第89章

    為了讓謝云煜養(yǎng)好身體,裴清第一個想到的就是吃。

    平時在家吃的話，裴清感覺飯菜的健康程度還行，但是光祿寺給官員們準(zhǔn)備的飯食那就不太行了,以前放油就多，現(xiàn)在榨油的種子多了,油的價格低了,那更加和不要錢似的不斷地放。

    那府上沒有什么油水的人吃倒還好，可謝府吃的油不算少,再吃那么多油可就不健康了。

    裴清決定還是讓人給謝云煜送飯吧,官署的飯菜就別吃了，只是府上給謝云煜送什么飯菜更健康，裴清直接把自己以前看過的平衡膳食寶塔圖給找出來了。

    雖然這是根據(jù)現(xiàn)代人的身體弄出來的營養(yǎng)攻略圖，用在古代可可能就分量上來說不是那么的適合，不過食物種類應(yīng)該還是可以用上的。

    以前裴清為了吃得健康,也試圖按照平衡膳食寶塔圖給自己做飯，然后很快就發(fā)現(xiàn)做飯?zhí)闊┝?，他一個人也吃不了多少食物，做那么多很容易吃撐或者剩下了飯菜,放到第二天那就不健康了。

    不過裴清想了想謝云煜的飯量，覺得對方還是能吃完的,況且,一日三餐分開吃的話,其實也不算多，他以前吃不完主要還是全都當(dāng)午餐晚餐吃了。

    飲食一天安排一次比較麻煩,裴清直接先安排好了一旬的菜單。

    當(dāng)然,他自己要吃的也放在里面了，安排一個人的菜單比較麻煩,而安排兩個人的，雖然也麻煩，但是比安排兩次可輕松點，況且他的身體雖然不錯，可要是不好好呵護(hù)，也可能出問題。

    等那時候，說不定就要謝云煜來管著他了。

    對于謝云煜來說，他以為的療養(yǎng)就是多進(jìn)一些補(bǔ)身子的藥，多放松心神休息，沒想到裴清雖然也是讓他多休息，不讓他太辛苦，可除了太醫(yī)說的非要吃的補(bǔ)藥，別的藥都不讓他多吃了，反而將日常的飲食看得無比重要。

    裴清的菜單一拿出來，聽他一解說，謝云煜就感受到了這份菜單那沉甸甸的分量，以及裴清在其中花費的心思。

    謝云煜很清楚，雖然裴清平時看著忙這忙那的，其實本性比較的懶散，別人能做的事他都推給其他人做了，除非非他不可。

    而這準(zhǔn)備菜單，按照裴清的說法，各種營養(yǎng)膳食都要準(zhǔn)備均衡，還要考慮到菜色不能過于重復(fù)，以及菜品口味，以及能不能買到，準(zhǔn)備起來著實不容易。

    這還只是一旬，可想而知后面準(zhǔn)備起來會有多費心。

    清兒，辛苦你了，不過這一旬你來準(zhǔn)備，下旬就我來準(zhǔn)備吧。謝云煜認(rèn)真道，他看得出來這是裴清對他的在意，所以也不愿意讓裴清不做了，不過也不能一直讓裴清來忙。

    這所謂的營養(yǎng)學(xué)雖然看著有些復(fù)雜，但是按照裴清說的膳食寶塔，多學(xué)一陣子，他也能擬菜單了。

    還好了，也不算辛苦，我寫完這個菜單之后就想起一個比較方便的辦法。裴清說著有點心痛，這要是在他擬菜單之前就想起來該多好，這平時吃飯的時候，裴清總感覺飯菜有點重復(fù)了，想讓廚房那邊弄點新意。

    可輪到自己來擬菜單才發(fā)現(xiàn)新意不是那么好弄的，尤其是古代的食材有很強(qiáng)的季節(jié)性，市面上的菜色也就是那些，至于rou類大多也就是那些雞鴨魚羊的，至于其他的食材也不多，做法也就是那些，翻來覆去的也做不出太多的花樣了。

    這一旬的菜單，裴清本來以為半個時辰就能弄完，結(jié)果折騰了一個時辰才弄完，裴清還不是很滿意，后來才忽然想到，只是要吃那些食材，那不考慮別的，直接按照食材寫出菜名，再將這些菜名放到小箱子里，隨意抽些出來不就成了一天的菜單。

    雖說這樣的做法會導(dǎo)致有時候菜品可能不是很合新意，但是也有一個好處，那就是新鮮感，在抽取之前都不知道今天會吃上什么飯菜。

    至于說擔(dān)心重復(fù)的話，那就可以把先抽取出來的菜名條子放到一邊去，這樣一旬內(nèi)的菜單就不會重復(fù)了。

    想完這個主意，再看看自己之前寫的菜單，裴清感覺這一個時辰的辛苦白費了。

    看著裴清心痛無比的表情，謝云煜哭笑不得，笑著摸了摸裴清的腦袋。

    不過謝云煜也感覺這個主意不錯，以往要吃什么都是廚房那邊準(zhǔn)備好，或者他這邊提前點好，但是大致也知道會吃什么，而現(xiàn)在倒是有些新鮮了。

    既然要吃家中帶的飯菜，那官署膳房準(zhǔn)備的飯菜就要提前說好不要送，避免飯菜送來浪費，謝云煜立刻就派人去光祿寺說了這個事。

    ***

    次日，大理寺。

    大理寺卿看著謝云煜這邊送來的飯菜，有些意外，不過倒是也沒有多想，就是被飯菜的香氣饞的有點難受，尤其是對比一下光祿寺那邊送來的飯菜，更是有些食不下咽。

    唯一慶幸的是這次的辣椒似乎比較少，味道沒有那么有誘惑力，大理寺卿感覺還是可以忍受的，再說，也不過是吃一頓，也還好。

    只是很快，大理寺卿就發(fā)現(xiàn)了不對勁，不是，這謝府怎么天天都送飯菜過來啊，還每次都不重樣，看著都很好吃的樣子。

    這謝府的食譜單子未免也太厚了點，這都多少天了，天天都不重樣，大理寺卿忍不住就厚著臉皮蹭了一點飯菜吃。

    可大理寺卿能蹭，其他的官員就不好意思蹭了，只能聞著這邊的飯菜香氣，怨念地吃著光祿寺準(zhǔn)備的飯菜。