第2章
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“這不是在找工作嘛,又不是不找。你不用擔(dān)心我?!?/br> “我擔(dān)心你干嘛?我是擔(dān)心你媽?!?/br> 李添猛地砸了一下桌子,突然拔高了聲調(diào):“我們都不用你cao心!” 許英紅嚇了一跳,立刻閉口不說(shuō)話了。 李添意識(shí)到了失態(tài),把錢塞給她:“錢你拿著吧,你也要用錢。這么多年,我替爸媽多謝你?!?/br> 許英紅也有點(diǎn)生氣了:“阿添,我是當(dāng)阿叔鳳姨是我自己爸媽才跟你說(shuō)這些話。你自己想想,你在荔府就待不下去,回了家也做不下去,你在哪里都不行,是不是自己的性格也有問(wèn)題。” 她把錢撂在桌子上就走了。 李添收拾了店面關(guān)門,寫了結(jié)業(yè)告示張貼在店門口,有熟悉的街坊經(jīng)過(guò)想進(jìn)來(lái)吃早餐,他用剩余的食材做好了給人打包帶走,才轉(zhuǎn)回來(lái)給開發(fā)商打電話。 他們這一棟樓有開發(fā)商想買下來(lái)改成青年公寓,之前召集了所有業(yè)主談過(guò)多次,李家一直沒答應(yīng)是李添怕變賣了祖業(yè)讓母親難過(guò)。好在現(xiàn)在賣也不算晚,對(duì)方給的價(jià)格還算公道,畢竟是三、四十年的老樓,又不在中心商圈,如今哪怕是周邊的新房尚且要跌一跌的。 只是房款需要等量了房子估算完總價(jià)簽了合同再統(tǒng)一支付,沒辦法預(yù)支。 李添一邊和開發(fā)商談一邊投簡(jiǎn)歷,白天面試晚上就在屋子里翻電話號(hào)碼本,能打的電話都打了。翻到了最后“z”字頭,他想了想,還是挑了一個(gè)名字打過(guò)去。 周作盛倒是很爽快地接了,約他在“和悅”的酒吧見面。 “和悅”是周家產(chǎn)業(yè),雖然這幾年酒店業(yè)也受重創(chuàng),可畢竟是本地“老字號(hào)”,口碑家底厚實(shí),還是經(jīng)受住了考驗(yàn)。周家少爺周作盛和李添算是同門,兩人曾在荔府酒家后廚共事,周少爺比李添晚進(jìn)去幾年,他當(dāng)學(xué)徒的時(shí)候李添已經(jīng)是炒鍋了,被分配到李添手下,李添帶過(guò)他一段時(shí)間,所以周作盛喊李添師父。 后來(lái)兩個(gè)人又因緣巧合同時(shí)離開荔府。一樣是回家“繼承家業(yè)”,周少爺是瀟灑辭職,李添則是被掃地出門,走的時(shí)候不好看,共處多年的同事沒一個(gè)來(lái)送的,身邊只有一個(gè)大大咧咧的周作盛。 為了這份“相互扶持”的情誼,李添沒把周作盛的電話刪掉,但后來(lái)也沒再聯(lián)系過(guò)對(duì)方。周作盛壓根不是干后廚的料,人家少爺志不在此,估計(jì)看不上他。 要不是到了不得已的時(shí)候,李添是不想打這個(gè)電話的。 周作盛見到他反而很熱情:“早就應(yīng)該跟我說(shuō)的,師父,你這是看不上我?!?/br> “我也沒把你教出來(lái),算不上什么師父?!崩钐砦罩票懿缓靡馑?。 周作盛和他說(shuō)實(shí)話:“你也知道,現(xiàn)在不景氣,我們這兩年都沒做社會(huì)招聘了,而且這方面我也不當(dāng)家作主,”他指了指天花板,“我爸現(xiàn)在還在位子上?!?/br> 李添知道這就是拒絕的意思,抬頭猛地灌了一口酒:“我理解。沒事。” “不過(guò)你的忙我肯定是要幫的。”周作盛攬著他的肩膀,“你要多少?錢我還是有一點(diǎn)的,你先拿去急用。工作的事情呢,你可能要給我點(diǎn)時(shí)間,慢慢和我爸提,就不是那么快的了?!?/br> 李添在心里掂量著這錢借不借的好。 “我們倆的交情,我不收你利息??梢园桑俊敝茏魇⒑退隽伺霰?。 李添把酒喝干凈了,請(qǐng)酒保再加:“其實(shí)也沒那么急。我自己想辦法吧,不麻煩你了?!?/br> 周作盛親自給他倒酒:“你就說(shuō)多少吧。跟我客氣什么?” 李添不想說(shuō),只是悶頭咬杯子。 “其實(shí)我是沒想到你會(huì)來(lái)找我?!敝茏魇⒑芤馔猓拔乙詾槟愕谝粫r(shí)間肯定會(huì)去找宋裕明的。工作的事情不就是他一句話?他那么喜歡你,荔府總有你的位置的?!?/br> 李添這幾天聽“荔府”這個(gè)詞聽得多了,實(shí)在難受:“他喜歡我?那他開了我做什么?” 周作盛也沒想明白。他是不知道當(dāng)初是怎么回事的:“我也奇怪啊,那時(shí)候又不好問(wèn)你,我看你心情那么差。你們之前關(guān)系多好啊,他那么賞識(shí)你,你也那么敬重他,大家都是知道的啊,怎么突然說(shuō)翻臉就翻臉呢?” 酒勁上來(lái),李添故作神秘地笑:“那你要問(wèn)他了。我真的不知道?!?/br> 周作盛不相信。 當(dāng)年的李添和宋裕明,是享譽(yù)整個(gè)市餐飲行業(yè)的名師高徒。 宋裕明荔府酒家當(dāng)家、總廚,桃李滿天下,往粵菜賽道輸送了無(wú)數(shù)骨干,荔府還是國(guó)家指定的粵菜粵點(diǎn)培訓(xùn)基地,上門求著拜師的能排到珠江入海口,有很多甚至是已經(jīng)有了不俗成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)、在原單位已經(jīng)做到主廚的,托關(guān)系送禮物過(guò)來(lái)重新開始,請(qǐng)他提點(diǎn)指導(dǎo)。 李添是唯一一個(gè)宋總廚親自發(fā)話當(dāng)接班人來(lái)培養(yǎng)的徒弟,從零基礎(chǔ)開始,手把手帶教,兩年學(xué)徒,三年炒鍋,第五年就被送去香港mandarin oriental總部進(jìn)修,24歲拿下《global delicacy》年度最佳創(chuàng)意主廚,也是創(chuàng)刊以來(lái)最年輕的獲獎(jiǎng)?wù)?,回?lái)就是熱菜部主管,在被開除之前,李添都已經(jīng)準(zhǔn)備升副廚的。 好歹是從頭帶了七年的得意門生,如果不是犯了大逆不道的罪過(guò),周作盛不相信,宋裕明會(huì)鐵了心把人開掉。真要是到了那個(gè)地步,就不僅僅是開除了,該是警察上門了。 周作盛在荔府的時(shí)間雖然不長(zhǎng),但大少爺別的本事沒有,玩是最拿手的,一身花花腸子沒白長(zhǎng)。宋裕明看李添的眼神,根本就不是師父看徒弟的眼神,他打包票這對(duì)師徒絕不僅僅是單純的工作關(guān)系。