兩半，咸蛋黃便沁出些許的紅油來，更是過分誘人。

    看著也不過就她半個拳頭大小的粽子，嚴(yán)綺云一筷子下去，直接夾起四分之一，還連帶著一小部分的咸蛋黃。

    放進(jìn)嘴里，rou汁和咸蛋黃的味道徹底浸潤了糯米，被糯米完全吸收。

    碳水雖然是長胖利器，但不得不說，吃碳水的時候是真的很快樂，要不是糯米不好消化，吃太急也怕掖著，嚴(yán)綺云估計又要盡顯干飯人本色。

    這粽子的香味讓邊上伺候的韶?zé)熆粗枷乱庾R的咽了咽口水，聲音還挺大的。

    韶?zé)熜呒t了臉，有些不好意思的說道：“主子，奴才給您丟人了?！?/br>
    嚴(yán)綺云把嘴里最后一口粽子吞下去，用帕子擦了擦嘴巴，道：“這會兒也就我們兩人在，丟人什么的不至于。而且這粽子確實很香，往年宮里做的還是多以蜜棗粽子為主，這包rou的做法我聽說南方那邊更多見一些?！?/br>
    “確實，奴才從前在家吃的都是白粽，然后沾些糖吃?！鄙?zé)煹募揖潮仍鬟€差一些，不然也不會因為嚴(yán)綺云把韶葉退回去才被送來第二批選。

    不過就算這樣還是比普通農(nóng)家好一些，至少吃粽子還舍得沾一些糖，至于像棗泥、蜜豆之類的麻煩吃法那就不用想了，沒那么多功夫。

    準(zhǔn)確的說是壓根就不會。

    這會兒知識都是被牢牢的把握在最上層貴族手里的，哪怕只是個菜譜也一樣，不然怎么會有那么多的發(fā)明消失在漫長的時間門長河呢。

    實際上嚴(yán)綺云這四款粽子，最不稀罕的大概就是蜜豆粽子，蜜豆的做法老早就有，步驟也不難。

    倒是豆沙的做法這會兒還不怎么常見，往年的蜜棗粽子都只有整顆的那種蜜棗。

    至于那兩款rou粽就更不必說，這會兒還不流行這么搭配。

    不過嚴(yán)綺云不管，她做出這些來不是為了別的，只是因為這四個口味她都想吃，也指望不上別人，才自己找人來包，順便也把送禮的煩惱給解決掉。

    端午節(jié)當(dāng)然是送粽子最不出格。