第240章
不得已,光祿寺卿也只能去找皇帝,和皇帝匯報(bào)這件事,不然等皇帝發(fā)現(xiàn)問題,那就不好解決了。 說(shuō)起來(lái),皇宮內(nèi)也是隱隱地在按照裴清說(shuō)的膳食均衡理論用餐,不過(guò)和宮外不一樣,宮內(nèi)的菜品太多了,所以看不太出來(lái)。 而皇帝得知光祿寺卿后也有些沉默,他沒想到裴清給出的一個(gè)飲食理論,居然一下子讓這么多人都受到了影響。 不過(guò)皇帝也能理解,畢竟他也是被影響的一員,而且他還是最早的那批,因?yàn)橹x云煜吃府上送的飯菜時(shí),裴清也是如此,而后太子也學(xué)著這樣做,他得知后也就照著做了。 皇帝最是喜歡吃rou,最開始這么做的時(shí)候還感覺有些不太適應(yīng),可多吃了些日子后就適應(yīng)了些,隱隱感覺身體似乎是好了些。 盡管太醫(yī)把脈的時(shí)候都沒有把出來(lái),但是皇帝自身是能感覺到狀態(tài)有些好轉(zhuǎn),盡管挺輕微的,但好轉(zhuǎn)就是好轉(zhuǎn)了。 而反映更明顯的是太上皇,太上皇和他一般也是喜葷不喜素的,改變膳食也挺難受,所以也只是改了一半,可哪怕就只是一半,也讓太上皇的狀態(tài)比之前好了不少。 而光祿寺的飯菜,皇帝也不得不承認(rèn),確實(shí)是重油重鹽,而飯菜的種類以膳食平衡理論來(lái)說(shuō)確實(shí)不太健康,這也怪不得其他官員不愿意吃。 只是光祿寺卿說(shuō)得也有道理,總不能讓官員們都從府上送飯過(guò)去,人數(shù)少了還好些,這人越多,那官署外的道上都是送飯的車,確實(shí)不太好。 只是前頭還讓官員們體檢,要他們好好保護(hù)身體,后頭就又讓他們吃不太健康的飯菜,這事皇帝做不出來(lái)。 光祿寺卿還在想皇帝會(huì)想什么辦法,就聽到皇帝說(shuō):官員們之所以不愿意吃你們做的飯菜,那也是因?yàn)檫@些飯菜做得不過(guò)健康,既然如此,那你們?yōu)楹尾荒馨凑漳巧攀尘饫碚撟龊妹刻斓娘埐? 光祿寺卿瞪大了眼睛,不是,陛下的意思是? 皇帝點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示讓光祿寺卿去好好研究一下這個(gè)理論,然后把一旬的菜單都提前備好,皇帝這邊才會(huì)暗示讓官員們先別送飯了,嘗嘗看改變后的飯菜。 不過(guò)這飯菜不光是要健康,味道也不能太差了,不然官員們不愿意吃,朕也管不了這么多?;实酆鋈幌肫鸸獾撍嘛埐说拿?,提醒了一句。 以前對(duì)比不太強(qiáng)烈的時(shí)候,光祿寺那樣混著過(guò)去也行,可現(xiàn)在菜品的味道越做越好,對(duì)比之下,光祿寺的飯菜味道還是老樣子,就有些拿不出手了。 光祿寺卿的臉有點(diǎn)發(fā)綠,他沒想到只是來(lái)找皇帝說(shuō)一下麻煩,就帶了兩個(gè)任務(wù)回去,前一樣都還好,雖說(shuō)有些麻煩,但是問題不大。 畢竟他們也聽說(shuō)了裴清的擬菜單小方法,只要用上這個(gè)辦法,任務(wù)壓力也不大。 可是改善廚藝,這麻煩就大了。 這提高廚藝也不是一朝一夕就能提高的,況且光祿寺的庖廚都已經(jīng)懶散慣了,除非下狠力,不然很難讓他們改了。 只是皇帝的意思也很明顯了,皇帝只是會(huì)暗示,但是不會(huì)強(qiáng)行讓官員們不送飯,要是做得難吃,再這么下去,光祿寺說(shuō)不定就要減員了。 想到這點(diǎn),光祿寺卿也只能咬著牙上了,不改不行了。 宮內(nèi)膳房的總管得知這個(gè)消息后,樂得不行。 本來(lái)兩邊的日子都過(guò)得不錯(cuò),只是自從裴清折騰出各種東西后,膳房這邊的日子就逐漸地不好過(guò)起來(lái),學(xué)的菜式多了,要求也高了,可光祿寺那邊居然還優(yōu)哉游哉地過(guò)以往的好日子,裴清的折騰居然沒有怎么影響到光祿寺。 他們都眼紅好久,現(xiàn)在好了,光祿寺也不得不改起來(lái)了,看到他們不得不改,膳房的庖廚一個(gè)個(gè)的都舒爽多了。 光祿寺內(nèi)不斷改變的同時(shí),皇帝的暗示也慢慢地傳開了,有的官員吃慣了府上的飯菜,覺得不能送菜有些為難人,可有的官員感覺這事也不錯(cuò)。 畢竟天天送飯雖然吃著好,可也比較麻煩,這一天兩天的還好,天天這樣確實(shí)折騰,若是光祿寺能改了,倒也不錯(cuò)。 裴清也聽說(shuō)了這件事,雖然有點(diǎn)失望于可能后面不能送飯了,但是能讓光祿寺改一改也是不錯(cuò)的。 只是裴清還擔(dān)心一件事,那就是光祿寺供應(yīng)蔬菜的問題。 現(xiàn)在天氣已經(jīng)冷了下來(lái),雖然集市上還有蔬菜,可是蔬菜的種類已經(jīng)逐漸地少起來(lái)了。聯(lián)想一下去年的情況,顯而易見,等到天氣再冷點(diǎn),蔬菜就會(huì)更加稀少了。 雖說(shuō)皇室有溫泉莊子,也會(huì)弄些反季節(jié)的蔬菜,可那都是皇帝吃的,偶爾賞賜一些給官員,顯然不可能給光祿寺用,那冬天吃蔬菜似乎選擇就少了不少。 豆芽的味道是可以,但是一直吃豆芽也有點(diǎn)吃不消了,裴清想再弄點(diǎn)別的蔬菜給謝云煜吃。 溫室大棚四個(gè)字赫然出現(xiàn)在裴清腦海中。 裴清唇角微抽,要是有塑料在,造這個(gè)是一點(diǎn)問題也沒有,可沒有塑料的情況下,想要做出溫室來(lái),那就只能用玻璃了。 而玻璃,他只知道需要石英砂,生石灰,長(zhǎng)石,純堿,前面這三樣比較好找,后面的純堿雖然比較難找,但是也可以用草木灰過(guò)濾得到的碳酸鉀替代。 只是他只知道這些原料,具體如何燒制玻璃的技術(shù)問題還不太懂,另外還有一個(gè)制作玻璃的前置條件,這些原料需要一千五的高溫才能熔化,裴清都不知道大盛現(xiàn)有的窯能不能做到這樣的高溫。