第427章
對此其實顏蕓汐是早有準備的, 娘,我來處理,你盯住出菜那邊,別出岔子。 她拿出了和火鍋店差不多的號碼牌,不過在樣式上有所不同。 站在門口開始給等位的人發(fā)放號碼。 里面有人吃完,叫到號的就可以進去了。 人們對于這種新鮮的吃法都很好奇,再加上價格并不算太貴,都想來嘗一嘗,哪怕要排隊等待。 忙忙碌碌一直到下午兩點,店里的客人才稍微少了一些。 但盡管如此,還是有大半的位置坐了吃飯的客人。 還好聽了你的,今天準備的足夠多,要不然這還真會吃一半就沒菜了。 稍微休息下來,沈春香就在一旁和顏蕓汐感慨。 她沒說的是,其實在上午來準備的時候,她還是很緊張的,就怕這第一天營業(yè)出什么岔子。 哪知道中午呼啦一下子來了那么老些人,沈春香早就忘記了緊張,一直忙的陀螺一樣轉(zhuǎn)。 不過她的心里是真的開心。 沒想到生意能這么好。 不行,我得讓你爹趕緊再去多買一些食材,照這發(fā)展,明天得再加量。說著她就要去找穆云強。 好在顏蕓汐眼疾手快,把她拽住了, 娘,不能再加了。 沈春香很是疑惑,怎么生意好還不讓賣了? 第一,今天是開業(yè)第一天,很多人都是圖個新鮮來品嘗,明天開始就不一定能有這么多人。 第二,你看看今天,我們這么多人在這里幫忙,還全都忙的團團轉(zhuǎn),你們不能太辛苦。 第三,咱們要學(xué)會饑餓營銷,要給顧客營造出一種急迫感,每天只賣固定量,一旦賣完就沒有了,想吃就第二天早點來。 顏蕓汐給沈春香解釋著,原本她也只是想讓公公婆婆有點事情做,不至于每天無聊,心里就容易想七想八的。 至于靠他們賺錢,顏蕓汐從來都沒想過。 所以這家店就佛系一些,不要把自己逼得太狠。 主打一個讓公公婆婆開心。 啊?做生意還有這么多講究呢?雖然沈春香沒有完全聽懂顏蕓汐說的,但是一旦涉及到她不是很明白的事情,她就會很聽話, 行,娘聽你的,每天只賣固定數(shù)量,賣完就回家。 顏蕓汐笑著拉住沈春香的手,那就說好了,不許偷偷加量哦。 你呀,行!不加量!雖然有關(guān)做生意的門道沈春香懂得不多,但是有一點她很明白,顏蕓汐不想他們太辛苦,做差不多的事情,每天打發(fā)一下無聊的時間就夠了。 對于一個一直站在他們老兩口的角度考慮問題的兒媳婦,沈春香是很暖心的。 她的兒媳婦就是天底下最好的兒媳婦! 誒,對了,你說要不然景文結(jié)婚,酒席咱們放在這里如何?眼看著穆景文結(jié)婚的日子越來越近,擺酒席的地點還沒定下來,沈春香有些著急。 顏蕓汐搖了搖頭,這里不行,又是商場,又是快餐,不合適。 顏蕓汐知道,穆景文要結(jié)婚,公公婆婆一定會請一些林山村的人。 路程是遠了一些,但林山村很講究這份情,她相信到時候村里也會有人專程過來,更何況如今村里已經(jīng)有很多人在京市打工了。 他們更會來慶賀的。 這個快餐店根本坐不下那么多人。 那要不還是定在涉外酒店?沈春香知道前不久柱子結(jié)婚就是在那里。 我再想想,然后咱們專門找個時間商量這事。顏蕓汐不是太想定在那里。 她害怕那里的場地不夠,更何況還有姨夫的家人,到時候也會過來,涉外酒店還是小了一些。 行,咱還得趕緊確定名單,要給人家發(fā)請柬了。對此沈春香沒意見,她還是很相信顏蕓汐的。 中間空閑時間,顏蕓汐又在商場各樓層轉(zhuǎn)了一圈。 下午的時間依舊人滿為患。 商場除了一些服裝鞋帽的小店外,還有幾家餐飲店。 這些店鋪的入駐,顏蕓汐是經(jīng)過仔細考量的。 既不是路邊攤的水平,又不會貴的離譜,讓來逛商場的人感覺到檔次的同時,價格也能接受。 除了一樓的沈記熱鹵和地下的超市之外,樓上所有的店鋪都是以租賃的形式招商入駐的。 為了能讓商家接受度更高,所有的商戶都是享受了六個月的免租優(yōu)惠期的,當(dāng)然也都簽訂了相應(yīng)的合同。 合同都是簽了兩年,如果違約或者提前退租,不但要補交免租期的費用,另外還有違約金。 當(dāng)然,這份合同就是穆景文的杰作。 這也是他畢業(yè)后真正意義上第一次以法律顧問的形式和顏蕓汐合作。 而孟小菲因為所學(xué)專業(yè)對口,顏蕓汐就無情的把這間商場的管理交給了她,而且給了她足夠的權(quán)限,來經(jīng)營這間商場。 姐,你來了! 顏蕓汐轉(zhuǎn)到樓下超市的時候,在入口處恰好遇見了孟小菲,被她叫住。 顏蕓汐笑著走過去,怎么樣?一切都順利嗎? 孟小菲點點頭,還算順利,總體就是因為大家以前沒接觸過這樣的購物形式,所以需要指導(dǎo)一下,其他的都沒問題。