第412章
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身邊少了一個同伴,豬圈里的豬好似沒有發(fā)現(xiàn)一般,趙葉青去將紅薯藤扔進豬欄的時候,里面的豬依然吃的開開心心,吃飽就睡絲毫沒覺得有什么不對。 只剩下四頭豬,豬欄里的衛(wèi)生也變得干凈了一些,最近天氣變熱,穆奚打掃完衛(wèi)生之后,把豬欄四周的原木墻壁取下來幾根原木,變成下半部分有圍欄上半部分是鏤空的。 所有的畜棚能打開的地方都打開通風,避免蚊蟲在里頭滋生。 水稻進入了白天放水晚上灌水的階段,趙葉青站在田邊排放水,手剛伸到田邊的水口處,田里不知是什么東西突然竄了一下,把她嚇了一跳,差點一屁股坐在水里。 還沒等她看清,那東西在水里嗖的一下就跑走了,濺起一路渾濁的水花。 第349章 野味 她剛才一晃眼好似看到的是一個黑黑的東西。 被嚇得那一跳剛緩過勁來,趙葉青以為是不是放水的時候不小心又把魚塘里的魚苗放過來了。 可轉念一想,他們養(yǎng)的魚好似顏色并沒有那么黑。 難不成是泥鰍? 這么多田螺都有了,有泥鰍也不奇怪,趙葉青站在田埂邊上彎腰繞了一圈沒找著,原地脫鞋脫襪子,直接赤腳下田。 田里放的是溪水,溪水冰涼,但經(jīng)過長長的水道再進入水田的時候已經(jīng)回暖了一些,腳踩下去的時候只有絲絲涼意。 柔軟的泥巴從腳指縫間穿過,黏黏糊糊的,每走一步都是啪嘰啪嘰的聲音。 趙葉青才剛走出幾步只覺腳下踩到一個滑膩的東西,瞬間雞皮疙瘩就爬滿了全身,手上的動作卻很機敏,直接伸手戳進泥里。 抓到了! 那東西動作靈活皮膚滑膩,差點就從她的手掌中溜走,趙葉青快速將手里的東西抓起直接往田外頭一拋。 看著地上不斷游動的身體,果然是一條泥鰍。 差不多十多厘米長,有大拇指粗細,這可是個好東西,不管是炸著吃,煮著吃,炒著吃還是用來熬粥都可以。 既然出現(xiàn)了就肯定不止一條,而且這條的體格也算是大的,想必早就已經(jīng)在這田里生活一段時間了。 “穆奚!拿個小桶出來!” 搜尋了半塊田就被她抓到了四五條,穆奚出來的時候就看到了地上幾條正游動的黑背黃肚泥鰍,趕忙拎著桶小跑過來,順便還在魚塘里舀了一點水,這才把地上的泥鰍撿到桶里去。 “你出來歇會兒,我來捉?!?/br> 木西接手了另一半的田最后得了10條泥鰍,這還不是全部,有些跑走了的兩人也懶得再找了,這些也足夠吃一頓。 解剖泥鰍并不麻煩,放在桶里不要管它們,靜置一會兒之后,它們在里面就不會亂竄了。 等到安靜下來再拿一把剪刀快狠準的對這泥鰍脖子剪下去,直接將頭給剪斷。 剛剪斷頭的泥鰍身體還會動,就像是之前那條蛇一樣,身體里的神經(jīng)還沒有死亡,得再等一等。 等到安靜下來再捏住泥鰍的脖子從傷口處用剪刀垂直剖開身體,將里面的內(nèi)臟弄出來清洗干凈。 泥鰍煮湯煮粥的特別的鮮甜,這種鮮甜和之前的石螺相比又不太一樣,更加的清新爽口,沒有那么馥郁上頭。 一共十條泥鰍,趙葉青肯定是不會只用來做一道菜的,兩條煮湯,兩條留著明早上熬粥,剩下的六條剁吧剁吧,今天晚上做成干煸泥鰍。 趙葉青都忍不住感嘆今年的環(huán)境是不是有點太好了些,“這天氣可真舒服,除了這氣溫還是一樣升的比較快之外,可又不像是往年那樣一絲風也沒有,現(xiàn)在偶爾吹吹風還下雨,體感也不難受?!?/br> 這種感覺就像是原先陰晴不定陰陽怪氣脾氣暴躁的老板,突然有一天莫名對你春風化雨熱情洋溢,還給你漲工資。 令人喜悅又透露著一絲不對勁。 這兩天的氣溫最高溫已經(jīng)有二十六七度了,剛進五月份,短短十來天的時間平均氣溫就提高了近十度。 五月份二十多度并不奇怪,可這個升溫速度肯定還是不正常的,也不知道今年要熱到什么時候。 趙葉青估摸著現(xiàn)在的升溫速度,推算地里的菜和糧食收獲的時間能不能來得及。 她之前是盡量把種植的時間提前了,可畢竟計劃趕不上變化,萬一突然快速升溫,她再怎么提前也是沒有用的。 不過以現(xiàn)在的氣溫推算,兩個月之內(nèi)只要溫度不超過40度她就不至于顆粒無收。 小麥再有一個半月就能收獲了,現(xiàn)在麥田都已經(jīng)是綠油油的一片,一陣風吹過來,能聽見麥苗碰撞發(fā)出好聽的刷刷聲。 今年坐在田邊的小涼亭下,納涼喝飲料可比前年要舒服的多了,她現(xiàn)在沒事兒就愛坐在這兒,得好好珍惜,現(xiàn)在這難得的20多度天氣,不冷也不熱。 閑著沒事干,穆奚趁早把晚飯給做好,等到狗子們把牛羊帶回來的時候泥鰍湯已經(jīng)煲好了。 端了一碗到小涼亭下面去給坐在底下看電影的趙葉青送去。 熬煮奶白色的泥鰍湯里放上了前段時間剛做的嫩豆腐,面上撒了一把翠綠的小蔥,還放了一點點白胡椒面。 趙葉青把這一小碗泥鰍湯喝下肚就沒心思再看電影了,“菜都做好了嗎?沒做好我也來幫忙,走走走,餓了?!?/br> 有時候吃東西就是這樣,要是一點兒都不吃就可以一直不吃,但凡開了個頭吃了一點兒,就控制不住食欲了。